蒜苗头为什么不能吃

@第琰3730:蒜苔尖为什么不能吃? -
岑尝15164896384…… 蒜薹尖是可以吃的,只是大家都很少吃它,感觉会很老,口感不好,我想应该没有几个人去想着吃它,不过,我妈妈就给我们吃过蒜薹泡到尖的那一段,当然最尖的还是没有吃.是炒鸡蛋,很好吃的,你也可以试试.

@第琰3730:蒜头为什么发芽就不可以食用 -
岑尝15164896384…… 能,没什么问题的. 日常生活中,很多人买大蒜籽的时候常常会买得多点,可是买回家的大蒜籽有的时候放几天就会长出芽来,马铃薯发芽有毒不能吃许多人都知道,可是一直不知道发芽的大蒜籽能不能食用?植物生长发育过程中遇到不良环境...

@第琰3730:蒜苔尖为什么不能吃?我要科学答案? -
岑尝15164896384…… 蒜薹的尖炒菜吃很面,好吃,妈妈炒菜都会不扔,妈妈今年83岁,做饭打麻将一样不拉,很健康!

@第琰3730:为什么蒜和土豆发芽了就不能吃了? -
岑尝15164896384…… 其实是这样子的,植物生长发育过程中遇到不良环境条件时,有的会暂时停止生长,这种现象称作休眠.有休眠期的蔬菜一出休眠期,遇到合适的生长环境就会发芽,使其块茎重量减轻,品质下降,如土豆的休眠期一过开始发芽,土豆发芽会产...

@第琰3730:生芽的大蒜还能吃吗 -
岑尝15164896384…… 当然可以,大蒜不是土豆,没事的,大家都可以吃蒜苗,为什么不能吃生芽的大蒜呢

@第琰3730:长芽的蒜头子能不能吃? -
岑尝15164896384…… 大蒜头收获以后,休眠期一般为2~3个月.休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜头便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂.所以说,发芽了的大蒜头,虽然可以吃,但因其营养消耗,食...

@第琰3730:想收大蒜,蒜青苗长出来能吃吗? -
岑尝15164896384…… 大蒜的蒜头部分是它的地下鳞茎.1、5月长大蒜头的季节,此时蒜苗已经变老,基本上不能吃了.2、出现蒜薹时,长到一定程度就可以收蒜薹了.(蒜薹是大蒜的花茎.)3、一般,采收蒜薹后,再等3、4个星期就可以收大蒜了,此时一般是6月上中旬.

@第琰3730:发芽的蒜头能不能吃呀? -
岑尝15164896384…… 发了芽的大蒜是可以吃的. 大蒜籽一般收获后,二到三个月为休眠期,过了二到三个月休眠期,在适宜的温度就会发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、腐烂,食用价值大大降低.所以说发芽的大蒜籽是可以吃的,只是营养价值大打折扣. 大蒜籽储放 把大蒜籽装在塑料袋里,再把塑料袋口封严就可以啦,这样可以使袋内大蒜籽放的二氧化碳散发不出去,相对减少了袋内的氧气,同时也隔绝了水分的进去,使大蒜籽进入适宜休眠的状态.如果再把它放入冰箱低温就时间保存的更长. 虽然发了芽的大蒜籽能吃,但营养素也经大大打折,所以在买了大蒜籽所以,记得用塑料袋装起来封严,放冰箱低温保存能时间更久.

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