西米露怎么煮才透心
@华淑2264：怎样才能将西米露煮得晶莹剔透? -
包炕13560632328…… 西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿.煮西米需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷河,才能让西米的“小宇宙”爆发,成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露!
@华淑2264：煮透西米的方法 -
包炕13560632328…… 把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮.泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟...
@华淑2264：怎么把西米露煮透明? -
包炕13560632328…… 要有耐心~~~~~~ 【西米露制作方法】1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮. 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去. 6、煮一小锅牛奶,放少许糖.(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以.) 7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久. 8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻. 9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了.
@华淑2264：西米露怎么煮才会全透明? -
包炕13560632328…… 水煮开后把西米放进锅,小火煮大概15分钟.要时常搅拌.煮好后用冷水反复冲洗.然后用冰水泡约半小时. 芒果西米露 原料:小芒果,西米,牛奶(或椰奶),蜂蜜 1 西米2 牛奶,小芒果3 芒果剖开,在果肉上划十字刀4 手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里 5 锅里多放一些水烧开,放入西米6 开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右7 煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会8 等西米完全变成透明了就捞起过凉水,这样西米的口感QQ的很好吃9 西米放入小碗中10 放入芒果果肉,然后倒入冰牛奶,蜂蜜搅拌均匀就可以吃了
@华淑2264：西米露怎么煮才透明 -
包炕13560632328…… 1.先把握好你想煮的分量,西米煮透是会膨胀的2.然后先煮一锅水,煮沸,把西米倒进去,搅拌,煮沸,中间一定要时不时的搅拌,以免粘锅底3.煮开之后倒入一碗凉水,继续煮沸,搅拌,达到沸点之后再煮五分钟4.然后熄火,搅匀,盖上盖子,闷二十分钟 你会发现西米吸收了水分,没有了中间的小白点 如果闷后还是有小白点,重复3.4.点 我平时煮的是大西米,一般都要重复一次,其实只要煮开闷它一会,就会透的,不需要硬煮,这样浪费煤气,浪费电,希望能帮到你
@华淑2264：怎样才能把西米煮成透明的??详细步骤?? -
包炕13560632328…… 我自己也经常煮西米露,其实也不用看的那么复杂,你就好像平时那样煮 买包普通的西米 先泡一会那个西米 水开了就把西米倒下去,记得多搅拌,那东西比较容易粘,其实不用煮得那个白色的西米全部变成透明,中间还有点白色点点得时候就...
@华淑2264：如何煮透明Q弹西米的做法 -
包炕13560632328…… 晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法步骤1. 锅里的水煮开后放入西米露2. 中火煮五分钟后3. 关火盖上焖十五分钟4. 加冷水再继续煮15分钟5. 关火后是这样,还有点白,盖上盖子继续焖十分钟6. 完全透了
@华淑2264：西米怎么煮才能透亮?
包炕13560632328…… 先用温水泡一会 在煮 切记小火
@华淑2264：西米露怎么煮又快又好?
包炕13560632328…… 锅内倒入适量清水,大火烧开,将西米倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西... 盖上锅盖,焖5-15分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大,西米过凉水备用.西米...
@华淑2264：如何煮西米露 -
包炕13560632328…… 西米露的做法 1.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋. 做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放...
包炕13560632328…… 西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿.煮西米需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷河,才能让西米的“小宇宙”爆发,成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露!
@华淑2264：煮透西米的方法 -
包炕13560632328…… 把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮.泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟...
@华淑2264：怎么把西米露煮透明? -
包炕13560632328…… 要有耐心~~~~~~ 【西米露制作方法】1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮. 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去. 6、煮一小锅牛奶,放少许糖.(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以.) 7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久. 8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻. 9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了.
@华淑2264：西米露怎么煮才会全透明? -
包炕13560632328…… 水煮开后把西米放进锅,小火煮大概15分钟.要时常搅拌.煮好后用冷水反复冲洗.然后用冰水泡约半小时. 芒果西米露 原料:小芒果,西米,牛奶(或椰奶),蜂蜜 1 西米2 牛奶,小芒果3 芒果剖开,在果肉上划十字刀4 手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里 5 锅里多放一些水烧开,放入西米6 开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右7 煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会8 等西米完全变成透明了就捞起过凉水,这样西米的口感QQ的很好吃9 西米放入小碗中10 放入芒果果肉,然后倒入冰牛奶,蜂蜜搅拌均匀就可以吃了
@华淑2264：西米露怎么煮才透明 -
包炕13560632328…… 1.先把握好你想煮的分量,西米煮透是会膨胀的2.然后先煮一锅水,煮沸,把西米倒进去,搅拌,煮沸,中间一定要时不时的搅拌,以免粘锅底3.煮开之后倒入一碗凉水,继续煮沸,搅拌,达到沸点之后再煮五分钟4.然后熄火,搅匀,盖上盖子,闷二十分钟 你会发现西米吸收了水分,没有了中间的小白点 如果闷后还是有小白点,重复3.4.点 我平时煮的是大西米,一般都要重复一次,其实只要煮开闷它一会,就会透的,不需要硬煮,这样浪费煤气,浪费电,希望能帮到你
@华淑2264：怎样才能把西米煮成透明的??详细步骤?? -
包炕13560632328…… 我自己也经常煮西米露,其实也不用看的那么复杂,你就好像平时那样煮 买包普通的西米 先泡一会那个西米 水开了就把西米倒下去,记得多搅拌,那东西比较容易粘,其实不用煮得那个白色的西米全部变成透明,中间还有点白色点点得时候就...
@华淑2264：如何煮透明Q弹西米的做法 -
包炕13560632328…… 晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法步骤1. 锅里的水煮开后放入西米露2. 中火煮五分钟后3. 关火盖上焖十五分钟4. 加冷水再继续煮15分钟5. 关火后是这样,还有点白,盖上盖子继续焖十分钟6. 完全透了
@华淑2264：西米怎么煮才能透亮?
包炕13560632328…… 先用温水泡一会 在煮 切记小火
@华淑2264：西米露怎么煮又快又好?
包炕13560632328…… 锅内倒入适量清水,大火烧开,将西米倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西... 盖上锅盖,焖5-15分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大,西米过凉水备用.西米...
@华淑2264：如何煮西米露 -
包炕13560632328…… 西米露的做法 1.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋. 做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放...
