西红柿酱的家常做法
@轩魏987：在家用最简单的方法制作番茄酱应该怎样做? -
弓凡15989639929…… 番茄酱的制作方法:1、准备好原材料:西红柿3个,柠檬1个,冰糖;2、西红柿洗净后切除蒂部,用刀轻划上“十”字口,如下图所示;3、用叉子叉上西红柿,在开水里烫十几秒,烫完后去皮、去籽;4、西红柿去皮、去籽后,将其切成小块;5、将切碎的西红柿放入榨汁机里打成汁;6、倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠;7、加入适量冰糖粉,并用勺子搅拌均匀;8、挤入柠檬汁,再熬两分钟后盛出;9、凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存,这样番茄酱就做好了.
@轩魏987：正宗的番茄酱怎么做? -
弓凡15989639929…… 正宗番茄酱制作分以下几步. 一、选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约1公斤,洗净后用刀切除番茄蒂部. 二、再把西红柿剖开成数瓣,去皮(可以在番茄酱的底部开十字刀,然后用水浸泡一下)瓤子,用纱布滤去西红柿的籽,否则将影响...
@轩魏987：自制西红柿酱的家常做法大全怎么做好吃 -
弓凡15989639929…… 料西红柿几十斤 自制的西红柿酱的做法步骤 1. 选择自然成熟的西红柿几十斤. 2. 将瓶子以及盖子放入开水中烫2分钟左右,主要是杀菌消毒. 3. 西红柿洗净,入开水中烫,去皮去蒂后捏碎. 4. 放入电饭锅里熬制,等充分熬开后继续熬制5分钟左右.这样做出来的酱不易坏,而且汁多. 5. 边熬制边灌入瓶中,拧紧盖子即可. 6. 成品.放凉后置于阴凉处,随吃随拿.绝对比冬天的西红柿好吃,原汁原味. 小贴士 西红柿要自然红的.
@轩魏987：怎么做西红柿酱 -
弓凡15989639929…… 第一步 准备器皿装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮...
@轩魏987：番茄酱的家常做法 -
弓凡15989639929…… 番茄酱的做法 1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干. 2.然后用刀切除番茄蒂部,再剖开成数瓣,去皮去瓤子. 3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,然...
@轩魏987：番茄酱家庭制作方法
弓凡15989639929…… 原料:番茄、白砂糖、醋等. 设备用具 蒸锅、纱布等. 制作方法 选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约2公斤,洗净后放入蒸锅里蒸熟、去皮,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆.另称取150克醋,放入15克左右的五香粉浸泡2小时,再加入 0.3-0.4公斤白砂糖35-50克食盐,使其完全溶解、混合均匀后,倒入番茄肉浆里.再将少许洋葱、大蒜末,适量的胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至依稠糊状,趁势装入清洁干燥的玻璃瓶里,加盖密封.放低温干燥处贮存. 工艺流程 选料→清洗→蒸熟→去皮→滤除籽→浸泡加糖、盐→倒入番茄肉浆内→加洋葱等→混匀→温火熬→装瓶密封→完成
@轩魏987：自制西红柿酱怎么做 -
弓凡15989639929…… 材料 番茄 做法 1.表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟 2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净 3.锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中 4.盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂 5.捞出西红...
@轩魏987：西红柿 西红柿酱制作方法 -
弓凡15989639929…… 步骤 1 西红柿洗净,擦干,切小块,块切小一点比较好炒,很快就出汁了 步骤 2 热锅凉油,可以放几片姜,油可以适当多一些,用的时候就可以不在放油了,油热后放入西红柿块翻炒,炒成糊状就可以了,喜欢吃块状西红柿的就炒时间短一些,反之就长一些,然后放少量盐,就大功告成啦 步骤 3 放凉装瓶装盒就可以啦,放进冷冻室里,多久都没问题,想吃的时候拿出来化冻就行.盒子用开水洗完记得控干水再装西红柿酱,最好使用带盖子的密封盒装. 步骤 4 装的时候可以区分一下,做汤的可以汁多一些,炒菜的可以西红柿块儿多一些.用的时候化了冻,热锅倒进锅内,就等于省了炒西红柿的步骤,可以不用放油.
@轩魏987：番茄酱怎么做的 -
弓凡15989639929…… 番茄酱 材料 新鲜番茄1000克,橄榄油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),小红辣椒1个(切小粒,不喜欢食辣的可以省略),法国香菜25克,九层塔25克,盐,胡椒适量, 做法 1.糖(最好用棕黄色的砂糖,如果没有就...
@轩魏987：自制番茄酱的做法步骤图,自制番茄酱怎么做 -
弓凡15989639929…… 材料 大个番茄6个 冰糖约200克(半袋) 盐1小勺 做法1、番茄加工:番茄洗净控水,用小刀切成瓣.剥皮,不好剥时可以用刀尖剥,切成小块放入容器;:2、熬煮:大火烧开,小火熬煮.半小时开始加糖,分几次加入.搅拌过程中用勺子将番茄块压碎.快好时放入盐搅匀.盖上锅盖,几分钟后关火.全程大约一小时;3、装瓶:不打开锅盖,等待自然凉.玻璃瓶在微波炉中加热消毒一分钟,装入番茄酱.冰箱保存.
