餐饮qsc是什么意思
@汲汤2839：餐饮QSC是什么 -
邓时17316193355…… [QSC]:商品质量(QUALITY)、服务质量(SERVICE)、清洁状况(CLEANLI-NESS)
@汲汤2839：麦当劳的市场营销策略是什么 -
邓时17316193355…… 好快餐都一样,快速服务,提供高品质的商品,不断推出新产品,保证顾客的新鲜感,提供快速的用餐体验,保留老顾客,提高老顾客的忠诚度,重小就培养小顾客,等小顾客长大了就成为了忠实老...
@汲汤2839：怎么样才能成为一个好的餐厅 管理员 -
邓时17316193355…… 一、事业心和责任感 事业是人们为自己所从事的工作要达到的目标、要创立的业绩和成果.人的自身价值主要从他所成就的事业上来体现.餐饮管理者正是从自身所从事的餐饮管理事业中去实现自己的价值.高素质的管理者必须要有强烈的事业...
@汲汤2839：qscf餐饮f是什么意思 -
邓时17316193355…… 在餐饮行业中,QSCF是**餐饮速度**的缩写.其中,Q、S、C分别是Quality(品质)、Service(服务)、Cleanliness(清洁)的首字母,F则是Speed(速度)的缩写.QSCF餐饮F的意思是速度,是餐饮管理的速度.为了提高顾客的满意度并达到餐饮界的相关标准,餐厅需要关注这四个方面,做到优品质、好服务、全清洁和速度快,以不损害顾客的利益,为顾客营造舒适的饮食氛围,从而提高餐厅的营业额.
@汲汤2839：企业中的CIS和QSC都是什么意思? -
邓时17316193355…… CIS是Corporate Identity System的缩写,意思是企业形象识别系统.60年代,美国人首先提出了企业的CI设计这一概念.据说是美国IBM公司是这方面开先河者. CIS的主要含义是:将企业文化与经营理念,统一设计,利用整体表达体系(尤其...
@汲汤2839：＂QSCV＂在餐饮管理中代表什麽? -
邓时17316193355…… ＂QSCV＂在餐饮管理中代表质量 服务 卫生和价值
@汲汤2839：餐饮连锁企业最重要的是什么? -
邓时17316193355…… 作为餐饮行业来讲,一个餐厅比较重视的QSC&CS,即品质、服务、清洁、顾客满意度,对于顾客来讲,你一定要给他宾制如归的感觉,在餐厅内部,不管是管理组还是服务组,给大家灌输的思想是:没有等级之份,只是大家的工作性质不同而已,你要认真的分析QSC&CS,尤其是顾客满意度,在餐厅内部要经常与顾客沟通,并做顾客调查,并有针对性的改变,经常给员工培训,管理组学习等等,多注意员工保留问题,其实还有一个重要的是,任何一个企业都应该是有企业文化的,并且让员工认同的文化,只有大家的目标一致了,才能朝一个方向努力!
@汲汤2839：对本餐厅发展钱途与看法、我要如何向老板讲诉
邓时17316193355…… 餐厅管理主要看3部门,QSC,在餐饮行业中叫做(品质、服务、清洁)你可以从这3各方面去分析. 其次就是人员的管理.人员的配备、素质、培训等.主要以合理安排人员、提高综合素质为准. 发展的话,主要应针对于市场发展行情.国内外的发展规律等.目前国内的发展形势主要以品牌化、连锁化、统一化式发展,这个是品牌的需要,也是一个店能走远走好的必须之路.要不然在三五年后,很难在市场立足. 其实在长远发展的话,你可以建议你老板慢慢开始以标准化的细节操作来改变,还是应该可以的.
@汲汤2839：西餐厅里 巡场: 了解: 反馈: 落实: 坚持不懈: 各是什么意思? -
邓时17316193355…… 刻度嘟嘟 中的餐厅QSC巡检业务模块拥有如下功能 1.自由型巡店和安排型巡店,自由选择还是计划安排,想要哪种用哪种.2.分为每日巡检和月度巡检,由餐厅自己来定.3.各店的巡检结果以分数进行量化.4.一票否决,重点项目出现问题,即为不达标.5.检查重点、问题整改方向更加明确.6.增加各区域、各品牌和各门店的问题趋势分析.7.增加各区域、各品牌和各门店的问题整改分析.
@汲汤2839：什么是管理对于一家餐厅来说?对于一家餐厅来说,什么是管理
邓时17316193355…… 如何管理一家餐厅 一、 餐厅的QSC&CS管理 1、品质——对于任何一家餐厅来讲,品质都不应该是问题,只是员工的执行能力及管理组的追踪能力问题,百脑汇餐厅有专...
邓时17316193355…… [QSC]:商品质量(QUALITY)、服务质量(SERVICE)、清洁状况(CLEANLI-NESS)
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邓时17316193355…… 好快餐都一样,快速服务,提供高品质的商品,不断推出新产品,保证顾客的新鲜感,提供快速的用餐体验,保留老顾客,提高老顾客的忠诚度,重小就培养小顾客,等小顾客长大了就成为了忠实老...
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邓时17316193355…… 作为餐饮行业来讲,一个餐厅比较重视的QSC&CS,即品质、服务、清洁、顾客满意度,对于顾客来讲,你一定要给他宾制如归的感觉,在餐厅内部,不管是管理组还是服务组,给大家灌输的思想是:没有等级之份,只是大家的工作性质不同而已,你要认真的分析QSC&CS,尤其是顾客满意度,在餐厅内部要经常与顾客沟通,并做顾客调查,并有针对性的改变,经常给员工培训,管理组学习等等,多注意员工保留问题,其实还有一个重要的是,任何一个企业都应该是有企业文化的,并且让员工认同的文化,只有大家的目标一致了,才能朝一个方向努力!
@汲汤2839：对本餐厅发展钱途与看法、我要如何向老板讲诉
邓时17316193355…… 餐厅管理主要看3部门,QSC,在餐饮行业中叫做(品质、服务、清洁)你可以从这3各方面去分析. 其次就是人员的管理.人员的配备、素质、培训等.主要以合理安排人员、提高综合素质为准. 发展的话,主要应针对于市场发展行情.国内外的发展规律等.目前国内的发展形势主要以品牌化、连锁化、统一化式发展,这个是品牌的需要,也是一个店能走远走好的必须之路.要不然在三五年后,很难在市场立足. 其实在长远发展的话,你可以建议你老板慢慢开始以标准化的细节操作来改变,还是应该可以的.
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