豆腐炖大肠的家常做法
@傅蔡5153：肥肠豆腐汤怎么做 -
黄厚13019313869…… 用葱姜.干辣椒,呛一下锅,放入肥肠,炒一会.放入水,煮开后加入豆腐,咕嘟一会.最后放盐,味精,香油,再撒上点香菜末就行.
@傅蔡5153：猪肠子炖豆腐怎么做 -
黄厚13019313869…… 卤煮小肠的制作材料:猪肠2500克,猪肉、猪心、猪肺、猪肚共2500克,豆腐250克,料包(花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、豆蔻、砂仁各适量)1个,酱豆腐2块,酱油100克,料酒、醋各10克,豆豉150克,葱、姜、蒜各50克,精盐30克...
@傅蔡5153：肥肠炖豆腐怎么炖好吃? -
黄厚13019313869…… 材料猪大肠300克,泡菜、芝麻叶、豆腐各100克,扁蒲、青蒜、豆皮各50克,青辣椒、红辣椒各20克,年糕200克,面粉3大匙,粗盐5克,高汤600克.大肠祛腥料清水600克,酱油15克,姜片10克,葱白30克,胡椒粒5颗,蒜头3瓣,洋葱50...
@傅蔡5153：大肠炖豆腐怎么做? -
黄厚13019313869…… 材料:熟猪大肠、内酯豆腐、 红尖椒、生姜、精盐、植物油、花椒、小油菜、香菜 做法: 1、熟猪大肠切小段,入开水锅焯水,去除脏污. 锅里倒入油,油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香,炒出红油.倒入猪大肠,翻炒均匀.倒入没过猪大肠的开水. 2、把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅,上炉灶,调入精盐小火煮10分钟. 内酯豆腐切成大块,把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即关火. 这样砂锅里的汤菜是滚热的,内酯豆腐是清凉的,吃起来是别有风味. 小贴士: 1、熟猪大肠切段后焯水,可去掉脏污和部分的油脂. 2、砂锅底部垫上菜叶可防止在炖制时糊锅.
@傅蔡5153：豆腐炖大肠的做法
黄厚13019313869…… 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:炖豆腐炖大肠的制作材料:主料:豆腐(北)300克,猪大肠400克,泡椒50克,油菜心50克 调料:酱油10克,料酒15克,盐6克,味精3克,植物油30克 : 1. 将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段; 2. 豆腐切成厚片; 3. 嫩青菜心用水洗净后控去水分; 4. 锅置火上,放油烧至八成热; 5. 入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油; 6. 将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水; 7. 锅置火上,放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒和嫩青菜心烧沸; 8. 撇去浮沫,改用小火炖至熟透入味,撒入精盐和味精即成.
@傅蔡5153：肥肠炖豆腐汤的做法,肥肠炖豆腐汤怎么做好吃 -
黄厚13019313869…… 用料主料猪大肠120g毛豆腐200g调料食盐适量调和油适量芹菜叶适量肥肠豆腐汤的做法1.熟肥肠切段.2.豆腐切块.3.锅中放油烧热加入肥肠略炒.4.倒入适量水烧开加入豆腐.5.烧开后小火慢炖二十分钟加盐.6.加入芹菜叶.7.出锅即可.
@傅蔡5153：肥肠豆腐怎么做好吃,肥肠豆腐的家常做法 -
黄厚13019313869…… 食材 主料 肥肠 300g 豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 适量 干花椒 适量 姜 适量 水 适量 步骤 1.将肥肠切好盛入盘中 2.豆腐切好后,放入电饼铛稍微过油煎一下 3.准备好葱花,姜丝,干花椒 4.将油烧热后放入肥肠翻炒至微黄倒入葱花,姜丝及花椒继续翻炒 5.炒出香味时倒水,没过豆腐 6.然后大火炖一会 7.水不太多时也就可以了,然后盛入盘中 小贴士 豆腐跟肥肠本身就是熟的.所以不用炖太长时间.
@傅蔡5153：豆腐顿大肠怎么炖好吃 -
黄厚13019313869…… 主料大肠500g 辅料豆腐500g生抽适量葱花适量水适量 步骤 大肠炖豆腐的做法步骤11.买现成的熟大肠切段 大肠炖豆腐的做法步骤22.加入豆腐 大肠炖豆腐的做法步骤33.倒入适量生抽,葱花,姜片 大肠炖豆腐的做法步骤44.再加入适量水,炖熟就OK
@傅蔡5153：猪肠炖豆腐怎么做好吃 -
黄厚13019313869…… 肥肠炖豆腐主料豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤 1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用 2. 锅内放少量油,爆香葱姜 3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟 5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
@傅蔡5153：猪肠炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃 -
黄厚13019313869…… 步骤 猪肠炖豆腐的做法步骤11.锅内放适量水,烧开后放入豆腐,焯熟. 猪肠炖豆腐的做法步骤22.葱姜切片,备用. 猪肠炖豆腐的做法步骤33.焯后的豆腐,切成小方块. 猪肠炖豆腐的做法步骤44.锅内放适量油,放入姜片、葱花爆香. 猪肠炖豆腐的做法步骤55.放入大肠翻炒几下,放适量清水,没过猪肠. 猪肠炖豆腐的做法步骤66.煮开后,倒适量料酒去腥. 猪肠炖豆腐的做法步骤77.再次烧开后,加入豆腐,炖20分钟左右.加盐调味,出锅即可.
