鸡蛋卤怎么做+打卤面
@薛娣2778：鸡蛋卤怎么做 -
丰贸18466937946…… 方法如下:原料:鸡蛋三个(其实一般两个就够,没办法,老公爱吃)打散西红柿两个,切成小块木耳、黄花、腐竹适量,用热水泡开,切成小段做法: 1.锅里放油,从姜蒜炝锅(做好切的块大一些,这样炝锅以后可以捡出来,这样就不用担心...
@薛娣2778：鸡蛋打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
丰贸18466937946…… 食材用料 鸡蛋2个相克食物 西红柿1个相克食物 刀削面适量 生抽适量 鸡精适量 油适量 盐适量 鸡蛋打卤面的做法1.西红柿去皮切成小丁.2.鸡蛋磕入碗中,兑适量水淀粉搅匀.3.锅中油热倒入蛋液,用铲子划散.4.蛋液凝固马上盛入碗中.5.锅里加适量油,倒入西红柿翻炒均匀至泥状的浓汁.6.加入炒好的鸡蛋.7.加入两大碗水煮约十分钟,最后加盐、生抽、鸡精调味,用水淀粉勾芡.8.另一锅同时煮面条.待水烧开后,加一勺盐,下面条煮.9.待面条变软熟透后关火.10.将面条捞入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可.
@薛娣2778：鸡蛋打卤面的做法,白菜鸡蛋打卤面怎么做好 -
丰贸18466937946…… 食材 面粉300克适量 鸡蛋1个0适量 食盐少许适量 水适量0适量 白菜200克适量 木耳少许适量 猪瘦肉30克适量 食用油少许适量 酱油少许适量 葱花少许适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 主要是卤汁的做法,先下油炒熟肉,加酱油和白菜丁炒软后加木耳和水煮熟后打入蛋花和葱花,浇在煮好的面上就好了 2 煮面条时放点油就不会溢锅 3 卤汁的用盐量要比平常炒菜用量稍多些
@薛娣2778：打卤面的鸡蛋卤怎么做 -
丰贸18466937946…… 主料 面条500g 西红柿1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 糖2g 酱油20ml 胡椒粉 适量 鸡精 少许 水淀粉 适量 鸡蛋2个 黑木耳40g 黄花菜40g 青豆40g 步骤1.准备好所有的食材.2.西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用...
@薛娣2778：蛋卤面怎样做? -
丰贸18466937946…… 如果是北方的打卤面,主要掌握两点:一是面不能下得太烂,八分熟即可捞出,最好用凉开水过一下;二是卤要打得比汤略咸,一般材料都可以切成丝先油炒一下再添水小火煮开后,勾芡后再加入鸡蛋,这样蛋花漂亮,卤汁也易入味儿.可以加些...
@薛娣2778：饭店西红柿鸡蛋打卤面的做法 -
丰贸18466937946…… 西红柿鸡蛋打卤面的做法 用料 主料 西红柿300克 挂面(富强粉)150克 鸡蛋100克 辅料 油40克 白糖1勺 葱3克 西红柿鸡蛋打卤面的做法1.准备食材2.西红柿洗净,去皮,切块3.鸡蛋打入碗中,打散4.锅烧热后倒油,葱炝锅,倒入蛋液摊熟5.放西红柿煸炒6.加一勺白糖煸炒7.熟后加盐搅拌均匀8.盛出装盘
@薛娣2778：尖椒鸡蛋卤有哪些做法 -
丰贸18466937946…… 辅料 鸡蛋1个 尖椒2个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 水淀粉 适量 水 适量 花椒粉 适量 植物油 适量 高汤1碗 尖椒打卤面的做法 先是面条的做法:面粉300克、清水50—100克(因为面粉的吸水量不同,所以要根据实际情况决定水量的...
@薛娣2778：打卤面各种卤的做法 -
丰贸18466937946…… 打卤面拉面
@薛娣2778：西红柿鸡蛋打卤面怎么做才地道 -
丰贸18466937946…… 西红柿鸡蛋打卤面 用料: 西红柿、鸡蛋若干 葱花 盐 味精 水 面 做法: 1、把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用.烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅. 2、煮面条的过程中记得要略放一点盐,捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了.
@薛娣2778：的做法,鸡蛋打卤面怎么做好吃,鸡蛋打卤面的家常做法 -
丰贸18466937946…… 食材明细 面条适量 青蒜少许 韭黄少许 鸡蛋两个 火腿肠一根 盐少许 面酱少许 花生油适量 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 鸡蛋打卤面的做法步骤1 准备原料2 青蒜、韭黄切段,火腿肠切片3 煮锅加清水上火,准备煮面4 水沸后下面,再沸后加入点清水,水开三次面就煮好了5 另一火上炒锅,热锅凉油,先炒鸡蛋6 再加入青蒜,翻炒均匀7 面酱用清水稀释8 面酱液加入炒锅9 开锅后加入水淀粉10 打好的卤汁11 捞出煮好的面12 浇上卤汁,摆上火腿肠片,撒上韭黄.
