餐饮行业的经营方式
@农松2950：大众餐饮业经营模式有哪些?
甘钢19667283940…… 餐饮经营模式,就是餐饮企业面对不同商圈的顾客群,根据自身条件而采取相应经营方法.餐饮经营模式是餐饮人多年经验的积累和形式的升华,既能够表现出自身的经营...
@农松2950：餐饮店有那些经营模式? -
甘钢19667283940…… 快餐店由于独家经营,生意非常红火.提高了服务质量,增加了品种,广泛打开市场销路而吸引众多投资者. 在经营上奇招迭出,以新策略开发新市场,在中国市场,麦可斯灵活插位,以精准营销策略占领市场,以双赢思想开展加盟事业. 快...
@农松2950：关于餐饮业[小型个体餐饮]的经营方式! -
甘钢19667283940…… 做餐饮首先求的是餐.其次是饮.毕竟不是酒店 你说你开的是不到150平米的店. 首先是餐阴的质量.服务质量.宣传质量. 得注重餐的味道.味道要新潮.可推出一些特色餐作为重点宣传/.也可结合潮流,结合流行当今流行的味道 有一段时候籽然的味道...
@农松2950：世界上有多少种餐饮业的经营方式? -
甘钢19667283940…… 一、 单体经营 二、 连锁经营 1.连锁经营的基本概念 连锁经营是指多个餐饮实体,以共同进货或授受特许经营权的方式组织起来,在同一商业形态下从事经营,共享规模效益的餐饮经营组织形式. 2.连锁经营的特征 1) 连锁经营的前提条件——...
@农松2950：当今餐饮的经营模式是什么
甘钢19667283940…… 说模式,我感觉就有点复杂了.现在做餐饮行业想赚钱,在除了味道美还必须注重卫生健康吧,此外也可以结合一些地方特色.比如我有一个朋友吧,2011年年终的时候,去成都加盟了一个叫侃膳斋棒棒鸡的特色餐饮项目,投入了大概几万块,然后开了一个小店,现在平均一天的营业额能达到3000元左右了,很可观.你可以去了解下嘛,看看适合你不.
@农松2950：有什么好的饭店经营方法? -
甘钢19667283940…… 1、忠诚客户度强. 绝对不要单单考虑价格和口味的因素. 我们先要看看来这里的客人,民工占有?%,附近居民和街边店主占?%,过客和其他占?%. 我们再看餐厅的产品线布局,至少要有现成熟菜供应和现烧小抄2个类别. 菜系从低档的...
@农松2950：想做餐饮创业该怎么做 -
甘钢19667283940…… 1、创新意识 “创新”是这个时代的主题,故步自封只会被时代所淘汰.应该根据全国餐饮市场和大众需求变化,持续研发新技术和新菜品,才能将生意一直保持火红. 2、选址问题 地理位置对于餐饮店来说是极为重要的因素.一个好的地址可...
@农松2950：餐饮怎么经营?
甘钢19667283940…… 1、确定餐饮目标市场、经营范围、企业选址名称标示以及经营计划 2.确定餐饮经营类型,如 传统餐饮经营(餐桌服务型、高级豪华、主题餐馆.风味餐馆、酒吧)、 自助餐饮(自助餐馆、快餐店、点菜式自助餐馆、火锅式自助餐、超市餐饮)、 创新经营(外卖、无店铺餐饮形式、休闲餐饮经营形式、餐吧) 3.餐饮企业空间划分、餐厅设计布局、厨房规划布局 4.菜单设计 5.食品原料采购 6.厨房生产管理 7.餐饮酒水管理 8.宴会组织与管理 9.餐饮服务管理 10.餐饮促销 11.餐饮成本控制
@农松2950：餐饮连锁店的经营模式是怎样的? -
甘钢19667283940…… 连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合. 连锁店的形式可以...
