酸辣藕丁的正确吃法
@姓成5305：买个酸辣藕丁怎么吃 -
蒙峰13510161927…… 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡.2、干、红辣椒切成段,蒜头剁成蓉.3、锅中放3汤匙油,烧热后放入辣椒段和蒜蓉,倒入沥干水的藕丁.4、开大火将藕丁翻炒2分钟,往锅里洒1/3汤匙盐、1/2汤匙酱油、2汤匙醋和1/3汤...
@姓成5305：青泥巴洪湖莲藕酸辣藕丁要怎么做才会比较好吃呢? -
蒙峰13510161927…… 材料 嫩藕,花椒,干红辣椒,白醋,盐,鸡精,白糖做法 1.取一大碗,放半碗清水,滴入少许白醋 2.藕洗净去皮,切成1cm大小小丁,马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞出沥干.把干红辣椒剪成小段备用 3.烧热油锅,放花椒转小火炒出...
@姓成5305：酸、甜、麻、脆的藕丁该怎样炒? -
蒙峰13510161927…… 酸辣藕丁材料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .调料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙).烹制方法 :1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水...
@姓成5305：酸辣凉拌藕丁的做法,酸辣凉拌藕丁怎么做好吃 -
蒙峰13510161927…… 食材主料莲藕250g辅料油适量盐适量蒜适量干红椒适量醋适量步骤1.莲藕去皮切丁2.放开水里煮2-3分钟断生3.捞出来放冷水里4.拍好蒜,干红椒切碎,倒适量的醋5.把油烧开后,直接倒碗里,一份爽口的酸辣蒜油就做好了,味道特别的爽口6.把藕丁捞出来,加适量的盐,倒入酸辣蒜油7.拌匀即可
@姓成5305：酸辣藕丁的正宗做法,酸辣藕丁怎样做才好吃的做法步骤 -
蒙峰13510161927…… 酸辣藕丁的做法步骤 1 准备材料,藕去皮 2 藕去皮切1厘米左右的丁,用清水洗净淀粉 3 开水焯藕丁2分钟 4 捞出到冷水中,这样会比较脆 5 葱、青红尖椒去末 6 老抽、白醋、糖、盐调匀 7 锅里倒入适量油烧热放入干辣椒爆香, 8 放入藕丁炒一分钟 9 加入料汁拌匀 10 放入葱、青红椒炒半分钟 11 加入水淀粉翻匀出锅
@姓成5305：酸辣藕丁的做法是什么? -
蒙峰13510161927…… 食材 莲藕两小段、胡萝卜一小根、尖椒少半根 姜葱适量、干辣椒2个、盐适量、糖适量、生抽半勺、鸡精适量、醋适量 制作步骤1. 酸辣藕丁食材. 2. 胡萝卜和尖椒切成大丁. 3. 莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉. 4. 炒锅热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香. 5. 然后放入胡萝卜翻炒. 6. 然后放藕丁翻炒快断生的时候淋少许生抽. 7. 等藕丁断生后放入尖椒丁翻炒均匀,放入盐、糖翻炒,然后放入鸡精淋醋出锅即可. 8. 炒好的酸辣藕丁上桌开吃.小贴士1、莲藕切好一定要入清水泡着,否则氧化变色.2、喜欢吃辣的可以放点泡椒,更好吃呢,只是最近不敢吃的太辣,放了少许干椒.
@姓成5305：酸辣藕丁怎样做出来好吃~ -
蒙峰13510161927…… 来个川味的; 藕,干辣椒,切丁,花椒,姜(粒)醋.藕最好用刀拍一下然后切丁,用少许糖,醋拌一下, (更容易入味),大概三分钟左右,然后下锅,放油,高温,放入干辣椒,花椒,姜爆一下,放入藕丁,炒一下放入醋,炒到9分熟,放盐,自己感觉火候好之后,起锅,散点葱花,OK,
@姓成5305：麻辣藕的做法老婆喜欢吃麻辣藕,到街上买不卫生,想自己给他做,问详
蒙峰13510161927…… 1.桂皮3大片,茴香5颗,辣椒15克,花椒10克,冰糖10克,酱油15克,盐,味精,八角10克,丁香3个,姜10克,(这些作料先用水烧开,出香味.) 2.藕(肥大的,九孔最好)3节.不用削皮,把两头的节切了,洗干净就好了. 3.整个藕放到高压锅里压15分钟就可以了. 4.压的时候放点猪肉(要肥肉),口味更好. 5.出锅的时候淋上四川的辣酱.(超市有卖,口感更好)
@姓成5305：香辣鸭脖店的辣莲藕怎么做? -
蒙峰13510161927…… 熟了以后放味精出锅.麻辣酸甜,好几种味儿,所以调料要放足. 麻辣藕丁 1、藕洗净后切成丁,可以用清水泡一下,或者放一点醋去除涩味并防止变色,不过不要泡时间久,否则里面的营养就没有了.2、干辣椒,花椒(麻椒最好)炝锅...
