酸菜鱼做法家常菜
@和竹2956：酸菜鱼的家常做法 -
鲁雁18779373798…… 提前准备好任意鱼一只,酸菜适量,姜、蒜,青红椒、蒜泥、花椒,白醋适量即可. 1、首先将鱼肉切成薄片,鱼大骨剁成小块. 2、加入料酒、腌鱼粉抓匀腌制20分钟. 3、锅中放油,放入姜、蒜炒香,加入鱼骨炒变色. 4、放入酸菜炒香,加入开水,放入泡椒、蒜泥,5分钟后捞出. 5、放入鱼片,适量白醋,煮至鱼片变色,放入调料包,混合均匀. 6、盛出,加入青红椒、蒜泥、花椒,淋入热油即可. 7、酸菜鱼成品图.
@和竹2956：酸菜鱼怎么做好吃,家常酸菜鱼的家常做法 -
鲁雁18779373798…… 酸菜鱼的制作食材: 1,鲜鱼一条,片成片,用两大匙淀粉,一匙盐抓匀码味, 2,泡酸菜约半斤,切丝, 3,泡辣椒八个,切碎, 4,花椒约二十粒, 5,老姜一小块,切片, 6,蒜半个,切片, 7,葱四棵,切碎, 8,料酒两匙, 9,鸡精一...
@和竹2956：家常酸菜鱼的做法 -
鲁雁18779373798…… 酸菜鱼的做法其实很简单,我一般偷偷懒,买一包酸菜鱼的调料,再来一瓶朝天椒,先将鱼(草鱼,青鱼,什么鱼都行!最好大点儿)剖好,将两边鱼背上肉片下,再谢刀片成薄片,(越薄越好,一般我片出来的鱼肉拎起来都呈透明状,这样才...
@和竹2956：家常酸菜鱼最正宗做法,家常酸菜鱼怎么做好吃 -
鲁雁18779373798…… 用料1 酸菜 鱼 姜 蒜 干辣椒 大葱 料酒 胡椒粉 用料2 (腌鱼) 鸡蛋 料酒 淀粉 将做法保存到手机 步骤 1 备好材料 步骤 2 鱼洗净去头尾,黑膜刮干净 步骤 3 用厨房纸擦干净粘液 步骤 4 沿着鱼脊背骨头切入,将鱼分成两半 步骤 5 其中一片带有...
@和竹2956：家常酸菜鱼的做法怎么才好吃 -
鲁雁18779373798…… 步骤 酸菜鱼的做法步骤11.新鲜的草鱼一尾,宰杀清洗干净 酸菜鱼的做法步骤22.将鱼去头,剔骨,取下两面净鱼肉;鱼头从中间片开;鱼骨剁成小块 酸菜鱼的做法步骤33.将鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成薄片 酸菜鱼的做法步骤44.如图准备好葱段...
@和竹2956：酸菜鱼怎么做? - 酸菜鱼怎么做?
鲁雁18779373798…… 1.将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨... 轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内(建议使用砂...
@和竹2956：酸菜鱼要怎么做呢?
鲁雁18779373798…… 制作方法做法一 【原料】 酸菜鱼图片黑鱼600克,泡酸菜100克 泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克 肉汤500克,熟菜油500克. 【制作过程】 将鱼两面各切3份,酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁...
@和竹2956：怎么做酸菜鱼? -
鲁雁18779373798…… 作为一种投入不大、制作简单的家常菜,酸菜鱼向来颇受餐桌的追捧.今日,特级厨师高明理就为你介绍它的专业做法. 【主料】草鱼1条(1000~1250克)、泡酸菜250克 【配料】泡辣椒末25克、色拉油40克、化猪油20克、姜片7克、蒜片10...
@和竹2956：酸菜鱼怎么做? -
鲁雁18779373798…… 材料 鱼片200g、酸菜100g、姜片6片、干红辣椒10粒、花椒30g、蒜瓣6枚、食用油50ml、料酒10ml、生粉10g、芝麻1小把、蛋清20g、盐2g、开水500ml 做法 1、准备所需的原料,鱼片、酸菜、姜片、干红辣椒、花椒、蒜瓣. 2、提前将鱼片...
@和竹2956：酸菜鱼的家常做法怎么做,求推荐
鲁雁18779373798…… 原 料: 草鱼或者鲤鱼,酸菜一棵 做 法: 1、鱼收拾干净之后,去鱼头,把鱼肉片下来切成小片.鱼骨砍成小段.如果锅不大,可以把鱼头留着以后做鱼头汤.如果锅够大...