@农松2950：餐饮如何经营? -
甘钢19667283940…… 客源,服务,卫生,
甘钢19667283940…… 餐饮经营模式,就是餐饮企业面对不同商圈的顾客群,根据自身条件而采取相应经营方法.餐饮经营模式是餐饮人多年经验的积累和形式的升华,既能够表现出自身的经营...
@农松2950：餐饮店有那些经营模式? -
甘钢19667283940…… 快餐店由于独家经营,生意非常红火.提高了服务质量,增加了品种,广泛打开市场销路而吸引众多投资者. 在经营上奇招迭出,以新策略开发新市场,在中国市场,麦可斯灵活插位,以精准营销策略占领市场,以双赢思想开展加盟事业. 快...
@农松2950：关于餐饮业[小型个体餐饮]的经营方式! -
甘钢19667283940…… 做餐饮首先求的是餐.其次是饮.毕竟不是酒店 你说你开的是不到150平米的店. 首先是餐阴的质量.服务质量.宣传质量. 得注重餐的味道.味道要新潮.可推出一些特色餐作为重点宣传/.也可结合潮流,结合流行当今流行的味道 有一段时候籽然的味道...
@农松2950：世界上有多少种餐饮业的经营方式? -
甘钢19667283940…… 一、 单体经营 二、 连锁经营 1.连锁经营的基本概念 连锁经营是指多个餐饮实体,以共同进货或授受特许经营权的方式组织起来,在同一商业形态下从事经营,共享规模效益的餐饮经营组织形式. 2.连锁经营的特征 1) 连锁经营的前提条件——...
@农松2950：当今餐饮的经营模式是什么
甘钢19667283940…… 说模式,我感觉就有点复杂了.现在做餐饮行业想赚钱,在除了味道美还必须注重卫生健康吧,此外也可以结合一些地方特色.比如我有一个朋友吧,2011年年终的时候,去成都加盟了一个叫侃膳斋棒棒鸡的特色餐饮项目,投入了大概几万块,然后开了一个小店,现在平均一天的营业额能达到3000元左右了,很可观.你可以去了解下嘛,看看适合你不.
@农松2950：有什么好的饭店经营方法? -
甘钢19667283940…… 1、忠诚客户度强. 绝对不要单单考虑价格和口味的因素. 我们先要看看来这里的客人,民工占有?%,附近居民和街边店主占?%,过客和其他占?%. 我们再看餐厅的产品线布局,至少要有现成熟菜供应和现烧小抄2个类别. 菜系从低档的...
@农松2950：想做餐饮创业该怎么做 -
甘钢19667283940…… 1、创新意识 “创新”是这个时代的主题,故步自封只会被时代所淘汰.应该根据全国餐饮市场和大众需求变化,持续研发新技术和新菜品,才能将生意一直保持火红. 2、选址问题 地理位置对于餐饮店来说是极为重要的因素.一个好的地址可...
@农松2950：餐饮怎么经营?
甘钢19667283940…… 1、确定餐饮目标市场、经营范围、企业选址名称标示以及经营计划 2.确定餐饮经营类型,如 传统餐饮经营(餐桌服务型、高级豪华、主题餐馆.风味餐馆、酒吧)、 自助餐饮(自助餐馆、快餐店、点菜式自助餐馆、火锅式自助餐、超市餐饮)、 创新经营(外卖、无店铺餐饮形式、休闲餐饮经营形式、餐吧) 3.餐饮企业空间划分、餐厅设计布局、厨房规划布局 4.菜单设计 5.食品原料采购 6.厨房生产管理 7.餐饮酒水管理 8.宴会组织与管理 9.餐饮服务管理 10.餐饮促销 11.餐饮成本控制
@农松2950：餐饮连锁店的经营模式是怎样的? -
甘钢19667283940…… 连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合. 连锁店的形式可以...
@农松2950：餐饮如何经营? -
甘钢19667283940…… 客源,服务,卫生,
