麻辣茄子最好吃的做法
@祁耿4360：麻辣茄子怎么做好吃,麻辣茄子的家常做法 -
侯和13125963034…… 红烧麻辣茄子的家常做法 食材明细 长茄子适量 肉末适量 郫县豆瓣酱适量 剁椒适量 麻椒适量 葱姜蒜适量 料酒适量 糖适量 中辣口味 烧工艺 十分钟耗时 普通难度 麻辣茄子的做法步骤1 茄子切成滚刀块2 热锅凉油,下入肉末,炒变色,加入豆瓣酱,剁椒,麻椒,葱姜蒜,料酒,白糖.3 倒入茄子,加水,炖到汁快没了,加入鸡精出锅.
@祁耿4360：麻辣茄子怎么做? -
侯和13125963034…… 原料:猪瘦肉50克,茄子3条,红椒1个,姜片3片,葱花少许,食盐、生抽、花椒油、辣椒油、上汤、生粉、花生油各适量. 麻辣茄子的做法: 1)将瘦肉剁成肉末;茄子去蒂,切块,剞交错花纹,拍上生粉;红椒切粒. 2)起油锅烧至七成热,放人茄子块拉油至软身,捞起沥干油分. 3)起锅爆香红椒粒、姜片,放入瘦肉末炒香,注入上汤,放入茄子块,加食盐、生抽、花椒油、辣椒油调味拌匀煮5分钟. 4)待汤汁收浓,用生粉勾芡,加包尾油上碟,撒人葱花即可.
@祁耿4360：香辣茄子的做法 -
侯和13125963034…… 1 、将茄子切好. 2 、把油烧热,然后把切好的茄子放进去炸一下. 3 、等锅里的茄子煮软之后,放进酱料(太太乐香辣茄子酱),再加少少白糖,待茄子完全将酱吸收后,洒葱上碟. 4 、没有太太乐茄子酱料可以用甜面酱或川菜火窝料也可以,或者麻婆豆腐料也可以.煮这个菜的秘决是香和辣. 希望您会喜欢.
@祁耿4360：做麻辣茄子怎么做好吃 -
侯和13125963034…… 1.长茄子洗干净,备用.锅里烧热水!2.用刀切成一条长龙,但是每片之间不能切断,重复上述动作,切完整根茄子!3.头对角放碟子里摆个圆形!4.水开后上屉蒸15分钟!5.开始捣腾麻辣汁,准备干辣椒段,线椒,花椒,蒜,葱.6.把以上材料全部切沫(除花椒外)!7.茄子蒸好了!烧热油,碗里撒红辣椒面,花椒粒放最上面,七成热淋油,搅拌,调入味精,盐,酱油,醋,水,和匀!8.兑好的麻辣汁浇在蒸好晾凉的茄子上
@祁耿4360：香辣茄子怎么做
侯和13125963034…… 1、把茄子洗净切成滚刀状. 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起. 3、热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒,撒些盐,直至茄子变软. 4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅
@祁耿4360：香辣茄子的家常做法 -
侯和13125963034…… 料:茄子、肉末调料:大蒜,沙茶酱,辣椒粉,孜然粉,生抽,葱花香辣茄子香辣茄子(3张)做法一编辑1.茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米斜划一刀,注意不要切断;沙茶酱用少许油调开;2.烤箱预热200度;将茄子放...
@祁耿4360：香辣茄子怎么做 -
侯和13125963034…… 食材用料: 茄子1根相克食物 青椒3个相克食物 豆瓣酱1勺相克食物 熟油辣椒1勺 盐少量 植物油适量 菜谱做法: 1.将茄子洗净切成小块,放于碗中,以备待用. 2.将青椒洗净切成小段. 3.准备好熟油辣椒,以备待用. 4.锅中倒入适量植物油,将其烧热. 5.油烧热至八成,倒入青椒. 6.随即加入一勺豆瓣酱. 7.爆香豆瓣酱与青椒后,倒入茄子,进行翻炒. 8.翻炒二十秒后,加入一勺熟油辣椒,继续翻炒. 9.香辣味翻炒均匀后,加入少量盐,最后翻炒十秒. 10.盛入盘中,就这样美味可口的香辣茄子便可以吃了
@祁耿4360：香辣茄子的做法 -
侯和13125963034…… 1 z豆瓣酱两勺. 2青椒洗净,切成细丝. 3茄子洗净,放入锅中蒸10分钟. 4取出稍晾,用手撕成条状. 5葱、姜、蒜切碎. 6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒. 7放入豆瓣酱、酱油和白糖.8翻炒均匀. 9放入青椒翻炒. 10添加味精调味即可.关火,浇到茄子上即可.
@祁耿4360：辣炒茄子怎么做好吃,辣炒茄子的家常做法 -
侯和13125963034…… 辣炒茄子的做法1.将茄子洗净,去蒂柄,切成1厘米见方的小块;辣椒去蒂籽,切丝;大葱去皮,洗净,剁碎末.2.炒锅旺火烧热,放入50克豆油,烧至六成热时,下入茄块,炸至金黄色时,捞出,控油.3.拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入余下的淀粉和面粉,搅拌均匀成渍汁糊.4.炒锅烧热放入豆油,旺火烧至三四成热时,将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,控油.5.食用时,地趁热上盘,配一碟辣椒酱同食,即可 .
