西米的做法大全图解
@吴赖3364：西米的烹饪方法? -
幸肥13058361347…… 西米露制作方法 1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔...
@吴赖3364：西米露的制作方法? -
幸肥13058361347…… 展开全部西米露制作方法 1.把西米放进清水里洗净干净备用.2.煮一锅水,水煮开后,倒入西米.3.等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)4.再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用.5.大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里,最后就完成了.
@吴赖3364：西米的制作方法!简单一点的!
幸肥13058361347…… 雪花西米露 材料:鸡蛋1个、西米30克、干提子肉5克、枸杞2克、白糖30克、湿马蹄粉适量 做法: 一、鸡蛋去黄留白,打成泡沫;干提子、枸杞洗净;西米用清水浸泡1小时,烧滚水煮至透明,捞出过冷水,沥干水分备用. 二、用不粘锅加适量清水,再加入西米、干提子肉、枸杞、白糖. 三、然后用小火煮透,落入湿马蹄粉,推入鸡蛋白泡沫,和匀即成.
@吴赖3364：西米粥的制作方法
幸肥13058361347…… 用水泡一下西米,大概十分钟左右,只要西米稍微膨胀就OK了. 半锅水烧开后加入泡好的西米,大火开后改中火,一边煮时不时的搅拌不让它粘连.西米煮成全透明就可以关火了、、、 事先准备好一大碗冰水,把煮好的西米捞出放冰水里面降温后捞出来,加果汁搅拌就可以了
@吴赖3364：西米的烹调方法 -
幸肥13058361347…… 首先要知道西米是淀粉做的,但他又不同于淀粉在加工成粉条和粉皮时的工艺,制粉条和粉皮时是把淀粉加水、定形加热成熟干燥等工艺得出的成品.而西米在制作的时候,没有成熟的这一过程.也就是说他是生的,生淀粉的东西,用水作长时...
@吴赖3364：西米的制作方法 -
幸肥13058361347…… 一:.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋. 椰汁西米露的做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米...
@吴赖3364：煮透西米的方法 -
幸肥13058361347…… 把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮.泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟...
@吴赖3364：煮西米露的方法 -
幸肥13058361347…… 1、西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化.2、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量.对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了.3、放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底....
@吴赖3364：自制牛奶西米露怎么做好吃又简单,做法图 -
幸肥13058361347…… 主料牛奶 :1盒辅料水 :适量西米 :适量白糖 :适量具体步骤 第一步1.准备西米露和牛奶 第二步2.白糖忘了放一起照了 第三步3.沙锅放清水煮开, 西米露和清水比例是1:3 第四步4.加入西米露 第五步5.注意搅搅 第六步6.煮到看不到白色的小粒粒就好了 第七步7.加入白糖 第八步8.加入牛奶 第九步9.搅均匀就好了 烹饪技巧西米露要水开了再慢慢洒下去,别一勺一起放下去,会结成块的哦~
@吴赖3364：怎么自己亲手制作牛奶西米露 -
幸肥13058361347…… 1、西米用清水清洗后略泡一下 2、烧开一锅水,把西米放进去滚三分钟,边滚边搅拌,然后用冷水冲洗 再用水滚两三分钟,直到西米中间的白心消失,然后用凉开水冲洗,注意,这回是凉开水哦 好啦,把水倒掉,冲入冰牛奶和蜂蜜
幸肥13058361347…… 西米露制作方法 1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔...
@吴赖3364：西米露的制作方法? -
幸肥13058361347…… 展开全部西米露制作方法 1.把西米放进清水里洗净干净备用.2.煮一锅水,水煮开后,倒入西米.3.等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)4.再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用.5.大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里,最后就完成了.
@吴赖3364：西米的制作方法!简单一点的!
幸肥13058361347…… 雪花西米露 材料:鸡蛋1个、西米30克、干提子肉5克、枸杞2克、白糖30克、湿马蹄粉适量 做法: 一、鸡蛋去黄留白,打成泡沫;干提子、枸杞洗净;西米用清水浸泡1小时,烧滚水煮至透明,捞出过冷水,沥干水分备用. 二、用不粘锅加适量清水,再加入西米、干提子肉、枸杞、白糖. 三、然后用小火煮透,落入湿马蹄粉,推入鸡蛋白泡沫,和匀即成.
@吴赖3364：西米粥的制作方法
幸肥13058361347…… 用水泡一下西米,大概十分钟左右,只要西米稍微膨胀就OK了. 半锅水烧开后加入泡好的西米,大火开后改中火,一边煮时不时的搅拌不让它粘连.西米煮成全透明就可以关火了、、、 事先准备好一大碗冰水,把煮好的西米捞出放冰水里面降温后捞出来,加果汁搅拌就可以了
@吴赖3364：西米的烹调方法 -
幸肥13058361347…… 首先要知道西米是淀粉做的,但他又不同于淀粉在加工成粉条和粉皮时的工艺,制粉条和粉皮时是把淀粉加水、定形加热成熟干燥等工艺得出的成品.而西米在制作的时候,没有成熟的这一过程.也就是说他是生的,生淀粉的东西,用水作长时...
@吴赖3364：西米的制作方法 -
幸肥13058361347…… 一:.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋. 椰汁西米露的做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米...
@吴赖3364：煮透西米的方法 -
幸肥13058361347…… 把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮.泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟...
@吴赖3364：煮西米露的方法 -
幸肥13058361347…… 1、西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化.2、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量.对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了.3、放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底....
@吴赖3364：自制牛奶西米露怎么做好吃又简单,做法图 -
幸肥13058361347…… 主料牛奶 :1盒辅料水 :适量西米 :适量白糖 :适量具体步骤 第一步1.准备西米露和牛奶 第二步2.白糖忘了放一起照了 第三步3.沙锅放清水煮开, 西米露和清水比例是1:3 第四步4.加入西米露 第五步5.注意搅搅 第六步6.煮到看不到白色的小粒粒就好了 第七步7.加入白糖 第八步8.加入牛奶 第九步9.搅均匀就好了 烹饪技巧西米露要水开了再慢慢洒下去,别一勺一起放下去,会结成块的哦~
@吴赖3364：怎么自己亲手制作牛奶西米露 -
幸肥13058361347…… 1、西米用清水清洗后略泡一下 2、烧开一锅水,把西米放进去滚三分钟,边滚边搅拌,然后用冷水冲洗 再用水滚两三分钟,直到西米中间的白心消失,然后用凉开水冲洗,注意,这回是凉开水哦 好啦,把水倒掉,冲入冰牛奶和蜂蜜
