鸡翅根的懒人做法
@滑项6069：怎么炖鸡翅根好吃又简单 -
简耍18563147460…… 做法1:青椒炒鸡翅根 准备食材如下:鸡翅根500克,红椒250克,青椒250克,油适量,大蒜1个,盐1茶匙,酱油1汤匙,柠檬2片 具体做法如下: 鸡翅根剁小块,青红椒片成大片,蒜头去皮备用. 干锅,中火将鸡翅根炒干,炒出油,表面略...
@滑项6069：鸡翅根的家常做法
简耍18563147460…… 鸡翅根是一种比较受人喜爱的食材,鸡翅根的做法有很多种,无论是烤鸡翅根、煎鸡翅根、炒鸡翅根等都是非常美味的,满足了不同口味的需求.下面是我给大家分享的鸡...
@滑项6069：鸡翅根的做法大全家常 -
简耍18563147460…… 材料 鸡翅根500g 葱姜、盐、酱油、料酒和水 做法 1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用.(我是不放大料的,也很好吃) 2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色.(一定要用小火,千万别糊了) 3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色. 4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖. 5.鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤.等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上.等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲.
@滑项6069：鸡翅根怎么做好吃又简单 -
简耍18563147460…… (1)红烧鸡翅 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成...
@滑项6069：无油清炖鸡翅根怎么做如何做好 -
简耍18563147460…… 无油清炖鸡翅根的做法步骤 无油清炖鸡翅根的做法图解11. 处理鸡翅根,用到竖着剖开然后把头上切断,详细见图 无油清炖鸡翅根的做法图解22. 处理好的 无油清炖鸡翅根的做法图解33. 热锅,至锅干无水,把吃根有皮的部分朝下放入锅中煎,可以经常晃锅或者用手拿起来一下,无油清炖鸡翅根的做法图解44. 煎制出油,肉变白,颠下锅 无油清炖鸡翅根的做法图解55. 倒适量水没过翅根 无油清炖鸡翅根的做法图解66. 海带切片,冬瓜切片 无油清炖鸡翅根的做法图解77. 下入海带和冻豆腐,待鸡肉将近软烂时下入冬瓜,倒入适量味极鲜酱油和蚝油,稍加炖煮至冬瓜熟透 无油清炖鸡翅根的做法图解88. 出锅吃饭
@滑项6069：鸡翅根怎么做好吃,红烧鸡翅根的家常做法 -
简耍18563147460…… 红烧鸡翅根的做法 1.鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用 2.锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄 3.加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色 4.倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可.鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可.老抽和生抽足够咸,不用另外加盐.冰糖两三块就够,使肉色泽更亮,微甜,但又不会太甜
@滑项6069：翅根的简单做法 -
简耍18563147460…… 1.鸡翅根切断,洗净,用料酒腌几分钟,洗干净.用叉或牙签在翅根表面插洞洞,方便入味.蒜切片,与可乐一起腌鸡翅根,至少2小时以上 2.炒锅放少许油,爆香葱和蒜片 3.放鸡翅根,中小火煎到两面呈微黄色 4.倒入腌翅根的可乐,没过翅根大半即可 拣出香葱和蒜,加生抽调味,盖上锅盖,大火焖煮18分钟左右即可.
@滑项6069：鸡翅根怎么做好吃 -
简耍18563147460…… 【蒜香翅根】 材料: 鸡翅根,蒜,盐,五香粉,辣椒粉,白胡椒粉,面包糠,黄油,蛋黄 做法: 1、鸡翅根用流动水洗净沥干水粉,斜发在两侧切上几刀,便于入味.蒜拍破剁茸待用. 2、在翅根中调入盐,白胡椒粉,五香粉,辣椒粉,混合...
@滑项6069：鸡翅根怎么腌制 -
简耍18563147460…… 具体步骤: 主料:鸡翅根500g 辅料:老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量 1、锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出,鸡翅根控干水分后放盆里. 2、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶. 3、把切好的材料加上,大料,花椒,放鸡翅根盆里,洒上白胡椒粉. 4、加入一勺老抽. 5、加适量盐. 6、拌匀,盖上盖腌两个小时即可.
@滑项6069：鸡翅根怎么做 -
简耍18563147460…… 现在的鸡翅根都是肉食鸡的.我在肉鸡加工厂工做时,我们工厂食堂经常做鸡肉,我认为简单好做的有两种方法:一个是把翅根剁成小块,用热水焯一下.控净水分.锅内放油多炒一会,放入糖炒化,调好的酱汁放入,均匀后出锅,做肉食鸡一定要放入一点糖可以去腥味.另一种方法是酱.把鸡翅根清水煮七分熟,放入酱汁中煮五分钟,停火,放凉,入味后捞出.食用,肉食鸡翅根很容易熟,不能煮时间长,用筷子扎透就可以关火
简耍18563147460…… 做法1:青椒炒鸡翅根 准备食材如下:鸡翅根500克,红椒250克,青椒250克,油适量,大蒜1个,盐1茶匙,酱油1汤匙,柠檬2片 具体做法如下: 鸡翅根剁小块,青红椒片成大片,蒜头去皮备用. 干锅,中火将鸡翅根炒干,炒出油,表面略...
