贵阳糯米饭怎么做
@蒲曹4990：贵州 的糯米饭 是怎么做的?里面有什么作料?在安顺有学做糯米饭 的地方吗? -
经申15316515808…… 我是地道贵州人.我教你做.贵州的糯米饭是蒸出来的不是煮出来的. 首先,先选好上好的糯米,颗粒饱满的. 其次,再蒸之前的前天晚上用水把米泡上,冷水.如要做有颜色的糯米饭,把染色的东西用沸水清过,再煮一遍;那个煮出来的水...
@蒲曹4990：糯米饭怎么做啊? -
经申15316515808…… 糯米饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力.糯米饭是很有特色的贵州特色小吃,糯米饭以糯米 为主要材料,烹饪的做法为主,口味属于,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ! 贵阳人从上小...
@蒲曹4990：求糯米饭的做法!请问贵州特色糯米饭的做法,谢谢!
经申15316515808…… 宝石这个吗? 贵州贞丰糯米饭 原料及配料:上等糯米,猪瘦肉,猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量. 具体制作方法: 1,糯米淘洗干净...
@蒲曹4990：贵州糯米饭怎麽做? -
经申15316515808…… 呵呵,我是遵义人,我来说说我所知道的几种. 桐梓的豌豆糯米饭,骨头汤炖干豌豆和糯米,佐以油辣子、泡菜食用; 另一种做法是铁锅里一层层搁上腊肉、土豆粒(去皮)、头天用水泡好的糯米,再加上适量的水,盖上锅盖慢慢kong(这个字是土话,我也不知道该怎么说,意思就相当于“蒸”,我们用的是尖尖底的铁锅哦,也可以用电饭煲做). 还有就是少数民族地区的人弄的那种好看的五色糯米饭了,用山里植物的汁液染上色再上甑子蒸的吧我估计.
@蒲曹4990：怎样做糯米饭 -
经申15316515808…… 用料:糯米 250g、肉馅儿 150g、香菇 150g、各类蔬菜丁 100g、姜末(葱和蒜) 适量、料酒 20ml、蚝油 20ml、老抽 20ml、盐和十三香还有糖 适量.做法步骤:1、糯米提前泡6-8小时,然后沥出备用;2、葱姜蒜爆锅(不吃葱和蒜的可以不加...
@蒲曹4990：如何做糍米饭 -
经申15316515808…… 贵州贞丰糯米饭 原料及配料:上等糯米,猪瘦肉,猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量. 具体制作方法: 1,糯米淘洗干净用清水泡5个小时,滤去水分入屉大火蒸3个小时,中间要经常把糯米用筷子扒散,使其...
@蒲曹4990：早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点 -
经申15316515808…… 用料 :保鲜膜、糯米(与大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条 1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 ...
@蒲曹4990：糯米饭团怎么做的?贵阳的糯米饭团真好吃,我在外地吃不到,哪位朋友
经申15316515808…… 糯米饭团是用纯糯米泡半小时.然后用电饭锅蒸,直到糯米蒸熟为止. 你说的艳色是用酱油染的.有一点就可以了,不要太多,要不然就会很咸. 做好糯米饭以后,用酸萝卜、脆哨,油辣椒、白糖、油炸花生、土豆等等的配料加在饭团内,再揉成团就OK了. 保证美味,口水淌了.呵呵呵呵.
@蒲曹4990：糯米饭怎么做?
经申15316515808…… 步骤是: 1、糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟 2、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎 3、锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦 4、加入香菇,腊肠及虾米炒出香味 5、加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水.(分次加,不要让米饭太软) 6、将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可.
@蒲曹4990：跪求秘方:贵州凯里的糯米饭和贵州榕江卷粉是怎么做的,谢谢各位了啊,请写出具体怎么做,谢谢 -
经申15316515808…… 糯米饭做法:糯米加南瓜加腊肉泡干净,放在电饭锅里煮1小时30分钟,糯米要那种一般的就可以了.榕江卷粉嘛……用没有切过的较薄粉皮包住酸萝卜、榨菜、肉沫等按照你爱好拉……具体情况咨询万博往大十字那条街(忘记店名了,反正是2路车车站那条)中的一家店
经申15316515808…… 我是地道贵州人.我教你做.贵州的糯米饭是蒸出来的不是煮出来的. 首先,先选好上好的糯米,颗粒饱满的. 其次,再蒸之前的前天晚上用水把米泡上,冷水.如要做有颜色的糯米饭,把染色的东西用沸水清过,再煮一遍;那个煮出来的水...
