酸菜鱼最适合的配菜
@晁冒6131：酸菜鱼可以放什么配菜 -
蓬光18032471546…… 一、黄骨鱼剖肚和洗净备用,不要切段或片,须保持整条,腌少许盐; 二、将酸菜(最好不带叶)切成大薄片,连同切成丁的泡椒、切成丝的泡姜一块,热锅放油炒一分钟,加汤(最好是已熬好的骨头汤,没有清水也可,但鲜味大减)煮,直到煮出酸竦味; 三、将整条鱼全部放入汤中煮,小火,几分钟即可. 如果盐不够可加少许,出锅后加点葱花,但不能再加别的,因为它本身已鲜美非常,别的香料会破坏它的原味.
@晁冒6131：酸菜鱼要放哪些配菜
蓬光18032471546…… 1、酸菜鱼需要准备的食材有鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克.辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣...
@晁冒6131：吃酸菜鱼可以搭配什么菜 -
蓬光18032471546…… 朋友主要是想吃你做的酸菜鱼,所以酸菜鱼就是主菜,需要精心做一下,如果再搭配几个菜的话,建议再炒两个热菜,如香菇油菜、木须肉;凉菜三个,如肉丝拉皮、冷拌肘花、水果沙拉,这样合起来就是六个菜,而且荤素搭配,寓意事事顺利;我这是建议,你也可以从中得到启示,添加你朋友喜欢的菜.如果你看我的提议还可以,我可以教你做这些菜,或其他的菜也可以只要我会做.
@晁冒6131：酸菜鱼里面加什么配菜好吃 -
蓬光18032471546…… 酸菜鱼是四川川菜中最有名的菜菜肴之一,下面我们介绍简单的家常酸菜鱼的做法,对于想了解酸菜鱼制作方法的,怎样做酸菜鱼的朋友做个参考. 酸菜鱼的做法: (酸菜鱼的主料辅料) 鲜鱼1尾 1250克 泡青菜 200克 姜 15克 味精 1克 蒜 10...
@晁冒6131：酸菜鱼除了放酸菜还能放什么蔬菜比较好吃 -
蓬光18032471546…… 酸菜鱼主要是为了突出酸味的主题,加入过多的其他蔬菜可能炖出来的效果就会让他大打折扣,但是可以放入一些配料来提升菜的味道,比如香菜、花椒、麻椒、泡仔姜就可以了,正宗的酸菜鱼是不会放其他的蔬菜进去的.除了酸菜,豆芽,生菜,小白菜,香菜,冻豆腐,莴笋,大白菜,其实很多很多的蔬菜,只要喜欢的都可以放进去.
@晁冒6131：酸菜鱼里可以加什么菜 -
蓬光18032471546…… 土豆,豆芽,冬瓜等
@晁冒6131：酸菜鱼可以加什么配菜,酸菜鱼里加什么菜好吃 -
蓬光18032471546…… 酸菜鱼可以 加白菜作为 配菜.
@晁冒6131：酸菜鱼的配菜 -
蓬光18032471546…… 鱼,生姜,蒜,香菜,盐,糖,花椒,干辣椒,花椒粉,酸菜鱼调料包等.
@晁冒6131：酸菜鱼放什么配菜 -
蓬光18032471546…… 正宗酸菜鱼,就是酸菜一味配菜.调料为泡姜、泡辣椒. 全靠鱼的鲜和酸菜的咸酸搭配出味道,连味精也不必放的.
@晁冒6131：酸菜鱼的做法 最正宗的做法放点什么菜 -
蓬光18032471546…… 步骤一、买鱼并制作鱼肉片: 一般选3斤左右的黑鱼,可以让老板帮你帮你切成鱼肉片. 你也可以自己买回来切片,去掉鱼鳞、鱼鳍、鱼尾和内脏,切下鱼头和鱼骨,将鱼肉切成薄片. 清洗之前都要把鱼肉片、鱼骨和鱼头分开装装盘,方便后...
