蒸糖包大约要几分钟
@舒狱511：糖包子怎么包
鲁环15811269481…… 包糖包子需要准备食材:面粉500克、酵母4克、温水200克、芝麻100克、花生20克、白砂糖50克.共分为5个步骤,以下是包糖包子的详细操作:1:芝麻花生擂碎 芝麻和花生小火炒香,擂碎,和上白糖备用.2:食材放入面包机搅拌 面粉、酵母和温水放进面包机搅拌,设置2次15分钟进行和面.3:在面包机里发面 在面包机里放8小时,发至2倍大.4:排气后擀面 排气后揉面,揉10分钟.把面切小块,擀小手掌大小,放入芝麻糖芯并捏紧.5:隔水蒸后焖一会儿 隔水蒸12-15分钟,再焖3-5分钟即可.
@舒狱511：冬天蒸糖包发面需多久 -
鲁环15811269481…… 用40度以内热水,也就是手摸着热但能承受.放在温暖处醒发.加大酵母量.这些方法能改善冷天发面效果.一般半小时左右可发起,具体时间要自己观察,天冷时间会长.发起就是明显膨胀变大,里面有气孔出现,拍着蓬蓬响.
@舒狱511：蒸糖包的做法,蒸糖包怎么做好吃,蒸糖包的家常 -
鲁环15811269481…… 1.温水化开酵母,静置一会儿. 2.倒入面粉中. 3.和成光滑面团. 4.盖上盖子,放温暖处发酵. 5.发酵至两倍以上就好了. 6.红糖馅:红糖中拌入四分之一面粉,加少许擀碎的芝麻. 7.红豆沙馅是买的现成的. 8.发酵好的面团揉几分钟,再揪成小剂子,擀成一个个圆饼,准备包馅. 9.包红糖馅. 10.包豆沙馅. 11.放笼布上二次饧发. 12.20分钟后,水开入锅,大火15分钟. 13.关火,虚蒸两三分钟. 14.出锅了.
@舒狱511：蒸包子需要多少分钟? -
鲁环15811269481…… 蒸包子的时间要看包子的大小,大的一般需要蒸20分钟,小的蒸15分钟就可以了.注意先把锅里水烧开,以看到蒸锅冒烟开始统计时间. 包子蒸熟后不要急于卸屉.先把笼屉上盖揭开,继续蒸3-5分钟.待最上面一笼包子很快干结后,卸屉翻扣...
@舒狱511：糖包子怎么做?(尽量详细)
鲁环15811269481…… 糖包糖三角 原料:面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克.制作方法:(1)将面粉和酵母放在器皿中,加入225可清水调制发酵面团,静置发酵30分钟带面鼓起待用.(2)将白糖和熟面粉放在器皿中,加入奶油搓板均匀即成白糖馅心.(3)将发酵好的面团下成70克/2个的剂子,用擀面杖将其擀成圆形饼坯,打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯.(3)将生坯静置片刻后,待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟.特点:造型美观,洁白柔软,膨大香甜.
@舒狱511：蒸包子馒头的火候、蒸锅、水、时间有何讲究? -
鲁环15811269481…… 1、包子 包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好蒸包子要多长时间.生坯放入笼屉中时要逐个放入,而且每个包子之间不能里太近,最好留有约2指宽的空隙即可. 包子在笼屉中摆好后就可以放入普通蒸锅中,适量的清水保证不要烧干就...
@舒狱511：怎样包糖包子才不会漏糖,? -
鲁环15811269481…… 那个糯米一定和水 混合刚刚好 水也是要正好的..用手做好时放入糖再收好口之后 仔细弄圆润点 不要有明显的缝 最好一点都不能有..然后去蒸 最后蒸多少吃多少 不然一次性弄多了 天冷 包子会裂开 搞不好会流糖水出来..而且第一次蒸是最好吃的 第二次就不是很行了..以家里嘴巴有多少做多少个..望采纳
@舒狱511：白糖糖包的做法,白糖糖包怎么做好吃,白糖糖包 -
鲁环15811269481…… 1.面粉加入酵母粉 2.和成面团,放阴凉处发酵 3.发酵至两至三倍大小,排气. 4.把面团搓成长条 5.分成等量剂子. 6.把剂子擀成包子皮 ,放适量白糖. 7.捏成糖三角再醒十来分钟 8.上蒸锅大火蒸二十分钟即可 9.香甜的糖包就做好了.
@舒狱511：糖包怎样做法 -
鲁环15811269481…… 主料 普通面粉 用于做酵头100g 普通面粉 用于蒸包300g 白糖2勺 花生50g 熟芝麻2勺 小苏打4g 普通面粉,用于补面150g 花生糖馅蒸包的做法步骤1. 取面粉100克,加凉水和好,要略微软些,放温暖处发酵两天,闻到有酸味则成.如果家里有现...
