锅贴视频
@巢寿4830：怎样做锅贴视频 -
冉寇15315713818…… 锅贴的做法步骤 1. 面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌. 2. 揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟. 3. 大面团可以分成2份,取一份中间掏个洞,用手来回捯饬的缕细. 4. 从一处揪断后,放在案板上揉成粗细差不多的条. 5. 用刀切下...
@巢寿4830：萝卜锅贴的做法,萝卜锅贴怎么做好吃,萝卜锅贴的家常
冉寇15315713818…… 主料 白萝卜 300g 猪肉馅 280g 鸡蛋 1个 辅料 花生油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 芝麻油 适量 生抽 适量 面团 适量 步骤 1.准备食材,面团的软硬和饺子面差不多就行. 2.肉馅加料酒、生抽、一个鸡蛋充分顺一个方向搅匀上劲. 3.白萝卜擦成丝. 4.入沸水中焯软后捞出. 5.投入凉水中略泡后捞出挤出水份. 6.用刀切成小段. 7.将面团揉匀切成小剂. 8.擀开后加馅包成锅贴状. 9.锅中放少许油烧热,摆入锅贴. 10.待锅贴底部煎出黄壳,加入没到锅贴三分之一的水,盖盖中火烧至水分干为止.
@巢寿4830：韭菜猪肉锅贴的做法,韭菜猪肉锅贴怎么做好吃
冉寇15315713818…… 食材主料中筋面粉300g韭菜250g猪肉250g 辅料油适量盐适量酱油适量味精适量五香粉适量水适量步骤1.韭菜摘净,切小碎丁,加入搅好的猪肉馅,稍稍拌一下.2.加入酱油、五香粉、盐、味精、油、味精,搅拌均匀.3.冷水与面粉和成稍硬的...
@巢寿4830：鲜肉锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 主料 面粉4杯 开水1.5杯 冷水2/3杯 肉馅 辅料 油四大勺 鲜肉锅贴的做法步骤1. 面粉用开水冲烫并用筷子搅匀,稍凉之后加入冷水,揉成软硬适中的面团,盖上白布醒10分钟.2. 将醒好的面团分成数块,擀成圆皮子,放入馅料,两头各留1/3厘米的口.3. 将平底锅烧热,淋入3大勺油,油热之后排入锅贴,用大火煎烤,至焦黄色,倒入调好的煎锅贴料盖上锅盖,大火烧至水分收干,再沿锅边淋入一大勺油,续煎至有脆底便可铲出食用.小贴士 锅贴也可以全部密合口,类似于煎饺子.
@巢寿4830：煎锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 煎锅贴的做法步骤1 和好的面和肉馅,肉馅是猪肉白菜姜一起剁,再用盐、黑胡椒粉、生抽调味2 面切小段3 将面擀成薄薄的圆片4 全部擀好后,在面皮上抹上肉馅,比包饺子要少5 左右折叠面片即可6 锅中入油大火,放入锅贴7 一面金黄翻面8 加少量水9 盖锅盖小火闷至水收干,再大火使面皮表面焦脆,一面好了翻另一面10 出锅
@巢寿4830：冰花锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 冰花锅贴步骤1 冰花锅贴的做法大全 和好面团醒一会儿 步骤2 冰花锅贴的做法图解 猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动 步骤3 韭菜洗净 控干 步骤4 倭瓜削皮,擦成细丝,用盐腌一下,杀出水挤干 步骤5 韭菜末、倭瓜丝放入猪肉馅中 最后放入盐,搅好馅料 步骤6 面团分成小剂,和饺子大小差不多 步骤7 擀皮 步骤8 取一个饺子皮,放入馅料 步骤9 中间捏一下即可 步骤10 电饼铛预热,放入少量的油 步骤11 用淀粉和水调成冰花汁倒入, 盖上锅盖 步骤12 冰花汁干了,就好了 步骤13 好吃的锅贴就好了 冰花锅贴成品图 烹饪技巧 馅料调好后,可放入冰箱里冷藏一段时间,更容易包
@巢寿4830：香脆锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 主料:鲜肉、饺子皮、葱姜 辅料:生抽、食盐、白糖1. 鲜肉洗净剁成丁放入碗中,磕入一只鸡蛋,放入切碎的葱姜.2. 肉馅碗中放入生抽、食盐及白糖搅拌均匀.3. 饺子皮中放入适量肉馅,四周涂上清水再捏好成型.4. 全部包好.5.平底锅中摆放整齐.6.放入清水及色拉油.7.再滴几滴醋.8.大火烧开后转小火.9.待锅内水快干的时候,再点入些清水再烧干就可以了.10.盛盘享用,再来点醋蘸下,美美的
