蜜汁手扒鸡详细做法
@暨命4337：怎样做蜜汁手扒鸡 -
何奋17615337386…… 将750克以上的活鸡割断气管,放净血,用65摄氏度左右的热水烫,褪掉鸡毛,剥净腿、嘴、爪的老皮,然后从臀部剖开,摘去内脏,沥净血水;二是整形:将鸡双腿盘起,双爪插入腹部,两翅从嘴中交叉而出,形似“鸭浮水面”;三是烹炸:...
@暨命4337：华莱士的蜜汁手扒鸡怎么做?腌料是什么,比例是什么?需要炸多久?越详细越好,急... 答的好的话追加50分 -
何奋17615337386…… 买只嫩鸡公的母的都可以,就是不要老的. 准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个碗里,调匀.(这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料,有的话就更省事了.不用为自己配比失败发愁) 1把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,...
@暨命4337：用微波炉怎么做蜜汁手扒鸡 -
何奋17615337386…… 原料:鸡中翅 辅料:酱油、糖、料酒、盐、蒜姜、峰蜜 1、鸡翅洗净,加入酱油、糖、料酒、盐腌制半个小时以上 2、把鸡翅沥干盛在平底盘中,加盖放入微波炉中大火3分钟 3、给半熟的鸡翅淋上蜂蜜,再放入微波炉中2分钟,美味的蜜汁鸡...
@暨命4337：谁知道华莱士蜜汁手扒鸡的做法怎么做啊 -
何奋17615337386…… 太小气了吧都不给分 油温170~180先炸6分钟抹酱后再烤5分钟 当当当当 新鲜出炉 就是HLS的
@暨命4337：商用手扒鸡是烤的?还是炸制而成 -
何奋17615337386…… 蜜汁手扒鸡是烤的. 手扒鸡材料: 光鸡1只(小) 手扒鸡调味料: 葱3支,姜3片,酒1大匙盐2小匙,胡椒1大匙 手扒鸡做法: 1、鸡洗净擦干用调味料涂抹鸡身内外,腌约1小时以上,烤箱预热后将鸡放入烤盘,再放进烤箱以摄氏220度来烤 . 2、先烤一边,过20分钟再翻面烤另一边,最后将鸡胸朝上先烤一边,过20分钟再翻面烤另一边,最后将鸡胸朝上. 3、在鸡身涂抹些许沙拉油烤20分钟,在鸡身涂抹些许沙拉油再烤20分钟 . 4、烤好后可沾椒盐食用. 注: 烤前可在肉较厚处如鸡腿或鸡胸上戳些小洞较易入味.
@暨命4337：蜜汁鸡排怎么做 -
何奋17615337386…… 食材用料 去骨鸡腿若干 蜜汁烤料适量 蜜汁鸡排的做法1.鸡腿洗净、沥干水分,或者擦去表面水分(这样去骨就不容易滑,不容易伤手)2.在鸡腿竖的划上一刀,之后沿着腿骨,把筋肉剔除,之后在关节处用剪刀剪断3.用颜料腌制5小时以上4.平底锅煎至熟透 用手机看这道菜做法 小贴士 之前听人说去骨很难,但是试了一次其实很简单,刀最好是小的水果刀,这样操作比较灵活,大的片刀不方便在骨肉间活动,靠近鸡爪关机的地方,用剪刀会比切断方便 运气好,菜场买鸡腿的地方会方便剔骨,要是不肯只能自己动手了
@暨命4337：手撕扒鸡的做法,手撕扒鸡怎么做好吃,手撕扒鸡 -
何奋17615337386…… 主料 扒鸡 1只 辅料 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱姜蒜 适量 香醋 适量 小米椒 适量 味精 适量 白糖 适量 步骤 1.把扒鸡从包装袋里取出,放在盘里 2.放入蒸锅里加热10分钟 3.这时准备佐料,葱切花,小米椒切粒 4.姜蒜切粒 5.把葱姜蒜,小米椒放入碗里.再放入以上调料拌匀 6.把蒸热的扒鸡放在盘里 7.戴上一次性手套把鸡撕成小块 8.把调料淋在上面即可 小贴士 也可炒食,不吃辣的也可不放小米椒
@暨命4337：手扒鸡怎么做的?
何奋17615337386…… 将鸡用酱油、糖、姜、葱、酒卤好,撕成条,再倒入辣椒酱、花生酱、香油、花生碎、香菜、白芝麻、生抽,用手拌匀即可.
@暨命4337：哪里可以买到这个?炸鸡店用的西装鸡 -
何奋17615337386…… 食材用料西装鸡 1只 蜜汁叉烧酱 10克 川香腌酱 15克 水 10克 新奥尔良烤翅腌料 35克 水 50克蜜汁手扒鸡的做法 1.西装鸡洗干净,把奥尔良烤翅腌料和50克水一起拌匀放冰箱急冻腌半小时 2.把鸡拿出来放油锅里炸到皮变金黄色,拿起沥干油 3.把烤箱210℃预热,把鸡放进烤箱,定时25分钟 4.把配料123一起拌匀,均匀的刷到鸡的表面,全部刷到位,再放进去烤3-5 分钟就可以了
@暨命4337：华莱士有什么好吃的? -
何奋17615337386…… 【多城市】华莱士炸鸡汉堡仅售11.3元!价值17元的华莱士单人美味套餐2选1(A.香辣鸡腿堡+香辣鸡翅+小可乐, B.辣味鸡肉卷+鸡米花+小可乐).快速的节奏,不变的营养,简单,有滋味~
何奋17615337386…… 将750克以上的活鸡割断气管,放净血,用65摄氏度左右的热水烫,褪掉鸡毛,剥净腿、嘴、爪的老皮,然后从臀部剖开,摘去内脏,沥净血水;二是整形:将鸡双腿盘起,双爪插入腹部,两翅从嘴中交叉而出,形似“鸭浮水面”;三是烹炸:...
