餐饮管理培训课程视频
@淳连4872:餐饮管理培训 -
余娥18775075005…… 虽然是一家餐饮公司,但是仅仅知道如何做餐饮是远远不够的,因为管理好一家餐饮公司涉及到多个管理学方面的知识,包括餐饮专业管理、团队建设、员工心态培训、标准化、制度建设等等. 当然既然你们是一家餐饮公司我建议去参加一些与餐饮管理有关的培训课程,现在有很多培训公司都在做,如果你在深圳,可以去听一下格知教育的酒店管理师培训课程,餐饮这一块包含了“酒店预算管理、菜单设计和价格管理、食品原料采供管理、宴会主题营销、餐饮酒水销售、餐饮设备用品管理、餐饮产品成本核算和成本控制餐、饮经营和厨房生产基地的设计与布置”等等. 以上信息仅供参考.
@淳连4872:餐厅主管应培训哪些课程
余娥18775075005…… 餐饮主管对餐厅有极其重要的作用,餐饮行业的中层管理干部的流动性较大,影响到酒店发展的持续性.现在很多餐饮企业尤其是餐饮连锁企业已开始认识到基层管理人员对维护酒店基本运作的强大支柱作用,他们在没有部门经理的情况下确保...
@淳连4872:请问餐饮管理去哪里培训 -
余娥18775075005…… 1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些5、去考查一下,如果不错,自己在决定.6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力.再自己决定.
@淳连4872:餐饮 管理培训 -
余娥18775075005…… 有,我有朋友加盟了湖南湘西的背篓人家,他们就是都从总部接受了管理培训的,包括管理人员,厨师,服务员等等 从上到下都有不同层次的培训课程,十分的完善,很不错.也推荐给你,这家店不错,菜很地道,生意还是很好做的 .
@淳连4872:餐饮行业如何培训
余娥18775075005…… 给你列个大纲: 1.餐饮知识培训,既卫生,产品知识 2.服务培训:既顾客服务,专业服务,服务细节. 3.推销:产品主要推销,特色以及口味等等...
@淳连4872:怎样培训餐厅服务员 -
余娥18775075005…… 原发布者:sxyczdx 工作准备时:1、上班前先检查自己的仪容仪表.在客人面前,你的形象不仅仅是个人,更是一家店的精神风貌.2、上班前仔细想想是否准备好工作用具以及前一天遗留的工作是否已经准备到位.一个小细节也许会影响到你...
@淳连4872:餐饮管理需要哪些培训 -
余娥18775075005…… 有很多,但也要分情况,财务管理是必须的,还有店铺管理,人员管制等等,法餐谋上有详细介绍,题主可以去查阅看看有没有你想要的.
@淳连4872:餐饮管理培训资料?
余娥18775075005…… 餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐.以下是由我整理关于餐饮 管理...
@淳连4872:餐饮管理培训
余娥18775075005…… 如果对管理没经验建议选择加盟,像尚客优品,他们有很多直营的店,所以对餐饮管理总结了自己很独特的方法技巧,再加上集团超20亿的资产和其他多年管理旗下其他大品牌的经验,绝对值得信赖
@淳连4872:餐饮管理人员如何开好班前例会? -
余娥18775075005…… 会议流程如下: 1. 具体先整队,宣导企业文化.可以喊口号,跳舞,唱歌等等; 2. 员工分享工作心得; 3. 重复企业目标,或者员工的目标(成为有钱人或者老板); 4. 奖励优秀人或者事儿; 5. 确定今天的工作目标; 6. 餐饮交接班的注意事项...
余娥18775075005…… 虽然是一家餐饮公司,但是仅仅知道如何做餐饮是远远不够的,因为管理好一家餐饮公司涉及到多个管理学方面的知识,包括餐饮专业管理、团队建设、员工心态培训、标准化、制度建设等等. 当然既然你们是一家餐饮公司我建议去参加一些与餐饮管理有关的培训课程,现在有很多培训公司都在做,如果你在深圳,可以去听一下格知教育的酒店管理师培训课程,餐饮这一块包含了“酒店预算管理、菜单设计和价格管理、食品原料采供管理、宴会主题营销、餐饮酒水销售、餐饮设备用品管理、餐饮产品成本核算和成本控制餐、饮经营和厨房生产基地的设计与布置”等等. 以上信息仅供参考.
@淳连4872:餐厅主管应培训哪些课程
余娥18775075005…… 餐饮主管对餐厅有极其重要的作用,餐饮行业的中层管理干部的流动性较大,影响到酒店发展的持续性.现在很多餐饮企业尤其是餐饮连锁企业已开始认识到基层管理人员对维护酒店基本运作的强大支柱作用,他们在没有部门经理的情况下确保...
@淳连4872:请问餐饮管理去哪里培训 -
余娥18775075005…… 1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些5、去考查一下,如果不错,自己在决定.6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力.再自己决定.
@淳连4872:餐饮 管理培训 -
余娥18775075005…… 有,我有朋友加盟了湖南湘西的背篓人家,他们就是都从总部接受了管理培训的,包括管理人员,厨师,服务员等等 从上到下都有不同层次的培训课程,十分的完善,很不错.也推荐给你,这家店不错,菜很地道,生意还是很好做的 .
@淳连4872:餐饮行业如何培训
余娥18775075005…… 给你列个大纲: 1.餐饮知识培训,既卫生,产品知识 2.服务培训:既顾客服务,专业服务,服务细节. 3.推销:产品主要推销,特色以及口味等等...
@淳连4872:怎样培训餐厅服务员 -
余娥18775075005…… 原发布者:sxyczdx 工作准备时:1、上班前先检查自己的仪容仪表.在客人面前,你的形象不仅仅是个人,更是一家店的精神风貌.2、上班前仔细想想是否准备好工作用具以及前一天遗留的工作是否已经准备到位.一个小细节也许会影响到你...
@淳连4872:餐饮管理需要哪些培训 -
余娥18775075005…… 有很多,但也要分情况,财务管理是必须的,还有店铺管理,人员管制等等,法餐谋上有详细介绍,题主可以去查阅看看有没有你想要的.
@淳连4872:餐饮管理培训资料?
余娥18775075005…… 餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐.以下是由我整理关于餐饮 管理...
@淳连4872:餐饮管理培训
余娥18775075005…… 如果对管理没经验建议选择加盟,像尚客优品,他们有很多直营的店,所以对餐饮管理总结了自己很独特的方法技巧,再加上集团超20亿的资产和其他多年管理旗下其他大品牌的经验,绝对值得信赖
@淳连4872:餐饮管理人员如何开好班前例会? -
余娥18775075005…… 会议流程如下: 1. 具体先整队,宣导企业文化.可以喊口号,跳舞,唱歌等等; 2. 员工分享工作心得; 3. 重复企业目标,或者员工的目标(成为有钱人或者老板); 4. 奖励优秀人或者事儿; 5. 确定今天的工作目标; 6. 餐饮交接班的注意事项...