鸡肉丸子的详细配料
@有爽3970：做鸡肉丸的配料都用什么 -
颜固17864651515…… 用料:鸡肉300g 调料:食盐适量、葱适量、生抽适量、调和油适量、炸鸡粉适量、面粉适量鸡肉丸的做法1.将鸡脯肉洗净 2.面粉和炸鸡粉 3.鸡肉切成小块 4.和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥,但是不用搅的太细, 5.肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好 6.将鸡肉泥用手捏成小圆球,炸鸡粉放水和好,将捏好的球球沾上炸鸡粉水水,然后放入面粉里滚下 7.油锅烧至七成热后放入鸡肉球,炸至金黄后捞出即可
@有爽3970：鸡胸肉丸子的做法
颜固17864651515…… 鸡脯肉是我们平常最经常吃的肉类食品,能够炖着吃,烤着吃,还可以制成肉丸子吃.鸡脯肉中带有蛋白等营养元素,合适各种群体服用,且易咬合.鸡胸肉丸子作法比较...
@有爽3970：鸡肉丸子的做法是什么? -
颜固17864651515…… 主料:鸡胸脯肉230g调料:食盐1勺,淀粉2勺 鸡肉丸子的做法1.鸡胸脯泡去血水,去筋膜2.剁成肉泥3.蛋清两个4.把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中5.再加淀粉2勺搅拌均匀6.接着加盐1勺搅拌均匀7.把丸子挤到准备好的凉水中8.把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢煮,等到丸子都飘上来的时候,就是熟了,中间要是开了,就要加点凉水,主要是不让锅开大了 该答案来自中华美食网官方网站
@有爽3970：鸡肉丸子的正宗做法,鸡肉丸子怎样做才好吃的做法步骤 -
颜固17864651515…… 食材明细 鸡胸肉适量 姜片适量 香菇适量 盐适量 生粉适量 胡椒粉适量 辣椒粉适量 酱油适量 料酒适量 白糖适量 番茄酱适量 烤肉酱适量 微辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 鸡肉丸子 (简单,美味)的做法步骤1 鸡胸肉买来洗净,把边上的油...
@有爽3970：鸡肉丸子的简简单做法 -
颜固17864651515…… 用料 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个(约80克) 料酒 少许 盐、味精 少许 超简单的鸡肉丸的做法 鸡胸肉去筋洗干净,去除多余的水分. 将鸡胸肉切丁,按照自己的口味加料酒、盐、味精搅拌均匀,让鸡肉入味. 将调好味道的鸡胸肉和鸡蛋一起加入搅拌机搅拌均匀. 在锅里加入水煮开放少许盐煮开,将鸡肉泥放入手掌挤出,用勺子一个个舀入开水中煮到肉丸浮起捞出.
@有爽3970：鸡肉丸子家常做法,正宗鸡肉丸子怎么做 -
颜固17864651515…… 主料 鸡胸肉 一块 辅料 胡萝卜 半个 马蹄 四个 大白菜叶 一张 步骤1.鸡胸肉剁碎.我是绞碎的,因为我家宝宝虽然一岁了但是第二颗牙齿才冒头,吃东西都是直接吞的.2.放入剁碎的马蹄和切碎的胡萝卜、菜叶.3.放入料酒、生姜水、盐和耗油拌匀.谢谢调料都要少放,如果宝宝还没吃盐,也可以不放.4.用勺子沾水,把馅料拌成丸子摆放好就可以上锅蒸了.5.蒸了十分钟左右就可以了.也可以按照丸子的大小适量增减时间.宝宝单吃可能会干,可以配一碗汤.