侯和13125963034…… 红烧麻辣茄子的家常做法 食材明细 长茄子适量 肉末适量 郫县豆瓣酱适量 剁椒适量 麻椒适量 葱姜蒜适量 料酒适量 糖适量 中辣口味 烧工艺 十分钟耗时 普通难度 麻辣茄子的做法步骤1 茄子切成滚刀块2 热锅凉油,下入肉末,炒变色,加入豆瓣酱,剁椒,麻椒,葱姜蒜,料酒,白糖.3 倒入茄子,加水,炖到汁快没了,加入鸡精出锅.
@祁耿4360：麻辣茄子怎么做? -
侯和13125963034…… 原料:猪瘦肉50克,茄子3条,红椒1个,姜片3片,葱花少许,食盐、生抽、花椒油、辣椒油、上汤、生粉、花生油各适量. 麻辣茄子的做法: 1)将瘦肉剁成肉末;茄子去蒂,切块,剞交错花纹,拍上生粉;红椒切粒. 2)起油锅烧至七成热,放人茄子块拉油至软身,捞起沥干油分. 3)起锅爆香红椒粒、姜片,放入瘦肉末炒香,注入上汤,放入茄子块,加食盐、生抽、花椒油、辣椒油调味拌匀煮5分钟. 4)待汤汁收浓,用生粉勾芡,加包尾油上碟,撒人葱花即可.
@祁耿4360：香辣茄子的做法 -
侯和13125963034…… 1 、将茄子切好. 2 、把油烧热,然后把切好的茄子放进去炸一下. 3 、等锅里的茄子煮软之后,放进酱料(太太乐香辣茄子酱),再加少少白糖,待茄子完全将酱吸收后,洒葱上碟. 4 、没有太太乐茄子酱料可以用甜面酱或川菜火窝料也可以,或者麻婆豆腐料也可以.煮这个菜的秘决是香和辣. 希望您会喜欢.
@祁耿4360：做麻辣茄子怎么做好吃 -
侯和13125963034…… 1.长茄子洗干净,备用.锅里烧热水!2.用刀切成一条长龙,但是每片之间不能切断,重复上述动作,切完整根茄子!3.头对角放碟子里摆个圆形!4.水开后上屉蒸15分钟!5.开始捣腾麻辣汁,准备干辣椒段,线椒,花椒,蒜,葱.6.把以上材料全部切沫(除花椒外)!7.茄子蒸好了!烧热油,碗里撒红辣椒面,花椒粒放最上面,七成热淋油,搅拌,调入味精,盐,酱油,醋,水,和匀!8.兑好的麻辣汁浇在蒸好晾凉的茄子上
@祁耿4360：香辣茄子怎么做
侯和13125963034…… 1、把茄子洗净切成滚刀状. 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起. 3、热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒,撒些盐,直至茄子变软. 4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅
@祁耿4360：香辣茄子的家常做法 -
侯和13125963034…… 料:茄子、肉末调料:大蒜,沙茶酱,辣椒粉,孜然粉,生抽,葱花香辣茄子香辣茄子(3张)做法一编辑1.茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米斜划一刀,注意不要切断;沙茶酱用少许油调开;2.烤箱预热200度;将茄子放...
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侯和13125963034…… 食材用料: 茄子1根相克食物 青椒3个相克食物 豆瓣酱1勺相克食物 熟油辣椒1勺 盐少量 植物油适量 菜谱做法: 1.将茄子洗净切成小块,放于碗中,以备待用. 2.将青椒洗净切成小段. 3.准备好熟油辣椒,以备待用. 4.锅中倒入适量植物油,将其烧热. 5.油烧热至八成,倒入青椒. 6.随即加入一勺豆瓣酱. 7.爆香豆瓣酱与青椒后,倒入茄子,进行翻炒. 8.翻炒二十秒后,加入一勺熟油辣椒,继续翻炒. 9.香辣味翻炒均匀后,加入少量盐,最后翻炒十秒. 10.盛入盘中,就这样美味可口的香辣茄子便可以吃了
@祁耿4360：香辣茄子的做法 -
侯和13125963034…… 1 z豆瓣酱两勺. 2青椒洗净,切成细丝. 3茄子洗净,放入锅中蒸10分钟. 4取出稍晾,用手撕成条状. 5葱、姜、蒜切碎. 6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒. 7放入豆瓣酱、酱油和白糖.8翻炒均匀. 9放入青椒翻炒. 10添加味精调味即可.关火,浇到茄子上即可.
@祁耿4360：辣炒茄子怎么做好吃,辣炒茄子的家常做法 -
侯和13125963034…… 辣炒茄子的做法1.将茄子洗净,去蒂柄,切成1厘米见方的小块;辣椒去蒂籽,切丝;大葱去皮,洗净,剁碎末.2.炒锅旺火烧热,放入50克豆油,烧至六成热时,下入茄块,炸至金黄色时,捞出,控油.3.拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入余下的淀粉和面粉,搅拌均匀成渍汁糊.4.炒锅烧热放入豆油,旺火烧至三四成热时,将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,控油.5.食用时,地趁热上盘,配一碟辣椒酱同食,即可 .
