藕丸子的家常做法
@官映3663：藕丸子(以藕、肉沫为主料的菜品) - 搜狗百科
哈咐13813326525…… 食材用料: 蛋2个 莲藕5条 中筋面粉适量 葱末适量 姜末适量 盐适量 菜谱做法: 1.莲藕去皮洗净切片后,放入电锅里蒸熟后取出. 2.把一片片莲藕压成泥状,再加入蛋, 葱末, 姜末, 盐一起混拌均匀. 3.拿出适量的馅料捏出丸子形状后,再裹上一层中筋面粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可.
@官映3663：藕丸子怎么做?
哈咐13813326525…… 材料: 老藕一段,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜,大蒜,盐,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花. 做法: 1、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕,嫩的藕水分太多,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可. 2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐,味精,胡椒粉,搅匀待用. 3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘. 这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花,味道也不错. 建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲.
@官映3663：藕丸子的做法 -
哈咐13813326525…… 材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙.做法:1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥;2、将肉馅与藕泥混合,并加...
@官映3663：藕丸怎么个做法
哈咐13813326525…… 烧藕丸的制作材料: 主料:鲜藕,鸡蛋,面粉盐,糖,酱油,葱姜末,鸡精,食用油 红烧藕丸的特色: 外香内脆. 红烧藕丸的做法: 1. 藕去皮切除节剁成蓉,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末,拌成馅挤成丸子; 2. 坐锅点火倒油,油烧至七成热,逐个将藕丸炸成金黄色; 3. 坐锅加少许开水,倒入炸好的藕丸烧沸,放入酱油、糖,盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘.
@官映3663：莲藕素丸子的做法
哈咐13813326525…… 食材清单藕 3节 、 葱 适量 、 盐 适量 、 糯米粉 适量 、 胡椒粉 适量 、 鸡蛋 3个 、 ... 莲藕素丸子的做法 食材用料:莲藕500克,面粉2大匙,香菇3-4朵,盐少许,醋适量...
@官映3663：藕丸子的做法,藕丸子怎么做好吃,藕丸子的家常 -
哈咐13813326525…… 用料主料猪肉馅150克莲藕300克玉米淀粉适量红薯淀粉适量辅料盐适量糖适量鸡精适量大葱适量莲藕丸子的做法1.4分肥,6分瘦猪前腿肉绞成肉泥备用2.莲藕去皮,刨成丝3.刨成丝的藕用刀剁成细小的丁状,加入切碎的大葱4.倒入猪肉馅5.加入盐,糖,鸡精,玉米淀粉,红薯淀粉混合搅拌均匀6.锅倒入多些的油(油量是藕丸下入锅内,油没过为好)7.待油烧至5,6成热,左手抓住一坨藕泥,从虎口挤出圆形状,汤匙取之8.放入油锅小中火炸至定型9.定型好的藕丸,稍硬,上色微黄10.这时火可以稍微开大一点,炸至藕丸颜色变深,即可捞出
@官映3663：莲藕丸子的做法有哪些 -
哈咐13813326525…… 材料莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量.做法1、莲藕洗净切碎.2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀.3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可.
@官映3663：怎么做藕丸子 -
哈咐13813326525…… 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精. 1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细. 2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花...
@官映3663：鲜香藕丸子的做法,鲜香藕丸子怎么做好吃,鲜香 -
哈咐13813326525…… 做法1:莲藕一根,洗净,刮去外皮.2:用刨丝器刨丝.共20张莲藕丸子3:用刀剁碎.4:放入搅碎的猪肉馅.5:将洋葱半颗剁碎,放入其中.研入白胡椒粉.6:放入鸡蛋一只、盐适量、白糖少许.7:搅拌均匀.8:取一团馅,用手搓成圆球.9:锅子烧热,放油,烧至7成热.将藕丸子放入锅内,炸至金黄色,捞出,控油.10:西兰花掰小块,放入开水中焯1分钟,捞出.11:锅子烧热,倒油.12:放入蒜末,煸炒出香味.共9张莲藕丸子13:放入番茄酱一勺.14:放入甜辣酱一大勺.15:放入适量的盐.16:倒入水淀粉.17:将炸过的丸子放入芡汁中,裹匀.18:西兰花摆盘,将丸子摆放中间即可.
