餐饮员工管理制度20条
叶吴17290693778…… 一)、 讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作. (二)、 熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅. (三)、 ...
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叶吴17290693778…… 厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具、流理台及储存食物的设备.下面小编给大家带来关于厨房员工管理规章制度,...
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叶吴17290693778…… 原发布者:秋香姑娘 餐饮服务员管理制度我们经常会遇到这种情况道理也讲了,培训也做了,规章制度也立了,可是依然不断出错,上级检查工作时会出错,对客服务会出错,岗位内部会出错,同事之间会出错,特别是餐饮,忙起来顾不上去...
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叶吴17290693778…… 餐厅服务员管理制度1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌2、接受客人的临时订座. 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作. 4、仪容整洁,不擅离岗位. 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢...
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叶吴17290693778…… 餐饮员工管理制度 阅读人数:65823人页数:2页价值:1下载券杨斌1108 餐饮员工管理制度1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作.2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽...
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叶吴17290693778…… 第一章 餐饮管理制度第一节 餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退.二、按规定着装,保持良好形象.三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机.四、不准与顾客发生纠...
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叶吴17290693778…… 食堂管理规定 总则:为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度. 1.厨房之管理 1.1厨工守则,卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰. 1.1.2工作时必须自查食物...
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叶吴17290693778…… 一、餐厅服务员工作安排1、作为一个前厅服务人员要及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌.2、接受客人的临时订座.负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作.仪容整洁,不擅离岗位.根据不同对象的客...
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叶吴17290693778…… ★时间管理 每天厨房和前厅各留一名值班人员,按照规定的时间准时上班.其他人员按照另外规定的时间上班.餐厅保吃住的人员工作时间以外的活动要在适当的时间告知餐厅负责人.餐厅要对其成长成才全面负责.考勤管理由前厅负责人管理...
没有规矩不成方圆，没有制度管理就没有约束。在实际的管理当中我们发现，当团队在十个人左右的时候，靠的是管理者的人格魅力，只要有一个有能力、有魅力的领导者就可以玩的风生水起。但是当团队到几十个人、上百人的时候，靠的就是制度管理，只有制度完善才能更好的约束人的行为，规范人的行为，才能管理规范。考勤是为维护企业的正常工作秩序，提高办事效率，严肃企业纪律，使员工自觉遵守工作时间和劳动纪律。下面是小编为你整理的员工考勤管理制度（精选10篇），希望你喜欢！
员工考勤管理制度1
第一条：请销假
1、请假_____天的由主管领导批准，请假_____天及以上的由_____批准，并在行政部备案。本规定适用于全体员工。
2、请假手续以书面为准，如遇特殊情况无法办理书面请假手续，则应电话请假，书面手续后补。短信请假无效。
3、员工因公外出不能按时记录考勤的，应在归岗后3个工作日内在行政部进行登记，并由主管领导签字确认。
第二条：病假
1、员工本人确实因病，不能正常上班者，须主管领导批准，报行政部备案。连续请病假超过_____个工作日者，必须取得医院开具的休假证明。
2、患病员工请假应于当日_____点前向主管领导请假，经批准后方可休假。
3、员工须在病愈上班当日将病假条交给行政部核查存档。
4、病假工资发放，按照基本工资的80%发放。
第三条：事假
1、员工因合理原因需要请事假的，须提前一天书面申请（如遇不可预测的紧急情况，必须由本人在早晨_____点以前请示公司领导），如实说明原因，经主管领导同意后方可休假，否则按旷工处理。
