茄子素馅饺子
@娄狗3605：秘制茄子馅儿纯素饺子怎么做
雷闸18273906894…… 用料 胡萝卜 1根 线茄子 2根 娃娃菜 几片 莲藕马蹄 随意若干 盐 适量 酱油 一小勺 海天黄豆酱 一小勺 浓汤宝馅料专用调料 半块 花生油 适量 生姜 若干片 秘制茄子馅儿纯素饺子的做法 茄子切段放蒸笼里蒸熟,晾凉取出,手撕碎,放锅里加油煸炒至水分略干,调入适量盐和一小勺黄豆酱和一小勺酱油,拌匀出锅.此时茄子呈现软糯状.秘制茄子馅儿纯素饺子的做法 步骤1 胡萝卜切碎,姜切末,一块入锅加花生油煸炒,加盐,炒出香味.然后和茄子可以拌一块了.娃娃菜切碎,用一点而盐拌匀,几分钟后用手挤出水份,放在另一个容器里备用.莲藕切碎,和娃娃菜碎混一起,加入适量浓汤宝馅料专用调料,拌匀.然后所有馅料调一起再拌匀,茄子馅儿就调好啦!
@娄狗3605：茄子素馅饺子 - 搜狗百科
雷闸18273906894…… 茄子切非常小的碎丁儿,略微挤一下水,按自己口味调味即可.素馅也可以添加豆腐干、粉丝、鸡蛋、老油条之类的调剂口味.如果喜欢,多加一些葱.
@娄狗3605：素馅茄子饺子的用料做法是什么? -
雷闸18273906894…… 用料: 1、主料:茄子500克. 2、辅料:油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量,香油适量. 做法: 1、茄子带皮切成大条,用水焯一焯,攥出水分并且剁碎. 2、拌馅加入:葱姜末、油(熟油)、酱油、盐、香油,最后撒上盐. 3、搅拌:搅拌时候顺着一个方向搅,这样包出来的肉馅不散. 4、准备好面皮,包好饺子后,下锅,煮上三滚,当水饺漂上来,就可以出锅了. 注意: 1、拌馅的时候可根据个人口味增减调料,比如可以加入十三香、芝麻酱等等. 2、加入油时,一定要是下锅熬制过的熟油.
@娄狗3605：茄子素馅饺子怎么做
雷闸18273906894…… 多种素馅饺子做法 其一 馅料:白菜(洋白菜)切碎 胡萝卜小丁 香菇丁 (花生小丁 也可以没有) 炸馒头小丁和锅里的油少许 一些油条小丁 姜末 十三香 盐 其二 1.馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上...
@娄狗3605：素馅该怎么做? -
雷闸18273906894…… 素饺子馅的材料:1香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备), 2豆腐250克左右 3白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等), 4姜 调料: 盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨) 做法步骤: 1把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜要控出一部分的水 2,把剁好的材料,放油,加调料等炒熟. 3用备好的皮儿包饺子 因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了.
@娄狗3605：茄子鸡蛋馅饺子怎么做 -
雷闸18273906894…… 食材准备:具体步骤:1、茄子去皮切小丁,用凉水泡5分钟,用手捏干多余水分,加入适量盐腌出水,然后沥干水分备用.2、菠菜摘干净,烧半锅开水,关火放入菠菜搅动一下捞出,用凉水冲一下,沥干水分,剁碎备用.3、鸡蛋炒了剁碎备用.4、上面的馅料放一起,加入适量植物油,适量蒸鱼豉油拌匀.5、开始包饺子.
@娄狗3605：素茄子馅饺子怎么做如何做好吃 -
雷闸18273906894…… 1. 茄子切成小丁块,放一点盐让它出茄子汁,然后把切好的茄子攥干放到容器里,把油条切成小丁块放到容器里和茄子搅拌均匀,再放葱末,蚝油,香油搅拌均匀,再放高汤,搅拌均匀,然后把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,炒锅里放花生油多放一点,等油热了把搅好的鸡蛋,高一点往锅里慢慢到,让锅里炸出鸡蛋花来,不要炒成鸡蛋块,然后放在和好的茄子馅里搅拌均匀再放味精,盐,搅拌均匀! 2. 和好面醒半小时就可以包啦!比肉馅还好吃啦!
@娄狗3605：怎么调茄子鸡蛋饺子馅 -
雷闸18273906894…… 用料 主料 高筋面粉600克 水350克 茄子760克 鸡蛋5个 小葱85克 韭菜150克 辅料 油 适量 盐 适量 香油2勺 茄子鸡蛋饺子的做法1.所需材料 面和好后静置一小时,让面充分松弛.选择高筋面粉或饺子粉,面和水的比例我用到了2:1,这样面很软,...
