辣椒酱长了一点点白毛
@茅知5027：自制辣椒酱长白毛了还能吃吗
左骆19380279400…… 自制辣椒酱长白毛了是不能吃的.因为自制的辣椒酱没有防腐剂.每次吃的时候要用干净并且干燥的勺子或者筷子取用,以免接触到外面的油水,使辣椒变质.辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品.以湖南为多,有油制和水制两种.油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存.
@茅知5027：一大桶辣椒酱表面上长了一层很薄的白东西,还能食用吗 -
左骆19380279400…… 白的还可以,把上面那层去掉,剩下的要抓紧吃,或者要想办法处理,可以加些盐之类.要不就要经常搅动一下,防止表面氧化后变质.
@茅知5027：我自制的老干妈辣椒酱上长了白毛咋办 -
左骆19380279400…… 把长毛那层扔掉,再用滚油浇下.
@茅知5027：怎么样才能不让辣椒酱上长白毛毛 -
左骆19380279400…… 是霉菌 类似臭豆腐上的. 但不能食用,因为辣椒酱跟臭豆腐是两个概念,这里的霉菌可能含有亚硝酸盐,可致癌.
@茅知5027：自制的辣椒酱起白点了咋办 -
左骆19380279400…… 自制的辣椒酱起白点了咋办 把上面起了白点的弄掉 就可以吃了 没有关系的 如果还要存放 上面加点盐 再密封就ODK了
@茅知5027：辣椒酱上面长毛了还能吃吗? -
左骆19380279400…… 这个是已经发霉了,当然不能吃了.
@茅知5027：辣椒酱起白点怎么办 -
左骆19380279400…… 全部扔掉! 坚决不要吃变质的东东! 很容易致癌!
@茅知5027：自制辣椒酱发霉翻起来了怎么办 -
左骆19380279400…… 辣椒酱发霉了只能将其丢掉,因为辣椒酱发霉后会产生霉菌,霉菌是对人体有害的细菌,食用可能会导致食物中毒,而且霉菌会吸收辣椒营养成分,使得辣椒酱变味,所以只能丢掉.辣椒酱以湖南为多,有油制和水制两种.油制是用芝麻油和...
@茅知5027：为什么我做的辣酱爱长毛
左骆19380279400…… 一是没有高温杀菌这道工序和密封条件,二是没有加山梨酸钾之类防腐剂.
@茅知5027：自制东北大酱为什么老长白毛? -
左骆19380279400…… 温度和湿度高了长得就是白毛,制的酱不鲜美.应该长黑毛,蓝毛才好吃.
左骆19380279400…… 自制辣椒酱长白毛了是不能吃的.因为自制的辣椒酱没有防腐剂.每次吃的时候要用干净并且干燥的勺子或者筷子取用,以免接触到外面的油水,使辣椒变质.辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品.以湖南为多,有油制和水制两种.油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存.
@茅知5027：一大桶辣椒酱表面上长了一层很薄的白东西,还能食用吗 -
左骆19380279400…… 白的还可以,把上面那层去掉,剩下的要抓紧吃,或者要想办法处理,可以加些盐之类.要不就要经常搅动一下,防止表面氧化后变质.
@茅知5027：我自制的老干妈辣椒酱上长了白毛咋办 -
左骆19380279400…… 把长毛那层扔掉,再用滚油浇下.
@茅知5027：怎么样才能不让辣椒酱上长白毛毛 -
左骆19380279400…… 是霉菌 类似臭豆腐上的. 但不能食用,因为辣椒酱跟臭豆腐是两个概念,这里的霉菌可能含有亚硝酸盐,可致癌.
@茅知5027：自制的辣椒酱起白点了咋办 -
左骆19380279400…… 自制的辣椒酱起白点了咋办 把上面起了白点的弄掉 就可以吃了 没有关系的 如果还要存放 上面加点盐 再密封就ODK了
@茅知5027：辣椒酱上面长毛了还能吃吗? -
左骆19380279400…… 这个是已经发霉了,当然不能吃了.
@茅知5027：辣椒酱起白点怎么办 -
左骆19380279400…… 全部扔掉! 坚决不要吃变质的东东! 很容易致癌!
@茅知5027：自制辣椒酱发霉翻起来了怎么办 -
左骆19380279400…… 辣椒酱发霉了只能将其丢掉,因为辣椒酱发霉后会产生霉菌,霉菌是对人体有害的细菌,食用可能会导致食物中毒,而且霉菌会吸收辣椒营养成分,使得辣椒酱变味,所以只能丢掉.辣椒酱以湖南为多,有油制和水制两种.油制是用芝麻油和...
@茅知5027：为什么我做的辣酱爱长毛
左骆19380279400…… 一是没有高温杀菌这道工序和密封条件,二是没有加山梨酸钾之类防腐剂.
@茅知5027：自制东北大酱为什么老长白毛? -
左骆19380279400…… 温度和湿度高了长得就是白毛,制的酱不鲜美.应该长黑毛,蓝毛才好吃.