黄厚13019313869…… 用葱姜.干辣椒,呛一下锅,放入肥肠,炒一会.放入水,煮开后加入豆腐,咕嘟一会.最后放盐,味精,香油,再撒上点香菜末就行.
@傅蔡5153：猪肠子炖豆腐怎么做 -
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黄厚13019313869…… 材料猪大肠300克,泡菜、芝麻叶、豆腐各100克,扁蒲、青蒜、豆皮各50克,青辣椒、红辣椒各20克,年糕200克,面粉3大匙,粗盐5克,高汤600克.大肠祛腥料清水600克,酱油15克,姜片10克,葱白30克,胡椒粒5颗,蒜头3瓣,洋葱50...
@傅蔡5153：大肠炖豆腐怎么做? -
黄厚13019313869…… 材料:熟猪大肠、内酯豆腐、 红尖椒、生姜、精盐、植物油、花椒、小油菜、香菜 做法: 1、熟猪大肠切小段,入开水锅焯水,去除脏污. 锅里倒入油,油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香,炒出红油.倒入猪大肠,翻炒均匀.倒入没过猪大肠的开水. 2、把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅,上炉灶,调入精盐小火煮10分钟. 内酯豆腐切成大块,把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即关火. 这样砂锅里的汤菜是滚热的,内酯豆腐是清凉的,吃起来是别有风味. 小贴士: 1、熟猪大肠切段后焯水,可去掉脏污和部分的油脂. 2、砂锅底部垫上菜叶可防止在炖制时糊锅.
@傅蔡5153：豆腐炖大肠的做法
黄厚13019313869…… 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:炖豆腐炖大肠的制作材料:主料:豆腐(北)300克,猪大肠400克,泡椒50克,油菜心50克 调料:酱油10克,料酒15克,盐6克,味精3克,植物油30克 : 1. 将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段; 2. 豆腐切成厚片; 3. 嫩青菜心用水洗净后控去水分; 4. 锅置火上,放油烧至八成热; 5. 入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油; 6. 将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水; 7. 锅置火上,放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒和嫩青菜心烧沸; 8. 撇去浮沫,改用小火炖至熟透入味,撒入精盐和味精即成.
@傅蔡5153：肥肠炖豆腐汤的做法,肥肠炖豆腐汤怎么做好吃 -
黄厚13019313869…… 用料主料猪大肠120g毛豆腐200g调料食盐适量调和油适量芹菜叶适量肥肠豆腐汤的做法1.熟肥肠切段.2.豆腐切块.3.锅中放油烧热加入肥肠略炒.4.倒入适量水烧开加入豆腐.5.烧开后小火慢炖二十分钟加盐.6.加入芹菜叶.7.出锅即可.
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@傅蔡5153：豆腐顿大肠怎么炖好吃 -
黄厚13019313869…… 主料大肠500g 辅料豆腐500g生抽适量葱花适量水适量 步骤 大肠炖豆腐的做法步骤11.买现成的熟大肠切段 大肠炖豆腐的做法步骤22.加入豆腐 大肠炖豆腐的做法步骤33.倒入适量生抽,葱花,姜片 大肠炖豆腐的做法步骤44.再加入适量水,炖熟就OK
@傅蔡5153：猪肠炖豆腐怎么做好吃 -
黄厚13019313869…… 肥肠炖豆腐主料豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤 1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用 2. 锅内放少量油,爆香葱姜 3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟 5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
@傅蔡5153：猪肠炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃 -
黄厚13019313869…… 步骤 猪肠炖豆腐的做法步骤11.锅内放适量水,烧开后放入豆腐,焯熟. 猪肠炖豆腐的做法步骤22.葱姜切片,备用. 猪肠炖豆腐的做法步骤33.焯后的豆腐,切成小方块. 猪肠炖豆腐的做法步骤44.锅内放适量油,放入姜片、葱花爆香. 猪肠炖豆腐的做法步骤55.放入大肠翻炒几下,放适量清水,没过猪肠. 猪肠炖豆腐的做法步骤66.煮开后,倒适量料酒去腥. 猪肠炖豆腐的做法步骤77.再次烧开后,加入豆腐,炖20分钟左右.加盐调味,出锅即可.
