辣白菜的腌制配料表
@习龚6071：辣白菜的制作方法与配料比例 -
冉邱18458972288…… 用料 白菜 1颗 辅料 糯米粉:330克 调料 食盐:250克苹果:半个梨:半个红葱头:半个蒜:1头姜:10克辣椒粉:90克鱼露:20克韭菜:5根水:3500克白糖:3克 1准备好大白菜和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水 2将白菜从根部用...
@习龚6071：腌辣白菜须要什么材料 -
冉邱18458972288…… 大白菜一颗、苹果一个、梨一个、生姜适量、大蒜一整个、盐、味精、辣椒粉适量,先用盐腌制大白菜3-4小时后挤去水分,把作料切成末状,与辣椒粉、味精拌匀加适量的矿泉水调成糊状,在每一片大白菜的两面刷匀,放在保鲜盒中2-3天就能食用了.(作料可与每个人不同口味加重或减轻) 我自己已经尝试很多次了,朋友都说味道不错!
@习龚6071：辣白菜的配料和具体做法
冉邱18458972288…… 辣白菜 特点味辣脆酸甜,色白带红,四季皆宜.(川菜) [编辑本段]做法一、 原料 天津白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣...
@习龚6071：腌辣白菜的做法和配料
冉邱18458972288…… 准备用料:大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、... 再放一片再撒盐,如此重复,直至所有的叶片都放入3、腌制12小时以上(至少8小时...
@习龚6071：大家早上好,谁知道制作辣白菜的配方啊
冉邱18458972288…… 辣白菜的做法 材料:辣椒面 300g、海蛎子 75g、葱 25g、蒜 15g、水芹菜 100g、 生梨子 100g、鲜梨 200g、生姜 5g、白糖 15g、盐 25g、辣椒 15g、 细葱 100g、 松籽 25g、白菜 500g 准备过程: 大白菜:首先把白菜外部不好的叶子去掉,...
@习龚6071：辣白菜怎么腌制 都用什么料 -
冉邱18458972288…… 原料 白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣椒丝(少许). 制作过程 一、将白菜洗净,撕成长条(或切成节),放入盐水里泡两小时后捞起来,再将白菜的水分挤干,放入盆中,上覆姜丝、泡辣椒丝. 二、将麻油和干椒粉、花椒等烧滚,淋在菜上面,再加糖、醋,用锅盖盖数分钟即好.
@习龚6071：谁知道制作辣白菜的配方啊?
冉邱18458972288…… 辣椒 和白菜
@习龚6071：正宗的朝鲜辣白菜的做法和配料? -
冉邱18458972288…… 朝鲜辣白菜的做法 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2. 腌了半天后,挤掉水分3. 准备好:姜、蒜、苹果、梨 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可5. 辣椒面...
@习龚6071：腌制辣白菜都用些什么样的大料 -
冉邱18458972288…… 原料:(4人 3个月分)白菜约30kg,粗盐约3kg,水 15升 辅材料:萝卜 3个,韮 1把,白葱 1棵,大蒜 10 头,姜 3个,辣椒面 10小碗,糯米糊 2小碗,食盐 调咸淡,白糖 适量 .1 白菜外皮去掉,用菜刀切到一半后,用手掰开(2等分或者4等...
@习龚6071：怎么腌制辣白菜,请告诉详细配方,谢谢.不要特别复杂的. -
冉邱18458972288…… 白菜+少量葱+少量白萝卜丝+少量海米+海盐+专门的泡菜辣椒粉+一点点海鲜酱油(韩国人用鱼露,但有的人受不了鱼露的味道,海鲜酱油+蚝油代替也可以)
冉邱18458972288…… 用料 白菜 1颗 辅料 糯米粉:330克 调料 食盐:250克苹果:半个梨:半个红葱头:半个蒜:1头姜:10克辣椒粉:90克鱼露:20克韭菜:5根水:3500克白糖:3克 1准备好大白菜和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水 2将白菜从根部用...
@习龚6071：腌辣白菜须要什么材料 -
冉邱18458972288…… 大白菜一颗、苹果一个、梨一个、生姜适量、大蒜一整个、盐、味精、辣椒粉适量,先用盐腌制大白菜3-4小时后挤去水分,把作料切成末状,与辣椒粉、味精拌匀加适量的矿泉水调成糊状,在每一片大白菜的两面刷匀,放在保鲜盒中2-3天就能食用了.(作料可与每个人不同口味加重或减轻) 我自己已经尝试很多次了,朋友都说味道不错!
@习龚6071：辣白菜的配料和具体做法
冉邱18458972288…… 辣白菜 特点味辣脆酸甜,色白带红,四季皆宜.(川菜) [编辑本段]做法一、 原料 天津白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣...
@习龚6071：腌辣白菜的做法和配料
冉邱18458972288…… 准备用料:大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、... 再放一片再撒盐,如此重复,直至所有的叶片都放入3、腌制12小时以上(至少8小时...
@习龚6071：大家早上好,谁知道制作辣白菜的配方啊
冉邱18458972288…… 辣白菜的做法 材料:辣椒面 300g、海蛎子 75g、葱 25g、蒜 15g、水芹菜 100g、 生梨子 100g、鲜梨 200g、生姜 5g、白糖 15g、盐 25g、辣椒 15g、 细葱 100g、 松籽 25g、白菜 500g 准备过程: 大白菜:首先把白菜外部不好的叶子去掉,...
@习龚6071：辣白菜怎么腌制 都用什么料 -
冉邱18458972288…… 原料 白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣椒丝(少许). 制作过程 一、将白菜洗净,撕成长条(或切成节),放入盐水里泡两小时后捞起来,再将白菜的水分挤干,放入盆中,上覆姜丝、泡辣椒丝. 二、将麻油和干椒粉、花椒等烧滚,淋在菜上面,再加糖、醋,用锅盖盖数分钟即好.
@习龚6071：谁知道制作辣白菜的配方啊?
冉邱18458972288…… 辣椒 和白菜
@习龚6071：正宗的朝鲜辣白菜的做法和配料? -
冉邱18458972288…… 朝鲜辣白菜的做法 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2. 腌了半天后,挤掉水分3. 准备好:姜、蒜、苹果、梨 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可5. 辣椒面...
@习龚6071：腌制辣白菜都用些什么样的大料 -
冉邱18458972288…… 原料:(4人 3个月分)白菜约30kg,粗盐约3kg,水 15升 辅材料:萝卜 3个,韮 1把,白葱 1棵,大蒜 10 头,姜 3个,辣椒面 10小碗,糯米糊 2小碗,食盐 调咸淡,白糖 适量 .1 白菜外皮去掉,用菜刀切到一半后,用手掰开(2等分或者4等...
@习龚6071：怎么腌制辣白菜,请告诉详细配方,谢谢.不要特别复杂的. -
冉邱18458972288…… 白菜+少量葱+少量白萝卜丝+少量海米+海盐+专门的泡菜辣椒粉+一点点海鲜酱油(韩国人用鱼露,但有的人受不了鱼露的味道,海鲜酱油+蚝油代替也可以)
