蒜苗炒烟熏腊肉的做法

@苏差5079:烟熏肉怎么炒好吃? -
成泥13336734728…… 1.把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉都比较咸,煮一下可以去除多余的盐分,煮5分钟,之后捞起沥干. 2.把烟熏肉切片,如果刀工好可以切薄一点. 3.把蒜苗、蒜还有生姜、干辣椒切碎备用. 4.把折耳根/鱼腥草切成四厘米左右的小段备用. 5.在锅里加入油,等油烧热之后倒入烟熏肉稍微炒一下,大约一分钟左右捞起备用. 6.把烟熏肉捞起之后留下油,然后把干辣椒还有生姜和蒜倒入煸炒,炒出香味之后倒入折耳根一起炒. 7.加入蒜苗,倒入炒好的烟熏肉一起炒,适量加一点鸡精、味精和盐调味,不要加太多盐,因为烟熏肉本身有盐,折耳根不需要炒太久,炒一分钟左右即可. 8.关火后装盘,就可以品尝到好吃的烟熏肉炒折耳根和鱼腥草.

@苏差5079:青蒜炒腊肉的做法是什么? -
成泥13336734728…… 主料:腊肉一块、青蒜(也叫蒜苗)4根调料:味精 做法:1、腊肉煮上20分钟,至半熟.2、稍微晾凉一下,切成薄片.3、青蒜苗切成马蹄状.(叶子和杆分开)4、锅里放入少许油,烧热后,丢入蒜片和生姜颗爆香,然后将腊肉片放入一起炒,用小火炒,炒至肉片吐油,变的透明.5、放入青蒜苗杆部分.6、快炒几下,炒至断生.7、再放入青蒜苗叶部分.8、依旧是快炒几下,关火,调入一点味精,兜抄均匀.9、简单下饭的家常小炒【青蒜炒腊肉】就做好了. 该答案来自中华美食网官方网站

@苏差5079:蒜苗炒腊肉家常做法,正宗蒜苗炒腊肉怎么做 -
成泥13336734728…… 蒜苗炒腊肉 原料:腊肉、蒜苗 做法: 1、腊肉放锅里加水煮透. 2、腊肉切片,蒜苗切斜段,茎和叶分开放. 3、锅烧热将腊肉炒到透明出油. 4、下蒜茎部分,炒至断生. 5、最后下蒜苗叶子,变色即可出锅.

@苏差5079:蒜苗炒腊肉的做法是什么?
成泥13336734728…… 主料:大蒜,最好是已经有点发芽的大蒜、腊肉一块、蒜苗一把调料:花椒、生抽 做法:1腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉2蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段3锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒4不...

@苏差5079:蒜苗炒腊肉怎么做 -
成泥13336734728…… 1.蒜苗择洗干净后切斜长段. 2.红尖椒洗净切小圈. 3.腊肉上笼屉大火蒸15分钟. 4.腊肉上笼屉大火蒸15分钟. 5.炒锅里倒入油,放入腊肉片小火煎至边缘微焦出油. 6.放入红椒圈,小火翻炒出辣味. 7.最后倒入蒜苗段关火,翻炒至蒜苗变色. 小贴士 1、腊肉有盐度,需用温水浸泡或蒸制清洗干净后方可用来烹制. 2、蒜苗茎和蒜苗叶要分开入锅,防止蒜苗叶软烂.

@苏差5079:炒蒜苗腊肉怎么做?
成泥13336734728…… 材料 腊肉225克,蒜苗100克 调味料 红辣椒、白糖、料酒、高汤、香油各适量 做法 1. 蒜苗洗净切段;红辣椒洗净,去蒂及籽,切片;腊肉洗净,切片. 2. 锅中倒油烧热,爆香红辣椒片,放入腊肉、料酒、白糖、高汤及蒜苗快速翻炒入味,淋上香油即可.

@苏差5079:蒜苗炒腊肉怎么做好吃,蒜苗炒腊肉的家常做法 -
成泥13336734728…… 食材用料 腊肉200g 蒜苗适量相克食物 葱适量相克食物 姜适量相克食物 生抽适量 盐适量 鸡精适量 蒜苗炒腊肉的做法 蒜苗炒腊肉的做法图解11.腊肉切薄片备用. 蒜苗炒腊肉的做法图解22.蒜苗洗净切斜段,茎叶分开. 蒜苗炒腊肉的做法图解...

@苏差5079:青蒜怎么做好吃 青蒜炒腊肉的做法 -
成泥13336734728…… 青蒜炒腊肉的做法 1.腊肉煮上20— 30分钟,至半熟 2.稍微晾凉一下,切成薄片 3.青蒜苗切成马蹄状 4.锅里放入少许植物油,烧热后,丢入蒜片和生姜粉爆香,然后将腊肉片放入一起炒,用小火炒,炒至肉片吐油,变的透明 5.先放青蒜苗杆部分 6.根据自家口味,可以少来一点点盐,也可以不放 7.快炒几下,炒至断生 8.再放入青蒜苗叶部分 9.依旧是快炒几下,关火后调入一点味精,兜抄均匀 10.简单下饭的家常小炒青蒜炒腊肉就做好了

@苏差5079:腊肉炒蒜苗 - 具体怎么做
成泥13336734728…… 先用开水将腊肉泡软,洗净上面的白色粉(风干的腊肉上都有的)切片待用,准备一适量生姜,辣椒切丝,锅烧红放入适量油,待油到一定温度后放入姜丝辣椒,爆出味后放入准备好的腊肉,稍稍炒一会加入蒜苗,加入盐和着料,翻炒几下,加少量水或高汤烹一下起锅,一盘色香味俱全的腊肉蒜苗出锅了.....

@苏差5079:蒜苗炒腊肉要怎么做好吃?蒜苗炒腊肉要哪些材料?如何做蒜苗炒腊肉 -
成泥13336734728…… 蒜苗炒腊肉详细制作步骤 蒜苗炒腊肉的做法,怎么做好吃呢?1.腊肉煮上十分钟后切片,香葱切段、姜切处、蒜苗切斜刀片2.热油爆香姜片和葱段3.下腊肉炒出肥肉中的油份4.加入蒜苗5.加适量清水6.水快收干时加老干爸辣酱同炒,加盐、糖和鸡精翻炒出锅

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