2、事假为无薪假，按照日标准工资100%扣除。
3、工作时间如有私人紧急事务需要离岗处理，按照事假的规定向主管领导请假，违反规定者以旷工计罚。
第四条：年假
1、根据《职工带薪年休假条例》年假天数的计算以在本公司工作的年限为准，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。
2、年假应提前向公司提出申请、审批方可进行休假。
3、当年未休年假者不得累计到第二年（特殊情况除外）。
第五条：婚假
1、根据《婚姻法》的规定，员工请婚假时，必须本人填写婚假申请单，经主管领导批准，交行政部备案。假后须拿结婚证及证明销假。
2、婚假时间：按法定结婚年龄（女20周岁，男22周岁）结婚的，可享受3天婚假；符合晚婚年龄（女23周岁，男25周岁）的，不再享受晚婚假奖励，只有3天法定婚假。
3、婚假包括公休假和法定假，再婚的可享受法定婚假。
4、婚假期间工资待遇：在婚假期间，工资照发，不影响工龄计算、晋升、调级。
5、结婚时男女双方不在一地工作的，可视路程远近，另给予路程假。
第六条：产假
1、根据《计划生育条例》女员工正常生育时，给予98天（包括产前15天）产假，难产可增加15天。多胞胎多生一个婴儿增加15天。
2、晚育
晚育者产假可前后长至四个月。
3、女职工怀孕未满4个月流产的，享受15天产假；怀孕满4个月流产的，享受42天产假。怀孕7个月以上，如工作许可，经本人申请，单位批准，可请产前假两个半月。
4、女员工休假前需要有医院证明，经主管领导同意后，报行政部备案，方可休假。
5、女职工享有98天有薪分娩假，假期从其申请休息之日起计算。工资按基本工资发放，不计发相应补贴及奖金。
第七条：丧假
1、员工供养的直系亲属（祖父母、父母、公婆、岳父母、夫妻及满周岁的子女）死亡，可办理丧假，员工的父母或配偶去世，可休假1至3天；在外地的父母、配偶或子女去世，需员工本人去外地料理丧事的，可根据路程远近另给路程假。员工办理丧假需在假前写出申请，经主管领导签字后，报行政部备案。
2、丧假期间工资的发放依据国家有关规定发放。
第八条：旷工
1、未经公司主管领导批准缺勤，或未按规定时间请假，或违反病、事假规定，或违反公司制度中其它有关规定等行为，均视为旷工。
2、旷工一日（含累计）者，扣发________工资；旷工二日（含累计）者，扣发________工资；旷工三日（含累计）者，当月只发同年____市最低生活标准工资；旷工超过三日（含累计）者，公司视情况给予处理。
第九条：迟到、早退
1、工作时间：根据《劳动法》的条款规定，结合本公司的经营特点及岗位的特殊要求，本公司办公室、设计人员实际五天工作日，即周一至周五（有特殊情况者可调休）。
辅助说明：本公司设计人员即为不定时工作时间。
2、上班时间
______：______—______：______（午餐时间：______：______—______：______）；
______：______以后到达，视为迟到，______：______以前离开，视为早退。
3、迟到、早退______分钟以内，扣除工资______元；迟到、早退______分钟，扣除工资______元；连续三次以上迟到_____分钟以上者，记请假半天。
4、迟到早退情节严重者，将给予通报批评、扣除绩效工资、直至解除劳动合同等方式处理。
5、遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况属实的，经主管领导批准后酌情处理。
第十条：打卡
1、公司实行指纹打卡制，员工正常上班及加班时需上午上、下班各打卡一次。对没有打卡条件的，按照登记要求实行签名登记制度，记录上下班具体时间并亲笔签名确认。在工作期间，离开公司的情况需填写相应的手续对于有打卡条件的填写相应手续的同时要打卡离开。
2、若员工上、下班未打卡、且不符合或者没有办理相关手续且没有证据证明确实上班的，没有按照要求亲笔签名登记考勤的_____次罚款_____元。对于无法查证的，公司一律按请假计算。
3、如果员工由于工作的特殊要求，不能及时到公司打卡者，须在工作日志上明确写明原因，由部门主管负责于次工作日将未能打卡的员工的数据统计出并报送行政部。
4、因设备故障，停电等因素，造成无法完成指纹考勤登记的，由行政部统一记录。
第十一条：加班、调休
1、公司不提倡加班，若因自身原因（包括工作能力欠缺、工作效率低下），无法完成基本工作量而需加班完成的，不按加班计算。
2、若因额外工作量公司安排加班的，由行政部记录加班时间。按月总结核算，以奖金或假期形式（调休）兑现。如申请调休的，原则上须提前三天申请，由主管领导根据实际情况统筹安排。领导批准后，到行政部办理相关登记手续。经批准的调休事假可不扣发工资。
3、公司安排加班的员工，地铁、公交停运之后，可乘坐出租车，车费据实报销。
4、除公司安排加班外，员工自行加班行为不享受加班调休，且不得影响次日考勤。
5、公司安排加班行为，由公司负担员工加班工作餐。
6、享受业务提成奖金的部门和员工，不再享受加班奖金或调休待遇。
员工考勤管理制度2
为加强员工考勤管理，保障公司员工在休假、请假时有章可循，确保各项工作正常有序地运行，对违规行为进行合理适度的处罚，维护双方的合法权益，增强员工的组织纪律观念，现结合公司实际情况制定本规定。各部门参照执行，并可根据工作实际做适当调整。
一、工作时间规定
1、公司员工上下班时间按照公司统一规定安排，其它特殊岗位的工作时间根据情况另行规定。
2、不同季节可根据实际情况调整工作时间。
3、员工一个月休息4天，实行轮休制，不得提前借休。若因工作原因未休完4天者，当月可申请补休，补休有效期为1个月，过期作废，申请补休必须由本部门经理和总经理批准，否则无效。
二、请假制度
1、所有请假均为事假，如有特殊情况，根据实际情况而定。
2、因事必须本人处理者可请事假，事假不计发工资（婚假、产假、丧假等除外）。
