酱肉包的做法家常做法
@冯曼4215：酱肉包子馅的制作方法
沈疯17386045712…… 1、调味配料:做酱肉包子黄酱是必不可少的,我用的是山东产的欣和牌6月香豆瓣酱,其它材料各少许:五香粉、老抽、鸡精、香油、白胡椒粉. 2、猪肉馅500克,肥瘦各半的,这样蒸出的馅不会很干,吃着很香,大葱800克左右,切碎放在...
@冯曼4215：酱肉包怎么做?
沈疯17386045712…… 1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用; 2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团; 3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火 蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅.
@冯曼4215：肉包子怎么做
沈疯17386045712…… 酱肉包子的做法 酱肉内馅材料: 1、鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁,我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了); 2、黄葱切丁 3、甜酱 4、鸡精、糖、盐各适量 做法: 1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用; 2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团; 3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅
@冯曼4215：酱肉包子的肉馅怎么做?
沈疯17386045712…… 正宗酱肉包子的做法 原料: 五花肉、五香熏干、面粉 调料: 老抽(酱油)、八角、花椒、盐、鸡精、酵母 做法:1、将五花肉过开水焯一下,再放入凉水中,加老抽(酱油)、八角、花椒、盐、鸡精,水没过肉即可,先大火烧开后小火炖1小...
@冯曼4215：好吃的酱肉包怎么做?
沈疯17386045712…… 酱肉包的做法 1.肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫,捞出来用凉水冲干净浮沫,全部切成肉丁 2.蒜籽切成蒜蓉,锅热植物油,烧至五成热,放入蒜蓉爆香,放入肉丁一同翻...
@冯曼4215：酱肉包的酱肉要怎样做起好吃
沈疯17386045712…… 酱肉包 主料 面粉(400克)酵母粉(5克) 调料 白糖(一勺)猪肉(300克)葱姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油盐(适量) 1 碗内放适量清水,放入一勺白糖(习惯,夏天可以不加糖),倒入适量酵母粉,搅拌酵母和糖基本溶化. 2 ...
@冯曼4215：酱肉包子怎么做?我在上海的新亚大包吃的,至今难忘,谁可以告诉我他
沈疯17386045712…… 准备材料:五花肉 1整块(约500克)、姜末2茶匙(10克)、白胡椒粉 1茶匙(5克... 把酱肉馅包入其中成小包子. 加热蒸锅,上汽8~10分钟.在这里介绍几个蒸包子的小...
@冯曼4215：酱肉小包怎么做 -
沈疯17386045712…… 酱肉小包的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:酵母5克,泡打粉15克,猪肋条肉(五花肉)400克 调料:味精2克,酱油15克,胡椒粉2克,盐8克,甜面酱25克,料酒20克,白砂糖5克,小葱25克 教您酱肉小包怎么做,如何做酱肉小包才...
@冯曼4215：芸豆酱肉包怎么做?
沈疯17386045712…… 1、芸豆1000克,酱肉1000克,芸豆大火蒸10分钟,取出放凉切成丁,和酱肉丁拌匀,再加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐调匀.2、面粉500克、水250克、色拉油10克、酵母粉5克,揉匀发酵到3倍大备用.3、发好的面团分成50克的面团,擀成中间厚两边薄的面片,包入尽可能多的芸豆酱肉馅.4、分成两层放入蒸锅,盖盖静置20分钟.开大火蒸,锅边冒气后,继续蒸15分钟即可.5、关火5分钟后再出锅,美味的芸豆酱肉包子就做好了.
@冯曼4215：酱肉包怎么做好吃? -
沈疯17386045712…… 用料 面粉 500克 水(面团用) 300克 猪绞肉 300克 干酵母 2小勺(大约4到5克) 葱姜末 适量 饺子馅调料 适量 糖 少许 豆瓣酱 适量 酱油 适量可不加 水(肉馅用) 50克做法 1取配方内的水,化开干酵母.揉成面团,盖上湿布或者保鲜膜室温发...
