香辣藕丁正宗做法大全
@韶习5547：香辣莲藕丁怎么炒好吃 -
盖罗19313542122…… 材料 莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g) 做法1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁3.焯过水的藕丁捞出沥干备用4.郫县豆瓣酱切碎备用5.锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅
@韶习5547：如何炒麻辣藕丁
盖罗19313542122…… 原料:新鲜莲藕一根 配料:红辣椒干一把,花椒少许,葱,姜 调料:大豆色拉油,白糖,健康平衡盐,白醋,太太乐鸡精 做法: 将葱、生姜洗净切丝.将藕清洗干净,用...
@韶习5547：外婆教我做香辣藕丁怎么做好吃又简单,做 -
盖罗19313542122…… 尖椒3个 鲜藕1段 辅料 油适量 花椒粒适量 鸡精适量 盐适量 大蒜适量 葱适量 姜适量 白醋适量 步骤一 1.鲜藕去皮洗净切丁 步骤二 2.大蒜,姜切末,葱头切断,尖椒切成小圈 步骤三 3.油锅放姜葱蒜末,花椒粒炝香 步骤四 4.下藕丁翻炒,边炒边加少量清水 步骤五 5.放盐,白醋继续炒,炒几分钟后关火,放入鸡精炒均装盘 烹饪技巧 鲜藕易氧化变黑,炒时边炒边加水,炒出的藕色泽明亮不发黑
@韶习5547：怎么做酸辣藕丁? -
盖罗19313542122…… 主料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .辅料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙). 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切...
@韶习5547：椒麻辣藕丁怎么做? -
盖罗19313542122…… 原料:莲藕、大蒜、干辣椒、花椒、葱、醋、蒸鱼酱油、盐 做法:1、莲藕削皮后切成丁2、藕丁放入清水中浸泡,可加入少许白醋,以防炒制时变黑,还可去除较多淀粉,使其口感更脆嫩3、泡藕丁时,可将大蒜拍碎切末、葱切段4、锅中倒油,开小火炸香干辣椒段和花椒5、倒入大蒜末后倒入藕丁翻炒2分钟6、淋入蒸鱼酱油翻炒均匀,再撒入盐、葱段,沿锅边淋入少许醋再翻炒均匀即可
@韶习5547：求【酸辣藕丁的做法】 -
盖罗19313542122…… 做法一 酸辣藕丁 酸辣藕丁 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切成段,蒜头剁成蓉. 3、锅中放3汤匙油,烧热后放入辣椒段和蒜蓉,倒入沥干水的藕丁. 4、开大火将藕丁翻炒2分钟,往锅里洒1/3汤匙盐、1/...
@韶习5547：山椒藕丁怎么做 -
盖罗19313542122…… 原料:两节藕(试大小而定) 野山椒 小红尖椒3颗 调料:泡山椒水少许 做法: 1、野山椒去蒂,切碎待用. 2、藕切丁泡在水中,小红尖椒切丁待用. 3、炒前漏出藕丁,沥干水. 4、锅中倒入油,倒入野山椒,炒出味后,放入藕丁. 5、倒入...
@韶习5547：如何做好吃的,酸辣藕丁 -
盖罗19313542122…… 材料 藕,蒜末,尖椒,干辣椒,盐,米醋,胡椒粉,鸡精做法1.藕去皮切丁,蒜末少许,尖椒一枚切片,干辣椒数枚(根据个人对辣的喜好程度放; 2.油锅热后,略煸蒜末、干辣椒,下尖椒、藕丁翻炒,加盐,少许米醋、胡椒粉、鸡精,炒匀片刻即起锅(中间若太干,应稍点水,保证藕丁色泽洁白).
@韶习5547：酸辣藕丁的正宗做法,酸辣藕丁怎样做才好吃的做法步骤 -
盖罗19313542122…… 酸辣藕丁的做法步骤 1 准备材料,藕去皮 2 藕去皮切1厘米左右的丁,用清水洗净淀粉 3 开水焯藕丁2分钟 4 捞出到冷水中,这样会比较脆 5 葱、青红尖椒去末 6 老抽、白醋、糖、盐调匀 7 锅里倒入适量油烧热放入干辣椒爆香, 8 放入藕丁炒一分钟 9 加入料汁拌匀 10 放入葱、青红椒炒半分钟 11 加入水淀粉翻匀出锅
@韶习5547：酸辣藕丁的做法是什么? -
盖罗19313542122…… 食材 莲藕两小段、胡萝卜一小根、尖椒少半根 姜葱适量、干辣椒2个、盐适量、糖适量、生抽半勺、鸡精适量、醋适量 制作步骤1. 酸辣藕丁食材. 2. 胡萝卜和尖椒切成大丁. 3. 莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉. 4. 炒锅热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香. 5. 然后放入胡萝卜翻炒. 6. 然后放藕丁翻炒快断生的时候淋少许生抽. 7. 等藕丁断生后放入尖椒丁翻炒均匀,放入盐、糖翻炒,然后放入鸡精淋醋出锅即可. 8. 炒好的酸辣藕丁上桌开吃.小贴士1、莲藕切好一定要入清水泡着,否则氧化变色.2、喜欢吃辣的可以放点泡椒,更好吃呢,只是最近不敢吃的太辣,放了少许干椒.
