酿豆腐包正宗做法
@雷蓉2129：客家煎酿豆腐 酿豆腐包的做法
松旭17121816389…… 客家煎酿豆腐 酿豆腐包的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/rulei/759.html客家菜,亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜.客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不特写(20张)开的,如像客家话保留着中州古韵一样,客家菜同...
@雷蓉2129：酿菜包的做法,酿豆腐和酿菜包怎么做好吃
松旭17121816389…… 主料猪肉1片木耳5个香菇10个紫苏10片生菜10片香葱10根生粉0.5斤 辅料豆腐10个豆腐菜10片盐适量油适量步骤1.准备好自己喜欢的材料猪肉木耳,香菇,香葱,紫苏,青菜剁馅2.把剁馅的材料全部放在一个盘里,洒上生粉和均匀3.这是所有的剁馅生粉添加盐,油和好的图4.准备好洗好的豆腐菜和准备好豆腐5.这是包好的菜包与酿豆腐6.放在锅里蒸上半小时就可以出锅开吃了
@雷蓉2129：酿豆腐的做法是什么(酿豆腐的家常做法)
松旭17121816389…… 客家地区的风味传统名菜,逢年过节或招待宾客,常用此菜.下面一起来看看吧.1、准备好北豆腐、猪肉馅等食材.2、猪肉馅中加入葱姜末、食盐、生抽、胡椒粉、料酒香油等调料搅拌至微微上劲备用.3、豆腐切成厚块.4、用小勺在表面掏一个洞,喜欢肉多可掏深些,但注意别掏破底.5、把腌好的肉馅填在豆腐洞里.6、平底锅放少许油,油热后用小火先将有肉馅的一面煎至微黄.7、一面煎黄后再翻过来煎另一面,几面都煎一下.8、另取一碗,少许胡椒粉、少许白糖、淀粉和蚝油、酱油与适量的水调配成一个味汁.9、将煎好的豆腐有肉馅的一面朝上,整齐码放在锅内,倒入调好的料汁.10、用中小火焖烧.11、闷烧至汁浓.12、撒上葱花即可出锅.
@雷蓉2129：糯米酿豆腐的做法 糯米酿豆腐怎么做 -
松旭17121816389…… 食材用料: 泡豆腐30个 糯米[图]糯米1小碗相克食物 瘦肉200g 干香菇[图]干香菇50g相克食物 料酒[图]料酒10g 生抽10g 盐10g 蚝油[图]蚝油10g 姜[图]姜2片相克食物 葱[图]葱5根相克食物 浓汤宝1个 菜谱做法: 糯米酿豆腐的做法图解11.糯米洗净...
@雷蓉2129：酿豆腐的做法 -
松旭17121816389…… 食材 老豆腐380克,猪瘦肉50克,香菇3朵,生姜1块,香葱头3根,大蒜2粒,酱油2汤匙,蚝油1汤匙,料酒2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,水淀粉1汤匙,盐适量,花生油适量,鲜汤200ml.做法:1、把瘦肉剁成肉泥,将生姜大蒜、香葱头切成末,...
@雷蓉2129：广西豆腐酿怎样做吖 -
松旭17121816389…… 主料 五花肉200g 韭菜30g 辅料 盐根据自己口味放吧,本人喜欢清淡所以少放点 鸡精少许 麻辣鲜适量 酱油一小勺 广西酿豆腐的做法步骤 1. 五花肉剁碎,韭菜切碎,按照自己口味加盐,少许麻辣鲜,鸡精,生抽,再打一个鸡蛋进去,搅拌均匀...
@雷蓉2129：豆腐怎样才能炸得里面很空?想做酿豆腐包.但炸的豆付块很芯很实.怎
松旭17121816389…… 两种方法1,豆腐要嫩,水分大外酥里嫩,而且容易中间起空心.2,豆腐冻下,用冻豆腐也行,冻豆腐网状中心不用说了吧
@雷蓉2129：梅州的客家酿豆腐怎么做? -
松旭17121816389…… 主料,豆腐(南)1000克) 猪肉(肥瘦)(400克 辅料,香菇(鲜)100克 调料:味精(5克) 大葱(20克) 盐(10克) 猪油(炼制)(40克) 胡椒粉(3克) 酱油(10克) 淀粉(蚕豆)(20克) 香油(15克) 制作步骤1. 豆腐用筷子搅成...
@雷蓉2129：酿豆腐的制作方法
松旭17121816389…… 皮料:油豆腐一斤(约50-60个) 主馅用料:猪肉一斤(去皮的,七成瘦三分肥较好,吃起来滑爽点,又不要另外放油了)马蹄一斤(去皮的) 配料:香葱二两(喜欢吃可以多放点)蒜苗一根(爱吃就放,不爱吃就不放)香菇5、6朵(水发后去...
