鱼香肉丝最常见的做法
@邵飞2378：鱼香肉丝怎么做的步骤鱼香肉丝的做法
施平19472734191…… 1、里脊肉洗净切成长条,加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀,腌制20分钟.冬笋、木耳切丝.2、碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用.3、锅中放油,油温五成热时放入肉丝,用铲子划散,肉丝变白后出锅备用.4、温烧到五成热时转小火倒入鱼香调料、姜末、木耳、冬笋丝,倒入鱼香汁、盐,出锅装盘即可.
@邵飞2378：鱼香肉丝的家常做法是? -
施平19472734191…… 主料:猪肉(肥瘦)200克、笋干15克、木耳干6克.辅料:泡椒2个、姜1块、葱1根、蒜半个、糖4克、醋1汤匙、盐适量、老抽2毫升、生抽10毫升、淀粉半茶匙、青椒少许、胡萝卜少许、油适量、高汤2汤匙.1、猪肉切细丝,调入盐、糖、淀...
@邵飞2378：鱼香肉丝怎么做 -
施平19472734191…… 做法1 将猪肉切成约7厘米长、0.3厘米粗的丝.冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内.白糖、醋、 酱油 、葱花、湿淀粉和厨宝高汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁.,再加入冬笋、木耳炒几下, 然后烹入芡汁,颠翻几下即成.鱼香肉...
@邵飞2378：鱼香肉丝怎么烧?
施平19472734191…… 教你一个比较简单的做法做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用. 3、木耳和胡萝卜切丝备用. 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁. 5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可
@邵飞2378：鱼香肉丝怎么做?
施平19472734191…… 鱼香肉丝的做法 配料: 瘦猪肉 200克 水发木耳 25克 水发玉兰片 25克 泡辣椒 40克 菜油 125克 酱油 10克 精盐 3克 白糖 10克 醋 8克 味精 1克 料酒 15克 姜末 10克 葱花 15...
@邵飞2378：鱼香肉丝的做法
施平19472734191…… 材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用...
@邵飞2378：鱼香肉丝是怎样做的?
施平19472734191…… 鱼香肉丝的特点是色泽红亮,味酸辣甜咸,葱姜蒜味突出,鲜香可口. 首先,要备足调料.应该准备四川豆瓣酱、四川泡辣椒、葱、姜、蒜、绍酒、醋、糖、酱油等调味料...
@邵飞2378：鱼香肉丝的做法?
施平19472734191…… 鱼香肉丝是大家都非常熟悉的一道川菜,很受大家的欢迎.今天我们来教大家如何能够在家制作出味道正宗的鱼香肉丝 . 我们来看看都需要准备什么吧 . 猪肉 250g.玉...
@邵飞2378：鱼香肉丝的制作方法是什么呢?
施平19472734191…… 鱼香肉丝按如下步骤做:材料:瘦猪肉500克,酱油20克,醋10克,白糖10克,味精2克,老姜1克,蒜5克,辣椒20克,木耳50克,葱20克,淀粉50克.做法:肉切丝后用一匙淀粉加少量盐,因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只需要放一点盐.木耳切丝,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁.锅置旺火上放油烧至七成热,放人肉丝炒散、炒至变白.将肉丝捞至锅边,放人姜、蒜、泡辣椒炒呈樱桃色.再倒人木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后,和肉丝一起伊匀.勾突后伊匀,起锅即成.
@邵飞2378：怎样做鱼香肉丝? -
施平19472734191…… 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1...
施平19472734191…… 1、里脊肉洗净切成长条,加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀,腌制20分钟.冬笋、木耳切丝.2、碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用.3、锅中放油,油温五成热时放入肉丝,用铲子划散,肉丝变白后出锅备用.4、温烧到五成热时转小火倒入鱼香调料、姜末、木耳、冬笋丝,倒入鱼香汁、盐,出锅装盘即可.
@邵飞2378：鱼香肉丝的家常做法是? -
施平19472734191…… 主料:猪肉(肥瘦)200克、笋干15克、木耳干6克.辅料:泡椒2个、姜1块、葱1根、蒜半个、糖4克、醋1汤匙、盐适量、老抽2毫升、生抽10毫升、淀粉半茶匙、青椒少许、胡萝卜少许、油适量、高汤2汤匙.1、猪肉切细丝,调入盐、糖、淀...
@邵飞2378：鱼香肉丝怎么做 -
施平19472734191…… 做法1 将猪肉切成约7厘米长、0.3厘米粗的丝.冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内.白糖、醋、 酱油 、葱花、湿淀粉和厨宝高汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁.,再加入冬笋、木耳炒几下, 然后烹入芡汁,颠翻几下即成.鱼香肉...
@邵飞2378：鱼香肉丝怎么烧?
施平19472734191…… 教你一个比较简单的做法做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用. 3、木耳和胡萝卜切丝备用. 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁. 5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可
@邵飞2378：鱼香肉丝怎么做?
施平19472734191…… 鱼香肉丝的做法 配料: 瘦猪肉 200克 水发木耳 25克 水发玉兰片 25克 泡辣椒 40克 菜油 125克 酱油 10克 精盐 3克 白糖 10克 醋 8克 味精 1克 料酒 15克 姜末 10克 葱花 15...
@邵飞2378：鱼香肉丝的做法
施平19472734191…… 材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用...
@邵飞2378：鱼香肉丝是怎样做的?
施平19472734191…… 鱼香肉丝的特点是色泽红亮,味酸辣甜咸,葱姜蒜味突出,鲜香可口. 首先,要备足调料.应该准备四川豆瓣酱、四川泡辣椒、葱、姜、蒜、绍酒、醋、糖、酱油等调味料...
@邵飞2378：鱼香肉丝的做法?
施平19472734191…… 鱼香肉丝是大家都非常熟悉的一道川菜,很受大家的欢迎.今天我们来教大家如何能够在家制作出味道正宗的鱼香肉丝 . 我们来看看都需要准备什么吧 . 猪肉 250g.玉...
@邵飞2378：鱼香肉丝的制作方法是什么呢?
施平19472734191…… 鱼香肉丝按如下步骤做:材料:瘦猪肉500克,酱油20克,醋10克,白糖10克,味精2克,老姜1克,蒜5克,辣椒20克,木耳50克,葱20克,淀粉50克.做法:肉切丝后用一匙淀粉加少量盐,因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只需要放一点盐.木耳切丝,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁.锅置旺火上放油烧至七成热,放人肉丝炒散、炒至变白.将肉丝捞至锅边,放人姜、蒜、泡辣椒炒呈樱桃色.再倒人木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后,和肉丝一起伊匀.勾突后伊匀,起锅即成.
@邵飞2378：怎样做鱼香肉丝? -
施平19472734191…… 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1...
