莴笋一般用开水焯几分钟
@阙旺534:如何制作莴笋干 -
鲜爸13899926299…… 需要准备提前准备的材料: 莴笋:若干根 食盐:适量 水:2升 食用油:5毫升 做法步骤: 1、将准备好的莴笋,洗净去除杂叶. 2、将洗净的莴笋去皮,切成1-2厘米的厚片. 3、坐锅烧水,水开后,加入少许盐和食用油,交将莴笋放入焯水2分钟. 4、2分钟后,将焯过水的莴笋冲凉控干水分. 5、将控干水分的莴笋放置在烘干机的架子上. 6、等到莴笋中的水分完全被烘干,莴笋干即制作完毕.
@阙旺534:凉拌莴笋怎么做才会脆 -
鲜爸13899926299…… 按照下面做法,凉拌莴笋才会脆 【材料】 莴笋,香油,盐 【做法】 1、首先把莴笋去皮,用少量的盐腌制2小时. 2、然后用凉开水洗去挤干水份,放入麻油即可.
@阙旺534:凉拌莴荀怎么做 -
鲜爸13899926299…… 主要材料:莴荀,大葱,姜,大蒜,八角,花椒,干辣椒段,橄榄油,酱油,醋. 1,莴荀去掉叶子刮皮2,用刨丝器刨丝.开水焯两分钟3,装盘备用4,锅里热油,放入葱、姜、八角、花椒、大蒜炸出香味5,挑出材料,放入辣椒段炒香6,热油浇在上面7,加入酱油、醋、一点橄榄油拌匀即可8,成品
@阙旺534:凉拌莴笋怎么做 -
鲜爸13899926299…… 材料 莴笋 金针菇 红辣椒 生抽 麻油做法1、红辣椒去籽洗净切丝. 2、金针菇切去根部洗净入锅里煮熟(约5-8分钟)捞出挤掉水分. 3、莴笋去叶去根去皮洗净切丝 加盐抓匀腌渍10分钟左右,挤掉水分与金针菇拌在一起,倒生抽、麻油,撒上红...
@阙旺534:请问莴苣生吃的话需要用热水焯一下吗?? -
鲜爸13899926299…… 最好快速的焯一下 生吃莴苣最好是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上佐料腌1-2小时再吃. 四类蔬菜不宜生吃 生吃最好选有机蔬菜天气转暖,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃.国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉...
@阙旺534:凉拌莴笋丝,莴笋丝用提前用热水焯一下么? -
鲜爸13899926299…… 凉拌莴笋丝不用焯水. 凉拌莴笋丝的做法: 用料:莴笋、胡萝卜、盐、生抽、醋、细砂糖、蒜、花椒、葱、白芝麻 1、莴笋、胡萝卜洗净去皮后刨成细丝.加一勺盐,拌匀腌5分钟. 2、5分钟后会腌出很多汁水,将汁水滤掉不要.3、加入1勺生抽,适量醋,细砂糖,少许盐,搅拌均匀. 4、蒜瓣去皮压成泥,放于拌好的莴笋丝上. 5、锅中倒油,放入花椒和香葱段,小火慢慢熬出香味至香葱变成黄褐色. 6、将花椒、香葱捞出不要,热油中放入白芝麻,炸至微微变黄. 7、趁热将油浇在蒜泥上,激出蒜香味后,拌匀即可食用.
@阙旺534:莴苣怎么弄好吃 -
鲜爸13899926299…… 莴笋肉片 原料: 莴笋、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、鸡精、香油. 做法: 1、莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末.我们家里人爱吃五花肉,比一般的肉香. 2、注意莴笋叶不要丢弃,也是可以吃的,它的营养非常丰富,如同芹...
@阙旺534:莴笋干怎么做,需要用水焯一下吗?
鲜爸13899926299…… 莴笋虽然外形长的不怎么像竹笋,但是莴笋确实是竹笋家族中的一员,莴笋同样含有丰富的营养价值,具有一定的食疗功效.莴苣的做法比较多,可以凉拌、炒、煮汤等,...
@阙旺534:莴笋和胡萝卜哪个更容易熟 -
鲜爸13899926299…… 莴笋!地面的比地里长的容易熟.
@阙旺534:莴苣的炒菜做法 -
鲜爸13899926299…… 下面介绍常见的莴笋炒肉片的做法.主料:莴笋200g、猪肉100g、辣椒50g 辅料:姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量 步骤:1.猪肉用油、盐、料酒加上姜蒜末腌制十分钟;莴笋、辣椒滚刀切.2.热锅放油,爆香辣椒.3.加入腌好的猪肉翻炒.4.炒至猪肉发白,香味溢出.5.加入莴笋翻炒至熟.6.加入酱油调味即可.