鲁雁18779373798…… 提前准备好任意鱼一只,酸菜适量,姜、蒜,青红椒、蒜泥、花椒,白醋适量即可. 1、首先将鱼肉切成薄片,鱼大骨剁成小块. 2、加入料酒、腌鱼粉抓匀腌制20分钟. 3、锅中放油,放入姜、蒜炒香,加入鱼骨炒变色. 4、放入酸菜炒香,加入开水,放入泡椒、蒜泥,5分钟后捞出. 5、放入鱼片,适量白醋,煮至鱼片变色,放入调料包,混合均匀. 6、盛出,加入青红椒、蒜泥、花椒,淋入热油即可. 7、酸菜鱼成品图.
@和竹2956：酸菜鱼怎么做好吃,家常酸菜鱼的家常做法 -
鲁雁18779373798…… 酸菜鱼的制作食材: 1,鲜鱼一条,片成片,用两大匙淀粉,一匙盐抓匀码味, 2,泡酸菜约半斤,切丝, 3,泡辣椒八个,切碎, 4,花椒约二十粒, 5,老姜一小块,切片, 6,蒜半个,切片, 7,葱四棵,切碎, 8,料酒两匙, 9,鸡精一...
@和竹2956：家常酸菜鱼的做法 -
鲁雁18779373798…… 酸菜鱼的做法其实很简单,我一般偷偷懒,买一包酸菜鱼的调料,再来一瓶朝天椒,先将鱼(草鱼,青鱼,什么鱼都行!最好大点儿)剖好,将两边鱼背上肉片下,再谢刀片成薄片,(越薄越好,一般我片出来的鱼肉拎起来都呈透明状,这样才...
@和竹2956：家常酸菜鱼最正宗做法,家常酸菜鱼怎么做好吃 -
鲁雁18779373798…… 用料1 酸菜 鱼 姜 蒜 干辣椒 大葱 料酒 胡椒粉 用料2 (腌鱼) 鸡蛋 料酒 淀粉 将做法保存到手机 步骤 1 备好材料 步骤 2 鱼洗净去头尾,黑膜刮干净 步骤 3 用厨房纸擦干净粘液 步骤 4 沿着鱼脊背骨头切入,将鱼分成两半 步骤 5 其中一片带有...
@和竹2956：家常酸菜鱼的做法怎么才好吃 -
鲁雁18779373798…… 步骤 酸菜鱼的做法步骤11.新鲜的草鱼一尾,宰杀清洗干净 酸菜鱼的做法步骤22.将鱼去头,剔骨,取下两面净鱼肉;鱼头从中间片开;鱼骨剁成小块 酸菜鱼的做法步骤33.将鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成薄片 酸菜鱼的做法步骤44.如图准备好葱段...
@和竹2956：酸菜鱼怎么做? - 酸菜鱼怎么做?
鲁雁18779373798…… 1.将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨... 轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内(建议使用砂...
@和竹2956：酸菜鱼要怎么做呢?
鲁雁18779373798…… 制作方法做法一 【原料】 酸菜鱼图片黑鱼600克,泡酸菜100克 泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克 肉汤500克,熟菜油500克. 【制作过程】 将鱼两面各切3份,酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁...
@和竹2956：怎么做酸菜鱼? -
鲁雁18779373798…… 作为一种投入不大、制作简单的家常菜,酸菜鱼向来颇受餐桌的追捧.今日,特级厨师高明理就为你介绍它的专业做法. 【主料】草鱼1条(1000~1250克)、泡酸菜250克 【配料】泡辣椒末25克、色拉油40克、化猪油20克、姜片7克、蒜片10...
@和竹2956：酸菜鱼怎么做? -
鲁雁18779373798…… 材料 鱼片200g、酸菜100g、姜片6片、干红辣椒10粒、花椒30g、蒜瓣6枚、食用油50ml、料酒10ml、生粉10g、芝麻1小把、蛋清20g、盐2g、开水500ml 做法 1、准备所需的原料,鱼片、酸菜、姜片、干红辣椒、花椒、蒜瓣. 2、提前将鱼片...
@和竹2956：酸菜鱼的家常做法怎么做,求推荐
鲁雁18779373798…… 原 料: 草鱼或者鲤鱼,酸菜一棵 做 法: 1、鱼收拾干净之后,去鱼头,把鱼肉片下来切成小片.鱼骨砍成小段.如果锅不大,可以把鱼头留着以后做鱼头汤.如果锅够大...
