蒜苔是苦的可以吃吗
@荆振5420：蒜苔是苦的会不会中毒 -
符衬18368506490…… 不会,但是会影响胃口!
@荆振5420：蒜苔为什么是苦的 蒜苔需要剥皮吗 健康菜谱 -
符衬18368506490…… 蒜苔为什么是苦的 经过了一定时间后,调料与氧产生了化学变化形成了发酵变成了其他的物质. 那蒜苔是用肥料崔长的.炒的时候加点糖.糖能和味. 大家可以试下焯水. 炒蒜苔怎么焯水 锅里加水烧开后放点盐或几滴食用油,然后倒入切好的蒜苔稍微焯一会就出锅,放入冷水中拔至凉透,再稍沥一下水就可以入锅炒制了. 加盐和食用油能防止蒜苔在焯水时容易变黄,过冷水能保持蒜苔脆爽的口感,最关键的是要切记不能焯水太久,如果焯到蒜苔发软就不好吃了.
@荆振5420：蒜苔和苦菜能一起吃吗 -
符衬18368506490…… 蒜苔辛辣,苦菜较苦二者性质不同,虽然能一起吃,但是存在窜味情况,影响口感,反而并不是好的搭配,苦菜有很多种,其中以开紫色花的苦菜对人体有益,平时经常吃些,清热解毒,利胆舒肝,煮水甚好,配以红糖,调理胃肠,增强免疫力.
@荆振5420：蒜苔放了十天了还能吃吗
符衬18368506490…… 不能,一般保存七天左右.将蒜薹装入保鲜袋放入冰箱冷藏层,可以存放一星期以上,存放之前蒜薹不要清洗.蒜薹不宜在常温下久放,否则极易变得发黄干瘪,同时,要避免阳光直射和受潮.存放时候不要堆叠过高,要勤翻动检查.蒜薹清甜微辣,即可以凉拌,也可以热炒,吃法十分多样. 蒜苔放了十天了还能吃吗 不能,一般蒜苔保存两至五天.蒜薹放在常温保存可以存放两天的时间,放在冰箱冷藏保存,可以存放三至五天的时间.保存蒜薹时,将蒜薹用保鲜膜包好,放在常温阴凉处存放,或是冰箱冷藏保存即可.蒜苔保存的时间不宜过久,以免影响蒜苔的质地和口感.
@荆振5420：请问专家,我一吃蒜薹或大蒜胃就不舒服,夜里口还发苦是怎么回事儿? -
符衬18368506490…… 食用了过量的大蒜,导致烧心,反胃,反酸水的时候该怎么办?大家在日常生活中做饭的时候,都会在饭菜中添加一些蒜,这样可以为饭菜调味,大蒜的药用价值很高,对人的身体有很多的好处,并且有很多人都喜欢吃大蒜,但是吃完之后就会...
@荆振5420：大蒜发芽后吃是苦的吗 -
符衬18368506490…… 不是苦的
@荆振5420：如何做好吃的腌蒜 -
符衬18368506490…… 腌蒜的做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据说炒着吃很香...
@荆振5420：什么东西与蒜苔相克(蒜苔和什么相克)
符衬18368506490…… 蒜苔不能和韭菜同吃:因为蒜苔和韭菜都是难以消化的东西,所以同食会更难消化,所以尽量不要同吃.食用蒜苔注意事项:蒜苔主要用于炒食,或做配料.不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低.消化能力不佳的人最好少食蒜苔;过量食用蒜苔可能会影响视力;蒜苔有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重.
@荆振5420：嘴里很苦吃点什么 -
符衬18368506490…… 嘴巴里苦说明身体非常寒(我外公是老中医,他说的) 所以,应该少吃寒凉的东西!寒性的食物有:苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜...
@荆振5420：怎么办胃病? -
符衬18368506490…… 对于胃病患者来说,应多吃味甘、性温或性平的水果和蔬菜.但需注意适量,不宜过多.而不能吃或少吃味苦、性寒的水果. 味甘、酸,性微温的水果主要有:荔枝、樱桃等;味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、苹果等;味苦、酸,性凉的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、甘蔗、猕猴桃、西红柿、柠檬等. 性温平的蔬菜有:白萝卜(熟),韭菜,藕(熟),茼蒿,土豆,胡萝卜,芋头,芹菜,蒜苔,青蒜,洋葱,雪里红,香椿头,香菜,南瓜,笋,甘薯吧“三分医药,七分调理”,保养肠胃的真的很重要.肠胃不好的人可以试试中药调理,德甫的常胃保茶,改善肠胃蠕动,使之恢复到正常状态.
