为什么菠菜尽量少吃
@笪苑2331:秋天的菠菜为啥要少吃 -
法荆18617215227…… 菠菜,也叫菠薐菜.它营养丰富,其维生素的含量在叶菜中名列前茅.菠菜中维生素C含量是西红柿的1倍,胡萝卜素的含量是大白菜的40倍.因此阿拉伯人把菠菜称为“蔬中之王”.近代医学认为菠菜中含有的丰富的胡萝卜素和维生素C,具有...
@笪苑2331:为什么说吃菠菜对人体有伤害呢
法荆18617215227…… 菠菜也有缺点,由于它含草酸较多,吃起来有点发涩.草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收.长期吃草酸含量高的食物,还容易产生肾结石.因此,吃菠菜前最好用水焯一下,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去.但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量.焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多,而且口感较好. 婴幼儿,肺结核、软骨病患者,为了不影响钙的吸收,最好少吃或不吃菠菜.菠菜具有一定的滑肠作用,腹泻患者最好也不要吃.
@笪苑2331:菠菜要慎吃? -
法荆18617215227…… 菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏.菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者.一公斤菠菜中竟含36克胡萝卜素,它相当于两只鸡蛋的蛋白质和两只橘子的维生素.菠菜的叶酸能保...
@笪苑2331:40岁以上的人为什么不宜吃菠菜? -
法荆18617215227…… 菠菜中草酸含量较高,容易和钙质结合,形成不易吸收的草酸钙.但是用水焯一下可以除去菠菜中的草酸,这样就可以避免与钙质结合了.菠菜和豆腐不宜一起吃也是这个道理.40岁以上的人群容易缺钙,对于钙质的吸收能力也下降.吃菠菜还应该注意的:
@笪苑2331:菠菜吃多了会有什么副作用? -
法荆18617215227…… 没有副作用. 1、菠菜中含有的维生素A,可以保持上皮的完整性,并且对改善视力也有一定的作用,儿童经常食用菠菜,可以增强身体的抵抗力,促进生长发育,并且对预防传染病等疾病的发生有一定的作用. 2、经常食用菠菜,菠菜中所含...
@笪苑2331:什么人不宜吃菠菜? -
法荆18617215227…… 两类人群要少吃菠菜:1、草酸钙结石和尿酸结石患者 草酸钙结石和尿酸结石患者少吃菠菜.因为草酸钙结石和尿酸结石患者要尽量避免摄入富含草酸的食物,而菠菜的草酸含量最高.2、痛风患者 痛风患者须限制嘌呤含量的摄入,发作期要禁...
@笪苑2331:痛风为什么不能吃菠菜 -
法荆18617215227…… 痛风不能吃菠菜是因为:1、菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用.2、菠菜含有一定量的嘌呤,嘌呤是导致血液中尿酸增多的主要物质,血中尿酸升高,会导致痛风病情加重.扩展资料:痛风可以吃的水果:1、梨子:促进尿酸的排出,预防痛风;2、桃子:具有利尿消肿的作用;3、石榴:促进尿酸的排出,减少尿盐在体内沉积;4、苹果:起到身体内酸碱度的平衡;5、柠檬:不仅能促进尿酸排出,还可以预防肾结石.参考资料来源:人民网—有些蔬菜嘌呤也高 豌豆菠菜痛风患者要少吃 人民网—1类人绝不能吃菠菜 易患痛风 人民网—痛风患者不能吃酸性水果 这五种水果不妨经常食用
法荆18617215227…… 菠菜,也叫菠薐菜.它营养丰富,其维生素的含量在叶菜中名列前茅.菠菜中维生素C含量是西红柿的1倍,胡萝卜素的含量是大白菜的40倍.因此阿拉伯人把菠菜称为“蔬中之王”.近代医学认为菠菜中含有的丰富的胡萝卜素和维生素C,具有...
@笪苑2331:为什么说吃菠菜对人体有伤害呢
法荆18617215227…… 菠菜也有缺点,由于它含草酸较多,吃起来有点发涩.草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收.长期吃草酸含量高的食物,还容易产生肾结石.因此,吃菠菜前最好用水焯一下,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去.但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量.焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多,而且口感较好. 婴幼儿,肺结核、软骨病患者,为了不影响钙的吸收,最好少吃或不吃菠菜.菠菜具有一定的滑肠作用,腹泻患者最好也不要吃.
@笪苑2331:菠菜要慎吃? -
法荆18617215227…… 菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏.菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者.一公斤菠菜中竟含36克胡萝卜素,它相当于两只鸡蛋的蛋白质和两只橘子的维生素.菠菜的叶酸能保...
@笪苑2331:40岁以上的人为什么不宜吃菠菜? -
法荆18617215227…… 菠菜中草酸含量较高,容易和钙质结合,形成不易吸收的草酸钙.但是用水焯一下可以除去菠菜中的草酸,这样就可以避免与钙质结合了.菠菜和豆腐不宜一起吃也是这个道理.40岁以上的人群容易缺钙,对于钙质的吸收能力也下降.吃菠菜还应该注意的:
@笪苑2331:菠菜吃多了会有什么副作用? -
法荆18617215227…… 没有副作用. 1、菠菜中含有的维生素A,可以保持上皮的完整性,并且对改善视力也有一定的作用,儿童经常食用菠菜,可以增强身体的抵抗力,促进生长发育,并且对预防传染病等疾病的发生有一定的作用. 2、经常食用菠菜,菠菜中所含...
@笪苑2331:什么人不宜吃菠菜? -
法荆18617215227…… 两类人群要少吃菠菜:1、草酸钙结石和尿酸结石患者 草酸钙结石和尿酸结石患者少吃菠菜.因为草酸钙结石和尿酸结石患者要尽量避免摄入富含草酸的食物,而菠菜的草酸含量最高.2、痛风患者 痛风患者须限制嘌呤含量的摄入,发作期要禁...
@笪苑2331:痛风为什么不能吃菠菜 -
法荆18617215227…… 痛风不能吃菠菜是因为:1、菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用.2、菠菜含有一定量的嘌呤,嘌呤是导致血液中尿酸增多的主要物质,血中尿酸升高,会导致痛风病情加重.扩展资料:痛风可以吃的水果:1、梨子:促进尿酸的排出,预防痛风;2、桃子:具有利尿消肿的作用;3、石榴:促进尿酸的排出,减少尿盐在体内沉积;4、苹果:起到身体内酸碱度的平衡;5、柠檬:不仅能促进尿酸排出,还可以预防肾结石.参考资料来源:人民网—有些蔬菜嘌呤也高 豌豆菠菜痛风患者要少吃 人民网—1类人绝不能吃菠菜 易患痛风 人民网—痛风患者不能吃酸性水果 这五种水果不妨经常食用