@有爽3970：鸡肉丸子的做法,鸡肉丸子怎么做好吃,鸡肉丸子的家常 -
颜固17864651515…… 用料 主料 鸡胸肉400克 辅料 大葱 1根 胡椒粉 1茶匙 盐 1茶匙 蚝油 1汤匙 鸡精 1茶匙 熟芝麻 10克 鸡蛋 1个 鸡肉丸子的做法 1. 鸡大胸肉洗干净备好 2. 把鸡大胸肉剁成肉泥,加入一汤勺蚝油,1小勺盐,1小勺胡椒粉和鸡精.搅拌上劲儿 3. 把大葱剁碎后放入肉内.再次搅拌均匀 4. 拌好的肉馅里打入一个鸡蛋 5. 这次彻底拌匀,搅拌上劲儿 6. 用手挤出丸子,或者用小勺一个个舀都可以放入热好油的油锅里 7. 中火炸到表面金黄浮起,改大火捞出 8. 出锅放到摆好生菜的盘子里,撒上一些熟芝麻即可
@有爽3970：鸡胸白汆丸子的做法 -
颜固17864651515…… 水汆鸡肉丸的做法如下:工具/原料 鸡胸肉1块、葱1段、姜1块、料酒2汤匙、水50毫升、胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉1汤匙1、鸡胸肉切块.2、鸡胸肉块放入料理机,放入盐、鸡蛋、料酒、水、胡椒粉、玉米淀粉、葱、姜末.3、打成细腻粘稠的肉糜.4、煮锅水烧至微开,将丸子逐个下入.5、小火将丸子煮至全熟.6、鲜美弹牙、白白嫩嫩的丸子!7、水汆鸡肉丸成品图
@有爽3970：弹脆鸡肉丸的做法 -
颜固17864651515…… 材料 鸡胸肉500g葱2支蛋1颗盐1小匙酱油1小匙糖1小匙胡椒粉1/4小匙玉米粉1大匙水1大匙杏仁片70g 做法1 去皮鸡胸肉买回来后稍微冲水洗净后,放入塑胶带内,用菜刀背用力将肉拍扁,再倒出来切碎-->剁成泥备用.葱切成葱花备用.2 鸡肉泥内加入葱花、蛋、盐、酱油、糖、胡椒粉、水、玉米粉,用筷子用力拌匀至有黏性.3 取一汤匙鸡肉泥放在手上捏成丸子,放入装有杏仁片的盘子中使丸子外表沾满杏仁片.4 锅内倒入适量的油,中火烧热后放入丸子油炸(丸子周围冒出中型泡泡表示油温刚好,若冒大泡泡则表示过热),丸子下锅后约30秒不要去动它,让它先定型后再去翻面.5 炸好的丸子放在吸油纸上吸油后,可依个人喜好沾胡椒盐、蕃茄酱或芥末酱食用.
@有爽3970：手工自制鸡肉丸子怎么做如何做好吃 -
颜固17864651515…… 主料 3人份 鸡胸脯肉400克 辅料 大葱1根、胡椒粉1茶匙、精盐1茶匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、熟芝麻10克、鸡蛋1个 鸡肉丸子步骤1 鸡大胸肉洗干净备好 步骤2 把鸡大胸肉剁成肉泥,加入一汤勺蚝油,1小勺盐,1小勺胡椒粉和鸡精.搅拌上劲儿 步骤3 把大葱剁碎后放入肉内.再次搅拌均匀 步骤4 拌好的肉馅里打入一个鸡蛋 步骤5 这次彻底拌匀,搅拌上劲儿 步骤6 用手挤出丸子,或者用小勺一个个舀都可以放入热好油的油锅里 步骤7 中火炸到表面金黄浮起,改大火捞出 步骤8 出锅放到摆好生菜的盘子里,撒上一些熟芝麻即可
颜固17864651515…… 用料:鸡肉300g 调料:食盐适量、葱适量、生抽适量、调和油适量、炸鸡粉适量、面粉适量鸡肉丸的做法1.将鸡脯肉洗净 2.面粉和炸鸡粉 3.鸡肉切成小块 4.和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥,但是不用搅的太细, 5.肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好 6.将鸡肉泥用手捏成小圆球,炸鸡粉放水和好,将捏好的球球沾上炸鸡粉水水,然后放入面粉里滚下 7.油锅烧至七成热后放入鸡肉球,炸至金黄后捞出即可
@有爽3970：鸡胸肉丸子的做法
颜固17864651515…… 鸡脯肉是我们平常最经常吃的肉类食品,能够炖着吃,烤着吃,还可以制成肉丸子吃.鸡脯肉中带有蛋白等营养元素,合适各种群体服用,且易咬合.鸡胸肉丸子作法比较...
@有爽3970：鸡肉丸子的做法是什么? -
颜固17864651515…… 主料:鸡胸脯肉230g调料:食盐1勺,淀粉2勺 鸡肉丸子的做法1.鸡胸脯泡去血水,去筋膜2.剁成肉泥3.蛋清两个4.把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中5.再加淀粉2勺搅拌均匀6.接着加盐1勺搅拌均匀7.把丸子挤到准备好的凉水中8.把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢煮,等到丸子都飘上来的时候,就是熟了,中间要是开了,就要加点凉水,主要是不让锅开大了 该答案来自中华美食网官方网站
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颜固17864651515…… 食材明细 鸡胸肉适量 姜片适量 香菇适量 盐适量 生粉适量 胡椒粉适量 辣椒粉适量 酱油适量 料酒适量 白糖适量 番茄酱适量 烤肉酱适量 微辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 鸡肉丸子 (简单,美味)的做法步骤1 鸡胸肉买来洗净,把边上的油...