@舒狱511：猪油糖包的包法 -
鲁环15811269481…… 1.主料一起搅拌,发酵成原来的两倍.2.发好的面团分成小块3.辅料倒入锅里熬制发出香味,包起来即可.4.在开水上蒸20分钟,关火焖2分钟
鲁环15811269481…… 包糖包子需要准备食材:面粉500克、酵母4克、温水200克、芝麻100克、花生20克、白砂糖50克.共分为5个步骤,以下是包糖包子的详细操作:1:芝麻花生擂碎 芝麻和花生小火炒香,擂碎,和上白糖备用.2:食材放入面包机搅拌 面粉、酵母和温水放进面包机搅拌,设置2次15分钟进行和面.3:在面包机里发面 在面包机里放8小时,发至2倍大.4:排气后擀面 排气后揉面,揉10分钟.把面切小块,擀小手掌大小,放入芝麻糖芯并捏紧.5:隔水蒸后焖一会儿 隔水蒸12-15分钟,再焖3-5分钟即可.
@舒狱511：冬天蒸糖包发面需多久 -
鲁环15811269481…… 用40度以内热水,也就是手摸着热但能承受.放在温暖处醒发.加大酵母量.这些方法能改善冷天发面效果.一般半小时左右可发起,具体时间要自己观察,天冷时间会长.发起就是明显膨胀变大,里面有气孔出现,拍着蓬蓬响.
@舒狱511：蒸糖包的做法,蒸糖包怎么做好吃,蒸糖包的家常 -
鲁环15811269481…… 1.温水化开酵母,静置一会儿. 2.倒入面粉中. 3.和成光滑面团. 4.盖上盖子,放温暖处发酵. 5.发酵至两倍以上就好了. 6.红糖馅:红糖中拌入四分之一面粉,加少许擀碎的芝麻. 7.红豆沙馅是买的现成的. 8.发酵好的面团揉几分钟,再揪成小剂子,擀成一个个圆饼,准备包馅. 9.包红糖馅. 10.包豆沙馅. 11.放笼布上二次饧发. 12.20分钟后,水开入锅,大火15分钟. 13.关火,虚蒸两三分钟. 14.出锅了.
@舒狱511：蒸包子需要多少分钟? -
鲁环15811269481…… 蒸包子的时间要看包子的大小,大的一般需要蒸20分钟,小的蒸15分钟就可以了.注意先把锅里水烧开,以看到蒸锅冒烟开始统计时间. 包子蒸熟后不要急于卸屉.先把笼屉上盖揭开,继续蒸3-5分钟.待最上面一笼包子很快干结后,卸屉翻扣...
@舒狱511：糖包子怎么做?(尽量详细)
鲁环15811269481…… 糖包糖三角 原料:面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克.制作方法:(1)将面粉和酵母放在器皿中,加入225可清水调制发酵面团,静置发酵30分钟带面鼓起待用.(2)将白糖和熟面粉放在器皿中,加入奶油搓板均匀即成白糖馅心.(3)将发酵好的面团下成70克/2个的剂子,用擀面杖将其擀成圆形饼坯,打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯.(3)将生坯静置片刻后,待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟.特点:造型美观,洁白柔软,膨大香甜.
@舒狱511：蒸包子馒头的火候、蒸锅、水、时间有何讲究? -
鲁环15811269481…… 1、包子 包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好蒸包子要多长时间.生坯放入笼屉中时要逐个放入,而且每个包子之间不能里太近,最好留有约2指宽的空隙即可. 包子在笼屉中摆好后就可以放入普通蒸锅中,适量的清水保证不要烧干就...
@舒狱511：怎样包糖包子才不会漏糖,? -
鲁环15811269481…… 那个糯米一定和水 混合刚刚好 水也是要正好的..用手做好时放入糖再收好口之后 仔细弄圆润点 不要有明显的缝 最好一点都不能有..然后去蒸 最后蒸多少吃多少 不然一次性弄多了 天冷 包子会裂开 搞不好会流糖水出来..而且第一次蒸是最好吃的 第二次就不是很行了..以家里嘴巴有多少做多少个..望采纳
@舒狱511：白糖糖包的做法,白糖糖包怎么做好吃,白糖糖包 -
鲁环15811269481…… 1.面粉加入酵母粉 2.和成面团,放阴凉处发酵 3.发酵至两至三倍大小,排气. 4.把面团搓成长条 5.分成等量剂子. 6.把剂子擀成包子皮 ,放适量白糖. 7.捏成糖三角再醒十来分钟 8.上蒸锅大火蒸二十分钟即可 9.香甜的糖包就做好了.
@舒狱511：糖包怎样做法 -
鲁环15811269481…… 主料 普通面粉 用于做酵头100g 普通面粉 用于蒸包300g 白糖2勺 花生50g 熟芝麻2勺 小苏打4g 普通面粉,用于补面150g 花生糖馅蒸包的做法步骤1. 取面粉100克,加凉水和好,要略微软些,放温暖处发酵两天,闻到有酸味则成.如果家里有现...
@舒狱511：猪油糖包的包法 -
鲁环15811269481…… 1.主料一起搅拌,发酵成原来的两倍.2.发好的面团分成小块3.辅料倒入锅里熬制发出香味,包起来即可.4.在开水上蒸20分钟,关火焖2分钟
