豆腐干和香干的区别
@方胖5621：香干和豆腐干有什么区别呢谢谢 -
巴胡18775487343…… 1、外观区别 豆腐干和香干都是表面光滑,均匀,其中香干的外表是棕黄发黑的,依据腌制程度,内部有白色和棕色之分,而豆腐干是内外都是白色的.豆腐干 香干2、营养成分区别 豆腐干和香干的主要成分都是相同的,都是蛋白质、脂肪和水...
@方胖5621：香干 和豆腐干有什么区别呢?谢谢 -
巴胡18775487343…… 五香干就是豆腐干做的,只不过五香干是可以马上吃的放好作料的小吃,而豆腐干却要加作料才好吃.
@方胖5621：香干和豆干有什么不同 -
巴胡18775487343…… 香干的全称是五香豆干.就是有颜色的那种.一般豆干是白色的.
@方胖5621：香干和豆腐干有什么区别呢谢谢
巴胡18775487343…… 香干是其实是属于豆腐干深加工产品,豆腐干经过放有糖卤八角桂皮等香料卤汁煮后就成了香干!
@方胖5621：湖南的攸县香干和东北的豆腐干是一样的吗? -
巴胡18775487343…… 这两个地方的豆腐干是不一样的,属于两种不同的口味
@方胖5621：豆腐干是不就是干豆腐??? -
巴胡18775487343…… 豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏.豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质.豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜...
@方胖5621：干豆腐,大豆腐和香干点浆有没有啥区别啊? -
巴胡18775487343…… 首先当然是口感好啦,孙大嫩酸浆豆腐的口感特别的细嫩,而且还耐煮而炸.最主要的是孙大嫩酸浆豆腐不是用石膏、卤水什么的做成的,健康安全,常吃对身体好呢.
@方胖5621：豆腐,豆腐脑,豆浆,豆腐皮,豆奶香,干子,千张,之间的关系?
巴胡18775487343…… 他们都是黄豆制品 就是做的方法有所不同,豆腐是用黄豆经过水泡制磨碎以后经过加热,在用卤水做成的.豆腐脑也是用黄豆经过水泡制磨碎加热 然后用石膏作成的 只不过是石膏的用量不要太大 否则不会行成脑装. 豆浆是用黄豆经过水泡制以...
@方胖5621：豆腐干和豆腐的营养有什么区别? -
巴胡18775487343…… 豆腐干和豆腐的主要区别如下: 1、制作材料不同 豆腐的主要原料是:黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类; 豆腐干的主要原料是:除豆腐原料外,还加入食盐,茴香,花椒,大料,干姜等材料. 2、口感不同 豆腐的口感是:鲜香、嫩滑、细腻; 豆腐干的口感是:咸香爽口,硬中带韧,既香又鲜,久吃不厌. 3、营养不同 豆腐的主要营养成分是:含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 B1、蛋黄素和维生素B6等; 豆腐干的主要营养成分是: 大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质. 参考资料来源:百度百科-豆腐 参考资料来源:百度百科-豆腐干
@方胖5621：豆腐干有什么功效?
巴胡18775487343…… 豆腐干别名香干.性味归经性平,味咸、香.归肺、 脾、胃经.营养成分含有大量蛋白质、脂肪、糖 类,还含有钙、磷、铁等.功效主治有很好的健脑功效,可增强 人体免疫力,可抗氧化、降血压.食用须知不宜大量囤货.此外,当天 剩下的豆干,应用保鲜袋扎紧放置冰箱 内,尽怏吃完,如发现袋内有异味或豆干 制品表面发黏,请不要食用.
巴胡18775487343…… 1、外观区别 豆腐干和香干都是表面光滑,均匀,其中香干的外表是棕黄发黑的,依据腌制程度,内部有白色和棕色之分,而豆腐干是内外都是白色的.豆腐干 香干2、营养成分区别 豆腐干和香干的主要成分都是相同的,都是蛋白质、脂肪和水...
@方胖5621：香干 和豆腐干有什么区别呢?谢谢 -
巴胡18775487343…… 五香干就是豆腐干做的,只不过五香干是可以马上吃的放好作料的小吃,而豆腐干却要加作料才好吃.
@方胖5621：香干和豆干有什么不同 -
巴胡18775487343…… 香干的全称是五香豆干.就是有颜色的那种.一般豆干是白色的.
@方胖5621：香干和豆腐干有什么区别呢谢谢
巴胡18775487343…… 香干是其实是属于豆腐干深加工产品,豆腐干经过放有糖卤八角桂皮等香料卤汁煮后就成了香干!
@方胖5621：湖南的攸县香干和东北的豆腐干是一样的吗? -
巴胡18775487343…… 这两个地方的豆腐干是不一样的,属于两种不同的口味
@方胖5621：豆腐干是不就是干豆腐??? -
巴胡18775487343…… 豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏.豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质.豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜...
@方胖5621：干豆腐,大豆腐和香干点浆有没有啥区别啊? -
巴胡18775487343…… 首先当然是口感好啦,孙大嫩酸浆豆腐的口感特别的细嫩,而且还耐煮而炸.最主要的是孙大嫩酸浆豆腐不是用石膏、卤水什么的做成的,健康安全,常吃对身体好呢.
@方胖5621：豆腐,豆腐脑,豆浆,豆腐皮,豆奶香,干子,千张,之间的关系?
巴胡18775487343…… 他们都是黄豆制品 就是做的方法有所不同,豆腐是用黄豆经过水泡制磨碎以后经过加热,在用卤水做成的.豆腐脑也是用黄豆经过水泡制磨碎加热 然后用石膏作成的 只不过是石膏的用量不要太大 否则不会行成脑装. 豆浆是用黄豆经过水泡制以...
@方胖5621：豆腐干和豆腐的营养有什么区别? -
巴胡18775487343…… 豆腐干和豆腐的主要区别如下: 1、制作材料不同 豆腐的主要原料是:黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类; 豆腐干的主要原料是:除豆腐原料外,还加入食盐,茴香,花椒,大料,干姜等材料. 2、口感不同 豆腐的口感是:鲜香、嫩滑、细腻; 豆腐干的口感是:咸香爽口,硬中带韧,既香又鲜,久吃不厌. 3、营养不同 豆腐的主要营养成分是:含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 B1、蛋黄素和维生素B6等; 豆腐干的主要营养成分是: 大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质. 参考资料来源:百度百科-豆腐 参考资料来源:百度百科-豆腐干
@方胖5621：豆腐干有什么功效?
巴胡18775487343…… 豆腐干别名香干.性味归经性平,味咸、香.归肺、 脾、胃经.营养成分含有大量蛋白质、脂肪、糖 类,还含有钙、磷、铁等.功效主治有很好的健脑功效,可增强 人体免疫力,可抗氧化、降血压.食用须知不宜大量囤货.此外,当天 剩下的豆干,应用保鲜袋扎紧放置冰箱 内,尽怏吃完,如发现袋内有异味或豆干 制品表面发黏,请不要食用.