3、请假批准权限
员工请假在3天（含3天）以内的，由各部门经理批准；请假在3天以上的，由总经理批准，厨房由牛师傅批准。
4、请假程序
①请假应由本人填写《请假单》并提前1天以上持请假单逐级请假，非特殊情况不得越级请假。
②请假单逐级得到领导签字批准后，员工应当日将请假单交办公室登记备案，作为每月考勤统计依据。请假单超出3日后上交，视为无效，按旷工处理。
③遇到特殊情况可电话请假，仅限1天。事后补填请假单。
④如遇特殊情况可续假，续假应提前1天请示。凡未请示续假的按旷工处理。
⑤假期结束后，请假人应及时向办公室进行销假。
5、特殊情况下的请假（如公司组织的重大活动等），可根据实际情况另行处理，但应由公司领导决定。
三、非正常考勤审批
1、华海易通餐饮管理有限公司前厅、厨房执行“一天四打卡”制，即上午的上、下班卡，下午的上、下班卡。办公室执行“一天两打卡”制，及上午上班卡，下午下班卡。打卡有效时间以各单位规定的工作时间为准。
2、公司员工因工作需要外出办事无法打卡时，均属非正常考勤范围。须填写《员工外出记录表》，部门经理和办公室签字批准后，计正常上班。凡未填写《员工外出记录表》或未经领导签字批准的，均按请事假处理。
3、一般情况下员工应在每天（早）上班时先打卡，如有特殊情况也可电话请示，尔后补填《员工外出记录表》。一月内无故未打卡3天以上（含3天）者，扣发当月工资，同时给予开除处理。
4、各级负责人应依据相关规定，严格审批员工的非正常考勤，如有不实，一经发现，除申请人本人将按有关规定进行处罚外，各级审批人亦承担相应连带责任。
备注：打卡范围，公司副总级以上人员除外，公司所有人员一律按照规定打卡。
四、考勤处罚规定
1、迟到早退
以指纹打卡记录为准，每月每人有三次机会（包括忘记打卡或因天气等突发原因晚来）。超过三次机会，每出现一次迟到早退现象罚款半日工资（从工资中直接扣除）。
五、考勤统计
1、考勤统计时间为一个自然月，并于每月10日前将上月考勤统计。
2、公司员工考勤由办公室统一进行管理。
员工考勤管理制度3
第一节总则
第一条为强化管理，建立良好的生产秩序，严肃劳动纪律，保证生产工作的顺利进行，特制定本办法。
第二条考勤管理是企业管理的基础工作，是员工晋升、奖惩等的重要依据。
第三条适用范围：本公司全体员工。
第二节考勤管理
第四条本公司考勤由行政部门管理。各部门应加强劳动管理，严格按规章制度办事，切实掌握员工出勤情况，健全考勤记录。
第五条每月考勤周期为1日至月底。于每月5日前将上月的考勤记录和各种请假凭证（医院诊断证明等）汇总，核准后作为核发岗位工资与绩效工资等的依据。
第六条员工请假、休假应按程序办理手续；因公出差必须经相关领导批准。
第七条实行上下班集中打卡相结合的制度。每一工作日分上午、中午和下午三次打卡。员工上下班必须自觉打卡。
第八条工作时间为上午8：00—12：00，下午13：15—17：15。加班：18：00开始
第九条员工上下班不得代替打卡，违者委托方扣除当日考勤并给予一次严重书面警告，代替者扣除当日考勤并给予一次严重书面警告。
第十如刷卡出现异常，须由部门填写《签卡申请》，经部门主管签署，交行政部审核后，方视为出勤、
第十一条迟到或早退的惩处制度：
1.上班时间已到而未到岗，超过半小时（含半小时）者或1月累积迟到超半小时（含半小时）者，按照旷工一天处理；
2.下班时间未到而提前离岗，超过半小时（含半小时）者或1月累积早退超半小时（含半小时），按照旷工一天处理。
第十二条迟到、早退和旷工的惩处制度：
1.上班时间已到而未到岗，或下班时间未到而提前离岗，超过1—3小时（含3小时），记旷工一天；
2.不请假或虽请假但未经批准而擅离工作岗位，超过3小时不够1天，记旷工1天；超过1天，按实际天数计算；
3.请假期满，不办理续假或续假未获批准逾期不上班的；按旷工处理；
4.员工患病在医疗期间，未按规定向单位提供诊断证明或弄虚作假的，按旷工处理；
5.员工无正当理由超假或捏造请假理由骗取假期的，按旷工处理；
6.员工无正当理由经常旷工，经批评教育无效，连续旷工超过3天或在1年内累计旷工时间超过10天者，给予解除劳动合同处理。
第三节请假类别、期限及相关待遇
第十三条法定有薪假日
（1）春节：放假3天（除夕、正月初一、初二）
（2）新年：放假1天（1月1日）
（3）清明节：放假1天（农历清明当日）；
（3）劳动节：放假1天（5月1日）；
（4）端午节：放假1天（农历端午当日）；
（5）中秋节：放假1天（农历中秋当日）；
（6）国庆节：放假3天（10月1、2、3日）。
（7）妇女节：女工放假0.5天（3月8日）；
第十四条病假待遇：
1.请病假须附有镇级公立医院的相关证明、否则依事假论处、（病假30天/年以下不影响年终奖）；
2.若因急病可用电话或便条知会部门主管，事后（三天内）要补办相关手续并持有相关证明、否则以旷工处理（旷工三天按自离处理）、
3.末住院冶疗全年病假累积不可超过30天，住院冶疗全年病假不可超过三个月，且须有住院治疗卡及相关证明资料交人事备案；
4.病假超过3天（含3天），必须出具医生证明。
5.末住院冶疗全年病假累积不可超过30天，住院冶疗全年病假不可超过三个月，且须有住院治疗卡及相关证明资料交人事备案
6.病假期间工资不予计算
第十五条事假待遇：
1.员工每年的事假累积不可超过13天、特殊情况下由经理核准生效、其间工资不予计算、超出天数将影响本年度年终奖金；
2.员工请假须经批准后才可离厂、其间不可消极怠工；
3.事假必须提前1天提出申请。
4.特殊情况下请假时，须（电话及便条等）知会本单位主管，事后（三天内）要补办相关手续，并附相关证明，否则以旷工处理（旷工一天倒扣三天工资）
员工考勤管理制度4
一：目的：
规范操作标准，增加管理透明度，确保员工的.利益
二：适用范围：
班线长，文员，员工
三：内容：
1：每天上班开早会前，班长要认真如实做好<<员工出勤表>>.并于8：00钟开早会前交到办公室，由文员汇总.