@蒲曹4990：糯米饭怎么做啊? -
经申15316515808…… 糯米饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力.糯米饭是很有特色的贵州特色小吃,糯米饭以糯米 为主要材料,烹饪的做法为主,口味属于,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ! 贵阳人从上小...
@蒲曹4990：求糯米饭的做法!请问贵州特色糯米饭的做法,谢谢!
经申15316515808…… 宝石这个吗? 贵州贞丰糯米饭 原料及配料:上等糯米,猪瘦肉,猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量. 具体制作方法: 1,糯米淘洗干净...
@蒲曹4990：贵州糯米饭怎麽做? -
经申15316515808…… 呵呵,我是遵义人,我来说说我所知道的几种. 桐梓的豌豆糯米饭,骨头汤炖干豌豆和糯米,佐以油辣子、泡菜食用; 另一种做法是铁锅里一层层搁上腊肉、土豆粒(去皮)、头天用水泡好的糯米,再加上适量的水,盖上锅盖慢慢kong(这个字是土话,我也不知道该怎么说,意思就相当于“蒸”,我们用的是尖尖底的铁锅哦,也可以用电饭煲做). 还有就是少数民族地区的人弄的那种好看的五色糯米饭了,用山里植物的汁液染上色再上甑子蒸的吧我估计.
@蒲曹4990：怎样做糯米饭 -
经申15316515808…… 用料:糯米 250g、肉馅儿 150g、香菇 150g、各类蔬菜丁 100g、姜末(葱和蒜) 适量、料酒 20ml、蚝油 20ml、老抽 20ml、盐和十三香还有糖 适量.做法步骤:1、糯米提前泡6-8小时,然后沥出备用;2、葱姜蒜爆锅(不吃葱和蒜的可以不加...
@蒲曹4990：如何做糍米饭 -
经申15316515808…… 贵州贞丰糯米饭 原料及配料:上等糯米,猪瘦肉,猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量. 具体制作方法: 1,糯米淘洗干净用清水泡5个小时,滤去水分入屉大火蒸3个小时,中间要经常把糯米用筷子扒散,使其...
@蒲曹4990：早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点 -
经申15316515808…… 用料 :保鲜膜、糯米(与大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条 1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 ...
@蒲曹4990：糯米饭团怎么做的?贵阳的糯米饭团真好吃,我在外地吃不到,哪位朋友
经申15316515808…… 糯米饭团是用纯糯米泡半小时.然后用电饭锅蒸,直到糯米蒸熟为止. 你说的艳色是用酱油染的.有一点就可以了,不要太多,要不然就会很咸. 做好糯米饭以后,用酸萝卜、脆哨,油辣椒、白糖、油炸花生、土豆等等的配料加在饭团内,再揉成团就OK了. 保证美味,口水淌了.呵呵呵呵.
@蒲曹4990：糯米饭怎么做?
经申15316515808…… 步骤是: 1、糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟 2、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎 3、锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦 4、加入香菇,腊肠及虾米炒出香味 5、加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水.(分次加,不要让米饭太软) 6、将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可.
@蒲曹4990：跪求秘方:贵州凯里的糯米饭和贵州榕江卷粉是怎么做的,谢谢各位了啊,请写出具体怎么做,谢谢 -
经申15316515808…… 糯米饭做法:糯米加南瓜加腊肉泡干净,放在电饭锅里煮1小时30分钟,糯米要那种一般的就可以了.榕江卷粉嘛……用没有切过的较薄粉皮包住酸萝卜、榨菜、肉沫等按照你爱好拉……具体情况咨询万博往大十字那条街(忘记店名了,反正是2路车车站那条)中的一家店
