蒜苔炒鸡蛋怎么炒好吃窍门
@阮品3955：蒜薹和鸡蛋怎么做最好吃 -
任变13846074858…… 先说油温:所谓热锅凉油,就是锅洗好后放火上烧热,烧干水、锅热后再倒油.油倒进去不要等冒烟或者等很热了再放菜,一定要在油还是温的时候放菜,这样可以保持菜原本的味道.(之前锅是热的又可以使得菜受热均匀). 1、首先对于蒜...
@阮品3955：鸡蛋炒蒜薹做法是什么 -
任变13846074858…… 1.蒜薹洗净切断 2.准备姜葱 3.炒鸡蛋,炒的稍微焦一些比较香(根据个人喜好)盛出备用. 4.锅热油, 中火,不要太热 5.把葱姜放入 6.把蒜薹放入( 火不能太旺,否则蒜薹会变蔫) 7.放入炒好的鸡蛋,放入酱油,盐、味精调味(根据个人喜好,酱油可以不放).
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋秘诀 -
任变13846074858…… 1.蒜苔去掉头和老根,清洗干净. 2.把洗好的蒜苔切成2厘米长的寸断. 3.把鸡蛋打入碗中,放入少许的盐,搅合均匀. 4.锅中放油,油开后倒入蒜苔和黑木耳翻炒至八分熟. 5.把调好的鸡蛋液快速的倒入蒜苔上面,等鸡蛋凝固之后,翻炒,放入精盐,鸡精. 6.出锅. 小贴士 1.鸡蛋液也可以单独炒出来.2.如果想吃烂点的蒜苔,炒的过程中可以适量加入清水.
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋怎么炒好吃 -
任变13846074858…… 一、食材: 主料 蒜苔 (一把) 调料 鸡蛋 (两个) 盐 (3g) 生抽 (适量) 味精 (5粒) 二、步骤: 1鸡蛋两个打散加少许盐. 2锅内热油倒入蛋液翻炒. 3炒好的鸡蛋盛出备用. 4锅内热油倒入蒜苔翻炒. 5加入适量盐. 6加少许生抽. 7加入几粒味精. 8把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可.三、成品展示:
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋怎么做? -
任变13846074858…… 主料:蒜苔100克,鸡蛋3个 辅料:花生油、精盐、味精、花椒适量. 做法: 1、蒜苔择洗干净,切段;鸡蛋打入在碗内,加入精盐,用筷子搅匀,花椒放入碗内,用清水泡上. 2、锅内放油烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用铲子轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出. 3、锅内放油烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加上精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成.
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋怎么做如何做好吃 -
任变13846074858…… 主料copy 鸡蛋2个 蒜苔200g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 步骤1.切好的蒜薹备用2.两个鸡蛋3.锅里放油,油热后加入一2113点葱丁,孩子不太5261喜欢吃葱,所以只放一点点丁,出味就好4.把鸡蛋加入5.另外一个鸡蛋也加入6.之后4102加入适量的胡椒粉1653和盐7.翻炒2分钟即可8.加入适量的鸡精,就可出锅了
@阮品3955：蒜薹炒鸡蛋的做法
任变13846074858…… 材料蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右.2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀.3、平底锅放适量油,中小火加热.4、油热放入蒜苔翻炒.5、放适量盐继续翻炒入味.6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上.7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙.8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦. 材料蒜薹,鸡蛋三个,生姜.食用油,食盐,鸡精,十三香,芡做法1、蒜薹洗净切成小段;2、鸡蛋加进一点水,少量调料后充分打散;3、热锅烧油,等油温热后炒出鸡蛋,要迅速翻炒以免太老了;4、热锅倒入适量油,待油烧热后放入事先切好的姜末,倒入蒜薹迅速大火翻炒;5、勾一点点芡可使色泽更加鲜亮.再倒入炒好的鸡蛋翻炒出锅就好了.
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃 -
任变13846074858…… 材料 蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精 做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右. 2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀. 3、平底锅放适量油,中小火加热. 4、油热放入蒜苔翻炒. 5、放适量盐继续翻炒入味. 6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上. 7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙. 8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦.真心回答望采纳,谢谢!
@阮品3955：蒜苔鸡蛋怎么炒?
任变13846074858…… 【原料】 蒜苔100克,鸡蛋3个,花生油50克 【调料】 精盐6克,味精2克,花椒15粒 【制法】 1.将蒜苔摘洗干净,切成3厘米长的段;鸡蛋打入碗内,加入精盐2克,用筷子搅打均匀;花椒放入碗内,用50克清水泡上. 2.锅内放油35克烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用手勺轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出. 3.把余油倒入锅内烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加入剩余的精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成.
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋的多种做法,蒜苔怎么炒鸡蛋好吃 -
任变13846074858…… 用料 主料 蒜苔250克 鸡蛋3个 调料 食盐 3克 植物油 适量 五香粉 2克 蒜苔炒鸡蛋的做法 1.准备新鲜蒜苔 2.鸡蛋三个 3.将蒜苔清洗干净,切成长段备用 4.取一碗将鸡蛋打散在碗内 5.锅放油,油温热下入蒜苔翻炒 6.加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味 7.将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上 8.等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可
任变13846074858…… 先说油温:所谓热锅凉油,就是锅洗好后放火上烧热,烧干水、锅热后再倒油.油倒进去不要等冒烟或者等很热了再放菜,一定要在油还是温的时候放菜,这样可以保持菜原本的味道.(之前锅是热的又可以使得菜受热均匀). 1、首先对于蒜...
