蒜薹还是蒜苔
@薄类2369：“蒜薹与蒜苔”哪个对?
良顺17547623437…… “蒜薹”与“蒜苔”哪个对? “蒜薹”对.
@薄类2369：蒜薹还是蒜苔? -
良顺17547623437…… 一二楼说得对,记得山东那年闹苍山蒜薹事件,就是用的这个字.紫光打字也是组这个词.
@薄类2369：蒜苔和蒜苗是一种东西吗 -
良顺17547623437…… 当然不是.你说的“蒜台”其实是“蒜薹”或者叫“蒜苔”.是蒜在成熟之后从植株的正中间生长出来的花茎.如图:中间那个硬硬的,圆柱形的就是蒜薹了.而蒜苗(下图)指的则是整株大蒜幼年时期,包括蒜叶和蒜茎,是可以食用的.因为蒜薹只有在成年之后才会长出来,这时候的蒜叶已经硬化,是不可食用的.蒜黄则是蒜苗的一种,因为大蒜属鳞茎植物.蒜瓣本身养分丰富,即使不种在土里,光靠水分也能够发芽生长.但是如果在没有光照的情况下,一开始就将其置于黑暗中,那么蒜苗将不能合成叶绿素,那就成了蒜黄了.
@薄类2369：蒜苔和蒜台一样吗? -
良顺17547623437…… “蒜苔”和“蒜台”是一样的,它们代表的应该是同一种蔬菜. 人们在写汉字的时候经常会用音同字不同、甚至意思都风马牛不相及但笔画简单的字来代替笔画复杂的字,比如说“桂鱼”大家都知道这是一种淡水鱼,但绝大多数人都不知道正确的写法应该是“鳜鱼”.这种情况日常生活中经常见到,人们也习以为常了. 其实“蒜苔”和“蒜台”的写法都不正确,正确的写法应该是“蒜薹”,苔、台薹三个字音同但字义根本就不同,但看到“蒜苔”、“蒜台”、“蒜薹”绝大多数人都知道它们表示的是一种蔬菜. 蒜薹即大蒜的花薹,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分,是人们喜欢吃的蔬菜之一.
@薄类2369：蒜苔是什么 -
良顺17547623437…… 蒜苔是蒜苗长大后,从蒜苗芯里长出来的花蕾的茎,趁嫩的时候人工抽出来的.蒜苔长得老了,会变硬干枯.最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜,是蒜的种子.特别的可爱. 我的老家是乡下的,每到清明节就开始栽大蒜了.不过用的都是普通的大蒜.在我的记忆中,大蒜是北方农村最早栽种的蔬菜.
@薄类2369：菜名蒜苔正确写法是什么 -
良顺17547623437…… 你写法是对的 蒜薹(又称:蒜毫),是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是中国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效. 国家进行偏僻词替换的 “蒜薹”简写“蒜苔”
@薄类2369：到底是蒜薹还是蒜苗? -
良顺17547623437…… 蒜薹和蒜苗是两种,虽然它们都是蒜长成的,但说白了蒜苗是蒜的叶子,而蒜薹是蒜的梗. 用一个蒜瓣种在地里,先长出蒜苗,这时会看不到蒜瓣,因为长成蒜苗了;然后蒜苗中间抽出蒜薹;接着蒜薹老了,根再长出一头蒜,这一头蒜有很多瓣.呵呵,就是这样生长的“大蒜的一生”.
@薄类2369：蒜苔跟蒜是一个概念吗? -
良顺17547623437…… 蒜或大蒜是一种植物,在市场上所见到的大蒜是“蒜头”.大蒜是由一个蒜瓣(蒜的种子)长出来的,蒜苗是蒜瓣发芽后长出来的叶子,可以说是大蒜这种植物的童年时期;蒜苗长成成熟的大蒜植株,然后大蒜植株会抽苔(长蒜薹),蒜薹是大蒜这种植物一个特定时期的产物,就想其他植物会开花和结果一样;大蒜(即市场或超市里面所见到的'大蒜头')是大蒜这种植物在地面以下的主要部分,不科学但比较形象的说大蒜(蒜头)是大蒜这种植物位于地面以下的膨胀的茎,大蒜(蒜头)下长须根,但市场或超市里面的大蒜(蒜头)都是去了根的,可以看到底部比较光滑.
@薄类2369：蒜苔苔字怎么写怎么办 -
良顺17547623437…… 蒜薹[suàn tái] 蒜苔一般指蒜薹 蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.农村的每一家都会种上几条.
@薄类2369：青蒜,蒜苔,蒜苗都是蒜苔吗? -
良顺17547623437…… 不是一种了.青蒜是大蒜还没有长成前的样子,蒜苗是大蒜生的芽,蒜苔是隔年的大蒜长在土里生成的.