鲜爸13899926299…… 需要准备提前准备的材料: 莴笋:若干根 食盐:适量 水:2升 食用油:5毫升 做法步骤: 1、将准备好的莴笋,洗净去除杂叶. 2、将洗净的莴笋去皮,切成1-2厘米的厚片. 3、坐锅烧水,水开后,加入少许盐和食用油,交将莴笋放入焯水2分钟. 4、2分钟后,将焯过水的莴笋冲凉控干水分. 5、将控干水分的莴笋放置在烘干机的架子上. 6、等到莴笋中的水分完全被烘干,莴笋干即制作完毕.
@阙旺534:凉拌莴笋怎么做才会脆 -
鲜爸13899926299…… 按照下面做法,凉拌莴笋才会脆 【材料】 莴笋,香油,盐 【做法】 1、首先把莴笋去皮,用少量的盐腌制2小时. 2、然后用凉开水洗去挤干水份,放入麻油即可.
@阙旺534:凉拌莴荀怎么做 -
鲜爸13899926299…… 主要材料:莴荀,大葱,姜,大蒜,八角,花椒,干辣椒段,橄榄油,酱油,醋. 1,莴荀去掉叶子刮皮2,用刨丝器刨丝.开水焯两分钟3,装盘备用4,锅里热油,放入葱、姜、八角、花椒、大蒜炸出香味5,挑出材料,放入辣椒段炒香6,热油浇在上面7,加入酱油、醋、一点橄榄油拌匀即可8,成品
@阙旺534:凉拌莴笋怎么做 -
鲜爸13899926299…… 材料 莴笋 金针菇 红辣椒 生抽 麻油做法1、红辣椒去籽洗净切丝. 2、金针菇切去根部洗净入锅里煮熟(约5-8分钟)捞出挤掉水分. 3、莴笋去叶去根去皮洗净切丝 加盐抓匀腌渍10分钟左右,挤掉水分与金针菇拌在一起,倒生抽、麻油,撒上红...
@阙旺534:请问莴苣生吃的话需要用热水焯一下吗?? -
鲜爸13899926299…… 最好快速的焯一下 生吃莴苣最好是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上佐料腌1-2小时再吃. 四类蔬菜不宜生吃 生吃最好选有机蔬菜天气转暖,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃.国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉...
@阙旺534:凉拌莴笋丝,莴笋丝用提前用热水焯一下么? -
鲜爸13899926299…… 凉拌莴笋丝不用焯水. 凉拌莴笋丝的做法: 用料:莴笋、胡萝卜、盐、生抽、醋、细砂糖、蒜、花椒、葱、白芝麻 1、莴笋、胡萝卜洗净去皮后刨成细丝.加一勺盐,拌匀腌5分钟. 2、5分钟后会腌出很多汁水,将汁水滤掉不要.3、加入1勺生抽,适量醋,细砂糖,少许盐,搅拌均匀. 4、蒜瓣去皮压成泥,放于拌好的莴笋丝上. 5、锅中倒油,放入花椒和香葱段,小火慢慢熬出香味至香葱变成黄褐色. 6、将花椒、香葱捞出不要,热油中放入白芝麻,炸至微微变黄. 7、趁热将油浇在蒜泥上,激出蒜香味后,拌匀即可食用.
@阙旺534:莴苣怎么弄好吃 -
鲜爸13899926299…… 莴笋肉片 原料: 莴笋、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、鸡精、香油. 做法: 1、莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末.我们家里人爱吃五花肉,比一般的肉香. 2、注意莴笋叶不要丢弃,也是可以吃的,它的营养非常丰富,如同芹...
@阙旺534:莴笋干怎么做,需要用水焯一下吗?
鲜爸13899926299…… 莴笋虽然外形长的不怎么像竹笋,但是莴笋确实是竹笋家族中的一员,莴笋同样含有丰富的营养价值,具有一定的食疗功效.莴苣的做法比较多,可以凉拌、炒、煮汤等,...
@阙旺534:莴笋和胡萝卜哪个更容易熟 -
鲜爸13899926299…… 莴笋!地面的比地里长的容易熟.
@阙旺534:莴苣的炒菜做法 -
鲜爸13899926299…… 下面介绍常见的莴笋炒肉片的做法.主料:莴笋200g、猪肉100g、辣椒50g 辅料:姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量 步骤:1.猪肉用油、盐、料酒加上姜蒜末腌制十分钟;莴笋、辣椒滚刀切.2.热锅放油,爆香辣椒.3.加入腌好的猪肉翻炒.4.炒至猪肉发白,香味溢出.5.加入莴笋翻炒至熟.6.加入酱油调味即可.