沈疯17386045712…… 1、调味配料:做酱肉包子黄酱是必不可少的,我用的是山东产的欣和牌6月香豆瓣酱,其它材料各少许:五香粉、老抽、鸡精、香油、白胡椒粉. 2、猪肉馅500克,肥瘦各半的,这样蒸出的馅不会很干,吃着很香,大葱800克左右,切碎放在...
@冯曼4215：酱肉包怎么做?
沈疯17386045712…… 1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用; 2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团; 3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火 蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅.
@冯曼4215：肉包子怎么做
沈疯17386045712…… 酱肉包子的做法 酱肉内馅材料: 1、鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁,我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了); 2、黄葱切丁 3、甜酱 4、鸡精、糖、盐各适量 做法: 1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用; 2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团; 3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅
@冯曼4215：酱肉包子的肉馅怎么做?
沈疯17386045712…… 正宗酱肉包子的做法 原料: 五花肉、五香熏干、面粉 调料: 老抽(酱油)、八角、花椒、盐、鸡精、酵母 做法:1、将五花肉过开水焯一下,再放入凉水中,加老抽(酱油)、八角、花椒、盐、鸡精,水没过肉即可,先大火烧开后小火炖1小...
@冯曼4215：好吃的酱肉包怎么做?
沈疯17386045712…… 酱肉包的做法 1.肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫,捞出来用凉水冲干净浮沫,全部切成肉丁 2.蒜籽切成蒜蓉,锅热植物油,烧至五成热,放入蒜蓉爆香,放入肉丁一同翻...
@冯曼4215：酱肉包的酱肉要怎样做起好吃
沈疯17386045712…… 酱肉包 主料 面粉(400克)酵母粉(5克) 调料 白糖(一勺)猪肉(300克)葱姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油盐(适量) 1 碗内放适量清水,放入一勺白糖(习惯,夏天可以不加糖),倒入适量酵母粉,搅拌酵母和糖基本溶化. 2 ...
@冯曼4215：酱肉包子怎么做?我在上海的新亚大包吃的,至今难忘,谁可以告诉我他
沈疯17386045712…… 准备材料:五花肉 1整块(约500克)、姜末2茶匙(10克)、白胡椒粉 1茶匙(5克... 把酱肉馅包入其中成小包子. 加热蒸锅,上汽8~10分钟.在这里介绍几个蒸包子的小...
@冯曼4215：酱肉小包怎么做 -
沈疯17386045712…… 酱肉小包的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:酵母5克,泡打粉15克,猪肋条肉(五花肉)400克 调料:味精2克,酱油15克,胡椒粉2克,盐8克,甜面酱25克,料酒20克,白砂糖5克,小葱25克 教您酱肉小包怎么做,如何做酱肉小包才...
@冯曼4215：芸豆酱肉包怎么做?
沈疯17386045712…… 1、芸豆1000克,酱肉1000克,芸豆大火蒸10分钟,取出放凉切成丁,和酱肉丁拌匀,再加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐调匀.2、面粉500克、水250克、色拉油10克、酵母粉5克,揉匀发酵到3倍大备用.3、发好的面团分成50克的面团,擀成中间厚两边薄的面片,包入尽可能多的芸豆酱肉馅.4、分成两层放入蒸锅,盖盖静置20分钟.开大火蒸,锅边冒气后,继续蒸15分钟即可.5、关火5分钟后再出锅,美味的芸豆酱肉包子就做好了.
@冯曼4215：酱肉包怎么做好吃? -
沈疯17386045712…… 用料 面粉 500克 水(面团用) 300克 猪绞肉 300克 干酵母 2小勺(大约4到5克) 葱姜末 适量 饺子馅调料 适量 糖 少许 豆瓣酱 适量 酱油 适量可不加 水(肉馅用) 50克做法 1取配方内的水,化开干酵母.揉成面团,盖上湿布或者保鲜膜室温发...
