鸡蛋饼名家做法大全
@荆巧3146：鸡蛋饼怎么做 -
尉庞19883237532…… 原料:面粉150克、鸡蛋三个、清水300克、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许; 步骤: 1、将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋; 2、然后打入鸡蛋拌匀,做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌...
@荆巧3146：鸡蛋饼的做法 -
尉庞19883237532…… 把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩.醒几分钟. 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水. 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动. 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用抛的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲). 翻面后可以盖锅,不盖也可以.
@荆巧3146：鸡蛋饼怎么做?
尉庞19883237532…… 原料:面粉,鸡蛋(我放了四个~). 调料:盐,葱花,少许鸡精. 首先,打鸡蛋.然后把鸡蛋糊和面粉以及水一起搅啊搅,呈浆糊状.以不干不稠为宜,以没有面疙瘩为宜.加盐、葱花、鸡精.搅匀. 用平底不沾锅.倒很少的油——够烙一...
@荆巧3146：鸡蛋饼的做法大全 -
尉庞19883237532…… 用料: 鸡蛋:4个蒜苗:一把油盐:少许 步骤: 1 蒜苗洗净后切碎备用 2 两个鸡蛋加盐打散 3 锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底 4 将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会 5 将蒜苗撒在鸡蛋的表面 6 再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面 7 待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可
@荆巧3146：鸡蛋饼怎么做好吃 -
尉庞19883237532…… 鸡蛋饼 主料:小麦面粉、玉米面粉各50g,鸡蛋2个,牛奶半斤 配料:盐、芝麻、花生油适量 第一步:用一个大碗,先搅匀2个鸡蛋,放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀,搅成糊状,要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散.第二步:用一个平...
@荆巧3146：鸡蛋饼怎么做?
尉庞19883237532…… 面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量(约300ml) 油 20g 荵花 适量 也可根据自己喜好准备一些调味料. 做法一: 1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用. 2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡...
@荆巧3146：鸡蛋饼的做法,鸡蛋饼怎么做好吃,鸡蛋饼的家常做法 -
尉庞19883237532…… 鸡蛋饼的做法步骤 1面粉1碗半,打入一只鸡蛋,黄瓜刨丝,加少量的虾皮,适量食盐,适量五香粉. 2将步骤1中加入2碗凉水,搅拌成面糊备用. 3煎锅烧热倒入食用油. 4油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅内,摊匀,小火慢慢煎. 5一面煎黄后翻到另外一面继续煎. 6煎至两面金黄即可出锅. 7热乎乎的鸡蛋饼出锅啦,趁热吃,加点辣椒和生菜,那是相当的香哦.
@荆巧3146：蛋饼怎么做才好吃?
尉庞19883237532…… 希望你满意 面饼材料: 面粉150克、开水100克ML、油适量. 鸡蛋鲜虾卷材料: 鸡蛋2个、虾10只、西红柿1个、白糖、盐. 做法: 1、开水倒入面粉中,先用筷子将面粉搅成絮状,稍晾凉后揉成光滑的面团; 2、面团揉成长条,切成较大的剂...
@荆巧3146：鸡蛋饼做法 -
尉庞19883237532…… 鸡蛋煎饼 材料:鸡蛋1个,面粉2汤匙,葱1根,淀粉1小勺,盐、清水适量 (这个分量我家的平底锅刚好是一锅) 做法: 1:将面粉、冷水、淀粉、盐混合,搅拌均匀成为面糊,太稀的可以加点面粉, 太稠的可以加点冷水; 2:葱切成粒备用,鸡蛋打散成蛋液备用; 3:平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,加入葱粒摊成面饼,待面皮 凝固成型后打入鸡蛋液,使蛋液均匀的覆盖 在面饼上,待蛋液即将凝固的时候将 饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型. 4:卷起后小火再煎一下,待蛋卷煎成金黄色就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了.
@荆巧3146：鸡蛋饼的制作方法是什么?
尉庞19883237532…… 用料面粉100克,鸡蛋1个,白糖 50克,植物油8克.制作将鸡蛋磕人碗中打散,加入面 粉及白糖,再慢慢加人凉水调成稀糊状.在 平底锅中放极少量植物油(刚好抹匀平底 锅),油热后,放一勺稀糊在锅中央,立即端 起锅柄摇晃一圈,将面糊摊成圆饼状.必要 时用锅铲帮助刮平.待几分钟,将饼翻过 来,直至两面均呈金黄色,即可食用.特点松软香甜.富含碳水化合物、 维生素A、维生素B2.
