西芹炒肉的做法
@程和3653：家常芹菜炒肉怎么做好吃 家常芹菜炒肉最正宗的做法 -
沈灵18095836789…… 然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.肉片熟了马上起锅,装盘. 观看视频 :
@程和3653：西芹炒肉怎么做?
沈灵18095836789…… 材料西芹100克,瘦肉400克调料盐3克,鸡精2克,豆瓣酱少许,香油5克,胡椒粉、料酒、水淀粉各适量瘦肉、西芹洗净,把肉切薄片,西芹切段;在肉内拌入盐、胡椒粉、料酒和水淀粉后,放入碗内腌制.西芹段焯烫至八成熟,捞起沥干.②锅内加油,肉入锅内滑炒备用;锅内留油,加豆瓣酱炒香,再加肉片和西芹段翻炒,放入盐、鸡精,倒入香油翻炒,以水淀粉勾芡装盘.
@程和3653：怎么做芹菜炒肉?
沈灵18095836789…… 1.将芹菜择洗干净,切成小斜段,用开水烫一下,榜入凉水盆内过凉,晾干备用. 2.将猪肉切成2厘米左右的小肉片,放入盆内,加入水淀粉25克、精盐5克左右拌 匀上浆,入锅,用热锅温油滑散,捞出沥油. 3.将油放入锅内,热后下入葱、姜末炒香,投入芹菜、肉片翻炒均匀,加入酱 油、精盐炒匀,加水少许,开后,勾芡出锅即成.
@程和3653：芹菜炒肉的做法是怎样的?
沈灵18095836789…… 制作芹菜炒肉的原料有:芹菜200克,瘦猪肉50克,酱油5克,淀粉10克,料酒5克,大葱5克,姜5 克,植物油15克,盐5克.制法与用法:先将肉剁成末,再将肉末用淀粉、酱油半份、料酒少许调汁拌好.芹菜洗 净切段,用开水烫一下,捞出备用;锅中放入植物油烧热,先炒葱姜,再下肉末,旺火快炒 快翻,肉末炒熟,拨散后盛盘,用锅中余油快炒芹菜,将芹菜加盐炒匀后再把刚炒过的肉末 倒人,旺火快炒几下,加人剩余的酱油、料酒,炒匀即可出锅盛盘.功效:芹菜含有钙、磷、铁及维生素C,富含植物纤维素,有降压、通便、美容作用. 配合肉末炒菜,增加了优质蛋白质、脂肪的补充.
@程和3653：芹菜炒肉的制作方法是什么?
沈灵18095836789…… 芹菜炒肉的制作方法如下: 芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油. ①瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟.芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段.蒜切片,干辣椒切段. ②热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入辣椒、蒜片、芹菜段.翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐.顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火.
@程和3653：西芹炒肉的正宗做法,西芹炒肉怎样做才好吃的做法步骤 -
沈灵18095836789…… 食材明细西芹300克猪瘦肉100克大豆油30克精盐3克五香粉2克味精3克料酒少许水淀粉少许生抽10克葱末10克姜末10克咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度家常菜----西芹炒肉的做法步骤1将西芹清洗干净,切成小片,装入盘中待用.2将西芹片放入滚水锅中焯一下.3捞出,过凉,控干水分,装入盘中待用.4将猪瘦肉切成小片,加入料酒,水淀粉稍微煨一会儿,葱姜切成末装入盘中待用.5热锅放油烧热,放入煨好的猪瘦肉片炒散,放入葱姜末炒出香味,加入五香粉,生抽.6稍微炒一会儿,倒入焯好的西芹片.7将西芹片,猪瘦肉稍微炒一会儿,加入精盐.8翻炒均匀,最后加入味精调味.9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可.
@程和3653：芹菜炒肉的做法是什么呢?
沈灵18095836789…… 1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉.然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水. 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.
@程和3653：西芹炒肉的做法 -
沈灵18095836789…… 制作食材主料西芹300g猪肉150g配料 葱花适量姜丝适量盐适量味精适量 酱油适量油适量耗时 准备时间10分钟内制作时间10分钟内制作流程用油起锅,爆香葱姜.将肉切成片,倒入锅内煸炒2分钟.调入酱油,继续煸炒至熟.将西芹洗净,斜刀切块,倒入锅内煸炒.加入适量盐和味精,出锅盛盘即可. 制作食材主料:西芹、猪瘦肉辅料:姜、蒜、盐、味精、料酒、生抽、淀粉、蛋清、食用油制作流程1、将猪瘦肉切成片,用盐、料酒、淀粉、蛋清、生抽抓匀腌制.2、西芹洗净后切成段;蒜、姜剁成沫.3、锅内倒油烧热,炒香蒜末、姜沫,然后倒入肉片翻炒.4、待炒至肉片变色快熟时倒入西芹同炒片刻.5、加盐、味精调味炒匀即可出锅.
@程和3653：谁能告诉我芹菜炒肉的做法 -
沈灵18095836789…… 1.将山芹菜去叶洗净,分段切后,再切成小段.2.葱切碎末.3.猪肉切片.4.锅中热少许油,倒入猪肉翻炒.5.猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒.6.炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会,加入山芹菜.加入一小勺酱油,翻炒后出锅即可.望采纳
@程和3653：芹菜炒肉的制作方法是怎样的?
沈灵18095836789…… 芹菜炒肉步骤 1.准备好芹菜和肉这两样最基本的食材,将芹菜去掉叶子后,切成段状,留着备用. 2.猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味. 3.锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火. 4.准备另外一个锅,里面放入油和花椒,将他们一起烧热.