2：员工上下班应该自觉刷卡，如有特殊的原因忘记打卡，或者出现打卡故障，应马上到办公室文员处说收明情况.并填写<<员工动态表>>否则视为缺勤或旷工
3：班长要认真，仔细做好员工<<员工出勤记录表>>记录表要求如下：
3.1：正常的情况下：早上：7.55—————8.00下午：13.15——————17.15晚上加班：18.00———————21.00
4：员工出勤表每天公开张贴于各班组指的的位置上，公开接受员工的监督
5：出勤最终考核的依据以打卡记录和出勤表综合判定
6：文员在计算考勤时，要扣出请假，旷工甚至缺勤的天数，不能拿加班小时去补冲
7：每月员工的考勤会在车间公布栏上张贴3天，员工应主动审阅，发现问题，应即时反馈.往后概不负责
8：出勤记录是员工计算薪资的唯一标准.相应人员不可以循私舞弊，粗心大意，一定要保持公平，公正.正确性。
员工考勤管理制度5
第一章总则
第一条目的
为了树立良好的工作作风，规范劳动纪律，保证各项工作的顺利进行，特制定本办法。
第二条适用范围
本办法适用于公司各部门全体员工。
第三条职责
1、员工个人负有据实申请，填报各种事由的责任；
2、部门经理负责监督、审核本部门员工的出勤情况；
3、人力资源部负责公司各部门员工出勤情况的日常监督与统计汇总工作，并执行有关规定。
第二章考勤管理规定
第四条工作时间规定
1、公司实行每天8小时工作制，每周工作5天，工作时间为：
周一至周五上午：9：00～12：00下午：13：00～18：00
2、中午12：00～13：00为午餐、休息时间；
3、周六、日休息；
第五条打卡制度及相关处理规定
1、公司实行全员打卡考勤制度，员工每日上、下班各打卡一次，每日两次。
2、员工在上述规定打卡时间以外（无论因公或因私）出入公司时也应打卡，以保证准确进行考勤统计。
3、打卡必须由本人操作，不允许代打卡或不打卡。代人打卡者，首次扣罚当事人200元，再次加倍。
4、非正常出勤情况处理
①因出差无法按时打卡的员工，必须填写《出差登记表》（附件一），经相关领导批准后执行；
②员工休假需填写《请假申请表》（附件二），经批准后执行。请假审批权限见第九条；
③漏打卡或忘记打卡的员工应及时填写《请假申请表》（附件二），经相关领导批准后由人力资源部确认非正常考勤情况；
④未打卡员工，如未经登记、同时也未经部门相关领导签字确认的情况，按旷工处理。
5、到岗、离岗时须如实进行考勤打卡登记，因员工个人原因造成的考勤统计失误，责任由员工本人自负。
第六条考勤统计
公司以月为单位计算考勤，考勤周期为上月26日至当月25日（遇节假日提前）。人力资源部于每月26日将考勤卡收回进行统计，并将统计结果报相关领导签字确认。
第七条迟到、早退的处理规定
1、超过规定上班时间到岗或未到下班时间离岗在半小时以内的视为迟到或早退，每月迟到、早退超过五次以上（不含五次）按每次100元在工资中累计扣除。
2、超过规定上班时间到岗或未到下班时间离岗在半小时以上，按旷工处理。旷工不满一日者，以小时计；不满一小时按一小时计，满六小时按一日计。
第八条旷工的处理规定
1、凡未按公司规定办理请假手续、未获批准的休假、以虚假理由请假以及不服从工作安排逾期不到岗的情况一律视为旷工。
2、旷工不满一日者，以小时计；不满一小时按一小时计，满六小时按一日计。旷工以日工资的双倍为标准进行扣罚。全年累计旷工超过四日的（即32小时），予以解除劳动合同，并不予经济补偿。
第九条请假审批
员工请假应履行逐级审批手续，事前填写《请假申请表》，并按审批权限批准后，方可休假。
1、员工请假审批权限
第三章各类假别
第十条有薪假日
员工每年享有国家法定的十一天有薪假日
元旦（公历一月一日）
春节（农历除夕、正月初一、初二）
清明节（公历四月四日—四月六日中的一天）
国际劳动节（公历五月一日）
端午节（农历五月初五）
中秋节（农历八月十五）
国庆节（公历十月一日、二日、三日）
第十一条事假
1、员工凡因个人事宜不能利用公休假日或业余时间而必须在工作时间内亲自办理的，可以根据实际情况核给一定期限的事假。
2、员工零星事假按请假时间累计计算，满八小时为一天。
3、员工每年可申请累计不超过十四天的事假，全年事假超过十四天者，影响年度的调薪晋级。
4、事假期间扣发全部日工资。
第十二条病假
1、员工因病或非因公负伤去公司就诊、治疗、住院或休息的时间为病假。
2、员工病假一天以上的（不含一天），需提交合法医疗机构出具的病休证明（急诊除外），交人力资源部备案。
3、员工因急病不能上班，应在2小时内电话告知部门经理、主管，过后及时补办病假手续。否则按旷工论处。病假以小时为统计单位。
4、员工每月享受1天带薪病假。
5、当月病假2天（含）以内的，扣除日工资的20%；当月病假2天以上的，扣除日工资的40%；连续病假30天以上的，以北京市最低工资标准发放报酬。
6、医疗期相关规定：员工患病或非因公负伤，需要长期治疗或休息时，根据本人实际工作年限（指按国家规定计算的连续工龄）和在本公司工作年限，给予三个月到二十四个月不等的医疗期：
（1）实际工作年限十年以下（含十年）的，在公司工作年限五年以下的为三个月；五年以上（含五年）的为六个月。