丰贸18466937946…… 方法如下:原料:鸡蛋三个(其实一般两个就够,没办法,老公爱吃)打散西红柿两个,切成小块木耳、黄花、腐竹适量,用热水泡开,切成小段做法: 1.锅里放油,从姜蒜炝锅(做好切的块大一些,这样炝锅以后可以捡出来,这样就不用担心...
@薛娣2778：鸡蛋打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
丰贸18466937946…… 食材用料 鸡蛋2个相克食物 西红柿1个相克食物 刀削面适量 生抽适量 鸡精适量 油适量 盐适量 鸡蛋打卤面的做法1.西红柿去皮切成小丁.2.鸡蛋磕入碗中,兑适量水淀粉搅匀.3.锅中油热倒入蛋液,用铲子划散.4.蛋液凝固马上盛入碗中.5.锅里加适量油,倒入西红柿翻炒均匀至泥状的浓汁.6.加入炒好的鸡蛋.7.加入两大碗水煮约十分钟,最后加盐、生抽、鸡精调味,用水淀粉勾芡.8.另一锅同时煮面条.待水烧开后,加一勺盐,下面条煮.9.待面条变软熟透后关火.10.将面条捞入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可.
@薛娣2778：鸡蛋打卤面的做法,白菜鸡蛋打卤面怎么做好 -
丰贸18466937946…… 食材 面粉300克适量 鸡蛋1个0适量 食盐少许适量 水适量0适量 白菜200克适量 木耳少许适量 猪瘦肉30克适量 食用油少许适量 酱油少许适量 葱花少许适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 主要是卤汁的做法,先下油炒熟肉,加酱油和白菜丁炒软后加木耳和水煮熟后打入蛋花和葱花,浇在煮好的面上就好了 2 煮面条时放点油就不会溢锅 3 卤汁的用盐量要比平常炒菜用量稍多些
@薛娣2778：打卤面的鸡蛋卤怎么做 -
丰贸18466937946…… 主料 面条500g 西红柿1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 糖2g 酱油20ml 胡椒粉 适量 鸡精 少许 水淀粉 适量 鸡蛋2个 黑木耳40g 黄花菜40g 青豆40g 步骤1.准备好所有的食材.2.西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用...
@薛娣2778：蛋卤面怎样做? -
丰贸18466937946…… 如果是北方的打卤面,主要掌握两点:一是面不能下得太烂,八分熟即可捞出,最好用凉开水过一下;二是卤要打得比汤略咸,一般材料都可以切成丝先油炒一下再添水小火煮开后,勾芡后再加入鸡蛋,这样蛋花漂亮,卤汁也易入味儿.可以加些...
@薛娣2778：饭店西红柿鸡蛋打卤面的做法 -
丰贸18466937946…… 西红柿鸡蛋打卤面的做法 用料 主料 西红柿300克 挂面(富强粉)150克 鸡蛋100克 辅料 油40克 白糖1勺 葱3克 西红柿鸡蛋打卤面的做法1.准备食材2.西红柿洗净,去皮,切块3.鸡蛋打入碗中,打散4.锅烧热后倒油,葱炝锅,倒入蛋液摊熟5.放西红柿煸炒6.加一勺白糖煸炒7.熟后加盐搅拌均匀8.盛出装盘
@薛娣2778：尖椒鸡蛋卤有哪些做法 -
丰贸18466937946…… 辅料 鸡蛋1个 尖椒2个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 水淀粉 适量 水 适量 花椒粉 适量 植物油 适量 高汤1碗 尖椒打卤面的做法 先是面条的做法:面粉300克、清水50—100克(因为面粉的吸水量不同,所以要根据实际情况决定水量的...
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丰贸18466937946…… 打卤面拉面
@薛娣2778：西红柿鸡蛋打卤面怎么做才地道 -
丰贸18466937946…… 西红柿鸡蛋打卤面 用料: 西红柿、鸡蛋若干 葱花 盐 味精 水 面 做法: 1、把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用.烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅. 2、煮面条的过程中记得要略放一点盐,捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了.
@薛娣2778：的做法,鸡蛋打卤面怎么做好吃,鸡蛋打卤面的家常做法 -
丰贸18466937946…… 食材明细 面条适量 青蒜少许 韭黄少许 鸡蛋两个 火腿肠一根 盐少许 面酱少许 花生油适量 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 鸡蛋打卤面的做法步骤1 准备原料2 青蒜、韭黄切段,火腿肠切片3 煮锅加清水上火,准备煮面4 水沸后下面,再沸后加入点清水,水开三次面就煮好了5 另一火上炒锅,热锅凉油,先炒鸡蛋6 再加入青蒜,翻炒均匀7 面酱用清水稀释8 面酱液加入炒锅9 开锅后加入水淀粉10 打好的卤汁11 捞出煮好的面12 浇上卤汁,摆上火腿肠片,撒上韭黄.
