酸菜肉包馅要炒一下吗
@尉梅4682：酸菜肉的饺子馅肉用炒吗 -
程超17329563214…… 这个炒不炒都可以的 炒炒更香一些,并且煮饺子的时候不用煮太长时间
@尉梅4682：酸菜猪肉馅饺子里的肉馅用先放锅里遍一下吗 -
程超17329563214…… 都是可以的.如果不炒,就是清香味的,原汁原味的 如果炒一下,那个香味就会浓一些.我家偶尔也会做这个馅.谢谢.
@尉梅4682：酸菜馅饺子怎么拌? -
程超17329563214…… 原料:首先要准备好一棵好的酸菜,然后要准备半斤肉馅(要那种肥瘦相间的五花肉切成的肉馅) 调味料:植物油,酱油,盐,味素,花椒面或者是五香粉,葱,姜末少许. 制作方法: 1,首先把买来的酸菜放在温水里洗净(一般要洗两遍以...
@尉梅4682：怎么拌酸菜猪肉馅 -
程超17329563214…… 正宗东北酸菜猪肉馅.1洗净酸菜(用冷水洗,这是秘诀,用温水或者热水洗酸菜会变味),去掉叶子,切酸菜,切成碎末,捏成团,把里面的水分捏出去.2剁肉馅.3和馅,肉馅加入葱花,姜末,酱油(少许,或者不放,不能用老抽),油,盐,鸡精,花椒大料水(或者花椒粉),料酒(可以不放),如果喜欢吃香油可以少放点,与酸菜末拌匀即可.
@尉梅4682：酸菜馅饺子肉馅能炒吗 -
程超17329563214……  用料 猪肉馅半斤酸菜500克葱适量姜适量生抽适量蚝油适量十三香适量盐适量油适量面团面粉适量水适量步骤 1 和面 适量面粉中加入少许清水,先和成絮状,然后分次加入少量的水,和成面团,面团和好的标准是面光盆光手光,和好后封上...
@尉梅4682：酸菜包子怎么做才好吃 -
程超17329563214…… 食材 主料酸菜200g肉馅200g面粉300g 辅料油适量蚝油1勺五香粉适量葱姜适量粉丝适量芝麻香油适量酵母5g生抽适量 步骤 酸菜馅大包子的做法步骤11.300克面粉,5克酵母,加水和成一个面团,发酵至两倍大. 酸菜馅大包子的做法步骤22.葱...
@尉梅4682：酸菜饺子馅太咸怎么办 -
程超17329563214…… 饺子馅咸淡怎么尝 拌完馅可以用舌尖舔一下,根据平常的口感稍咸一点点.如果是肉馅的话建议先把肉馅调好后放置一会入味.然后放入辅材拌匀. 一般的能手闻闻就知道的,就是说你闻闻那馅料有香味了就好了,不过我认为用舌头尝一下就...
@尉梅4682：酸菜包怎么做?是不是先用油盐炒好酸菜?
程超17329563214…… 不用油盐炒好酸菜,和其他包子做法一样,全部包好后上笼蒸熟即可.
@尉梅4682：酸菜馅的包子,馅怎么做的?
程超17329563214…… 酸菜馅的包子及馅的做法如下:一、材料 面粉 (500克)、水 (320克) 、酸菜 (1500克)、 五花肉 (500克)、酵母粉 (5g) 二、做法1. 酸菜两小颗洗净备用.2. 洗净的酸菜剁成细细的蓉做馅料.3. 酸菜很吃油的,所以我用五花肉做馅,...
@尉梅4682：包子馅要预先炒熟吗 -
程超17329563214…… 最好就熟,因为那里会变硬b
程超17329563214…… 这个炒不炒都可以的 炒炒更香一些,并且煮饺子的时候不用煮太长时间
@尉梅4682：酸菜猪肉馅饺子里的肉馅用先放锅里遍一下吗 -
程超17329563214…… 都是可以的.如果不炒,就是清香味的,原汁原味的 如果炒一下,那个香味就会浓一些.我家偶尔也会做这个馅.谢谢.
@尉梅4682：酸菜馅饺子怎么拌? -
程超17329563214…… 原料:首先要准备好一棵好的酸菜,然后要准备半斤肉馅(要那种肥瘦相间的五花肉切成的肉馅) 调味料:植物油,酱油,盐,味素,花椒面或者是五香粉,葱,姜末少许. 制作方法: 1,首先把买来的酸菜放在温水里洗净(一般要洗两遍以...
@尉梅4682：怎么拌酸菜猪肉馅 -
程超17329563214…… 正宗东北酸菜猪肉馅.1洗净酸菜(用冷水洗,这是秘诀,用温水或者热水洗酸菜会变味),去掉叶子,切酸菜,切成碎末,捏成团,把里面的水分捏出去.2剁肉馅.3和馅,肉馅加入葱花,姜末,酱油(少许,或者不放,不能用老抽),油,盐,鸡精,花椒大料水(或者花椒粉),料酒(可以不放),如果喜欢吃香油可以少放点,与酸菜末拌匀即可.
@尉梅4682：酸菜馅饺子肉馅能炒吗 -
程超17329563214……  用料 猪肉馅半斤酸菜500克葱适量姜适量生抽适量蚝油适量十三香适量盐适量油适量面团面粉适量水适量步骤 1 和面 适量面粉中加入少许清水,先和成絮状,然后分次加入少量的水,和成面团,面团和好的标准是面光盆光手光,和好后封上...
@尉梅4682：酸菜包子怎么做才好吃 -
程超17329563214…… 食材 主料酸菜200g肉馅200g面粉300g 辅料油适量蚝油1勺五香粉适量葱姜适量粉丝适量芝麻香油适量酵母5g生抽适量 步骤 酸菜馅大包子的做法步骤11.300克面粉,5克酵母,加水和成一个面团,发酵至两倍大. 酸菜馅大包子的做法步骤22.葱...
@尉梅4682：酸菜饺子馅太咸怎么办 -
程超17329563214…… 饺子馅咸淡怎么尝 拌完馅可以用舌尖舔一下,根据平常的口感稍咸一点点.如果是肉馅的话建议先把肉馅调好后放置一会入味.然后放入辅材拌匀. 一般的能手闻闻就知道的,就是说你闻闻那馅料有香味了就好了,不过我认为用舌头尝一下就...
@尉梅4682：酸菜包怎么做?是不是先用油盐炒好酸菜?
程超17329563214…… 不用油盐炒好酸菜,和其他包子做法一样,全部包好后上笼蒸熟即可.
@尉梅4682：酸菜馅的包子,馅怎么做的?
程超17329563214…… 酸菜馅的包子及馅的做法如下:一、材料 面粉 (500克)、水 (320克) 、酸菜 (1500克)、 五花肉 (500克)、酵母粉 (5g) 二、做法1. 酸菜两小颗洗净备用.2. 洗净的酸菜剁成细细的蓉做馅料.3. 酸菜很吃油的,所以我用五花肉做馅,...
@尉梅4682：包子馅要预先炒熟吗 -
程超17329563214…… 最好就熟,因为那里会变硬b