@阮品3955：鸡蛋炒蒜薹做法是什么 -
任变13846074858…… 1.蒜薹洗净切断 2.准备姜葱 3.炒鸡蛋,炒的稍微焦一些比较香(根据个人喜好)盛出备用. 4.锅热油, 中火,不要太热 5.把葱姜放入 6.把蒜薹放入( 火不能太旺,否则蒜薹会变蔫) 7.放入炒好的鸡蛋,放入酱油,盐、味精调味(根据个人喜好,酱油可以不放).
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋秘诀 -
任变13846074858…… 1.蒜苔去掉头和老根,清洗干净. 2.把洗好的蒜苔切成2厘米长的寸断. 3.把鸡蛋打入碗中,放入少许的盐,搅合均匀. 4.锅中放油,油开后倒入蒜苔和黑木耳翻炒至八分熟. 5.把调好的鸡蛋液快速的倒入蒜苔上面,等鸡蛋凝固之后,翻炒,放入精盐,鸡精. 6.出锅. 小贴士 1.鸡蛋液也可以单独炒出来.2.如果想吃烂点的蒜苔,炒的过程中可以适量加入清水.
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋怎么炒好吃 -
任变13846074858…… 一、食材: 主料 蒜苔 (一把) 调料 鸡蛋 (两个) 盐 (3g) 生抽 (适量) 味精 (5粒) 二、步骤: 1鸡蛋两个打散加少许盐. 2锅内热油倒入蛋液翻炒. 3炒好的鸡蛋盛出备用. 4锅内热油倒入蒜苔翻炒. 5加入适量盐. 6加少许生抽. 7加入几粒味精. 8把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可.三、成品展示:
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋怎么做? -
任变13846074858…… 主料:蒜苔100克,鸡蛋3个 辅料:花生油、精盐、味精、花椒适量. 做法: 1、蒜苔择洗干净,切段;鸡蛋打入在碗内,加入精盐,用筷子搅匀,花椒放入碗内,用清水泡上. 2、锅内放油烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用铲子轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出. 3、锅内放油烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加上精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成.
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋怎么做如何做好吃 -
任变13846074858…… 主料copy 鸡蛋2个 蒜苔200g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 步骤1.切好的蒜薹备用2.两个鸡蛋3.锅里放油,油热后加入一2113点葱丁,孩子不太5261喜欢吃葱,所以只放一点点丁,出味就好4.把鸡蛋加入5.另外一个鸡蛋也加入6.之后4102加入适量的胡椒粉1653和盐7.翻炒2分钟即可8.加入适量的鸡精,就可出锅了
@阮品3955：蒜薹炒鸡蛋的做法
任变13846074858…… 材料蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右.2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀.3、平底锅放适量油,中小火加热.4、油热放入蒜苔翻炒.5、放适量盐继续翻炒入味.6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上.7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙.8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦. 材料蒜薹,鸡蛋三个,生姜.食用油,食盐,鸡精,十三香,芡做法1、蒜薹洗净切成小段;2、鸡蛋加进一点水,少量调料后充分打散;3、热锅烧油,等油温热后炒出鸡蛋,要迅速翻炒以免太老了;4、热锅倒入适量油,待油烧热后放入事先切好的姜末,倒入蒜薹迅速大火翻炒;5、勾一点点芡可使色泽更加鲜亮.再倒入炒好的鸡蛋翻炒出锅就好了.
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃 -
任变13846074858…… 材料 蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精 做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右. 2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀. 3、平底锅放适量油,中小火加热. 4、油热放入蒜苔翻炒. 5、放适量盐继续翻炒入味. 6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上. 7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙. 8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦.真心回答望采纳,谢谢!
@阮品3955：蒜苔鸡蛋怎么炒?
任变13846074858…… 【原料】 蒜苔100克,鸡蛋3个,花生油50克 【调料】 精盐6克,味精2克,花椒15粒 【制法】 1.将蒜苔摘洗干净,切成3厘米长的段;鸡蛋打入碗内,加入精盐2克,用筷子搅打均匀;花椒放入碗内,用50克清水泡上. 2.锅内放油35克烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用手勺轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出. 3.把余油倒入锅内烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加入剩余的精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成.
@阮品3955：蒜苔炒鸡蛋的多种做法,蒜苔怎么炒鸡蛋好吃 -
任变13846074858…… 用料 主料 蒜苔250克 鸡蛋3个 调料 食盐 3克 植物油 适量 五香粉 2克 蒜苔炒鸡蛋的做法 1.准备新鲜蒜苔 2.鸡蛋三个 3.将蒜苔清洗干净,切成长段备用 4.取一碗将鸡蛋打散在碗内 5.锅放油,油温热下入蒜苔翻炒 6.加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味 7.将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上 8.等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可