@滑项6069：鸡翅根的家常做法
简耍18563147460…… 鸡翅根是一种比较受人喜爱的食材,鸡翅根的做法有很多种,无论是烤鸡翅根、煎鸡翅根、炒鸡翅根等都是非常美味的,满足了不同口味的需求.下面是我给大家分享的鸡...
@滑项6069：鸡翅根的做法大全家常 -
简耍18563147460…… 材料 鸡翅根500g 葱姜、盐、酱油、料酒和水 做法 1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用.(我是不放大料的,也很好吃) 2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色.(一定要用小火,千万别糊了) 3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色. 4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖. 5.鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤.等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上.等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲.
@滑项6069：鸡翅根怎么做好吃又简单 -
简耍18563147460…… (1)红烧鸡翅 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成...
@滑项6069：无油清炖鸡翅根怎么做如何做好 -
简耍18563147460…… 无油清炖鸡翅根的做法步骤 无油清炖鸡翅根的做法图解11. 处理鸡翅根,用到竖着剖开然后把头上切断,详细见图 无油清炖鸡翅根的做法图解22. 处理好的 无油清炖鸡翅根的做法图解33. 热锅,至锅干无水,把吃根有皮的部分朝下放入锅中煎,可以经常晃锅或者用手拿起来一下,无油清炖鸡翅根的做法图解44. 煎制出油,肉变白,颠下锅 无油清炖鸡翅根的做法图解55. 倒适量水没过翅根 无油清炖鸡翅根的做法图解66. 海带切片,冬瓜切片 无油清炖鸡翅根的做法图解77. 下入海带和冻豆腐,待鸡肉将近软烂时下入冬瓜,倒入适量味极鲜酱油和蚝油,稍加炖煮至冬瓜熟透 无油清炖鸡翅根的做法图解88. 出锅吃饭
@滑项6069：鸡翅根怎么做好吃,红烧鸡翅根的家常做法 -
简耍18563147460…… 红烧鸡翅根的做法 1.鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用 2.锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄 3.加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色 4.倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可.鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可.老抽和生抽足够咸,不用另外加盐.冰糖两三块就够,使肉色泽更亮,微甜,但又不会太甜
@滑项6069：翅根的简单做法 -
简耍18563147460…… 1.鸡翅根切断,洗净,用料酒腌几分钟,洗干净.用叉或牙签在翅根表面插洞洞,方便入味.蒜切片,与可乐一起腌鸡翅根,至少2小时以上 2.炒锅放少许油,爆香葱和蒜片 3.放鸡翅根,中小火煎到两面呈微黄色 4.倒入腌翅根的可乐,没过翅根大半即可 拣出香葱和蒜,加生抽调味,盖上锅盖,大火焖煮18分钟左右即可.
@滑项6069：鸡翅根怎么做好吃 -
简耍18563147460…… 【蒜香翅根】 材料: 鸡翅根,蒜,盐,五香粉,辣椒粉,白胡椒粉,面包糠,黄油,蛋黄 做法: 1、鸡翅根用流动水洗净沥干水粉,斜发在两侧切上几刀,便于入味.蒜拍破剁茸待用. 2、在翅根中调入盐,白胡椒粉,五香粉,辣椒粉,混合...
@滑项6069：鸡翅根怎么腌制 -
简耍18563147460…… 具体步骤: 主料:鸡翅根500g 辅料:老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量 1、锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出,鸡翅根控干水分后放盆里. 2、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶. 3、把切好的材料加上,大料,花椒,放鸡翅根盆里,洒上白胡椒粉. 4、加入一勺老抽. 5、加适量盐. 6、拌匀,盖上盖腌两个小时即可.
@滑项6069：鸡翅根怎么做 -
简耍18563147460…… 现在的鸡翅根都是肉食鸡的.我在肉鸡加工厂工做时,我们工厂食堂经常做鸡肉,我认为简单好做的有两种方法:一个是把翅根剁成小块,用热水焯一下.控净水分.锅内放油多炒一会,放入糖炒化,调好的酱汁放入,均匀后出锅,做肉食鸡一定要放入一点糖可以去腥味.另一种方法是酱.把鸡翅根清水煮七分熟,放入酱汁中煮五分钟,停火,放凉,入味后捞出.食用,肉食鸡翅根很容易熟,不能煮时间长,用筷子扎透就可以关火
