餐饮毛利率怎么算
@狐昂2577：餐饮的毛利率怎么算 -
茅雪14765996631…… 1.毛利率计算的基本公式是: 毛利率=(售价-进价)÷售价*100%
@狐昂2577：急!!!请提供餐饮毛利率的计算公式 -
茅雪14765996631…… 销售价格=产品成本÷(1-毛利率) 例如产品成本为0.6元.毛利率为25% 销售价格=0.6÷(1-25%)=0.8
@狐昂2577：饭店毛利率怎么算的? -
茅雪14765996631…… (收入=材料)/收入
@狐昂2577：餐饮业的毛利率怎么计算? -
茅雪14765996631…… 各个公司的计算方式不同.我介绍一下常规的计算方法毛利率=营业额-食材成本/营业额*100%这里的食材成本是指加工食品所产生的直接成本,如:米、面、油、调料、蔬菜、肉类、豆制品、禽类等.水、电、煤气一般情况下,归入到营业费用里.
@狐昂2577：餐饮业的毛利率,净利润怎么计算? -
茅雪14765996631…… 毛利润=收入-成本. 1、销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入*100%成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本*100%一般只进行销售毛利率计算,成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利. 2、毛利是指主营业务收入只...
@狐昂2577：餐饮毛利率怎么算、 -
茅雪14765996631…… 当然可以啊 1-成本/售价=售价/售价-成本/售价=(售价-成本)/售价=毛利/售价=毛利率啊
@狐昂2577：餐饮业的毛利润怎么计算 -
茅雪14765996631…… 就用(收入-成本)/收入
@狐昂2577：如何计算餐饮单菜品的毛利率 -
茅雪14765996631…… 毛利=30-10=20 毛利率=20/30=66.67%
@狐昂2577：餐饮业的毛利率怎么算 -
茅雪14765996631…… 餐饮企业要有效地控制生产成本、提高毛利水平,首先必须掌握正确的毛利核算方法,并将营业和管理费用与生产成本分开核算并合理归集,这是提高毛利的前提.餐饮业毛利率的计算公式是:餐饮毛利率=(营业收入-原材料成本)/营业收入*100%;食材原料成本=(开单总金额-酒水金额)*厨房综合成本率;厨房综合成本率=食材原料成本/营业收入*100%;这里需要注意的是,正确的餐饮毛利率会涉及到退菜、打折、免单以及返券促销等多种因素的影响,与理论毛利率存在很大的差异,不具有可比性.
@狐昂2577：餐饮业的毛利率,净利润怎么计算? -
茅雪14765996631…… 餐饮企业的成本核算与工业企业不同,它只包括原材料成本及燃烧成本.而除去原料、燃料成本外,餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用,此外还要按营业额5.5%的比例缴纳营业税金....
茅雪14765996631…… 1.毛利率计算的基本公式是: 毛利率=(售价-进价)÷售价*100%
@狐昂2577：急!!!请提供餐饮毛利率的计算公式 -
茅雪14765996631…… 销售价格=产品成本÷(1-毛利率) 例如产品成本为0.6元.毛利率为25% 销售价格=0.6÷(1-25%)=0.8
@狐昂2577：饭店毛利率怎么算的? -
茅雪14765996631…… (收入=材料)/收入
@狐昂2577：餐饮业的毛利率怎么计算? -
茅雪14765996631…… 各个公司的计算方式不同.我介绍一下常规的计算方法毛利率=营业额-食材成本/营业额*100%这里的食材成本是指加工食品所产生的直接成本,如:米、面、油、调料、蔬菜、肉类、豆制品、禽类等.水、电、煤气一般情况下,归入到营业费用里.
@狐昂2577：餐饮业的毛利率,净利润怎么计算? -
茅雪14765996631…… 毛利润=收入-成本. 1、销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入*100%成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本*100%一般只进行销售毛利率计算,成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利. 2、毛利是指主营业务收入只...
@狐昂2577：餐饮毛利率怎么算、 -
茅雪14765996631…… 当然可以啊 1-成本/售价=售价/售价-成本/售价=(售价-成本)/售价=毛利/售价=毛利率啊
@狐昂2577：餐饮业的毛利润怎么计算 -
茅雪14765996631…… 就用(收入-成本)/收入
@狐昂2577：如何计算餐饮单菜品的毛利率 -
茅雪14765996631…… 毛利=30-10=20 毛利率=20/30=66.67%
@狐昂2577：餐饮业的毛利率怎么算 -
茅雪14765996631…… 餐饮企业要有效地控制生产成本、提高毛利水平,首先必须掌握正确的毛利核算方法,并将营业和管理费用与生产成本分开核算并合理归集,这是提高毛利的前提.餐饮业毛利率的计算公式是:餐饮毛利率=(营业收入-原材料成本)/营业收入*100%;食材原料成本=(开单总金额-酒水金额)*厨房综合成本率;厨房综合成本率=食材原料成本/营业收入*100%;这里需要注意的是,正确的餐饮毛利率会涉及到退菜、打折、免单以及返券促销等多种因素的影响,与理论毛利率存在很大的差异,不具有可比性.
@狐昂2577：餐饮业的毛利率,净利润怎么计算? -
茅雪14765996631…… 餐饮企业的成本核算与工业企业不同,它只包括原材料成本及燃烧成本.而除去原料、燃料成本外,餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用,此外还要按营业额5.5%的比例缴纳营业税金....
