酿豆腐最好吃的做法
@滑康5350：酿豆腐的做法 -
夔美15659867399…… 食材 老豆腐380克,猪瘦肉50克,香菇3朵,生姜1块,香葱头3根,大蒜2粒,酱油2汤匙,蚝油1汤匙,料酒2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,水淀粉1汤匙,盐适量,花生油适量,鲜汤200ml.做法:1、把瘦肉剁成肉泥,将生姜大蒜、香葱头切成末,...
@滑康5350：正宗客家酿豆腐怎么做好吃 -
夔美15659867399…… 方法/步骤1 准备好豆腐,用水冲干净,把它切成小块放在菜篮里放盐入味晾干水份.2 准备好猪肉,用温水洗干净待用,把大蒜的皮剥好用水洗干净待用.3 把肉、蒜头剁成馅料,加入适量的盐、酱油、鸡精调和.4 用筷子先夹豆腐5 将肉慢慢的掐进豆腐里6 准备煎豆腐了,锅烧热、放多点油,把豆腐有肉馅的放底下,用小火至金黄色.7 煎好后,反过来把另一面也用小火煎成金黄色.8 加入适量的生粉、生抽、鸡精勾芡,用小火炖十几分钟.9 大功告成,是不是也想尝尝我们客家人的五华酿豆腐呀.
@滑康5350：酿豆腐如何做好吃! -
夔美15659867399…… 总述:先将水豆腐切成火柴盒大小的豆腐块炸成黄色,再将半肥半瘦猪肉剁碎掺入鱼肉“吊胶”做成“肉馅”.将“肉馅”“酿”入小块油炸豆腐内,并盛于瓦煲之内加火,焖熟,再加进酱油、葱花等配料.吃起来十分可口.若用白豆腐(不炸...
@滑康5350：豆腐酿怎么做好吃,豆腐酿的家常做法 -
夔美15659867399…… 豆腐酿 食材明细 油豆腐12个 猪肉馅半斤 小葱适量 盐一点点 番茄酱一汤匙 米醋一汤匙 白糖半汤匙 生抽半汤匙 耗油一汤匙 十三香一点点 咸甜口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】的做法步骤1 油豆腐12个(挑完整...
@滑康5350：怎样做酿豆腐才好吃呀! -
夔美15659867399…… 先要选好油炸的豆腐,要大一点的,而且要里面渣要少的那种. 芋头切成很细的丝,还有白萝卜切成丁,加点肥肉把油炸出来,把他们放在一起,之后放油盐酱油搅拌,再放进蒜苗,蒜苗 要切碎来,不过要是放点虾的话,味道更好哦,最后把这些料酿到油豆腐里面,放到锅里蒸好就可以了
@滑康5350：酿好的豆腐怎么做好吃 -
夔美15659867399…… 豆腐酿的做法1.肉末用配料腌制十分钟,番茄去蒂切成圆薄片.2.卤水豆腐用刀轻轻剁碎,放入纱布中.3.用纱布包好豆腐,用力挤掉豆腐中的水分.4.将挤干水的豆腐与肉末混合.5.加入洋葱末,搅拌均匀.6.捏成一个小丸子.7.把番茄圆片放入烤箱中烤3分钟.8.豆腐丸子入平底锅煎至七成熟.9.番茄圆片从烤箱里取出,把七成熟的豆腐丸子放在上面,烤10分钟.淋上酸辣汁,撒上白芝麻点缀即可.
@滑康5350：怎么做酿豆腐才好吃
夔美15659867399…… 瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切幼,咸鱼切幼,葱切粒.将各材料放大碗中,加入调味料搅至起胶待用;◆白菜摘好洗净,放入油、盐、滚水中灼熟盛起;◆豆腐冲洗滴干,一开四件,用匙羹挖去少量豆腐,洒上少许生粉,酿入鱼肉,放入油镬中煎至微黄色盛起;◆烧热瓦锅,下油一汤匙爆香姜片,加入上汤煮滚,放入白菜、豆腐滚片刻,下芡汁炒煮,滚即可原煲上桌.
@滑康5350：酿豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 -
夔美15659867399…… 酿豆腐 【材料】 三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个 【做法】 1.在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀. 2.把三角油豆腐对半切,中间挖空,塞入搅拌好的肉末,然后抹平. 3.包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮. 4.用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料,并加入一点煮油豆腐的水勾芡,倒入锅中一起煮即可.
@滑康5350：客家酿豆腐怎么做好吃,客家酿豆腐的家常做法 -
夔美15659867399…… 客家酿豆腐怎么做好吃 材料 豆腐4片,猪绞肉200g,蒜米末1汤匙,虾米1小把,鸡蛋1个,盐1小匙,鸡粉半小匙 做法1、豆腐先抹上一点盐备用.2、猪绞肉加入已剁碎的蒜米和虾米,鸡蛋、盐和鸡粉,搅拌均匀.(喜欢咸鱼的可以将虾米换成咸鱼,用新鲜虾肉也可以)3、将每片豆腐切成四小块,用筷子往中间夹开.4、将肉馅酿入豆腐中,肉馅多或少看个人口味.5、热油锅,用中火炸至金黄色.
@滑康5350：酿豆腐的制作方法
夔美15659867399…… 皮料:油豆腐一斤(约50-60个) 主馅用料:猪肉一斤(去皮的,七成瘦三分肥较好,吃起来滑爽点,又不要另外放油了)马蹄一斤(去皮的) 配料:香葱二两(喜欢吃可以多放点)蒜苗一根(爱吃就放,不爱吃就不放)香菇5、6朵(水发后去...