@姓成5305：酸辣藕丁怎么做好吃,酸辣藕丁的家常做法 -
蒙峰13510161927…… 1.准备食材2.肥肉切成小片.入锅煸炒出油3.藕切丁,辣椒切小段,蒜切片4.肥肉渣滤出锅,辣椒和蒜入锅爆香5.放入藕丁翻炒半分钟6.倒入陈醋,加入食盐,翻炒均匀,最后加鸡粉即可
蒙峰13510161927…… 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡.2、干、红辣椒切成段,蒜头剁成蓉.3、锅中放3汤匙油,烧热后放入辣椒段和蒜蓉,倒入沥干水的藕丁.4、开大火将藕丁翻炒2分钟,往锅里洒1/3汤匙盐、1/2汤匙酱油、2汤匙醋和1/3汤...
@姓成5305：青泥巴洪湖莲藕酸辣藕丁要怎么做才会比较好吃呢? -
蒙峰13510161927…… 材料 嫩藕,花椒,干红辣椒,白醋,盐,鸡精,白糖做法 1.取一大碗,放半碗清水,滴入少许白醋 2.藕洗净去皮,切成1cm大小小丁,马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞出沥干.把干红辣椒剪成小段备用 3.烧热油锅,放花椒转小火炒出...
@姓成5305：酸、甜、麻、脆的藕丁该怎样炒? -
蒙峰13510161927…… 酸辣藕丁材料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .调料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙).烹制方法 :1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水...
@姓成5305：酸辣凉拌藕丁的做法,酸辣凉拌藕丁怎么做好吃 -
蒙峰13510161927…… 食材主料莲藕250g辅料油适量盐适量蒜适量干红椒适量醋适量步骤1.莲藕去皮切丁2.放开水里煮2-3分钟断生3.捞出来放冷水里4.拍好蒜,干红椒切碎,倒适量的醋5.把油烧开后,直接倒碗里,一份爽口的酸辣蒜油就做好了,味道特别的爽口6.把藕丁捞出来,加适量的盐,倒入酸辣蒜油7.拌匀即可
@姓成5305：酸辣藕丁的正宗做法,酸辣藕丁怎样做才好吃的做法步骤 -
蒙峰13510161927…… 酸辣藕丁的做法步骤 1 准备材料,藕去皮 2 藕去皮切1厘米左右的丁,用清水洗净淀粉 3 开水焯藕丁2分钟 4 捞出到冷水中,这样会比较脆 5 葱、青红尖椒去末 6 老抽、白醋、糖、盐调匀 7 锅里倒入适量油烧热放入干辣椒爆香, 8 放入藕丁炒一分钟 9 加入料汁拌匀 10 放入葱、青红椒炒半分钟 11 加入水淀粉翻匀出锅
@姓成5305：酸辣藕丁的做法是什么? -
蒙峰13510161927…… 食材 莲藕两小段、胡萝卜一小根、尖椒少半根 姜葱适量、干辣椒2个、盐适量、糖适量、生抽半勺、鸡精适量、醋适量 制作步骤1. 酸辣藕丁食材. 2. 胡萝卜和尖椒切成大丁. 3. 莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉. 4. 炒锅热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香. 5. 然后放入胡萝卜翻炒. 6. 然后放藕丁翻炒快断生的时候淋少许生抽. 7. 等藕丁断生后放入尖椒丁翻炒均匀,放入盐、糖翻炒,然后放入鸡精淋醋出锅即可. 8. 炒好的酸辣藕丁上桌开吃.小贴士1、莲藕切好一定要入清水泡着,否则氧化变色.2、喜欢吃辣的可以放点泡椒,更好吃呢,只是最近不敢吃的太辣,放了少许干椒.
@姓成5305：酸辣藕丁怎样做出来好吃~ -
蒙峰13510161927…… 来个川味的; 藕,干辣椒,切丁,花椒,姜(粒)醋.藕最好用刀拍一下然后切丁,用少许糖,醋拌一下, (更容易入味),大概三分钟左右,然后下锅,放油,高温,放入干辣椒,花椒,姜爆一下,放入藕丁,炒一下放入醋,炒到9分熟,放盐,自己感觉火候好之后,起锅,散点葱花,OK,
@姓成5305：麻辣藕的做法老婆喜欢吃麻辣藕,到街上买不卫生,想自己给他做,问详
蒙峰13510161927…… 1.桂皮3大片,茴香5颗,辣椒15克,花椒10克,冰糖10克,酱油15克,盐,味精,八角10克,丁香3个,姜10克,(这些作料先用水烧开,出香味.) 2.藕(肥大的,九孔最好)3节.不用削皮,把两头的节切了,洗干净就好了. 3.整个藕放到高压锅里压15分钟就可以了. 4.压的时候放点猪肉(要肥肉),口味更好. 5.出锅的时候淋上四川的辣酱.(超市有卖,口感更好)
@姓成5305：香辣鸭脖店的辣莲藕怎么做? -
蒙峰13510161927…… 熟了以后放味精出锅.麻辣酸甜,好几种味儿,所以调料要放足. 麻辣藕丁 1、藕洗净后切成丁,可以用清水泡一下,或者放一点醋去除涩味并防止变色,不过不要泡时间久,否则里面的营养就没有了.2、干辣椒,花椒(麻椒最好)炝锅...
@姓成5305：酸辣藕丁怎么做好吃,酸辣藕丁的家常做法 -
蒙峰13510161927…… 1.准备食材2.肥肉切成小片.入锅煸炒出油3.藕切丁,辣椒切小段,蒜切片4.肥肉渣滤出锅,辣椒和蒜入锅爆香5.放入藕丁翻炒半分钟6.倒入陈醋,加入食盐,翻炒均匀,最后加鸡粉即可