符衬18368506490…… 不会,但是会影响胃口!
@荆振5420：蒜苔为什么是苦的 蒜苔需要剥皮吗 健康菜谱 -
符衬18368506490…… 蒜苔为什么是苦的 经过了一定时间后,调料与氧产生了化学变化形成了发酵变成了其他的物质. 那蒜苔是用肥料崔长的.炒的时候加点糖.糖能和味. 大家可以试下焯水. 炒蒜苔怎么焯水 锅里加水烧开后放点盐或几滴食用油,然后倒入切好的蒜苔稍微焯一会就出锅,放入冷水中拔至凉透,再稍沥一下水就可以入锅炒制了. 加盐和食用油能防止蒜苔在焯水时容易变黄,过冷水能保持蒜苔脆爽的口感,最关键的是要切记不能焯水太久,如果焯到蒜苔发软就不好吃了.
@荆振5420：蒜苔和苦菜能一起吃吗 -
符衬18368506490…… 蒜苔辛辣,苦菜较苦二者性质不同,虽然能一起吃,但是存在窜味情况,影响口感,反而并不是好的搭配,苦菜有很多种,其中以开紫色花的苦菜对人体有益,平时经常吃些,清热解毒,利胆舒肝,煮水甚好,配以红糖,调理胃肠,增强免疫力.
@荆振5420：蒜苔放了十天了还能吃吗
符衬18368506490…… 不能,一般保存七天左右.将蒜薹装入保鲜袋放入冰箱冷藏层,可以存放一星期以上,存放之前蒜薹不要清洗.蒜薹不宜在常温下久放,否则极易变得发黄干瘪,同时,要避免阳光直射和受潮.存放时候不要堆叠过高,要勤翻动检查.蒜薹清甜微辣,即可以凉拌,也可以热炒,吃法十分多样. 蒜苔放了十天了还能吃吗 不能,一般蒜苔保存两至五天.蒜薹放在常温保存可以存放两天的时间,放在冰箱冷藏保存,可以存放三至五天的时间.保存蒜薹时,将蒜薹用保鲜膜包好,放在常温阴凉处存放,或是冰箱冷藏保存即可.蒜苔保存的时间不宜过久,以免影响蒜苔的质地和口感.
@荆振5420：请问专家,我一吃蒜薹或大蒜胃就不舒服,夜里口还发苦是怎么回事儿? -
符衬18368506490…… 食用了过量的大蒜,导致烧心,反胃,反酸水的时候该怎么办?大家在日常生活中做饭的时候,都会在饭菜中添加一些蒜,这样可以为饭菜调味,大蒜的药用价值很高,对人的身体有很多的好处,并且有很多人都喜欢吃大蒜,但是吃完之后就会...
@荆振5420：大蒜发芽后吃是苦的吗 -
符衬18368506490…… 不是苦的
@荆振5420：如何做好吃的腌蒜 -
符衬18368506490…… 腌蒜的做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据说炒着吃很香...
@荆振5420：什么东西与蒜苔相克(蒜苔和什么相克)
符衬18368506490…… 蒜苔不能和韭菜同吃:因为蒜苔和韭菜都是难以消化的东西,所以同食会更难消化,所以尽量不要同吃.食用蒜苔注意事项:蒜苔主要用于炒食,或做配料.不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低.消化能力不佳的人最好少食蒜苔;过量食用蒜苔可能会影响视力;蒜苔有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重.
@荆振5420：嘴里很苦吃点什么 -
符衬18368506490…… 嘴巴里苦说明身体非常寒(我外公是老中医,他说的) 所以,应该少吃寒凉的东西!寒性的食物有:苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜...
@荆振5420：怎么办胃病? -
符衬18368506490…… 对于胃病患者来说,应多吃味甘、性温或性平的水果和蔬菜.但需注意适量,不宜过多.而不能吃或少吃味苦、性寒的水果. 味甘、酸,性微温的水果主要有:荔枝、樱桃等;味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、苹果等;味苦、酸,性凉的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、甘蔗、猕猴桃、西红柿、柠檬等. 性温平的蔬菜有:白萝卜(熟),韭菜,藕(熟),茼蒿,土豆,胡萝卜,芋头,芹菜,蒜苔,青蒜,洋葱,雪里红,香椿头,香菜,南瓜,笋,甘薯吧“三分医药,七分调理”,保养肠胃的真的很重要.肠胃不好的人可以试试中药调理,德甫的常胃保茶,改善肠胃蠕动,使之恢复到正常状态.