夔美15659867399…… 食材 老豆腐380克,猪瘦肉50克,香菇3朵,生姜1块,香葱头3根,大蒜2粒,酱油2汤匙,蚝油1汤匙,料酒2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,水淀粉1汤匙,盐适量,花生油适量,鲜汤200ml.做法:1、把瘦肉剁成肉泥,将生姜大蒜、香葱头切成末,...
@滑康5350：正宗客家酿豆腐怎么做好吃 -
夔美15659867399…… 方法/步骤1 准备好豆腐,用水冲干净,把它切成小块放在菜篮里放盐入味晾干水份.2 准备好猪肉,用温水洗干净待用,把大蒜的皮剥好用水洗干净待用.3 把肉、蒜头剁成馅料,加入适量的盐、酱油、鸡精调和.4 用筷子先夹豆腐5 将肉慢慢的掐进豆腐里6 准备煎豆腐了,锅烧热、放多点油,把豆腐有肉馅的放底下,用小火至金黄色.7 煎好后,反过来把另一面也用小火煎成金黄色.8 加入适量的生粉、生抽、鸡精勾芡,用小火炖十几分钟.9 大功告成,是不是也想尝尝我们客家人的五华酿豆腐呀.
@滑康5350：酿豆腐如何做好吃! -
夔美15659867399…… 总述:先将水豆腐切成火柴盒大小的豆腐块炸成黄色,再将半肥半瘦猪肉剁碎掺入鱼肉“吊胶”做成“肉馅”.将“肉馅”“酿”入小块油炸豆腐内,并盛于瓦煲之内加火,焖熟,再加进酱油、葱花等配料.吃起来十分可口.若用白豆腐(不炸...
@滑康5350：豆腐酿怎么做好吃,豆腐酿的家常做法 -
夔美15659867399…… 豆腐酿 食材明细 油豆腐12个 猪肉馅半斤 小葱适量 盐一点点 番茄酱一汤匙 米醋一汤匙 白糖半汤匙 生抽半汤匙 耗油一汤匙 十三香一点点 咸甜口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】的做法步骤1 油豆腐12个(挑完整...
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夔美15659867399…… 先要选好油炸的豆腐,要大一点的,而且要里面渣要少的那种. 芋头切成很细的丝,还有白萝卜切成丁,加点肥肉把油炸出来,把他们放在一起,之后放油盐酱油搅拌,再放进蒜苗,蒜苗 要切碎来,不过要是放点虾的话,味道更好哦,最后把这些料酿到油豆腐里面,放到锅里蒸好就可以了
@滑康5350：酿好的豆腐怎么做好吃 -
夔美15659867399…… 豆腐酿的做法1.肉末用配料腌制十分钟,番茄去蒂切成圆薄片.2.卤水豆腐用刀轻轻剁碎,放入纱布中.3.用纱布包好豆腐,用力挤掉豆腐中的水分.4.将挤干水的豆腐与肉末混合.5.加入洋葱末,搅拌均匀.6.捏成一个小丸子.7.把番茄圆片放入烤箱中烤3分钟.8.豆腐丸子入平底锅煎至七成熟.9.番茄圆片从烤箱里取出,把七成熟的豆腐丸子放在上面,烤10分钟.淋上酸辣汁,撒上白芝麻点缀即可.
@滑康5350：怎么做酿豆腐才好吃
夔美15659867399…… 瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切幼,咸鱼切幼,葱切粒.将各材料放大碗中,加入调味料搅至起胶待用;◆白菜摘好洗净,放入油、盐、滚水中灼熟盛起;◆豆腐冲洗滴干,一开四件,用匙羹挖去少量豆腐,洒上少许生粉,酿入鱼肉,放入油镬中煎至微黄色盛起;◆烧热瓦锅,下油一汤匙爆香姜片,加入上汤煮滚,放入白菜、豆腐滚片刻,下芡汁炒煮,滚即可原煲上桌.
@滑康5350：酿豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 -
夔美15659867399…… 酿豆腐 【材料】 三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个 【做法】 1.在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀. 2.把三角油豆腐对半切,中间挖空,塞入搅拌好的肉末,然后抹平. 3.包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮. 4.用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料,并加入一点煮油豆腐的水勾芡,倒入锅中一起煮即可.
@滑康5350：客家酿豆腐怎么做好吃,客家酿豆腐的家常做法 -
夔美15659867399…… 客家酿豆腐怎么做好吃 材料 豆腐4片,猪绞肉200g,蒜米末1汤匙,虾米1小把,鸡蛋1个,盐1小匙,鸡粉半小匙 做法1、豆腐先抹上一点盐备用.2、猪绞肉加入已剁碎的蒜米和虾米,鸡蛋、盐和鸡粉,搅拌均匀.(喜欢咸鱼的可以将虾米换成咸鱼,用新鲜虾肉也可以)3、将每片豆腐切成四小块,用筷子往中间夹开.4、将肉馅酿入豆腐中,肉馅多或少看个人口味.5、热油锅,用中火炸至金黄色.
@滑康5350：酿豆腐的制作方法
夔美15659867399…… 皮料:油豆腐一斤(约50-60个) 主馅用料:猪肉一斤(去皮的,七成瘦三分肥较好,吃起来滑爽点,又不要另外放油了)马蹄一斤(去皮的) 配料:香葱二两(喜欢吃可以多放点)蒜苗一根(爱吃就放,不爱吃就不放)香菇5、6朵(水发后去...