@有爽3970：鸡肉丸子的简简单做法 -
颜固17864651515…… 用料 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个(约80克) 料酒 少许 盐、味精 少许 超简单的鸡肉丸的做法 鸡胸肉去筋洗干净,去除多余的水分. 将鸡胸肉切丁,按照自己的口味加料酒、盐、味精搅拌均匀,让鸡肉入味. 将调好味道的鸡胸肉和鸡蛋一起加入搅拌机搅拌均匀. 在锅里加入水煮开放少许盐煮开,将鸡肉泥放入手掌挤出,用勺子一个个舀入开水中煮到肉丸浮起捞出.
@有爽3970：鸡肉丸子家常做法,正宗鸡肉丸子怎么做 -
颜固17864651515…… 主料 鸡胸肉 一块 辅料 胡萝卜 半个 马蹄 四个 大白菜叶 一张 步骤1.鸡胸肉剁碎.我是绞碎的,因为我家宝宝虽然一岁了但是第二颗牙齿才冒头,吃东西都是直接吞的.2.放入剁碎的马蹄和切碎的胡萝卜、菜叶.3.放入料酒、生姜水、盐和耗油拌匀.谢谢调料都要少放,如果宝宝还没吃盐,也可以不放.4.用勺子沾水,把馅料拌成丸子摆放好就可以上锅蒸了.5.蒸了十分钟左右就可以了.也可以按照丸子的大小适量增减时间.宝宝单吃可能会干,可以配一碗汤.
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颜固17864651515…… 用料 主料 鸡胸肉400克 辅料 大葱 1根 胡椒粉 1茶匙 盐 1茶匙 蚝油 1汤匙 鸡精 1茶匙 熟芝麻 10克 鸡蛋 1个 鸡肉丸子的做法 1. 鸡大胸肉洗干净备好 2. 把鸡大胸肉剁成肉泥,加入一汤勺蚝油,1小勺盐,1小勺胡椒粉和鸡精.搅拌上劲儿 3. 把大葱剁碎后放入肉内.再次搅拌均匀 4. 拌好的肉馅里打入一个鸡蛋 5. 这次彻底拌匀,搅拌上劲儿 6. 用手挤出丸子,或者用小勺一个个舀都可以放入热好油的油锅里 7. 中火炸到表面金黄浮起,改大火捞出 8. 出锅放到摆好生菜的盘子里,撒上一些熟芝麻即可
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颜固17864651515…… 水汆鸡肉丸的做法如下:工具/原料 鸡胸肉1块、葱1段、姜1块、料酒2汤匙、水50毫升、胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉1汤匙1、鸡胸肉切块.2、鸡胸肉块放入料理机,放入盐、鸡蛋、料酒、水、胡椒粉、玉米淀粉、葱、姜末.3、打成细腻粘稠的肉糜.4、煮锅水烧至微开,将丸子逐个下入.5、小火将丸子煮至全熟.6、鲜美弹牙、白白嫩嫩的丸子!7、水汆鸡肉丸成品图
@有爽3970：弹脆鸡肉丸的做法 -
颜固17864651515…… 材料 鸡胸肉500g葱2支蛋1颗盐1小匙酱油1小匙糖1小匙胡椒粉1/4小匙玉米粉1大匙水1大匙杏仁片70g 做法1 去皮鸡胸肉买回来后稍微冲水洗净后,放入塑胶带内,用菜刀背用力将肉拍扁,再倒出来切碎-->剁成泥备用.葱切成葱花备用.2 鸡肉泥内加入葱花、蛋、盐、酱油、糖、胡椒粉、水、玉米粉,用筷子用力拌匀至有黏性.3 取一汤匙鸡肉泥放在手上捏成丸子,放入装有杏仁片的盘子中使丸子外表沾满杏仁片.4 锅内倒入适量的油,中火烧热后放入丸子油炸(丸子周围冒出中型泡泡表示油温刚好,若冒大泡泡则表示过热),丸子下锅后约30秒不要去动它,让它先定型后再去翻面.5 炸好的丸子放在吸油纸上吸油后,可依个人喜好沾胡椒盐、蕃茄酱或芥末酱食用.
@有爽3970：手工自制鸡肉丸子怎么做如何做好吃 -
颜固17864651515…… 主料 3人份 鸡胸脯肉400克 辅料 大葱1根、胡椒粉1茶匙、精盐1茶匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、熟芝麻10克、鸡蛋1个 鸡肉丸子步骤1 鸡大胸肉洗干净备好 步骤2 把鸡大胸肉剁成肉泥,加入一汤勺蚝油,1小勺盐,1小勺胡椒粉和鸡精.搅拌上劲儿 步骤3 把大葱剁碎后放入肉内.再次搅拌均匀 步骤4 拌好的肉馅里打入一个鸡蛋 步骤5 这次彻底拌匀,搅拌上劲儿 步骤6 用手挤出丸子,或者用小勺一个个舀都可以放入热好油的油锅里 步骤7 中火炸到表面金黄浮起,改大火捞出 步骤8 出锅放到摆好生菜的盘子里,撒上一些熟芝麻即可
