香辣蟹的10种吃法
@璩咳4005：香辣蟹的做法大全,香辣蟹怎么做好吃 -
巫详19662007995…… 步骤 1.准备好螃蟹3只 2.将螃蟹去壳,洗净内脏. 3.一只螃蟹切为4块,蟹鳌用刀拍裂. 4.用适量的盐,生粉将螃蟹拌匀. 5.准备好辣椒、姜葱、青蒜、洋葱等配料. 6.将配料切好备用. 7.锅里加油烧至7成热,将螃蟹如果炸一下. 8.螃蟹炸...
@璩咳4005：香辣河蟹做法 -
巫详19662007995…… 材料:新鲜活河蟹,盐,鲜辣椒,大葱,干辣椒,蒜瓣,麻椒,花椒,泡椒,老干妈香辣酱 做法:1:把蟹洗净剥壳切两段,放到开水煮3分钟捞出蟹沥干水待用;2:冷油放花椒和麻椒小火炒;炒到油七成热放干辣椒和大蒜瓣和蒜沫炒;翻炒一会放青辣椒、泡椒、老干妈香辣酱再翻炒1分钟;3;再放鸡精和蟹小火焖15-20分钟即可;
@璩咳4005：香辣蟹的做法有哪些呢?
巫详19662007995…… 做法:挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗,将肚脐解下,然后将蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮,然后将清洗干净的螃蟹一剁两半;螃蟹加入1/2小勺、白酒1/2小勺腌制一下,年糕放入清水中浸泡10分钟;锅里放一大勺油,油热后将切好的葱下锅爆香,将腌制好的螃蟹入锅翻炒,加入1小勺生抽调味,加入1小勺豆豉翻炒均匀;锅中加入一碗水,将年糕放入锅中和螃蟹一起煮,等到年糕煮软,汤汁粘稠时,加入1/2小勺糖,翻炒均匀即可出锅
@璩咳4005：香辣大闸蟹的做法 - 香辣蟹怎么做?香辣蟹怎么做才好吃呢?
巫详19662007995…… 材料 原料:蟹2只. 调料:红椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、糖、鸡精、老抽、料酒... 当然,香辣蟹的做法有很多种,有不炸的,重要的是对自己的味口喽! 螃蟹好吃也要...
@璩咳4005：香辣蟹的做法 -
巫详19662007995…… ■香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至...
@璩咳4005：香辣蟹的做法正宗香辣蟹的做法香辣蟹怎么做 -
巫详19662007995…… 调味料准备:姜,蒜,五香料(少许),大葱,花椒粒,干辣椒,面酱,辣椒酱,香菜,料酒,白糖…… 做法:步骤一,螃蟹整理完后撒些生粉.入油锅炸至变色捞出控油. 步骤二,锅内留油,下姜,蒜,五香料(少许),大葱段,花椒粒,干辣椒入锅炸,香味出来后下面酱,辣椒酱炒. 步骤三,倒螃蟹翻匀.倒料酒,多点没关系、等到香味四溢的时候,按自己需要放盐和糖,最后撒上香菜段就行了!由于螃蟹个头够大,所以吃起来也是有很多肉的! PS:面酱的作用是增加调味料在螃蟹上的附着力,不知道其他食谱里有没有这一项,反正我今天是这样想的也这样做了,结果非常正确!实践出真理看来这句话是有道理滴~
@璩咳4005：麻辣螃蟹的做法,麻辣螃蟹怎么做好吃,麻辣螃蟹的家常做法 -
巫详19662007995…… 食材明细 螃蟹 1800克 色拉油 500克 生姜 50克 大蒜 50克 大葱 50克 花椒 15克 干尖椒 25克 桂皮 10克 八角 4个 盐 适量 鸡精 一小匙 料酒 80克 海鲜酱 一大勺 麻辣酱 一大勺 红辣椒粉 一大勺 麻辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 香辣蟹的做法...
@璩咳4005：香辣蟹做法怎么做好吃 -
巫详19662007995…… 秘制香辣蟹 新鲜梭子蟹2只;芹菜100克;大蒜1头;葱;姜; 淀粉1大勺;花椒少许;辣椒适量;生抽1/2小勺;盐1/2小勺;糖1小勺;白酒1/2小勺;豆瓣酱1小勺; 做给自己吃的香辣蟹,真心美味,今年的螃蟹季真的很充实,不是以往单一的...
@璩咳4005：一品香辣蟹的家常做法大全怎么做好 -
巫详19662007995…… 主料 2人份大闸蟹5只辅料蚝油2勺、茴香1勺、精盐1勺、糖2勺、料酒2勺、胡椒粉1勺、辣椒酱2勺、麻椒2勺、淀粉100克、蒜2头、朝天椒20克、碎辣椒20克、姜1块、大葱1根、食油250毫升香辣蟹步骤1首先准备好需要的食材.切记食用前一...
@璩咳4005：香辣蟹的做法?
巫详19662007995…… 【主料】肉蟹500克 【配料】干辣椒30克,花椒粉20克,葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油各若干 【做法】 流程一:将肉蟹放在碗中,加适量白酒把蟹灌醉.然后去腮、去胃、去肠,洗净后把蟹切成块; 流程二:把葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 流程三:将炒锅洗净置火上,锅里放油500克.待油三成热,放入花椒、干辣椒翻炒.当麻辣香味飘出时,加入姜片、葱段、蟹块.三分钟后,倒入料酒、醋、白糖、盐进行翻炒,翻炒均匀出锅即食.
