饺子皮500g是多少片
@武皇1468:500克饺子皮多少张
钱薇18990231339…… 500克饺子皮一般60张左右,做饺子皮要的是高筋面粉而不是高精面粉,高筋面粉才是说明面粉的筋度,而高精面粉,说的是面粉的加工程度,即精度.饺子皮的面粉和水的比例:1斤面粉和4两水.饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等.荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类.
@武皇1468:500克面粉做多少饺子皮
钱薇18990231339…… 500克面粉做40个大的,而小点的有50-60个.包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@武皇1468:关于馄饨皮 -
钱薇18990231339…… 这就看你的馄饨皮时机器加工的,还是人工的.机器加工得就薄一些,大概有六十到七十张左右.人工赶的大概有五十张左右.
@武皇1468:一张饺子皮大约多少g重 -
钱薇18990231339…… 一张饺子皮大约重10g左右. 自制饺子皮: 准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量. 1、将盐加入到面粉里. 2、水一次性加入面粉中. 3、搅拌成面团. 4、取出来放到搓面垫子上,用力的揉搓至均匀光滑. 5、用干净、...
@武皇1468:饺子皮有多大 -
钱薇18990231339…… 饺子皮有大有小.一般饺子皮的直径尺寸是6cm、6.5cm、7cm,也有一些大个的饺子皮是7.5cm,8cm的.
@武皇1468:汤汁饺子怎么做好吃,汤汁饺子的家常做法 -
钱薇18990231339…… 主料 饺子皮500g 肉馅300g 辅料 香葱100g 生姜3片 酱油 少许 食盐 少许 食用油 少许 浓汤300g 步骤 1.1.把肉馅倒盆里,把香葱、生姜切碎倒一起,再加入酱油、食盐、食用油一起搅拌均匀,酱油和食盐根据自己口味的咸淡来调.搅拌好后把浓...
@武皇1468:黄瓜猪肉饺子的做法,黄瓜猪肉饺子怎么做好吃 -
钱薇18990231339…… 食材主料饺子皮500g黄瓜3根猪肉300g辅料油 适量盐 适量生抽25ml糖5g十三香3g料酒25ml鸡精 少许大料 适量香叶2片花椒 少许步骤1.准备好所有的食材.2.黄瓜洗净擦成丝加盐腌制.3.猪肉剁碎.4.猪肉中加入生抽,盐,十三香,糖,料酒,鸡精拌均匀.5.取一个小锅加入花椒,大料,香叶小火炸香.捞出作料备用.6.黄瓜挤干水分放入肉馅中.7.把炸好的香料油浇在上面拌均匀即可.8.取一张饺子皮放入黄瓜猪肉馅.9.捏成饺子生坯,依次全部包好.10.锅中水烧开下饺子煮熟即可.小贴士黄瓜加盐腌制出水,再挤干水分,这样饺子馅水分才不会潮湿.
@武皇1468:安井简装水饺 500g的一袋有多少个水饺? -
钱薇18990231339…… 一般在饭店酒楼里吃的水饺都是500g五十个,这是按陷的重量算的. 但是也有的饺子店是按饺子的重量算的,这样500g一般就只有30个了. 吃过状元的袋装水饺,但没有注意过,记得好像没有50个那么多,顶多40个.
@武皇1468:500克饺子皮要多少克肉和多少克韭菜 -
钱薇18990231339…… 400克肉350克韭菜
钱薇18990231339…… 500克饺子皮一般60张左右,做饺子皮要的是高筋面粉而不是高精面粉,高筋面粉才是说明面粉的筋度,而高精面粉,说的是面粉的加工程度,即精度.饺子皮的面粉和水的比例:1斤面粉和4两水.饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等.荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类.
@武皇1468:500克面粉做多少饺子皮
钱薇18990231339…… 500克面粉做40个大的,而小点的有50-60个.包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@武皇1468:关于馄饨皮 -
钱薇18990231339…… 这就看你的馄饨皮时机器加工的,还是人工的.机器加工得就薄一些,大概有六十到七十张左右.人工赶的大概有五十张左右.
@武皇1468:一张饺子皮大约多少g重 -
钱薇18990231339…… 一张饺子皮大约重10g左右. 自制饺子皮: 准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量. 1、将盐加入到面粉里. 2、水一次性加入面粉中. 3、搅拌成面团. 4、取出来放到搓面垫子上,用力的揉搓至均匀光滑. 5、用干净、...
@武皇1468:饺子皮有多大 -
钱薇18990231339…… 饺子皮有大有小.一般饺子皮的直径尺寸是6cm、6.5cm、7cm,也有一些大个的饺子皮是7.5cm,8cm的.
@武皇1468:汤汁饺子怎么做好吃,汤汁饺子的家常做法 -
钱薇18990231339…… 主料 饺子皮500g 肉馅300g 辅料 香葱100g 生姜3片 酱油 少许 食盐 少许 食用油 少许 浓汤300g 步骤 1.1.把肉馅倒盆里,把香葱、生姜切碎倒一起,再加入酱油、食盐、食用油一起搅拌均匀,酱油和食盐根据自己口味的咸淡来调.搅拌好后把浓...
@武皇1468:黄瓜猪肉饺子的做法,黄瓜猪肉饺子怎么做好吃 -
钱薇18990231339…… 食材主料饺子皮500g黄瓜3根猪肉300g辅料油 适量盐 适量生抽25ml糖5g十三香3g料酒25ml鸡精 少许大料 适量香叶2片花椒 少许步骤1.准备好所有的食材.2.黄瓜洗净擦成丝加盐腌制.3.猪肉剁碎.4.猪肉中加入生抽,盐,十三香,糖,料酒,鸡精拌均匀.5.取一个小锅加入花椒,大料,香叶小火炸香.捞出作料备用.6.黄瓜挤干水分放入肉馅中.7.把炸好的香料油浇在上面拌均匀即可.8.取一张饺子皮放入黄瓜猪肉馅.9.捏成饺子生坯,依次全部包好.10.锅中水烧开下饺子煮熟即可.小贴士黄瓜加盐腌制出水,再挤干水分,这样饺子馅水分才不会潮湿.
@武皇1468:安井简装水饺 500g的一袋有多少个水饺? -
钱薇18990231339…… 一般在饭店酒楼里吃的水饺都是500g五十个,这是按陷的重量算的. 但是也有的饺子店是按饺子的重量算的,这样500g一般就只有30个了. 吃过状元的袋装水饺,但没有注意过,记得好像没有50个那么多,顶多40个.
@武皇1468:500克饺子皮要多少克肉和多少克韭菜 -
钱薇18990231339…… 400克肉350克韭菜