鸡脯肉蒸着吃的食谱
@段雅3874：清蒸鸡胸脯肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
鄢万18984805320…… 用料 主料 鸡蛋3个 鸡胸脯肉200克 辅料 烤海苔 1 海苔 1张 调料 食盐 适量 姜 2片 料酒 适量 淀粉 1勺 植物油 少许 胡椒粉 适量 细香葱 3棵 清蒸鸡胸脯肉的做法 1.将鸡脯肉切成小块放入大碗中,放入胡椒粉、料酒、盐和一个蛋清拌匀 2.再放入干...
@段雅3874：清蒸鸡胸脯肉的家常做法怎么做好吃 -
鄢万18984805320…… 用料 主料 鸡胸脯肉200克 辅料 香菜10克 黄瓜30克 胡萝卜30克 调料 食盐3克 干辣椒5克 黑胡椒5克 橄榄油5毫升 白醋10毫升 香蒸鸡胸肉的做法 材料集合图:1.将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合2.鸡肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成...
@段雅3874：清蒸鸡的做法,清蒸鸡怎么做好吃,清蒸鸡的家常 -
鄢万18984805320…… 清蒸鸡的做法 1.将鸡宰杀煺毛,顺肚剖开,除去内脏,洗净,放开水锅内淖透捞出,用清水洗去血污; 2.鸡脯朝下,除去鸡骨,再按鸡形摆放蒸盆内; 3.然后将大腿垫装盆内,加盐、葱段、姜片,添清汤淹过鸡; 4.把花椒打包放入盆内,上笼蒸烂取出; 5.滗汤入锅拣去葱、姜,翻扣在汤碗内,整理好鸡形; 6.菠菜洗净; 7.香菜摘洗干净,切成2 厘米长的段; 8.锅置火上将鸡汤烧开,撇去浮沫,加盐、味精、菠菜、料酒烧开,浇在鸡盆内,滴香油拼香菜即成.
@段雅3874：如何用微波炉蒸鸡脯肉 -
鄢万18984805320…… 把鸡先洗净切成小块,加入料酒、盐、姜丝、鸡精腌15分钟,然后放入微波炉里面用高火加热大概十分钟,取出来,加入一些香油后再加热二分钟味道更香.根据个人喜好,还可以在加热五、六分钟后取出来放入一些香菇之类的,然后再加热五、六分钟,这样就成了香菇鸡了.注意:鸡一定要买嫩鸡,不然嚼不动哦.当然加热的时间还要根据鸡的份量和微波炉的功率掌握.我所说的时间是以嫩鸡如三黄鸡,份量为半只的情况下.
@段雅3874：清蒸鸡怎么做好吃,清蒸鸡的家常做法 -
鄢万18984805320…… 原料 子鸡脯肉,腿肉750克, 粳米400克, 鲜荷叶4张, 猪板油150克, 葱结1个, 姜片5克, 桂皮5克, 八角5克, 丁香2.5克, 白糖25克, 绍酒50克, 酱油100克, 鲜汤100克, 麻油50克.[1] 步骤1、将鸡肉剁成12块,猪板油切成...
@段雅3874：清蒸鸡的做法? -
鄢万18984805320…… 清蒸鸡 原料: 子鸡脯肉,腿肉750克, 粳米400克, 鲜荷叶4张, 猪板油150克, 葱结1个, 姜片5克, 桂皮5克, 八角5克, 丁香2.5克, 白糖25克, 绍酒50克, 酱油100克, 鲜汤100克, 麻油50克. 制法: 1、将鸡肉剁成12块,猪板油切成...
@段雅3874：如何用微波炉蒸鸡脯肉
鄢万18984805320…… 主 料 鸡脯肉150克,香菇2朵,水煮笋30克,红萝卜20克,嫩豌豆1汤匙,水煮蛋黄2个 调 料 鸡蛋(蛋清)1只,味精2克,面粉2汤匙,酱油1茶匙,黄酒1茶匙,精盐适量,柠檬 少许,高汤200毫升 特 点 种 类 点心甜食类 制作过程 1、把鸡脯肉放入绞肉机中绞碎,加入蛋清、味精、面粉、酱油、黄酒、盐和2汤 匙水搅拌均匀. 2、香菇泡软洗净切细丝,笋切丝,萝卜切细丝,豌豆用开水烫一下捞出,一起倒入鸡肉中 拌匀. 3、在具有一定深度的容器中,先垫上保鲜膜,倒入上述混合好的肉蔬菜类,加盖,用强波 火力蒸4分钟取出,再将蛋黄捣碎铺在其上,继续用强波火力蒸20秒.取出切成合适的块, 摆在盘中,把热的汤沿盘边倒入,再放上柠檬块加以
@段雅3874：清蒸鸡怎么做 -
鄢万18984805320…… 你好,清蒸鸡块的做法如下: 鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸...
@段雅3874：怎么清蒸鸡肉啊
鄢万18984805320…… 已解决问题 收藏 转载到QQ空间 怎么做清蒸鸡? [ 标签:清蒸 ] 做出来不能太腻,口感要好. 执子之掱♂ 回答:3 人气:3 解决时间:2008-07-28 23:28 检举 清蒸鸡 主料 开膛母鸡1只(约100克). 配料 火腿15克,水发玉兰片15克,水发冬菇...
