麻油是花椒油吗
@毋郭1194:花椒油是麻油吗 -
曾食17728289123…… 1、原料不一样,麻油的原料为黑芝麻,白芝麻等.是从植物中提取出来的.花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品. 2、口味不一样.从一个叫麻油一个叫花椒油就可以看出来.麻油的口味更偏麻一点,而花椒油...
@毋郭1194:麻油到底是什么油,是芝麻油,还是花椒油?顾名思意应该是芝麻油,可是看一些偏方中麻油的功效,似乎又是 -
曾食17728289123…… 麻油就是芝麻油,肯定不会是花椒油. 麻烦采纳,谢谢!
@毋郭1194:吃面的时候会加些麻油调味,请问麻油到底是什么油?是花椒油么? -
曾食17728289123…… 麻油是芝麻做,花椒油是花椒做
@毋郭1194:麻油和花椒油一样吗 -
曾食17728289123…… 麻油和花椒油不一样,口感不同,花椒油比较辛辣,香味不同,麻油芝麻香浓,而花椒油辣味比较重,作用也不同,麻油一般用作比较清淡一点的凉拌菜,而花椒油口味比较重
@毋郭1194:麻油到底是什么油 -
曾食17728289123…… 麻油,是芝麻油,胡麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等.也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油. 胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的...
@毋郭1194:麻椒油与麻油的区别
曾食17728289123…… 区别如下:麻椒油,是用花椒制作而成的一种调味油!麻油,又叫香油,是由芝麻制作而成的调味油!麻椒油香辣,麻油香气扑鼻四溢,都是凉拌菜,凉拌粉面,或是佐料...
@毋郭1194:麻油是花椒油么 -
曾食17728289123…… 一般说的麻油是指芝麻油,花椒油是花椒提炼的食用油.芝麻油是芝麻提炼的食用油.吃火锅一般要用芝麻油.因为芝麻油有下火的功效.
@毋郭1194:麻油到底是芝麻油还是花椒油?
曾食17728289123…… 应该是花椒油,芝麻油叫香油
@毋郭1194:做菜用的香油是麻油吗? -
曾食17728289123…… 在烹调中,麻油有两种含义,一是指香油,是芝麻油的简称;二是指花椒油,因为花椒油的口味是麻味,所以也把花椒油叫麻油,如果菜谱中提到的麻油应该用香油还是花椒油,就要看是哪个菜系了,四川\重庆\贵州\云南菜中的麻油多是花椒油...
曾食17728289123…… 1、原料不一样,麻油的原料为黑芝麻,白芝麻等.是从植物中提取出来的.花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品. 2、口味不一样.从一个叫麻油一个叫花椒油就可以看出来.麻油的口味更偏麻一点,而花椒油...
@毋郭1194:麻油到底是什么油,是芝麻油,还是花椒油?顾名思意应该是芝麻油,可是看一些偏方中麻油的功效,似乎又是 -
曾食17728289123…… 麻油就是芝麻油,肯定不会是花椒油. 麻烦采纳,谢谢!
@毋郭1194:吃面的时候会加些麻油调味,请问麻油到底是什么油?是花椒油么? -
曾食17728289123…… 麻油是芝麻做,花椒油是花椒做
@毋郭1194:麻油和花椒油一样吗 -
曾食17728289123…… 麻油和花椒油不一样,口感不同,花椒油比较辛辣,香味不同,麻油芝麻香浓,而花椒油辣味比较重,作用也不同,麻油一般用作比较清淡一点的凉拌菜,而花椒油口味比较重
@毋郭1194:麻油到底是什么油 -
曾食17728289123…… 麻油,是芝麻油,胡麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等.也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油. 胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的...
@毋郭1194:麻椒油与麻油的区别
曾食17728289123…… 区别如下:麻椒油,是用花椒制作而成的一种调味油!麻油,又叫香油,是由芝麻制作而成的调味油!麻椒油香辣,麻油香气扑鼻四溢,都是凉拌菜,凉拌粉面,或是佐料...
@毋郭1194:麻油是花椒油么 -
曾食17728289123…… 一般说的麻油是指芝麻油,花椒油是花椒提炼的食用油.芝麻油是芝麻提炼的食用油.吃火锅一般要用芝麻油.因为芝麻油有下火的功效.
@毋郭1194:麻油到底是芝麻油还是花椒油?
曾食17728289123…… 应该是花椒油,芝麻油叫香油
@毋郭1194:做菜用的香油是麻油吗? -
曾食17728289123…… 在烹调中,麻油有两种含义,一是指香油,是芝麻油的简称;二是指花椒油,因为花椒油的口味是麻味,所以也把花椒油叫麻油,如果菜谱中提到的麻油应该用香油还是花椒油,就要看是哪个菜系了,四川\重庆\贵州\云南菜中的麻油多是花椒油...