（2）实际工作年限十年以上（不含十年）的，在公司工作年限五年以下（含五年）的为六个月；五年以上十年以下（含十年）的为九个月；十年以上十五年以下（含十五年）的为十二个月；十五年以上二十年以下（含二十年）的为十八个月；二十年以上的为二十四个月。
医疗期三个月的按六个月内累计病休时间计算；六个月的按十二个月内累计病休时间计算；九个月的按十五个月内累计病休时间计算；十二个月的按十八个月内累计病休时间计算；十八个月的按二十四个月内累计病休时间计算；二十四个月的按三十个月内累计病休时间计算。
第十三条工伤假
1、员工在工作过程中发生人身伤害，经公司诊断证明，并经公司人力资源部按照国家有关规定确认后，可享受工伤假。
2、工伤假期间员工工资按国家有关工伤保险规定执行。
第十四条婚假
1、在本公司连续工作一年以上，可享受三天有薪婚假，晚婚（男25岁，女23岁）另加七天（含节假日），婚假自领取结婚证起一年内有效，但需一次性休完。凡申请休婚假者，须提前两周填写申请表，经批准后执行。
2、婚假期间工资照发。
第十五条丧假
1、员工直系亲属及其生活在一起的亲属去世（系指本人父母、配偶、子女、祖父母、外祖父母、岳父母、公婆），可以请丧假三天。
2、丧假期间工资照发。
第十六条产假
1、女员工因生育可享有一定期限的产假。产假为九十天（含公休假日），其中产前假十五天（也可集中产后使用）；难产者增加产假十五天；多胞胎生育的每多生育一个婴儿，增加产假十五天；晚育者（指女员工二十四周岁以后生育），可再增加奖励产假三十天。产假期间的工资按国家规定执行。
2、流产假：女员工怀孕流产时，应根据医务部门的证明休息，休假期间按病假工资发放。
3、孕检假：女员工怀孕期间可享受累计五个工作日的带薪检查假，但每次休假不得超过一天。
4、哺乳假：女员工在哺乳期每天可享受一小时哺乳假，至婴儿满一周岁止。
5、男员工陪产假：公司男员工在妻子分娩时，可享受五个工作日陪产假，陪产假期间工资照发。
第十七条年假
1、凡公司员工在公司服务期满一年者，可休年假7天，以后每满一年加一天，直到14天为止。服务期不满一年的员工不得休年假。
2、当年年假需在本年度内休完，年假不可以累计。
3、按照休假标准，员工休假可分开使用，但每次不得少于两天。年休假可抵病假、事假。公休日和法定节假日不计算在假期天数内。
4、每年年休假以自然年时间进行结算。
5、员工休年假超过两天需提前一周申请，经公司领导批准后方可执行。
6、员工休年假期间的工资及福利待遇不受影响。由于工作原因，导致本人无法享受当年度年休假的，公司将对未休时数给予现金补助，具体补助金额为：本人工资的日平均工资。
7、凡有下列情形之一者，不享受当年休假
（1）已提出辞职申请的
（2）当年病事假累计超过20天的
（3）当年有严重违纪行为被辞退，解除劳动合同的
第四章其他
第十八条员工凡发生不属于本管理制度所列的假别而缺勤的，原则上按事假处理，特殊情况根据公司人力资源部批准的意见办理。
第十九条本管理制度自印发之日起执行。
第二十条本管理制度解释权在人力资源部。
员工考勤管理制度6
1、主题内容及适用范围
1.1为了确保出勤的准确统计，维持公司正常的工作秩序，特制定本制度。
1.2本制度适用于集团各职能部门及下属公司。
2、考勤方式及对象
2.1集团总部及下属公司均使用卡钟进行打卡考勤。
2.2集团总部副总级以下员工、下属公司副总经理级以下员工为考勤对象。集团及下属公司经理级（含）以上员工每天打卡二次（上下班各一次），集团及下属公司经理级以下员工每天打卡四次（上午上班、上午下班、下午上班、下午下班各一次）。文秘资源网
2.3市场业务人员在公司上班应照常打卡，出差的人员凭《因公出差申报单》记录考勤。
3、工作时间
集团总部实行六天工作制。上班时间为：上午8：00—12：00，下午13：30—17：30。集团的某些特殊岗位及下属公司可依据营业特点、工作岗位性质调整上班时间和休息时间，报集团人力资源中心审批并备案。
4、打卡管理
4.1代人或授人打卡者，一经发现即予以记大过处分，再次发现即予以开除。
4.2人事部门负责考勤制度的执行与考勤的管理工作，考勤结果直接与工资挂勾。
4.3不得擅自更改考勤记录，违者扣薪50元/次。
4.4员工在打卡时，应自觉遵守秩序，打卡完毕将卡依位插入本部门区域，不得乱放。
4.5因卡钟出现故障而不能正常打卡，由人事部门登记上下班时间。
4.6因公出差若预计会影响正常打卡者，须填写《因公出差申报单》，经规定的审批人审批后，由本部门文员于每周六下午交至人力资源中心，作为考勤的依据。如因特急事而无法预先填单者，可事先电话知会人事部门，待出差返回后及时补卡。补卡时间为每周六下午。
4.7每月25日，各部门文员到人力资源中心领取考勤卡，按员工工号填写下月考勤卡，于每月末前一天晚上依位插入本部门区域。每月于1号将上月考勤卡送交人力资源中心，并附考勤原始报表。
