菠萝泡完水要冲一下吗
@索邰3707：盐水泡完的菠萝吃之前要不要用清水冲洗? -
白畏18263478164…… 菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦.一是甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害;所以如果没有将菠萝用盐水浸泡过,就直接吃的口腔容易吃破.二是羟...
@索邰3707：菠萝应该怎样泡,泡多久才能吃 -
白畏18263478164…… 菠萝最好用盐水泡半个小时左右.能让菠萝更加香甜,此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.菠萝要用盐水泡一下才能吃.因为菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激.浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌.
@索邰3707：急!菠萝用盐水浸泡后是否要再用清水洗 -
白畏18263478164…… 不用,盐水本来就有杀菌的作用.
@索邰3707：菠萝为什么要用盐水泡了以后才能吃? -
白畏18263478164…… 不泡也可以吃的.看你怕不怕而已..因为菠萝当中含有一种菠萝酶,吃了后容易引起恶心 头晕,用盐水泡半个小时就可以去除这种成分,还是菠萝更加香甜,口感更好,泡完了再用清水冲一冲
@索邰3707：刚买的菠萝应该怎么吃? -
白畏18263478164…… 我来自于菠萝之乡的粤西地区.从小吃菠萝长大.吃菠萝最科学的方法当然是切洗干净了后用盐水泡上5-10分钟左右为安全的.有些人说他吃了从不泡,也不见有事,这是因为人的个体差异较大,不一定人人都会反应的.但我就见过中毒的.我家里就有人吃了较大反应,呕吐,肚子疼.所以还是应该泡了再吃好.另外,注意几点:(经验之谈)1、不要吃爆晒没凉却的菠萝.摘下后要放阴凉地方凉却后再食用.2、不用空腹吃,会伤胃的,表现会有剧烈的肚子疼.3、一次不能吃太多.菠萝很利的一种水果.你看看卖菠萝的人切菠萝用的刀你就明白为什么不能多吃了.一次吃超过一个就算多了.
@索邰3707：菠萝从超市里买来削好之后要不要洗一下 -
白畏18263478164…… 菠萝从超市里买来削好之后,要用盐水泡半小时. 菠萝里含有“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感到有一种麻刺痛的感觉,食盐能抑制菠萝酶的活力....
@索邰3707：菠萝为什要在水里泡一下才能吃 -
白畏18263478164…… 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉. 食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了. 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用.因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病.因此,吃时要适量
@索邰3707：刚切开的菠萝需要用盐水泡吗? -
白畏18263478164…… 最好用盐水泡一会再吃.因为菠萝经过盐水浸泡后,其中所含的一部分有机酸溶解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜,口感更好. 扩展资料 菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁.菠萝果实除鲜食外,多用以制罐...
白畏18263478164…… 菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦.一是甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害;所以如果没有将菠萝用盐水浸泡过,就直接吃的口腔容易吃破.二是羟...
@索邰3707：菠萝应该怎样泡,泡多久才能吃 -
白畏18263478164…… 菠萝最好用盐水泡半个小时左右.能让菠萝更加香甜,此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.菠萝要用盐水泡一下才能吃.因为菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激.浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌.
@索邰3707：急!菠萝用盐水浸泡后是否要再用清水洗 -
白畏18263478164…… 不用,盐水本来就有杀菌的作用.
@索邰3707：菠萝为什么要用盐水泡了以后才能吃? -
白畏18263478164…… 不泡也可以吃的.看你怕不怕而已..因为菠萝当中含有一种菠萝酶,吃了后容易引起恶心 头晕,用盐水泡半个小时就可以去除这种成分,还是菠萝更加香甜,口感更好,泡完了再用清水冲一冲
@索邰3707：刚买的菠萝应该怎么吃? -
白畏18263478164…… 我来自于菠萝之乡的粤西地区.从小吃菠萝长大.吃菠萝最科学的方法当然是切洗干净了后用盐水泡上5-10分钟左右为安全的.有些人说他吃了从不泡,也不见有事,这是因为人的个体差异较大,不一定人人都会反应的.但我就见过中毒的.我家里就有人吃了较大反应,呕吐,肚子疼.所以还是应该泡了再吃好.另外,注意几点:(经验之谈)1、不要吃爆晒没凉却的菠萝.摘下后要放阴凉地方凉却后再食用.2、不用空腹吃,会伤胃的,表现会有剧烈的肚子疼.3、一次不能吃太多.菠萝很利的一种水果.你看看卖菠萝的人切菠萝用的刀你就明白为什么不能多吃了.一次吃超过一个就算多了.
@索邰3707：菠萝从超市里买来削好之后要不要洗一下 -
白畏18263478164…… 菠萝从超市里买来削好之后,要用盐水泡半小时. 菠萝里含有“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感到有一种麻刺痛的感觉,食盐能抑制菠萝酶的活力....
@索邰3707：菠萝为什要在水里泡一下才能吃 -
白畏18263478164…… 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉. 食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了. 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用.因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病.因此,吃时要适量
@索邰3707：刚切开的菠萝需要用盐水泡吗? -
白畏18263478164…… 最好用盐水泡一会再吃.因为菠萝经过盐水浸泡后,其中所含的一部分有机酸溶解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜,口感更好. 扩展资料 菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁.菠萝果实除鲜食外,多用以制罐...