@巢寿4830：笋肉锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 笋肉锅贴的做法1.准备猪肉末,春笋去壳去老根后每一个切成4片2.猪肉末里打入一个鸡蛋拌匀,再加入黄酒,盐,蚝油和鲜酱油按顺时针方向搅拌均匀后再分次加入清水每一次和猪肉完全融合后再加.3.准备皮子4.锅内水开后下入笋块煮开后再煮3分钟后捞起5.剁成细末6.加入猪肉末中再加入少许香油再按顺时针方向搅拌均匀(可以取一调羹馅料进微波炉30秒尝试味道后再调整)7.取一张皮子加入馅料8.先中间捏紧再后对两面打折后合拢包好9.这是包好的一部分10.热锅倒油11.温油把锅贴放入锅中12.煎至底部微黄后倒入清水,水量差不多能浸没底部13.盖上用中火煎14.煎至水分全部收干后撒上葱花熄火出锅15.配上香醋风味更佳
@巢寿4830：早餐锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 主料 1人份水饺6个早餐锅贴步骤1提前在盘子上撒一点生粉或者面粉,将速冻饺子摆在盘面上,让饺子底部沾上面粉步骤2不粘锅淋上少许油,将饺子均匀摆入其中步骤3盖上锅盖中火加热,待锅烧热后开盖加入小半碗清水,盖上锅盖中小火加热步骤4待水分烧干后加入少许油再煎一下,待饺子皮颜色变微透明后可以撒上葱出锅了
@巢寿4830：韭菜鸡蛋锅贴的家常做法大全怎么做好吃视 -
冉寇15315713818…… 1.韭菜洗净切碎2.将切好的韭菜放入盆中,炒碎凉好的鸡蛋放入盆中3.适量的面粉,倒入温水,揉成光滑的面团,醒上一会4.醒好的面切条5.揪成小剂子揉圆6.将剂子压扁,擀成薄皮7.加入适量的花椒面和盐8.将馅调匀9.将韭菜馅放入皮上,两面捏合,包成如图形状10.电饼铛刷油预热,将锅贴放入11.三面煎成金黄色即可
冉寇15315713818…… 锅贴的做法步骤 1. 面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌. 2. 揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟. 3. 大面团可以分成2份,取一份中间掏个洞,用手来回捯饬的缕细. 4. 从一处揪断后,放在案板上揉成粗细差不多的条. 5. 用刀切下...
@巢寿4830：萝卜锅贴的做法,萝卜锅贴怎么做好吃,萝卜锅贴的家常
冉寇15315713818…… 主料 白萝卜 300g 猪肉馅 280g 鸡蛋 1个 辅料 花生油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 芝麻油 适量 生抽 适量 面团 适量 步骤 1.准备食材,面团的软硬和饺子面差不多就行. 2.肉馅加料酒、生抽、一个鸡蛋充分顺一个方向搅匀上劲. 3.白萝卜擦成丝. 4.入沸水中焯软后捞出. 5.投入凉水中略泡后捞出挤出水份. 6.用刀切成小段. 7.将面团揉匀切成小剂. 8.擀开后加馅包成锅贴状. 9.锅中放少许油烧热,摆入锅贴. 10.待锅贴底部煎出黄壳,加入没到锅贴三分之一的水,盖盖中火烧至水分干为止.
@巢寿4830：韭菜猪肉锅贴的做法,韭菜猪肉锅贴怎么做好吃
冉寇15315713818…… 食材主料中筋面粉300g韭菜250g猪肉250g 辅料油适量盐适量酱油适量味精适量五香粉适量水适量步骤1.韭菜摘净,切小碎丁,加入搅好的猪肉馅,稍稍拌一下.2.加入酱油、五香粉、盐、味精、油、味精,搅拌均匀.3.冷水与面粉和成稍硬的...
@巢寿4830：鲜肉锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 主料 面粉4杯 开水1.5杯 冷水2/3杯 肉馅 辅料 油四大勺 鲜肉锅贴的做法步骤1. 面粉用开水冲烫并用筷子搅匀,稍凉之后加入冷水,揉成软硬适中的面团,盖上白布醒10分钟.2. 将醒好的面团分成数块,擀成圆皮子,放入馅料,两头各留1/3厘米的口.3. 将平底锅烧热,淋入3大勺油,油热之后排入锅贴,用大火煎烤,至焦黄色,倒入调好的煎锅贴料盖上锅盖,大火烧至水分收干,再沿锅边淋入一大勺油,续煎至有脆底便可铲出食用.小贴士 锅贴也可以全部密合口,类似于煎饺子.