@雷蓉2129：酿豆腐怎么做? -
松旭17121816389…… 用料: 1、石膏豆腐半斤(我这个是卤水做的,因为没买到石膏豆腐).2、肉馅三两.3、鸡蛋一个.4、老姜一小小块.5、小独蒜一个.6、豆瓣酱一大匙.7、葱半两.8、酱油三大匙.9、淀粉一大匙.10、盐、味精适量 做法: 1、姜、蒜...
松旭17121816389…… 客家煎酿豆腐 酿豆腐包的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/rulei/759.html客家菜,亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜.客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不特写(20张)开的,如像客家话保留着中州古韵一样,客家菜同...
@雷蓉2129：酿菜包的做法,酿豆腐和酿菜包怎么做好吃
松旭17121816389…… 主料猪肉1片木耳5个香菇10个紫苏10片生菜10片香葱10根生粉0.5斤 辅料豆腐10个豆腐菜10片盐适量油适量步骤1.准备好自己喜欢的材料猪肉木耳,香菇,香葱,紫苏,青菜剁馅2.把剁馅的材料全部放在一个盘里,洒上生粉和均匀3.这是所有的剁馅生粉添加盐,油和好的图4.准备好洗好的豆腐菜和准备好豆腐5.这是包好的菜包与酿豆腐6.放在锅里蒸上半小时就可以出锅开吃了
@雷蓉2129：酿豆腐的做法是什么(酿豆腐的家常做法)
松旭17121816389…… 客家地区的风味传统名菜,逢年过节或招待宾客,常用此菜.下面一起来看看吧.1、准备好北豆腐、猪肉馅等食材.2、猪肉馅中加入葱姜末、食盐、生抽、胡椒粉、料酒香油等调料搅拌至微微上劲备用.3、豆腐切成厚块.4、用小勺在表面掏一个洞,喜欢肉多可掏深些,但注意别掏破底.5、把腌好的肉馅填在豆腐洞里.6、平底锅放少许油,油热后用小火先将有肉馅的一面煎至微黄.7、一面煎黄后再翻过来煎另一面,几面都煎一下.8、另取一碗,少许胡椒粉、少许白糖、淀粉和蚝油、酱油与适量的水调配成一个味汁.9、将煎好的豆腐有肉馅的一面朝上,整齐码放在锅内,倒入调好的料汁.10、用中小火焖烧.11、闷烧至汁浓.12、撒上葱花即可出锅.
@雷蓉2129：糯米酿豆腐的做法 糯米酿豆腐怎么做 -
松旭17121816389…… 食材用料: 泡豆腐30个 糯米[图]糯米1小碗相克食物 瘦肉200g 干香菇[图]干香菇50g相克食物 料酒[图]料酒10g 生抽10g 盐10g 蚝油[图]蚝油10g 姜[图]姜2片相克食物 葱[图]葱5根相克食物 浓汤宝1个 菜谱做法: 糯米酿豆腐的做法图解11.糯米洗净...
@雷蓉2129：酿豆腐的做法 -
松旭17121816389…… 食材 老豆腐380克,猪瘦肉50克,香菇3朵,生姜1块,香葱头3根,大蒜2粒,酱油2汤匙,蚝油1汤匙,料酒2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,水淀粉1汤匙,盐适量,花生油适量,鲜汤200ml.做法:1、把瘦肉剁成肉泥,将生姜大蒜、香葱头切成末,...
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松旭17121816389…… 主料 五花肉200g 韭菜30g 辅料 盐根据自己口味放吧,本人喜欢清淡所以少放点 鸡精少许 麻辣鲜适量 酱油一小勺 广西酿豆腐的做法步骤 1. 五花肉剁碎,韭菜切碎,按照自己口味加盐,少许麻辣鲜,鸡精,生抽,再打一个鸡蛋进去,搅拌均匀...
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@雷蓉2129：梅州的客家酿豆腐怎么做? -
松旭17121816389…… 主料,豆腐(南)1000克) 猪肉(肥瘦)(400克 辅料,香菇(鲜)100克 调料:味精(5克) 大葱(20克) 盐(10克) 猪油(炼制)(40克) 胡椒粉(3克) 酱油(10克) 淀粉(蚕豆)(20克) 香油(15克) 制作步骤1. 豆腐用筷子搅成...
@雷蓉2129：酿豆腐的制作方法
松旭17121816389…… 皮料:油豆腐一斤(约50-60个) 主馅用料:猪肉一斤(去皮的,七成瘦三分肥较好,吃起来滑爽点,又不要另外放油了)马蹄一斤(去皮的) 配料:香葱二两(喜欢吃可以多放点)蒜苗一根(爱吃就放,不爱吃就不放)香菇5、6朵(水发后去...
@雷蓉2129：酿豆腐怎么做? -
松旭17121816389…… 用料: 1、石膏豆腐半斤(我这个是卤水做的,因为没买到石膏豆腐).2、肉馅三两.3、鸡蛋一个.4、老姜一小小块.5、小独蒜一个.6、豆瓣酱一大匙.7、葱半两.8、酱油三大匙.9、淀粉一大匙.10、盐、味精适量 做法: 1、姜、蒜...