4.8在市内办理公务不能按时打卡或已按时上、下班但忘记打卡者，须在次日填写《出勤解释单》，集团总部经理级以下员工由部门经理初核，主管副总/总监审核，人力资源中心总监批准；集团总部经理级（含）以上员工由主管副总/总监初核，人力资源中心总监审核，集团总经理批准。下属公司员工由部门经理初核，行政人事部经理审核，下属公司总经理批准。并交人事部门备案，否则作缺勤处理。
4.9因公外出当天不能往返的为出差。出差人员须提前填写《因公出差申报单》一式两份，集团总部经理级以下员工由部门经理初核，主管副总/总监审核，人力资源中心总监批准；集团总部经理级（含）以上员工由主管副总/总监初核，人力资源中心总监审核，集团总经理批准；集团总部副总级（含）以上员工及下属公司总经理由人力资源中心总监初核，集团总经理审核，集团董事长批准。下属公司员工由部门经理初核，行政人事部经理审核，下属公司总经理批准。并交人事部门备案，否则作缺勤处理。
4.10需到国外出差的，出差人员须提前填写《因公出差申报单》一式两份，并附申请报告（说明内容、目的、地点、时间、费用预算等），由集团总经理审核，集团董事长批准。
5、请假流程
5.1员工请假必须填写《请假申请单》，并在批准后交人事部门备案，未在人事部门备案的请假无效，强行请假作旷工处理。
5.2集团总部经理级以下员工请假三天（含）以下由部门经理初核，主管副总/总监复核，人力资源中心总监批准；集团总部经理级以下员工请假三天以上由部门经理初核，主管副总/总监复核，人力资源中心总监审核，集团总经理批准。并交人力资源中心备案。
5.3集团总部经理级（含）以上员工请假三天（含）以下由主管副总/总监审核，人力资源中心总监批准；集团总部经理级（含）以上员工请假三天以上由主管副总/总监初核，人力资源中心总监审核，集团总经理批准。并交人力资源中心备案。
5.4集团总部副总级（含）以上员工及下属公司总经理请假报人力资源中心总监审核，集团总经理复核，集团董事长批准。并交人事部门备案。
5.5下属公司员工请假由部门经理初核，行政人事部经理审核，下属公司总经理批准。并交行政人事部备案。
5.6员工请产假必须提前三十天向人事部门申请，并附医院或当地政府相关证明。
5.7.凡请假员工，假期未满上班或超假必须到人事部门办理销假或续假手续。未办理销假手续者假期内上班不计工资，超假但未办理续假手续者以旷工论。
6、缺勤处理
6.1迟到、早退者，5分钟以内每次扣薪5元，15分钟以内的每次扣薪15元，30分钟以内的每次扣薪30元。每个季度考勤有迟到、早退记录，将不能获得年度的晋职、晋级资格。
6.2当月忘记打卡超过一次（含）以上，没有合理理由的；迟到或早退30分钟（含）以上的；没有事先请假或请假未经批准擅离工作岗位的，以旷工论。
6.3无故不上班或故意不打卡者作旷工处理，当日旷工0.5—2小时以内的计半天旷工，2—4小时以内的计全天旷工。旷工扣当天工资总数并进行相关的行政处罚，旷工一天扣薪100元，旷工二天扣薪200元，依此类推。连续旷工三天或全年累计旷工达四天者作自动离职处理，将予以解除劳动合同，不计发当月工资，不做任何经济补偿。
7、加班管理
7.1公司提倡高效运作，员工的本职工作应于正常上班时间内完成，不得故意拖延。
7.2实际加班时间应与考勤纪录相符，加班工资计算以考勤纪录为准。如有加班考勤纪录而实际并未加班的，视情节轻重对相关责任人进行扣薪50—100元的处罚。
7.3员工加班需提前半天提出申请，详细填写《加班申请单》，经部门经理审核，主管（副）总经理/总监批准后交人事部门备案，未经批准而擅自加班的，公司不予计算加班费。如加班时间与所填报时间不符的，部门经理需在次日上午补填《加班申请单》，经相关负责人审批后交人事部门备案。
7.4如确因工作需要，符合以下条件并经过相关领导审批的，可计为加班：
7.4.1在休息日或法定节假日内，公司因为生产、业务等原因要求员工加班的。
7.4.2必须利用休息日、法定节假日进行物资盘点、对帐或不影响日常工作而在休息日、法定节假日召开会议的。
7.4.3由于发生严重自然灾害或其他灾害，为避免公司财物遭受损失而进行抢救的。
7.4.4突发性、不属于正常工作范围内的工作而必须通过延时工作或利用休息日、法定节假日完成工作的。
7.5下列情况不属于加班：
7.5.1集团总部及下属公司经理级（含）以上员工（除司机）在星期日、法定节假日以外的延时工作时间。
7.5.2集团总部及下属公司销售部、销售订单部人员在正常上班时间以外的延时工作时间。
7.5.3凡属正常工作范围之内，但因个人工作效率必须在正常工作时间之外继续上班的。
7.5.4因工作需要出席社交场合的。
7.5.5因公差旅期间。
7.5.6加班时的就餐时间。
7.5.7市场销售人员的业务时间。
7.6加班工资计算
7.6.1集团总部及下属公司经理级以下员工（除销售部、销售订单部人员及司机）在正常上班时间外（非法定节假日、休息日）加班的，按加班时间发放150%的基本工资。
7.6.2集团总部及下属公司员工（除销售部、销售订单部人员）在休息日加班的，按加班时间发放200%的基本工资。
7.6.3集团总部及下属公司员工（除销售部、销售订单部人员）在法定节假日加班的，按加班时间发放300%的基本工资。
7.6.4加班时间不足30分钟者不予计算加班费.