@巢寿4830：煎锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 煎锅贴的做法步骤1 和好的面和肉馅,肉馅是猪肉白菜姜一起剁,再用盐、黑胡椒粉、生抽调味2 面切小段3 将面擀成薄薄的圆片4 全部擀好后,在面皮上抹上肉馅,比包饺子要少5 左右折叠面片即可6 锅中入油大火,放入锅贴7 一面金黄翻面8 加少量水9 盖锅盖小火闷至水收干,再大火使面皮表面焦脆,一面好了翻另一面10 出锅
@巢寿4830：冰花锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 冰花锅贴步骤1 冰花锅贴的做法大全 和好面团醒一会儿 步骤2 冰花锅贴的做法图解 猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动 步骤3 韭菜洗净 控干 步骤4 倭瓜削皮,擦成细丝,用盐腌一下,杀出水挤干 步骤5 韭菜末、倭瓜丝放入猪肉馅中 最后放入盐,搅好馅料 步骤6 面团分成小剂,和饺子大小差不多 步骤7 擀皮 步骤8 取一个饺子皮,放入馅料 步骤9 中间捏一下即可 步骤10 电饼铛预热,放入少量的油 步骤11 用淀粉和水调成冰花汁倒入, 盖上锅盖 步骤12 冰花汁干了,就好了 步骤13 好吃的锅贴就好了 冰花锅贴成品图 烹饪技巧 馅料调好后,可放入冰箱里冷藏一段时间,更容易包
@巢寿4830：香脆锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 主料:鲜肉、饺子皮、葱姜 辅料:生抽、食盐、白糖1. 鲜肉洗净剁成丁放入碗中,磕入一只鸡蛋,放入切碎的葱姜.2. 肉馅碗中放入生抽、食盐及白糖搅拌均匀.3. 饺子皮中放入适量肉馅,四周涂上清水再捏好成型.4. 全部包好.5.平底锅中摆放整齐.6.放入清水及色拉油.7.再滴几滴醋.8.大火烧开后转小火.9.待锅内水快干的时候,再点入些清水再烧干就可以了.10.盛盘享用,再来点醋蘸下,美美的
@巢寿4830：笋肉锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 笋肉锅贴的做法1.准备猪肉末,春笋去壳去老根后每一个切成4片2.猪肉末里打入一个鸡蛋拌匀,再加入黄酒,盐,蚝油和鲜酱油按顺时针方向搅拌均匀后再分次加入清水每一次和猪肉完全融合后再加.3.准备皮子4.锅内水开后下入笋块煮开后再煮3分钟后捞起5.剁成细末6.加入猪肉末中再加入少许香油再按顺时针方向搅拌均匀(可以取一调羹馅料进微波炉30秒尝试味道后再调整)7.取一张皮子加入馅料8.先中间捏紧再后对两面打折后合拢包好9.这是包好的一部分10.热锅倒油11.温油把锅贴放入锅中12.煎至底部微黄后倒入清水,水量差不多能浸没底部13.盖上用中火煎14.煎至水分全部收干后撒上葱花熄火出锅15.配上香醋风味更佳
@巢寿4830：早餐锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
冉寇15315713818…… 主料 1人份水饺6个早餐锅贴步骤1提前在盘子上撒一点生粉或者面粉,将速冻饺子摆在盘面上,让饺子底部沾上面粉步骤2不粘锅淋上少许油,将饺子均匀摆入其中步骤3盖上锅盖中火加热,待锅烧热后开盖加入小半碗清水,盖上锅盖中小火加热步骤4待水分烧干后加入少许油再煎一下,待饺子皮颜色变微透明后可以撒上葱出锅了
@巢寿4830：韭菜鸡蛋锅贴的家常做法大全怎么做好吃视 -
冉寇15315713818…… 1.韭菜洗净切碎2.将切好的韭菜放入盆中,炒碎凉好的鸡蛋放入盆中3.适量的面粉,倒入温水,揉成光滑的面团,醒上一会4.醒好的面切条5.揪成小剂子揉圆6.将剂子压扁,擀成薄皮7.加入适量的花椒面和盐8.将馅调匀9.将韭菜馅放入皮上,两面捏合,包成如图形状10.电饼铛刷油预热,将锅贴放入11.三面煎成金黄色即可