@段雅3874：鸡胸脯肉和蛋清一起蒸怎么做 -
鄢万18984805320…… 鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟.葱切成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末.青红椒切粒 将蒜葱姜放入碗中,调入盐(1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁备用 锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香 放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米即可
鄢万18984805320…… 用料 主料 鸡蛋3个 鸡胸脯肉200克 辅料 烤海苔 1 海苔 1张 调料 食盐 适量 姜 2片 料酒 适量 淀粉 1勺 植物油 少许 胡椒粉 适量 细香葱 3棵 清蒸鸡胸脯肉的做法 1.将鸡脯肉切成小块放入大碗中,放入胡椒粉、料酒、盐和一个蛋清拌匀 2.再放入干...
@段雅3874：清蒸鸡胸脯肉的家常做法怎么做好吃 -
鄢万18984805320…… 用料 主料 鸡胸脯肉200克 辅料 香菜10克 黄瓜30克 胡萝卜30克 调料 食盐3克 干辣椒5克 黑胡椒5克 橄榄油5毫升 白醋10毫升 香蒸鸡胸肉的做法 材料集合图:1.将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合2.鸡肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成...
@段雅3874：清蒸鸡的做法,清蒸鸡怎么做好吃,清蒸鸡的家常 -
鄢万18984805320…… 清蒸鸡的做法 1.将鸡宰杀煺毛,顺肚剖开,除去内脏,洗净,放开水锅内淖透捞出,用清水洗去血污; 2.鸡脯朝下,除去鸡骨,再按鸡形摆放蒸盆内; 3.然后将大腿垫装盆内,加盐、葱段、姜片,添清汤淹过鸡; 4.把花椒打包放入盆内,上笼蒸烂取出; 5.滗汤入锅拣去葱、姜,翻扣在汤碗内,整理好鸡形; 6.菠菜洗净; 7.香菜摘洗干净,切成2 厘米长的段; 8.锅置火上将鸡汤烧开,撇去浮沫,加盐、味精、菠菜、料酒烧开,浇在鸡盆内,滴香油拼香菜即成.
@段雅3874：如何用微波炉蒸鸡脯肉 -
鄢万18984805320…… 把鸡先洗净切成小块,加入料酒、盐、姜丝、鸡精腌15分钟,然后放入微波炉里面用高火加热大概十分钟,取出来,加入一些香油后再加热二分钟味道更香.根据个人喜好,还可以在加热五、六分钟后取出来放入一些香菇之类的,然后再加热五、六分钟,这样就成了香菇鸡了.注意:鸡一定要买嫩鸡,不然嚼不动哦.当然加热的时间还要根据鸡的份量和微波炉的功率掌握.我所说的时间是以嫩鸡如三黄鸡,份量为半只的情况下.
@段雅3874：清蒸鸡怎么做好吃,清蒸鸡的家常做法 -
鄢万18984805320…… 原料 子鸡脯肉,腿肉750克, 粳米400克, 鲜荷叶4张, 猪板油150克, 葱结1个, 姜片5克, 桂皮5克, 八角5克, 丁香2.5克, 白糖25克, 绍酒50克, 酱油100克, 鲜汤100克, 麻油50克.[1] 步骤1、将鸡肉剁成12块,猪板油切成...
@段雅3874：清蒸鸡的做法? -
鄢万18984805320…… 清蒸鸡 原料: 子鸡脯肉,腿肉750克, 粳米400克, 鲜荷叶4张, 猪板油150克, 葱结1个, 姜片5克, 桂皮5克, 八角5克, 丁香2.5克, 白糖25克, 绍酒50克, 酱油100克, 鲜汤100克, 麻油50克. 制法: 1、将鸡肉剁成12块,猪板油切成...
@段雅3874：如何用微波炉蒸鸡脯肉
鄢万18984805320…… 主 料 鸡脯肉150克,香菇2朵,水煮笋30克,红萝卜20克,嫩豌豆1汤匙,水煮蛋黄2个 调 料 鸡蛋(蛋清)1只,味精2克,面粉2汤匙,酱油1茶匙,黄酒1茶匙,精盐适量,柠檬 少许,高汤200毫升 特 点 种 类 点心甜食类 制作过程 1、把鸡脯肉放入绞肉机中绞碎,加入蛋清、味精、面粉、酱油、黄酒、盐和2汤 匙水搅拌均匀. 2、香菇泡软洗净切细丝,笋切丝,萝卜切细丝,豌豆用开水烫一下捞出,一起倒入鸡肉中 拌匀. 3、在具有一定深度的容器中,先垫上保鲜膜,倒入上述混合好的肉蔬菜类,加盖,用强波 火力蒸4分钟取出,再将蛋黄捣碎铺在其上,继续用强波火力蒸20秒.取出切成合适的块, 摆在盘中,把热的汤沿盘边倒入,再放上柠檬块加以
@段雅3874：清蒸鸡怎么做 -
鄢万18984805320…… 你好,清蒸鸡块的做法如下: 鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸...
@段雅3874：怎么清蒸鸡肉啊
鄢万18984805320…… 已解决问题 收藏 转载到QQ空间 怎么做清蒸鸡? [ 标签:清蒸 ] 做出来不能太腻,口感要好. 执子之掱♂ 回答:3 人气:3 解决时间:2008-07-28 23:28 检举 清蒸鸡 主料 开膛母鸡1只(约100克). 配料 火腿15克,水发玉兰片15克,水发冬菇...
@段雅3874：鸡胸脯肉和蛋清一起蒸怎么做 -
鄢万18984805320…… 鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟.葱切成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末.青红椒切粒 将蒜葱姜放入碗中,调入盐(1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁备用 锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香 放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米即可