蓬光18032471546…… 一、黄骨鱼剖肚和洗净备用,不要切段或片,须保持整条,腌少许盐; 二、将酸菜(最好不带叶)切成大薄片,连同切成丁的泡椒、切成丝的泡姜一块,热锅放油炒一分钟,加汤(最好是已熬好的骨头汤,没有清水也可,但鲜味大减)煮,直到煮出酸竦味; 三、将整条鱼全部放入汤中煮,小火,几分钟即可. 如果盐不够可加少许,出锅后加点葱花,但不能再加别的,因为它本身已鲜美非常,别的香料会破坏它的原味.
@晁冒6131：酸菜鱼要放哪些配菜
蓬光18032471546…… 1、酸菜鱼需要准备的食材有鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克.辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣...
@晁冒6131：吃酸菜鱼可以搭配什么菜 -
蓬光18032471546…… 朋友主要是想吃你做的酸菜鱼,所以酸菜鱼就是主菜,需要精心做一下,如果再搭配几个菜的话,建议再炒两个热菜,如香菇油菜、木须肉;凉菜三个,如肉丝拉皮、冷拌肘花、水果沙拉,这样合起来就是六个菜,而且荤素搭配,寓意事事顺利;我这是建议,你也可以从中得到启示,添加你朋友喜欢的菜.如果你看我的提议还可以,我可以教你做这些菜,或其他的菜也可以只要我会做.
@晁冒6131：酸菜鱼里面加什么配菜好吃 -
蓬光18032471546…… 酸菜鱼是四川川菜中最有名的菜菜肴之一,下面我们介绍简单的家常酸菜鱼的做法,对于想了解酸菜鱼制作方法的,怎样做酸菜鱼的朋友做个参考. 酸菜鱼的做法: (酸菜鱼的主料辅料) 鲜鱼1尾 1250克 泡青菜 200克 姜 15克 味精 1克 蒜 10...
@晁冒6131：酸菜鱼除了放酸菜还能放什么蔬菜比较好吃 -
蓬光18032471546…… 酸菜鱼主要是为了突出酸味的主题,加入过多的其他蔬菜可能炖出来的效果就会让他大打折扣,但是可以放入一些配料来提升菜的味道,比如香菜、花椒、麻椒、泡仔姜就可以了,正宗的酸菜鱼是不会放其他的蔬菜进去的.除了酸菜,豆芽,生菜,小白菜,香菜,冻豆腐,莴笋,大白菜,其实很多很多的蔬菜,只要喜欢的都可以放进去.
@晁冒6131：酸菜鱼里可以加什么菜 -
蓬光18032471546…… 土豆,豆芽,冬瓜等
@晁冒6131：酸菜鱼可以加什么配菜,酸菜鱼里加什么菜好吃 -
蓬光18032471546…… 酸菜鱼可以 加白菜作为 配菜.
@晁冒6131：酸菜鱼的配菜 -
蓬光18032471546…… 鱼,生姜,蒜,香菜,盐,糖,花椒,干辣椒,花椒粉,酸菜鱼调料包等.
@晁冒6131：酸菜鱼放什么配菜 -
蓬光18032471546…… 正宗酸菜鱼,就是酸菜一味配菜.调料为泡姜、泡辣椒. 全靠鱼的鲜和酸菜的咸酸搭配出味道,连味精也不必放的.
@晁冒6131：酸菜鱼的做法 最正宗的做法放点什么菜 -
蓬光18032471546…… 步骤一、买鱼并制作鱼肉片: 一般选3斤左右的黑鱼,可以让老板帮你帮你切成鱼肉片. 你也可以自己买回来切片,去掉鱼鳞、鱼鳍、鱼尾和内脏,切下鱼头和鱼骨,将鱼肉切成薄片. 清洗之前都要把鱼肉片、鱼骨和鱼头分开装装盘,方便后...