@娄狗3605：茄子陷素饺子应该怎样放调料 -
雷闸18273906894…… 茄子切碎先把茄子里的水分挤出来然后放酱油少放点盐加点味极鲜提味倒上花生油最后倒上点香油.如果想味道更好就放点肉.【葱姜是不能少的】
雷闸18273906894…… 用料 胡萝卜 1根 线茄子 2根 娃娃菜 几片 莲藕马蹄 随意若干 盐 适量 酱油 一小勺 海天黄豆酱 一小勺 浓汤宝馅料专用调料 半块 花生油 适量 生姜 若干片 秘制茄子馅儿纯素饺子的做法 茄子切段放蒸笼里蒸熟,晾凉取出,手撕碎,放锅里加油煸炒至水分略干,调入适量盐和一小勺黄豆酱和一小勺酱油,拌匀出锅.此时茄子呈现软糯状.秘制茄子馅儿纯素饺子的做法 步骤1 胡萝卜切碎,姜切末,一块入锅加花生油煸炒,加盐,炒出香味.然后和茄子可以拌一块了.娃娃菜切碎,用一点而盐拌匀,几分钟后用手挤出水份,放在另一个容器里备用.莲藕切碎,和娃娃菜碎混一起,加入适量浓汤宝馅料专用调料,拌匀.然后所有馅料调一起再拌匀,茄子馅儿就调好啦!
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雷闸18273906894…… 茄子切非常小的碎丁儿,略微挤一下水,按自己口味调味即可.素馅也可以添加豆腐干、粉丝、鸡蛋、老油条之类的调剂口味.如果喜欢,多加一些葱.
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雷闸18273906894…… 用料: 1、主料:茄子500克. 2、辅料:油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量,香油适量. 做法: 1、茄子带皮切成大条,用水焯一焯,攥出水分并且剁碎. 2、拌馅加入:葱姜末、油(熟油)、酱油、盐、香油,最后撒上盐. 3、搅拌:搅拌时候顺着一个方向搅,这样包出来的肉馅不散. 4、准备好面皮,包好饺子后,下锅,煮上三滚,当水饺漂上来,就可以出锅了. 注意: 1、拌馅的时候可根据个人口味增减调料,比如可以加入十三香、芝麻酱等等. 2、加入油时,一定要是下锅熬制过的熟油.
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雷闸18273906894…… 多种素馅饺子做法 其一 馅料:白菜(洋白菜)切碎 胡萝卜小丁 香菇丁 (花生小丁 也可以没有) 炸馒头小丁和锅里的油少许 一些油条小丁 姜末 十三香 盐 其二 1.馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上...
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雷闸18273906894…… 素饺子馅的材料:1香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备), 2豆腐250克左右 3白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等), 4姜 调料: 盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨) 做法步骤: 1把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜要控出一部分的水 2,把剁好的材料,放油,加调料等炒熟. 3用备好的皮儿包饺子 因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了.
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雷闸18273906894…… 食材准备:具体步骤:1、茄子去皮切小丁,用凉水泡5分钟,用手捏干多余水分,加入适量盐腌出水,然后沥干水分备用.2、菠菜摘干净,烧半锅开水,关火放入菠菜搅动一下捞出,用凉水冲一下,沥干水分,剁碎备用.3、鸡蛋炒了剁碎备用.4、上面的馅料放一起,加入适量植物油,适量蒸鱼豉油拌匀.5、开始包饺子.
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雷闸18273906894…… 1. 茄子切成小丁块,放一点盐让它出茄子汁,然后把切好的茄子攥干放到容器里,把油条切成小丁块放到容器里和茄子搅拌均匀,再放葱末,蚝油,香油搅拌均匀,再放高汤,搅拌均匀,然后把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,炒锅里放花生油多放一点,等油热了把搅好的鸡蛋,高一点往锅里慢慢到,让锅里炸出鸡蛋花来,不要炒成鸡蛋块,然后放在和好的茄子馅里搅拌均匀再放味精,盐,搅拌均匀! 2. 和好面醒半小时就可以包啦!比肉馅还好吃啦!
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雷闸18273906894…… 用料 主料 高筋面粉600克 水350克 茄子760克 鸡蛋5个 小葱85克 韭菜150克 辅料 油 适量 盐 适量 香油2勺 茄子鸡蛋饺子的做法1.所需材料 面和好后静置一小时,让面充分松弛.选择高筋面粉或饺子粉,面和水的比例我用到了2:1,这样面很软,...
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雷闸18273906894…… 茄子切碎先把茄子里的水分挤出来然后放酱油少放点盐加点味极鲜提味倒上花生油最后倒上点香油.如果想味道更好就放点肉.【葱姜是不能少的】