@暨命4337：华莱士的蜜汁手扒鸡怎么做?腌料是什么,比例是什么?需要炸多久?越详细越好,急... 答的好的话追加50分 -
何奋17615337386…… 买只嫩鸡公的母的都可以,就是不要老的. 准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个碗里,调匀.(这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料,有的话就更省事了.不用为自己配比失败发愁) 1把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,...
@暨命4337：用微波炉怎么做蜜汁手扒鸡 -
何奋17615337386…… 原料:鸡中翅 辅料:酱油、糖、料酒、盐、蒜姜、峰蜜 1、鸡翅洗净,加入酱油、糖、料酒、盐腌制半个小时以上 2、把鸡翅沥干盛在平底盘中,加盖放入微波炉中大火3分钟 3、给半熟的鸡翅淋上蜂蜜,再放入微波炉中2分钟,美味的蜜汁鸡...
@暨命4337：谁知道华莱士蜜汁手扒鸡的做法怎么做啊 -
何奋17615337386…… 太小气了吧都不给分 油温170~180先炸6分钟抹酱后再烤5分钟 当当当当 新鲜出炉 就是HLS的
@暨命4337：商用手扒鸡是烤的?还是炸制而成 -
何奋17615337386…… 蜜汁手扒鸡是烤的. 手扒鸡材料: 光鸡1只(小) 手扒鸡调味料: 葱3支,姜3片,酒1大匙盐2小匙,胡椒1大匙 手扒鸡做法: 1、鸡洗净擦干用调味料涂抹鸡身内外,腌约1小时以上,烤箱预热后将鸡放入烤盘,再放进烤箱以摄氏220度来烤 . 2、先烤一边,过20分钟再翻面烤另一边,最后将鸡胸朝上先烤一边,过20分钟再翻面烤另一边,最后将鸡胸朝上. 3、在鸡身涂抹些许沙拉油烤20分钟,在鸡身涂抹些许沙拉油再烤20分钟 . 4、烤好后可沾椒盐食用. 注: 烤前可在肉较厚处如鸡腿或鸡胸上戳些小洞较易入味.
@暨命4337：蜜汁鸡排怎么做 -
何奋17615337386…… 食材用料 去骨鸡腿若干 蜜汁烤料适量 蜜汁鸡排的做法1.鸡腿洗净、沥干水分,或者擦去表面水分(这样去骨就不容易滑,不容易伤手)2.在鸡腿竖的划上一刀,之后沿着腿骨,把筋肉剔除,之后在关节处用剪刀剪断3.用颜料腌制5小时以上4.平底锅煎至熟透 用手机看这道菜做法 小贴士 之前听人说去骨很难,但是试了一次其实很简单,刀最好是小的水果刀,这样操作比较灵活,大的片刀不方便在骨肉间活动,靠近鸡爪关机的地方,用剪刀会比切断方便 运气好,菜场买鸡腿的地方会方便剔骨,要是不肯只能自己动手了
@暨命4337：手撕扒鸡的做法,手撕扒鸡怎么做好吃,手撕扒鸡 -
何奋17615337386…… 主料 扒鸡 1只 辅料 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱姜蒜 适量 香醋 适量 小米椒 适量 味精 适量 白糖 适量 步骤 1.把扒鸡从包装袋里取出,放在盘里 2.放入蒸锅里加热10分钟 3.这时准备佐料,葱切花,小米椒切粒 4.姜蒜切粒 5.把葱姜蒜,小米椒放入碗里.再放入以上调料拌匀 6.把蒸热的扒鸡放在盘里 7.戴上一次性手套把鸡撕成小块 8.把调料淋在上面即可 小贴士 也可炒食,不吃辣的也可不放小米椒
@暨命4337：手扒鸡怎么做的?
何奋17615337386…… 将鸡用酱油、糖、姜、葱、酒卤好,撕成条,再倒入辣椒酱、花生酱、香油、花生碎、香菜、白芝麻、生抽,用手拌匀即可.
@暨命4337：哪里可以买到这个?炸鸡店用的西装鸡 -
何奋17615337386…… 食材用料西装鸡 1只 蜜汁叉烧酱 10克 川香腌酱 15克 水 10克 新奥尔良烤翅腌料 35克 水 50克蜜汁手扒鸡的做法 1.西装鸡洗干净,把奥尔良烤翅腌料和50克水一起拌匀放冰箱急冻腌半小时 2.把鸡拿出来放油锅里炸到皮变金黄色,拿起沥干油 3.把烤箱210℃预热,把鸡放进烤箱,定时25分钟 4.把配料123一起拌匀,均匀的刷到鸡的表面,全部刷到位,再放进去烤3-5 分钟就可以了
@暨命4337：华莱士有什么好吃的? -
何奋17615337386…… 【多城市】华莱士炸鸡汉堡仅售11.3元!价值17元的华莱士单人美味套餐2选1(A.香辣鸡腿堡+香辣鸡翅+小可乐, B.辣味鸡肉卷+鸡米花+小可乐).快速的节奏,不变的营养,简单,有滋味~