盖罗19313542122…… 材料 莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g) 做法1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁3.焯过水的藕丁捞出沥干备用4.郫县豆瓣酱切碎备用5.锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅
@韶习5547：如何炒麻辣藕丁
盖罗19313542122…… 原料:新鲜莲藕一根 配料:红辣椒干一把,花椒少许,葱,姜 调料:大豆色拉油,白糖,健康平衡盐,白醋,太太乐鸡精 做法: 将葱、生姜洗净切丝.将藕清洗干净,用...
@韶习5547：外婆教我做香辣藕丁怎么做好吃又简单,做 -
盖罗19313542122…… 尖椒3个 鲜藕1段 辅料 油适量 花椒粒适量 鸡精适量 盐适量 大蒜适量 葱适量 姜适量 白醋适量 步骤一 1.鲜藕去皮洗净切丁 步骤二 2.大蒜,姜切末,葱头切断,尖椒切成小圈 步骤三 3.油锅放姜葱蒜末,花椒粒炝香 步骤四 4.下藕丁翻炒,边炒边加少量清水 步骤五 5.放盐,白醋继续炒,炒几分钟后关火,放入鸡精炒均装盘 烹饪技巧 鲜藕易氧化变黑,炒时边炒边加水,炒出的藕色泽明亮不发黑
@韶习5547：怎么做酸辣藕丁? -
盖罗19313542122…… 主料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .辅料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙). 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切...
@韶习5547：椒麻辣藕丁怎么做? -
盖罗19313542122…… 原料:莲藕、大蒜、干辣椒、花椒、葱、醋、蒸鱼酱油、盐 做法:1、莲藕削皮后切成丁2、藕丁放入清水中浸泡,可加入少许白醋,以防炒制时变黑,还可去除较多淀粉,使其口感更脆嫩3、泡藕丁时,可将大蒜拍碎切末、葱切段4、锅中倒油,开小火炸香干辣椒段和花椒5、倒入大蒜末后倒入藕丁翻炒2分钟6、淋入蒸鱼酱油翻炒均匀,再撒入盐、葱段,沿锅边淋入少许醋再翻炒均匀即可
@韶习5547：求【酸辣藕丁的做法】 -
盖罗19313542122…… 做法一 酸辣藕丁 酸辣藕丁 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切成段,蒜头剁成蓉. 3、锅中放3汤匙油,烧热后放入辣椒段和蒜蓉,倒入沥干水的藕丁. 4、开大火将藕丁翻炒2分钟,往锅里洒1/3汤匙盐、1/...
@韶习5547：山椒藕丁怎么做 -
盖罗19313542122…… 原料:两节藕(试大小而定) 野山椒 小红尖椒3颗 调料:泡山椒水少许 做法: 1、野山椒去蒂,切碎待用. 2、藕切丁泡在水中,小红尖椒切丁待用. 3、炒前漏出藕丁,沥干水. 4、锅中倒入油,倒入野山椒,炒出味后,放入藕丁. 5、倒入...
@韶习5547：如何做好吃的,酸辣藕丁 -
盖罗19313542122…… 材料 藕,蒜末,尖椒,干辣椒,盐,米醋,胡椒粉,鸡精做法1.藕去皮切丁,蒜末少许,尖椒一枚切片,干辣椒数枚(根据个人对辣的喜好程度放; 2.油锅热后,略煸蒜末、干辣椒,下尖椒、藕丁翻炒,加盐,少许米醋、胡椒粉、鸡精,炒匀片刻即起锅(中间若太干,应稍点水,保证藕丁色泽洁白).
@韶习5547：酸辣藕丁的正宗做法,酸辣藕丁怎样做才好吃的做法步骤 -
盖罗19313542122…… 酸辣藕丁的做法步骤 1 准备材料,藕去皮 2 藕去皮切1厘米左右的丁,用清水洗净淀粉 3 开水焯藕丁2分钟 4 捞出到冷水中,这样会比较脆 5 葱、青红尖椒去末 6 老抽、白醋、糖、盐调匀 7 锅里倒入适量油烧热放入干辣椒爆香, 8 放入藕丁炒一分钟 9 加入料汁拌匀 10 放入葱、青红椒炒半分钟 11 加入水淀粉翻匀出锅
@韶习5547：酸辣藕丁的做法是什么? -
盖罗19313542122…… 食材 莲藕两小段、胡萝卜一小根、尖椒少半根 姜葱适量、干辣椒2个、盐适量、糖适量、生抽半勺、鸡精适量、醋适量 制作步骤1. 酸辣藕丁食材. 2. 胡萝卜和尖椒切成大丁. 3. 莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉. 4. 炒锅热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香. 5. 然后放入胡萝卜翻炒. 6. 然后放藕丁翻炒快断生的时候淋少许生抽. 7. 等藕丁断生后放入尖椒丁翻炒均匀,放入盐、糖翻炒,然后放入鸡精淋醋出锅即可. 8. 炒好的酸辣藕丁上桌开吃.小贴士1、莲藕切好一定要入清水泡着,否则氧化变色.2、喜欢吃辣的可以放点泡椒,更好吃呢,只是最近不敢吃的太辣,放了少许干椒.