8、其他
8.1本制度解释权归集团人力资源中心。
8.2本制度应与相关的人事管理制度配套实施。
8.3本制度自签发之日起执行，以往如有与此制度相抵触者，以此为准。
员工考勤管理制度7
1.上班时间以班表为准，违者按考勤制度处罚
2.上班时间未经店长同意，擅自离岗、串岗，扣10元/次；
3.上班时间未经店长同意，擅自调班，扣10元/次；以上三点店铺管理人员有违着双倍处罚；
4.所有店铺每班次必须提前15分钟到铺休整，保证工作状态；
5.上下班必须本人打卡，代人打卡者每次罚50元，当事人每次罚100元，并以双方当事人旷工一天计算；
6.充电时间不得超过45分钟，违者扣5元/次；
7.除非工作需要，入仓时间不得超过5分钟，违者扣5元/次；
8.同事突然生病需请假必须要有医生证明或药房购物小票（标准时间），没有相关内容作旷工处理，并扣50元/次；
9.正式员工上班严禁穿着其它竞争品牌的服装，鞋子。违者20元一次。试用期员工店铺要拿我们的衣服给实习员穿，在达到要求后第一时间申请工衣、工鞋。
员工考勤管理制度8
第一条：考勤
考勤以各部门为单位，由部门经理指定一名人事干部做考勤记录，详细记录员工的出勤情况，记录时间为每月日至次月日。每月日前考勤员将上月考勤情况报部门经理审阅签字后报人事部。并于每月日核法薪资，如遇假日则顺延发薪日。
第二条：管理部职员工作时间
一、上班时间：周一至周五：09：00—12：00；13：00—18：00中午12：00—13：00为用餐时间
二、如属该月之正常休假或特殊假（事、病、年、公）均应比照正常各类假别之相关规定办理，以兹凭证。
第三条：营业部职员工作时间
一、上班时间：实行每周四十小时工作制，具体根据公司排班而定。
二、如属该月之正常休假或特殊节假日（事、病、年、公）均应比照正常各类假别之相关规定办理，以兹凭证。
三、日、夜班各单位人员应全力配合营运状况所需人力，部门主管有权延长调整当日之工作时数，以慰同仁之辛劳。
第四条：打卡管制事项
一、适用对象：
本公司除经理级（含）以上人员免打卡外，其所属职员出勤皆以考（出）勤卡表为薪资计算，月份考核之依据，故所属人员均应遵照相关规定办理上下班打卡事宜。
二、漏打卡之处理：
凡非因公不打卡者，皆将其视为漏打卡之记录，无论何种情况，当事人均应在当日主动持卡说明原委，呈请其部门主管签核，未及时办理手续者以旷职论。
1、因公出差者，主管直接签章'公'即可。
2、因个人疏忽导致漏打卡者，隔日须请主管则在卡表该处填注'漏'字以示区别，并签章。
3、若卡表空白处无主管签章，则当月全勤奖不予核发。
三、卡表管制：
1、任何人均不得委托或代替他人打卡，违反之双方概依本规章'奖惩办法'处理。
2、各部门经（副）理、主管，对于辖属人员之考勤，应予以督促严格执行，如有未按规定按时办理或其他隐瞒蒙混等事情，一经查明，均以情节轻重予以处分。
3、遇调迁时，考（出）勤卡一并转移。
4、本公司各职员不得任意涂改，伪造毁损卡表，违反者以旷职一日论。
5、如正常损坏
第五条：外出
公司职员除经理级（含）以上主管外，其余人员因公事外出应填具'外出申请单'经部门主管核准后，方可外出并于隔日将'外出申请单呈交人事部以利备查。
一、公司职员若因公务需要外出时应先行以口头方式向所属部门主管报备，说明事由，欲往何处，与何人接洽及预定返回时间，若返回时间已过下班时间，则由核准该之主管负责签卡。
二、本公司职员於上班时间内，尚未经所属部门主管许可而无故擅自外出者，均以旷职论处，不得异议。
第六条：迟到、早退一、定义
1、逾规定上班时间达到工作地点，谓之迟到。
2、未达下班时间，因个人原故向部门申请提前离去，未经部门主管审核同意者，谓之早退。
二、迟到早退之处分
1、营业部门职员每月弹性迟到时间为10分钟（不含）计算方式采整月累计，将不予发放当月'全勤奖金'；早退者除扣款外，也不享受'全勤奖金'。
2、管理部职员依规定时间上班，迟到扣款，将不予发放当月'全勤奖金'；早退者除扣款外，也不享受'全勤奖金'。
3、职员上班当日无故迟到早退超过2小时者，以旷职一天论（扣三日薪资）。