弓凡15989639929…… 番茄酱的制作方法:1、准备好原材料:西红柿3个,柠檬1个,冰糖;2、西红柿洗净后切除蒂部,用刀轻划上“十”字口,如下图所示;3、用叉子叉上西红柿,在开水里烫十几秒,烫完后去皮、去籽;4、西红柿去皮、去籽后,将其切成小块;5、将切碎的西红柿放入榨汁机里打成汁;6、倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠;7、加入适量冰糖粉,并用勺子搅拌均匀;8、挤入柠檬汁,再熬两分钟后盛出;9、凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存,这样番茄酱就做好了.
@轩魏987：正宗的番茄酱怎么做? -
弓凡15989639929…… 正宗番茄酱制作分以下几步. 一、选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约1公斤,洗净后用刀切除番茄蒂部. 二、再把西红柿剖开成数瓣,去皮(可以在番茄酱的底部开十字刀,然后用水浸泡一下)瓤子,用纱布滤去西红柿的籽,否则将影响...
@轩魏987：自制西红柿酱的家常做法大全怎么做好吃 -
弓凡15989639929…… 料西红柿几十斤 自制的西红柿酱的做法步骤 1. 选择自然成熟的西红柿几十斤. 2. 将瓶子以及盖子放入开水中烫2分钟左右,主要是杀菌消毒. 3. 西红柿洗净,入开水中烫,去皮去蒂后捏碎. 4. 放入电饭锅里熬制,等充分熬开后继续熬制5分钟左右.这样做出来的酱不易坏,而且汁多. 5. 边熬制边灌入瓶中,拧紧盖子即可. 6. 成品.放凉后置于阴凉处,随吃随拿.绝对比冬天的西红柿好吃,原汁原味. 小贴士 西红柿要自然红的.
@轩魏987：怎么做西红柿酱 -
弓凡15989639929…… 第一步 准备器皿装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮...
@轩魏987：番茄酱的家常做法 -
弓凡15989639929…… 番茄酱的做法 1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干. 2.然后用刀切除番茄蒂部,再剖开成数瓣,去皮去瓤子. 3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,然...
@轩魏987：番茄酱家庭制作方法
弓凡15989639929…… 原料:番茄、白砂糖、醋等. 设备用具 蒸锅、纱布等. 制作方法 选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约2公斤,洗净后放入蒸锅里蒸熟、去皮,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆.另称取150克醋,放入15克左右的五香粉浸泡2小时,再加入 0.3-0.4公斤白砂糖35-50克食盐,使其完全溶解、混合均匀后,倒入番茄肉浆里.再将少许洋葱、大蒜末,适量的胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至依稠糊状,趁势装入清洁干燥的玻璃瓶里,加盖密封.放低温干燥处贮存. 工艺流程 选料→清洗→蒸熟→去皮→滤除籽→浸泡加糖、盐→倒入番茄肉浆内→加洋葱等→混匀→温火熬→装瓶密封→完成
@轩魏987：自制西红柿酱怎么做 -
弓凡15989639929…… 材料 番茄 做法 1.表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟 2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净 3.锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中 4.盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂 5.捞出西红...
@轩魏987：西红柿 西红柿酱制作方法 -
弓凡15989639929…… 步骤 1 西红柿洗净,擦干,切小块,块切小一点比较好炒,很快就出汁了 步骤 2 热锅凉油,可以放几片姜,油可以适当多一些,用的时候就可以不在放油了,油热后放入西红柿块翻炒,炒成糊状就可以了,喜欢吃块状西红柿的就炒时间短一些,反之就长一些,然后放少量盐,就大功告成啦 步骤 3 放凉装瓶装盒就可以啦,放进冷冻室里,多久都没问题,想吃的时候拿出来化冻就行.盒子用开水洗完记得控干水再装西红柿酱,最好使用带盖子的密封盒装. 步骤 4 装的时候可以区分一下,做汤的可以汁多一些,炒菜的可以西红柿块儿多一些.用的时候化了冻,热锅倒进锅内,就等于省了炒西红柿的步骤,可以不用放油.
@轩魏987：番茄酱怎么做的 -
弓凡15989639929…… 番茄酱 材料 新鲜番茄1000克,橄榄油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),小红辣椒1个(切小粒,不喜欢食辣的可以省略),法国香菜25克,九层塔25克,盐,胡椒适量, 做法 1.糖(最好用棕黄色的砂糖,如果没有就...
@轩魏987：自制番茄酱的做法步骤图,自制番茄酱怎么做 -
弓凡15989639929…… 材料 大个番茄6个 冰糖约200克(半袋) 盐1小勺 做法1、番茄加工:番茄洗净控水,用小刀切成瓣.剥皮,不好剥时可以用刀尖剥,切成小块放入容器;:2、熬煮:大火烧开,小火熬煮.半小时开始加糖,分几次加入.搅拌过程中用勺子将番茄块压碎.快好时放入盐搅匀.盖上锅盖,几分钟后关火.全程大约一小时;3、装瓶:不打开锅盖,等待自然凉.玻璃瓶在微波炉中加热消毒一分钟,装入番茄酱.冰箱保存.