哈咐13813326525…… 食材用料: 蛋2个 莲藕5条 中筋面粉适量 葱末适量 姜末适量 盐适量 菜谱做法: 1.莲藕去皮洗净切片后,放入电锅里蒸熟后取出. 2.把一片片莲藕压成泥状,再加入蛋, 葱末, 姜末, 盐一起混拌均匀. 3.拿出适量的馅料捏出丸子形状后,再裹上一层中筋面粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可.
@官映3663：藕丸子怎么做?
哈咐13813326525…… 材料: 老藕一段,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜,大蒜,盐,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花. 做法: 1、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕,嫩的藕水分太多,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可. 2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐,味精,胡椒粉,搅匀待用. 3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘. 这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花,味道也不错. 建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲.
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哈咐13813326525…… 材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙.做法:1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥;2、将肉馅与藕泥混合,并加...
@官映3663：藕丸怎么个做法
哈咐13813326525…… 烧藕丸的制作材料: 主料:鲜藕,鸡蛋,面粉盐,糖,酱油,葱姜末,鸡精,食用油 红烧藕丸的特色: 外香内脆. 红烧藕丸的做法: 1. 藕去皮切除节剁成蓉,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末,拌成馅挤成丸子; 2. 坐锅点火倒油,油烧至七成热,逐个将藕丸炸成金黄色; 3. 坐锅加少许开水,倒入炸好的藕丸烧沸,放入酱油、糖,盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘.
@官映3663：莲藕素丸子的做法
哈咐13813326525…… 食材清单藕 3节 、 葱 适量 、 盐 适量 、 糯米粉 适量 、 胡椒粉 适量 、 鸡蛋 3个 、 ... 莲藕素丸子的做法 食材用料:莲藕500克,面粉2大匙,香菇3-4朵,盐少许,醋适量...
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哈咐13813326525…… 用料主料猪肉馅150克莲藕300克玉米淀粉适量红薯淀粉适量辅料盐适量糖适量鸡精适量大葱适量莲藕丸子的做法1.4分肥,6分瘦猪前腿肉绞成肉泥备用2.莲藕去皮,刨成丝3.刨成丝的藕用刀剁成细小的丁状,加入切碎的大葱4.倒入猪肉馅5.加入盐,糖,鸡精,玉米淀粉,红薯淀粉混合搅拌均匀6.锅倒入多些的油(油量是藕丸下入锅内,油没过为好)7.待油烧至5,6成热,左手抓住一坨藕泥,从虎口挤出圆形状,汤匙取之8.放入油锅小中火炸至定型9.定型好的藕丸,稍硬,上色微黄10.这时火可以稍微开大一点,炸至藕丸颜色变深,即可捞出
@官映3663：莲藕丸子的做法有哪些 -
哈咐13813326525…… 材料莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量.做法1、莲藕洗净切碎.2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀.3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可.
@官映3663：怎么做藕丸子 -
哈咐13813326525…… 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精. 1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细. 2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花...
@官映3663：鲜香藕丸子的做法,鲜香藕丸子怎么做好吃,鲜香 -
哈咐13813326525…… 做法1:莲藕一根,洗净,刮去外皮.2:用刨丝器刨丝.共20张莲藕丸子3:用刀剁碎.4:放入搅碎的猪肉馅.5:将洋葱半颗剁碎,放入其中.研入白胡椒粉.6:放入鸡蛋一只、盐适量、白糖少许.7:搅拌均匀.8:取一团馅,用手搓成圆球.9:锅子烧热,放油,烧至7成热.将藕丸子放入锅内,炸至金黄色,捞出,控油.10:西兰花掰小块,放入开水中焯1分钟,捞出.11:锅子烧热,倒油.12:放入蒜末,煸炒出香味.共9张莲藕丸子13:放入番茄酱一勺.14:放入甜辣酱一大勺.15:放入适量的盐.16:倒入水淀粉.17:将炸过的丸子放入芡汁中,裹匀.18:西兰花摆盘,将丸子摆放中间即可.