尉庞19883237532…… 原料:面粉150克、鸡蛋三个、清水300克、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许; 步骤: 1、将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋; 2、然后打入鸡蛋拌匀,做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌...
@荆巧3146：鸡蛋饼的做法 -
尉庞19883237532…… 把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩.醒几分钟. 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水. 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动. 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用抛的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲). 翻面后可以盖锅,不盖也可以.
@荆巧3146：鸡蛋饼怎么做?
尉庞19883237532…… 原料:面粉,鸡蛋(我放了四个~). 调料:盐,葱花,少许鸡精. 首先,打鸡蛋.然后把鸡蛋糊和面粉以及水一起搅啊搅,呈浆糊状.以不干不稠为宜,以没有面疙瘩为宜.加盐、葱花、鸡精.搅匀. 用平底不沾锅.倒很少的油——够烙一...
@荆巧3146：鸡蛋饼的做法大全 -
尉庞19883237532…… 用料: 鸡蛋:4个蒜苗:一把油盐:少许 步骤: 1 蒜苗洗净后切碎备用 2 两个鸡蛋加盐打散 3 锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底 4 将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会 5 将蒜苗撒在鸡蛋的表面 6 再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面 7 待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可
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尉庞19883237532…… 鸡蛋饼 主料:小麦面粉、玉米面粉各50g,鸡蛋2个,牛奶半斤 配料:盐、芝麻、花生油适量 第一步:用一个大碗,先搅匀2个鸡蛋,放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀,搅成糊状,要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散.第二步:用一个平...
@荆巧3146：鸡蛋饼怎么做?
尉庞19883237532…… 面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量(约300ml) 油 20g 荵花 适量 也可根据自己喜好准备一些调味料. 做法一: 1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用. 2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡...
@荆巧3146：鸡蛋饼的做法,鸡蛋饼怎么做好吃,鸡蛋饼的家常做法 -
尉庞19883237532…… 鸡蛋饼的做法步骤 1面粉1碗半,打入一只鸡蛋,黄瓜刨丝,加少量的虾皮,适量食盐,适量五香粉. 2将步骤1中加入2碗凉水,搅拌成面糊备用. 3煎锅烧热倒入食用油. 4油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅内,摊匀,小火慢慢煎. 5一面煎黄后翻到另外一面继续煎. 6煎至两面金黄即可出锅. 7热乎乎的鸡蛋饼出锅啦,趁热吃,加点辣椒和生菜,那是相当的香哦.
@荆巧3146：蛋饼怎么做才好吃?
尉庞19883237532…… 希望你满意 面饼材料: 面粉150克、开水100克ML、油适量. 鸡蛋鲜虾卷材料: 鸡蛋2个、虾10只、西红柿1个、白糖、盐. 做法: 1、开水倒入面粉中,先用筷子将面粉搅成絮状,稍晾凉后揉成光滑的面团; 2、面团揉成长条,切成较大的剂...
@荆巧3146：鸡蛋饼做法 -
尉庞19883237532…… 鸡蛋煎饼 材料:鸡蛋1个,面粉2汤匙,葱1根,淀粉1小勺,盐、清水适量 (这个分量我家的平底锅刚好是一锅) 做法: 1:将面粉、冷水、淀粉、盐混合,搅拌均匀成为面糊,太稀的可以加点面粉, 太稠的可以加点冷水; 2:葱切成粒备用,鸡蛋打散成蛋液备用; 3:平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,加入葱粒摊成面饼,待面皮 凝固成型后打入鸡蛋液,使蛋液均匀的覆盖 在面饼上,待蛋液即将凝固的时候将 饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型. 4:卷起后小火再煎一下,待蛋卷煎成金黄色就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了.
@荆巧3146：鸡蛋饼的制作方法是什么?
尉庞19883237532…… 用料面粉100克,鸡蛋1个,白糖 50克,植物油8克.制作将鸡蛋磕人碗中打散,加入面 粉及白糖,再慢慢加人凉水调成稀糊状.在 平底锅中放极少量植物油(刚好抹匀平底 锅),油热后,放一勺稀糊在锅中央,立即端 起锅柄摇晃一圈,将面糊摊成圆饼状.必要 时用锅铲帮助刮平.待几分钟,将饼翻过 来,直至两面均呈金黄色,即可食用.特点松软香甜.富含碳水化合物、 维生素A、维生素B2.