4、迟到、早退次数应按月统计，并於异动卡上予以记录。
第七条：加班一、定义
凡因公务需要并经上级主管同意，於非正常之工作时间外，继续于工作岗位上服务者，该逾服务时间称之为'加班'。
二、各部门经理得基于营运与业务执行人力要求，指派人员於工作时间外或休假时前来加班；若无重大理由，奉加班者，不得拒绝。
三、加班申请
1、从业人员加班前，应填具加班申请单呈单位主管核实后，始得加班。
2、凡未按规定事先申请加班者，当事人不得申请加班费，具体加班时间以打卡为准。
3、公务车辆驾驶人员，不受本条例之限制。
四、非假日加班
1、非假日加班，应自公司规定的下班时间后30分钟算起。
2、加班时间未满30分钟者，不计算加班；逾30分钟未满1小时者，以1小时计算。
3、非例假日加班费按一工计一工半计算。
五、例假日加班
1、例假日加班，按加班当事人之上、下班打卡时间为准，但每日不得超过8小时。
2、例假日加班时间连续未满2小时者，不予计算加班；2小时以上部分如未满30分钟者，不计算加班；逾30分钟未满1小时者，以1小时计算。
员工考勤管理制度9
1、考勤制度：
本店营业时间（工作时间）为20：00——24：30。实行实各签到制度。20点作为工作起始，即换好工作服签到；24：00为工作结束，即换衣服签退。原则上按以上执行，根据营业情况，时间应向后顺延。在工作时间内要求早退的，要及时申请，说明原因，并登记于《签到本》工作时间为半天。
2、每日工作例会：
每天20点开工作例会，由经理主持，主要说明今日预定，昨日工作中的一些存在的问题等，并学一些粤语。
3、指名程序：
客人进房后，各位公关要准备指名，由经理安排，公关按身高顺序进房。保持良好的精神状态，全部人员进房之后，打招呼，说“晚上好”“请多多关照”之后经理会说“大家好吗”回答“超好”然后由客人指名，在此之前已安排好酒水。
4、营业时间内公关们休息制度：
原上是在靠门一外沙发休息，注意形象，注意卫生。在大厅没客人，客人不需要卡拉OK时，可使用卡拉OK，并保持音量低于正常使用状态。
5、卫生制度：
于每日营业之前，做卫生清洁工作。各个房间、大厅的桌面、地面于净。物品摆放于桌面左上角，依次为：第一排：纸巾、酒水牌、烟灰缸两个；第二排：点唱本、便签、铅笔。大厅吧台内的物品摆放，请参照现行标准。当日垃圾须在营业结束后处理。更衣室内物品摆放整齐。
6、迎宾制度：
咨客台保持一个人在位，客人来时第一时间按门铃，并打招呼：“晚上好”“欢迎光临”
7、广告宣传派发制度：
每天两名，场地待定，时间为18：30——20：00
广告宣传与考勤排班由小惠执行。
8、卡拉OK比赛制度：
为了提高服务水平，每月第一个星期四的19点比赛开始。第一名奖励30元。第二名20元.第三名10元.
9、集体活动制度：
为了丰富业余生活，融洽内部关系，每月至少一次集体活动。形式不限，集思广益。
以上事项从即日起执行。有不到这处，还请各位多提意见。相信在大家的努力下，一定可以实现我们成为一流CLUB的原望。
员工考勤管理制度10
考勤管理是企业事业单位对员工出勤进行考察管理的一种管理制度，包括是否迟到早退，有无旷工请假等。下面是一份餐厅考勤管理制度，供参考。
1、新进员工三天试岗合格后，可录指纹，从第四天开时上下班必须打卡。
2、不迟到、不早退，迟到5分钟以内可每个月有三次不计；三次以后5分钟之内统一扣5元，迟到5至10分钟以内扣10元；超过10分钟并在一小时以内每分钟1元；超过一小时按旷工处理。
3、按规定时间、次数打卡，不多打、不漏打，忘打卡一次扣5元，若一天之内一次都没打卡，则视为事假或按旷工处理
4、若打卡时间显示未迟到，但实际未按时参加例会、到岗工作，则视为迟到。
5、迟到者必须在换好工作服、并整理好仪容仪表可开始工作时找上级管理人员报告才算上班。
6、员工迟到时，管理人员必须如实记录迟到时间，并在手工考勤本上标注清楚，若有隐瞒或不按实际迟到时间记录考勤，管理人员扣20元。
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