菠菜不焯水吃了有害吗
@曲倩5151：菠菜不烫吃了有毒吗 -
佟中19371232393…… 洗干净了,不烫也可以吃的,可能有点涩嘴,但菠菜是没有毒的.
@曲倩5151：吃菠菜需要焯便水吗 -
佟中19371232393…… 当然要,因为菠菜中含有一种物质,吃了会使人身体对钙吸收不好,还如易长积石,所以吃之前还是焯水,也不要和豆腐一起食用.
@曲倩5151：菠菜不抄吃了有毒吗 -
佟中19371232393…… 不会,焯水只是去除草酸
@曲倩5151：炒菠菜要焯水吗 -
佟中19371232393…… 吃菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质,亦可以避免直接烹调导致的大量出汤.如果菠菜与豆腐同炒,必须要焯水,原因在于草酸与豆腐中的钙结合会形成不易消化的草酸钙,提请注意.
@曲倩5151：菠菜吃之前要焯水吗
佟中19371232393…… 菠菜不管是用来做汤,还是凉拌、单炒都应该先焯水.这是因为菠菜中的草酸含量是所有绿色蔬菜中最高的,每100g菠菜含草酸高达606毫克.草酸不仅让菠菜吃起来很涩,影响口感,并且还会在体内与钙结合产生草酸钙结晶,轻者引起缺钙,严重者甚至出现尿路结石.草酸易溶于水,因此建议菠菜提前焯水处理.
@曲倩5151：波菜没煮熟会有毒吗 -
佟中19371232393…… 菠菜未煮熟 不会有毒的 因为我们吃涮羊肉都是将菠菜烫烫就吃的.你吃了很多半熟的菠菜胃感觉不舒服 可能是因为半熟的菠菜比较硬 且含有大量的草酸 吃多了 引起肠胃不消化吧?不要紧的 吃几片多酶片就会好的
@曲倩5151：菠菜没焯水怎么办?菠菜没焯水怎么办,吃一回会有事吗
佟中19371232393…… 你好,这个应该问题不大的,只要把菠菜弄熟了,应该问题不太大,是可以消化吸收的,就是怕它上面洒有农药就不好了.
@曲倩5151：蔬菜没煮熟就吃有什么危害呢 -
佟中19371232393…… 排除细菌、病毒因素,部分蔬菜不煮熟会有毒素,对身体有危害.常见含毒素蔬菜: 1、菠菜 毒素:硝酸盐 菠菜很容易集聚硝酸盐,而硝酸盐极易受人体中微生物的作用而生成亚硝酸盐.所以别生吃菠菜,一定要煮熟、煮透后才吃.因此常见...
@曲倩5151：吃菠菜要用水焯一下吗听说菠菜吃之前要先用开水焯一下,请问是这样吗
佟中19371232393…… 菠菜营养丰富,含有较多的蛋白质,还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等.菠菜具有一定的补血作用,菠菜中所含的酶类物质能够促进胃和胰腺的分泌功能. 菠菜也有缺点,由于它含草酸较多,吃起来有点发涩.草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收.长期吃草酸含量高的食物,还容易产生肾结石.因此,吃菠菜前最好用水焯一下,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去.但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量.焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多,而且口感较好. 婴幼儿,肺结核、软骨病患者,为了不影响钙的吸收,最好少吃或不吃菠菜.菠菜具有一定的滑肠作用,腹泻患者最好也不要吃. 回复慢了.居然重复了!
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佟中19371232393…… 洗干净了,不烫也可以吃的,可能有点涩嘴,但菠菜是没有毒的.
@曲倩5151：吃菠菜需要焯便水吗 -
佟中19371232393…… 当然要,因为菠菜中含有一种物质,吃了会使人身体对钙吸收不好,还如易长积石,所以吃之前还是焯水,也不要和豆腐一起食用.
@曲倩5151：菠菜不抄吃了有毒吗 -
佟中19371232393…… 不会,焯水只是去除草酸
@曲倩5151：炒菠菜要焯水吗 -
佟中19371232393…… 吃菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质,亦可以避免直接烹调导致的大量出汤.如果菠菜与豆腐同炒,必须要焯水,原因在于草酸与豆腐中的钙结合会形成不易消化的草酸钙,提请注意.
@曲倩5151：菠菜吃之前要焯水吗
佟中19371232393…… 菠菜不管是用来做汤,还是凉拌、单炒都应该先焯水.这是因为菠菜中的草酸含量是所有绿色蔬菜中最高的,每100g菠菜含草酸高达606毫克.草酸不仅让菠菜吃起来很涩,影响口感,并且还会在体内与钙结合产生草酸钙结晶,轻者引起缺钙,严重者甚至出现尿路结石.草酸易溶于水,因此建议菠菜提前焯水处理.
@曲倩5151：波菜没煮熟会有毒吗 -
佟中19371232393…… 菠菜未煮熟 不会有毒的 因为我们吃涮羊肉都是将菠菜烫烫就吃的.你吃了很多半熟的菠菜胃感觉不舒服 可能是因为半熟的菠菜比较硬 且含有大量的草酸 吃多了 引起肠胃不消化吧?不要紧的 吃几片多酶片就会好的
@曲倩5151：菠菜没焯水怎么办?菠菜没焯水怎么办,吃一回会有事吗
佟中19371232393…… 你好,这个应该问题不大的,只要把菠菜弄熟了,应该问题不太大,是可以消化吸收的,就是怕它上面洒有农药就不好了.
@曲倩5151：蔬菜没煮熟就吃有什么危害呢 -
佟中19371232393…… 排除细菌、病毒因素,部分蔬菜不煮熟会有毒素,对身体有危害.常见含毒素蔬菜: 1、菠菜 毒素:硝酸盐 菠菜很容易集聚硝酸盐,而硝酸盐极易受人体中微生物的作用而生成亚硝酸盐.所以别生吃菠菜,一定要煮熟、煮透后才吃.因此常见...
@曲倩5151：吃菠菜要用水焯一下吗听说菠菜吃之前要先用开水焯一下,请问是这样吗
佟中19371232393…… 菠菜营养丰富,含有较多的蛋白质,还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等.菠菜具有一定的补血作用,菠菜中所含的酶类物质能够促进胃和胰腺的分泌功能. 菠菜也有缺点,由于它含草酸较多,吃起来有点发涩.草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收.长期吃草酸含量高的食物,还容易产生肾结石.因此,吃菠菜前最好用水焯一下,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去.但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量.焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多,而且口感较好. 婴幼儿,肺结核、软骨病患者,为了不影响钙的吸收,最好少吃或不吃菠菜.菠菜具有一定的滑肠作用,腹泻患者最好也不要吃. 回复慢了.居然重复了!
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