沈灵18095836789…… 然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.肉片熟了马上起锅,装盘. 观看视频 :
@程和3653：西芹炒肉怎么做?
沈灵18095836789…… 材料西芹100克,瘦肉400克调料盐3克,鸡精2克,豆瓣酱少许,香油5克,胡椒粉、料酒、水淀粉各适量瘦肉、西芹洗净,把肉切薄片,西芹切段;在肉内拌入盐、胡椒粉、料酒和水淀粉后,放入碗内腌制.西芹段焯烫至八成熟,捞起沥干.②锅内加油,肉入锅内滑炒备用;锅内留油,加豆瓣酱炒香,再加肉片和西芹段翻炒,放入盐、鸡精,倒入香油翻炒,以水淀粉勾芡装盘.
@程和3653：怎么做芹菜炒肉?
沈灵18095836789…… 1.将芹菜择洗干净,切成小斜段,用开水烫一下,榜入凉水盆内过凉,晾干备用. 2.将猪肉切成2厘米左右的小肉片,放入盆内,加入水淀粉25克、精盐5克左右拌 匀上浆,入锅,用热锅温油滑散,捞出沥油. 3.将油放入锅内,热后下入葱、姜末炒香,投入芹菜、肉片翻炒均匀,加入酱 油、精盐炒匀,加水少许,开后,勾芡出锅即成.
@程和3653：芹菜炒肉的做法是怎样的?
沈灵18095836789…… 制作芹菜炒肉的原料有:芹菜200克,瘦猪肉50克,酱油5克,淀粉10克,料酒5克,大葱5克,姜5 克,植物油15克,盐5克.制法与用法:先将肉剁成末,再将肉末用淀粉、酱油半份、料酒少许调汁拌好.芹菜洗 净切段,用开水烫一下,捞出备用;锅中放入植物油烧热,先炒葱姜,再下肉末,旺火快炒 快翻,肉末炒熟,拨散后盛盘,用锅中余油快炒芹菜,将芹菜加盐炒匀后再把刚炒过的肉末 倒人,旺火快炒几下,加人剩余的酱油、料酒,炒匀即可出锅盛盘.功效:芹菜含有钙、磷、铁及维生素C,富含植物纤维素,有降压、通便、美容作用. 配合肉末炒菜,增加了优质蛋白质、脂肪的补充.
@程和3653：芹菜炒肉的制作方法是什么?
沈灵18095836789…… 芹菜炒肉的制作方法如下: 芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油. ①瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟.芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段.蒜切片,干辣椒切段. ②热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入辣椒、蒜片、芹菜段.翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐.顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火.
@程和3653：西芹炒肉的正宗做法,西芹炒肉怎样做才好吃的做法步骤 -
沈灵18095836789…… 食材明细西芹300克猪瘦肉100克大豆油30克精盐3克五香粉2克味精3克料酒少许水淀粉少许生抽10克葱末10克姜末10克咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度家常菜----西芹炒肉的做法步骤1将西芹清洗干净,切成小片,装入盘中待用.2将西芹片放入滚水锅中焯一下.3捞出,过凉,控干水分,装入盘中待用.4将猪瘦肉切成小片,加入料酒,水淀粉稍微煨一会儿,葱姜切成末装入盘中待用.5热锅放油烧热,放入煨好的猪瘦肉片炒散,放入葱姜末炒出香味,加入五香粉,生抽.6稍微炒一会儿,倒入焯好的西芹片.7将西芹片,猪瘦肉稍微炒一会儿,加入精盐.8翻炒均匀,最后加入味精调味.9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可.
@程和3653：芹菜炒肉的做法是什么呢?
沈灵18095836789…… 1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉.然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水. 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.
@程和3653：西芹炒肉的做法 -
沈灵18095836789…… 制作食材主料西芹300g猪肉150g配料 葱花适量姜丝适量盐适量味精适量 酱油适量油适量耗时 准备时间10分钟内制作时间10分钟内制作流程用油起锅,爆香葱姜.将肉切成片,倒入锅内煸炒2分钟.调入酱油,继续煸炒至熟.将西芹洗净,斜刀切块,倒入锅内煸炒.加入适量盐和味精,出锅盛盘即可. 制作食材主料:西芹、猪瘦肉辅料:姜、蒜、盐、味精、料酒、生抽、淀粉、蛋清、食用油制作流程1、将猪瘦肉切成片,用盐、料酒、淀粉、蛋清、生抽抓匀腌制.2、西芹洗净后切成段;蒜、姜剁成沫.3、锅内倒油烧热,炒香蒜末、姜沫,然后倒入肉片翻炒.4、待炒至肉片变色快熟时倒入西芹同炒片刻.5、加盐、味精调味炒匀即可出锅.
@程和3653：谁能告诉我芹菜炒肉的做法 -
沈灵18095836789…… 1.将山芹菜去叶洗净,分段切后,再切成小段.2.葱切碎末.3.猪肉切片.4.锅中热少许油,倒入猪肉翻炒.5.猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒.6.炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会,加入山芹菜.加入一小勺酱油,翻炒后出锅即可.望采纳
@程和3653：芹菜炒肉的制作方法是怎样的?
沈灵18095836789…… 芹菜炒肉步骤 1.准备好芹菜和肉这两样最基本的食材,将芹菜去掉叶子后,切成段状,留着备用. 2.猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味. 3.锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火. 4.准备另外一个锅,里面放入油和花椒,将他们一起烧热.
