豆腐装肉的做法

@费峰262:怎么做豆腐里面加肉馅 -
宓战19431553082…… 步骤 1.豆腐一块,用盐水浸泡10分钟.为了使豆腐容易成型. 2.猪肉洗净,切成小块. 3.葱、姜洗净. 4.把猪肉剁成碎末,葱、姜切碎. 5.把豆腐切成每组两片,不要断开. 6.肉馅中放入葱、姜末、料酒、老抽、生抽、盐、味精、胡椒粉、香...

@费峰262:豆腐挖空放肉的做法 -
宓战19431553082…… 工艺:煎 口味:家常味 时间:<15分钟 热量:较低热量 烹饪步骤: 1.准备所需主料.(肉末里放入料酒,小葱,姜搅拌均匀至上劲)  2.豆腐洗净切成六块  3.然后用小勺子挖去中间的部分,注意底部不能挖空  4.用小勺子把肉馅放入...

@费峰262:油豆腐包肉的正宗做法,油豆腐包肉怎样做才好吃的做法 -
宓战19431553082…… 油豆腐包肉的做法步骤1 原料2 猪肉加姜,葱剁成肉泥,加盐,胡椒,生抽,麻油搅拌均匀3 油豆腐切开小口,塞入肉泥4 全部做完后摆入盘中5 上锅蒸10分钟左右6 水,生抽,料酒,盐,糖入碗中调成料汁7 另起锅倒入料汁烧开后加水淀粉勾芡8 把芡汁烧在蒸好的豆腐上即可

@费峰262:肉和豆腐一起怎么做 -
宓战19431553082…… 方法一 准备郫县豆瓣,食用油,葱,姜,蒜,排骨,肉馅以及油豆腐. 1.肉馅里面加入十三香,蚝油,鸡蛋,盐以及葱姜末搅打上劲,肉馅塞进油豆腐里面. 2.锅里面加入适量的油,等到油温适合的时候放一些调料,加郫县豆瓣酱,就可以把...

@费峰262:豆腐肉馅怎么做好吃 -
宓战19431553082…… 用料 豆腐 适量 猪肉 适量 葱 三根 生抽 料酒 醋 豆腐肉馅的做法 先把猪肉剁碎,还有葱花 .加入调料生抽 料酒 一点醋 拌匀把豆腐中间切开 放入肉馅再大火蒸15-20分钟好了.香喷喷的

@费峰262:豆腐嵌肉的做法,豆腐嵌肉怎么做好吃,豆腐嵌肉 -
宓战19431553082…… 食材 主料 豆腐500g 肉末200g 辅料 油 适量 椒盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 步骤1.豆腐切成片,加椒盐腌10分钟2.一片豆腐上抹上肉末,再盖上一片豆腐3.放入面粉中两面沾裹均匀,再沾上一层蛋汁备用.4.大火烧热炒锅,加油烧至五分热时,下豆腐片炸至皮色金黄5.加生抽炖一会,加糖提鲜调味即可

@费峰262:油豆腐镶肉怎么做?
宓战19431553082…… 主料: 油豆腐 100克 猪肉(肥瘦) 100克 辅料: 荸荠 20克 豌豆苗 50克 青豆 20克 调料: 淀粉(玉米) 5克 香油 10克 鸡精 2克 盐 3克 胡椒粉 1克 各适量 油豆腐镶肉的做法: 1. 荸荠切碎用纱布包住挤干水分,加入绞肉(猪肉绞碎)、调味料、淀粉拌匀做成肉馅; 2. 从油豆腐中间挖出豆腐,呈中空状,小心不要弄破豆腐皮; 3. 肉馅塞入挖空的豆腐皮,青豆放中间,做成豆腐包; 4. 豆腐包蒸约20分钟,同时用另一锅加高汤,豌豆苗后勾芡,淋在豆腐包上即可. 更多油豆腐镶肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/youdoufuxiangrou

@费峰262:豆腐包肉的做法,豆腐包肉怎么做好吃,豆腐包肉的家常 -
宓战19431553082…… 步骤 1.花生炒脆 2.去红皮 3.花生磨碎、葱切段、木耳切碎、肉切碎、鸡蛋 4.鸡蛋打开放盐、鸡精搅拌均匀即可 5.豆腐捏碎 6.豆腐放手心加肉 7.再加豆腐包圆即可 8.开火,锅放油加热,下豆腐肉圆😁 9.煎两面金黄即可

@费峰262:豆腐塞肉怎么做的 豆腐塞肉的做法 -
宓战19431553082…… 食材 盐卤豆腐2块 肉150克 香菇5个 鸡蛋1个 油适量 盐适量 葱花适量 姜适量 步骤 1 把肉 香菇 生姜切末,葱切葱花 2 把材料放入小碗,加入一个鸡蛋 3 把碗里的材料加少许盐鸡精均与拌匀 4 把豆腐切大块,中间用小勺挖去中间的部分 5 把拌匀的肉馅用筷子塞入豆腐中间.剩下一点肉馅 6 挖出的豆腐也不浪费,把剩下的肉馅和这些多出的豆腐加少许淀粉加一点生抽拌匀.做成一个个小丸子,也放入盘中 7 蒸锅烧开水,把摆好的豆腐放入蒸锅大火蒸4分钟 8 差不多时候锅里勾芡一个汁. 9 取出蒸好的豆腐,把芡汁浇在上面即可

@费峰262:油豆腐里面放肉怎么做 -
宓战19431553082…… 主料:油豆腐果300克、五花肉300克、葱适量、姜5片、蒜两瓣、八角一个、香叶5片、料酒一勺、冰糖适量、盐适量、老抽适量 油豆腐扣肉煲的做法步骤 1. 五花肉切小块,冷水下锅,焯水 2. 煲内放葱结,姜,蒜,香叶,八角铺底 3. 油豆腐用热水泡一下,放进煲里 4. 肉铺在油豆腐上,加料酒,水,冰糖,大火炖开,小火慢慢炖至肉酥烂(大约一个到一个半小时),再加酱油、盐调味,转中火继续炖15分钟,收汁即可 5. 撒葱花出锅(红辣椒纯属装饰)小贴士:这个菜不难,难的是耗时间;妈妈们的时间宝贵,来不及慢炖的时候,把材料放进高压锅炖软了,再倒在锅里小火调味也可以.

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