餐饮成本核算表格全套教程
@鲍璐4374：求一套完整的餐饮业的原材料等成本核算表格(带公式的EXCEL),成本报表及核算方法. -
贺真18421136489…… 以下是全套:EXCEL财务报表(带公式)的下载 全套EXCEL财务报表,包括支持各行业的:凭证、总账、分类账、科目账、T型账(丁字帐)、资 产负债表(资产表)、利润表(损益表)、现金流量表、丁字帐(T型帐)、各行资产经营财务...
@鲍璐4374：求一套完整的酒店餐饮业的成本核算表格(带公式的EXCEL),成本报表等整套成本核算资料,及核算方法 -
贺真18421136489…… 展开全部 餐饮成本核算的方法:一般是按厨房实际领用的原材料计算已售出产品耗用的原材料成本.核算期一般每月计算一次,具体计算方法为:如果厨房领用的原材料当月用完而无剩余,领用的原材料金额就是当月产品的成本.如果有余料,...
@鲍璐4374：餐饮业成本核算方法,表格,EXCEL全套账务带公式,财务报表发给一份衷心谢谢!1269388327 -
贺真18421136489…… 以下是全套:瑞易EXCEL财务报表(带公式)的下载 包括:凭证、总账、分类账、科目账、T型账、资产负债表、损益表、现金流量表、各行资产经营财务表格等等.带全套公式,只要把基本数据填写了,将自动生成汇总数据和相关数据,最大...
@鲍璐4374：餐饮业成本核算方法,表格,全套账务带公式,财务报表发给一份,谢谢 -
贺真18421136489…… 酒店/餐饮菜肴价格成本核算表和成本日报表.xls及方法EXCEL做的会计全套帐
@鲍璐4374：急!!!求餐饮成本核算方法及表格,最好是帮我做一份Excel格式的餐饮成本核算表啊,本人急用.拜托 -
贺真18421136489…… 匿名 你好!核算方法如下:(另外餐饮成本核算表较简单,可自己制作一下)餐饮业日常成本核算的主要程序是:1、厨房当天需要直接采购领用的原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜)必须在前一天下午5点以前,补货的必须在...
@鲍璐4374：求餐饮业成本核算方法. -
贺真18421136489…… 饮食服务业的成本的确简单,大致有以下几例公式:本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量)) 毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100% 销售价格=原料成本/(1-毛利...
@鲍璐4374：餐饮业成本核算 -
贺真18421136489…… 餐饮成本的核算归根结底就是毛利率=(菜品收入-成本)/菜品收入*100%,不过一般的单位会让你把厨房毛利润算得比较清楚一点,比如按部门分:热菜、凉菜、面点、高档品等具体方法也是一样的 需要说明的是,根据单位领导要求不同,有的单位还会让把厨房用的燃气费,水费、电费计入厨房毛利 这个成本核算表还是需要根据单位领导需求编辑出来的
@鲍璐4374：餐饮业成本核算及全套账务报表 -
贺真18421136489…… 供参考,具体请结合自己的餐饮企业实际.第二章 核算体系第三条 统一核算,分级管理.公司财务核算体系由总部-地区总部(必要可设)-辅助核算部门/辅助核员-分店构成.公司的核算以总部为一个核算中心,所有的分店都视为该总部的销...
@鲍璐4374：餐饮业大型火锅店成本核算表格 -
贺真18421136489…… http://wenku.baidu.com/search?word=%B2%CD%D2%FB+%B3%C9%B1%BE%BA%CB%CB%E3+%B2%C6%CE%F1%B1%A8%B1%ED&lm=4&od=0&fr=top_home 通用类+行业类会计EXCEL自动生成财务全套模板 包括:三大财务报表/记账凭证/进销存/出纳/成本核算/财务分析/ 等等......发到邮箱 希望有用处 顺祝愉快 谢谢O(∩_∩)O
@鲍璐4374：饭店的成本核算是怎么做的?
贺真18421136489…… 一、饭店(餐饮业)成本的核算是:以倒挤成本的方法计算的: 消耗成本=期初原材料结存+本期原材料增加-本期原材料减少-期末原材料结存(厨房盘点) 二、成本计算过程: 1、直接领用或直接采购时: 借:营业成本 贷:现金(或银行存款、原材料--库存) 2、月终,按操作间(饭店)没有使用的原材料进行实际盘点,将盘点的结存原材料数额,办理假退料手续,调整营业成本: 借:营业成本(红字) 贷:原材料(红字) 3、结转成本: 饭店消耗成本=期初原材料结存+本期原材料增加-本期原材料减少-期末原材料结存(厨房盘点) 借:本年利润 贷:营业成本4、下月初再将原材料盘点金额原数做帐,作为营业成本期初结存数
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@鲍璐4374：饭店的成本核算是怎么做的?
贺真18421136489…… 一、饭店(餐饮业)成本的核算是:以倒挤成本的方法计算的: 消耗成本=期初原材料结存+本期原材料增加-本期原材料减少-期末原材料结存(厨房盘点) 二、成本计算过程: 1、直接领用或直接采购时: 借:营业成本 贷:现金(或银行存款、原材料--库存) 2、月终,按操作间(饭店)没有使用的原材料进行实际盘点,将盘点的结存原材料数额,办理假退料手续,调整营业成本: 借:营业成本(红字) 贷:原材料(红字) 3、结转成本: 饭店消耗成本=期初原材料结存+本期原材料增加-本期原材料减少-期末原材料结存(厨房盘点) 借:本年利润 贷:营业成本4、下月初再将原材料盘点金额原数做帐,作为营业成本期初结存数