巫详19662007995…… 步骤 1.准备好螃蟹3只 2.将螃蟹去壳,洗净内脏. 3.一只螃蟹切为4块,蟹鳌用刀拍裂. 4.用适量的盐,生粉将螃蟹拌匀. 5.准备好辣椒、姜葱、青蒜、洋葱等配料. 6.将配料切好备用. 7.锅里加油烧至7成热,将螃蟹如果炸一下. 8.螃蟹炸...
@璩咳4005：香辣河蟹做法 -
巫详19662007995…… 材料:新鲜活河蟹,盐,鲜辣椒,大葱,干辣椒,蒜瓣,麻椒,花椒,泡椒,老干妈香辣酱 做法:1:把蟹洗净剥壳切两段,放到开水煮3分钟捞出蟹沥干水待用;2:冷油放花椒和麻椒小火炒;炒到油七成热放干辣椒和大蒜瓣和蒜沫炒;翻炒一会放青辣椒、泡椒、老干妈香辣酱再翻炒1分钟;3;再放鸡精和蟹小火焖15-20分钟即可;
@璩咳4005：香辣蟹的做法有哪些呢?
巫详19662007995…… 做法:挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗,将肚脐解下,然后将蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮,然后将清洗干净的螃蟹一剁两半;螃蟹加入1/2小勺、白酒1/2小勺腌制一下,年糕放入清水中浸泡10分钟;锅里放一大勺油,油热后将切好的葱下锅爆香,将腌制好的螃蟹入锅翻炒,加入1小勺生抽调味,加入1小勺豆豉翻炒均匀;锅中加入一碗水,将年糕放入锅中和螃蟹一起煮,等到年糕煮软,汤汁粘稠时,加入1/2小勺糖,翻炒均匀即可出锅
@璩咳4005：香辣大闸蟹的做法 - 香辣蟹怎么做?香辣蟹怎么做才好吃呢?
巫详19662007995…… 材料 原料:蟹2只. 调料:红椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、糖、鸡精、老抽、料酒... 当然,香辣蟹的做法有很多种,有不炸的,重要的是对自己的味口喽! 螃蟹好吃也要...
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巫详19662007995…… ■香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至...
@璩咳4005：香辣蟹的做法正宗香辣蟹的做法香辣蟹怎么做 -
巫详19662007995…… 调味料准备:姜,蒜,五香料(少许),大葱,花椒粒,干辣椒,面酱,辣椒酱,香菜,料酒,白糖…… 做法:步骤一,螃蟹整理完后撒些生粉.入油锅炸至变色捞出控油. 步骤二,锅内留油,下姜,蒜,五香料(少许),大葱段,花椒粒,干辣椒入锅炸,香味出来后下面酱,辣椒酱炒. 步骤三,倒螃蟹翻匀.倒料酒,多点没关系、等到香味四溢的时候,按自己需要放盐和糖,最后撒上香菜段就行了!由于螃蟹个头够大,所以吃起来也是有很多肉的! PS:面酱的作用是增加调味料在螃蟹上的附着力,不知道其他食谱里有没有这一项,反正我今天是这样想的也这样做了,结果非常正确!实践出真理看来这句话是有道理滴~
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巫详19662007995…… 食材明细 螃蟹 1800克 色拉油 500克 生姜 50克 大蒜 50克 大葱 50克 花椒 15克 干尖椒 25克 桂皮 10克 八角 4个 盐 适量 鸡精 一小匙 料酒 80克 海鲜酱 一大勺 麻辣酱 一大勺 红辣椒粉 一大勺 麻辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 香辣蟹的做法...
@璩咳4005：香辣蟹做法怎么做好吃 -
巫详19662007995…… 秘制香辣蟹 新鲜梭子蟹2只;芹菜100克;大蒜1头;葱;姜; 淀粉1大勺;花椒少许;辣椒适量;生抽1/2小勺;盐1/2小勺;糖1小勺;白酒1/2小勺;豆瓣酱1小勺; 做给自己吃的香辣蟹,真心美味,今年的螃蟹季真的很充实,不是以往单一的...
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巫详19662007995…… 主料 2人份大闸蟹5只辅料蚝油2勺、茴香1勺、精盐1勺、糖2勺、料酒2勺、胡椒粉1勺、辣椒酱2勺、麻椒2勺、淀粉100克、蒜2头、朝天椒20克、碎辣椒20克、姜1块、大葱1根、食油250毫升香辣蟹步骤1首先准备好需要的食材.切记食用前一...
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巫详19662007995…… 【主料】肉蟹500克 【配料】干辣椒30克,花椒粉20克,葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油各若干 【做法】 流程一:将肉蟹放在碗中,加适量白酒把蟹灌醉.然后去腮、去胃、去肠,洗净后把蟹切成块; 流程二:把葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 流程三:将炒锅洗净置火上,锅里放油500克.待油三成热,放入花椒、干辣椒翻炒.当麻辣香味飘出时,加入姜片、葱段、蟹块.三分钟后,倒入料酒、醋、白糖、盐进行翻炒,翻炒均匀出锅即食.