良顺17547623437…… “蒜薹”与“蒜苔”哪个对? “蒜薹”对.
@薄类2369：蒜薹还是蒜苔? -
良顺17547623437…… 一二楼说得对,记得山东那年闹苍山蒜薹事件,就是用的这个字.紫光打字也是组这个词.
@薄类2369：蒜苔和蒜苗是一种东西吗 -
良顺17547623437…… 当然不是.你说的“蒜台”其实是“蒜薹”或者叫“蒜苔”.是蒜在成熟之后从植株的正中间生长出来的花茎.如图:中间那个硬硬的,圆柱形的就是蒜薹了.而蒜苗(下图)指的则是整株大蒜幼年时期,包括蒜叶和蒜茎,是可以食用的.因为蒜薹只有在成年之后才会长出来,这时候的蒜叶已经硬化,是不可食用的.蒜黄则是蒜苗的一种,因为大蒜属鳞茎植物.蒜瓣本身养分丰富,即使不种在土里,光靠水分也能够发芽生长.但是如果在没有光照的情况下,一开始就将其置于黑暗中,那么蒜苗将不能合成叶绿素,那就成了蒜黄了.
@薄类2369：蒜苔和蒜台一样吗? -
良顺17547623437…… “蒜苔”和“蒜台”是一样的,它们代表的应该是同一种蔬菜. 人们在写汉字的时候经常会用音同字不同、甚至意思都风马牛不相及但笔画简单的字来代替笔画复杂的字,比如说“桂鱼”大家都知道这是一种淡水鱼,但绝大多数人都不知道正确的写法应该是“鳜鱼”.这种情况日常生活中经常见到,人们也习以为常了. 其实“蒜苔”和“蒜台”的写法都不正确,正确的写法应该是“蒜薹”,苔、台薹三个字音同但字义根本就不同,但看到“蒜苔”、“蒜台”、“蒜薹”绝大多数人都知道它们表示的是一种蔬菜. 蒜薹即大蒜的花薹,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分,是人们喜欢吃的蔬菜之一.
@薄类2369：蒜苔是什么 -
良顺17547623437…… 蒜苔是蒜苗长大后,从蒜苗芯里长出来的花蕾的茎,趁嫩的时候人工抽出来的.蒜苔长得老了,会变硬干枯.最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜,是蒜的种子.特别的可爱. 我的老家是乡下的,每到清明节就开始栽大蒜了.不过用的都是普通的大蒜.在我的记忆中,大蒜是北方农村最早栽种的蔬菜.
@薄类2369：菜名蒜苔正确写法是什么 -
良顺17547623437…… 你写法是对的 蒜薹(又称:蒜毫),是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是中国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效. 国家进行偏僻词替换的 “蒜薹”简写“蒜苔”
@薄类2369：到底是蒜薹还是蒜苗? -
良顺17547623437…… 蒜薹和蒜苗是两种,虽然它们都是蒜长成的,但说白了蒜苗是蒜的叶子,而蒜薹是蒜的梗. 用一个蒜瓣种在地里,先长出蒜苗,这时会看不到蒜瓣,因为长成蒜苗了;然后蒜苗中间抽出蒜薹;接着蒜薹老了,根再长出一头蒜,这一头蒜有很多瓣.呵呵,就是这样生长的“大蒜的一生”.
@薄类2369：蒜苔跟蒜是一个概念吗? -
良顺17547623437…… 蒜或大蒜是一种植物,在市场上所见到的大蒜是“蒜头”.大蒜是由一个蒜瓣(蒜的种子)长出来的,蒜苗是蒜瓣发芽后长出来的叶子,可以说是大蒜这种植物的童年时期;蒜苗长成成熟的大蒜植株,然后大蒜植株会抽苔(长蒜薹),蒜薹是大蒜这种植物一个特定时期的产物,就想其他植物会开花和结果一样;大蒜(即市场或超市里面所见到的'大蒜头')是大蒜这种植物在地面以下的主要部分,不科学但比较形象的说大蒜(蒜头)是大蒜这种植物位于地面以下的膨胀的茎,大蒜(蒜头)下长须根,但市场或超市里面的大蒜(蒜头)都是去了根的,可以看到底部比较光滑.
@薄类2369：蒜苔苔字怎么写怎么办 -
良顺17547623437…… 蒜薹[suàn tái] 蒜苔一般指蒜薹 蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.农村的每一家都会种上几条.
@薄类2369：青蒜,蒜苔,蒜苗都是蒜苔吗? -
良顺17547623437…… 不是一种了.青蒜是大蒜还没有长成前的样子,蒜苗是大蒜生的芽,蒜苔是隔年的大蒜长在土里生成的.
