黄油奶油芝士的区别
@濮忠5265：黄油、奶酪、奶油、芝士的区别
章树17160323826…… 奶酪和芝士都是一样的,是发酵的牛奶制品.黄油是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物,主要用作调味品.奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品.
@濮忠5265：奶油、黄油、奶酪、芝士有什么区别啊,分别用在什么地方 -
章树17160323826…… 奶油,是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或制作蛋糕和糖果.黄油是从奶油中进一步分离出来的脂肪,又叫乳脂、白脱油,一般很少被直接食用,通常用作烹调食物的辅料.它们在西餐...
@濮忠5265：芝士、黄油、奶酪的不同是…? -
章树17160323826…… 芝士和奶酪是同一种东西. 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品.就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶. 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的.把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用.
@濮忠5265：黄油、奶酪、奶油、芝士的区别 -
章树17160323826…… 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用.奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的...
@濮忠5265：如何区分黄油,奶油,奶酪 -
章树17160323826…… 看即可区分,黄油黄色,摸起来有滑腻感,奶酪可能白色,可能黄色,有或清或浓的奶香,口感可能微酸,手感软(冷藏或常温情况下),奶油未打发前呈液体,打发后呈固体,可随意变换形状
@濮忠5265：奶油,黄油,奶酪,芝士,都有什么区别呀.... -
章树17160323826…… 奶油和黄油是一样的,都是指从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品.但是一般奶油也包括鲜奶油,就是做生日蛋糕那种,黄油一般就是指黄色块状的奶油.现在还有植物奶油或者植物黄油,就是用植物油催化加氢加色素香精等制成的. 芝士和奶酪是一样的,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品.就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶.
@濮忠5265：奶油,奶酪,黄油有什么区别? -
章树17160323826…… 奶油(清谈)一般常用于做冰淇淋蛋糕或者点心 奶酪(干醇)一般用于欧式的菜肴(如:匹萨,蜗牛等) 黄油一般用于做面包或者点心等
@濮忠5265：芝士,培根,奶酪,黄油,炼乳有什么区别 -
章树17160323826…… 芝士与奶酪是同一种,一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富. 培根是腊肉的一种.是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足. 黄油是从奶油产生的,将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油,黄油里还有一定的水分,不含乳糖,蛋白质含量也极少. 炼乳是“浓缩奶”的一种.炼乳是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品.
@濮忠5265：如何区分芝士、黄油与奶油 -
章树17160323826…… 芝士其实就算奶酪,一般来说奶酪有一种特殊的发酵味道,有一些怪味. 黄油形态是黄色的固体,味道有咸味的口感比较象嚼蜡. 奶油一般来说市面上有固体奶油和液体奶油两种,固体奶油是搅拌好的奶油直接可以食用,而液体奶油是原型需要买回家去用搅蛋器按一个方向充分进行搅打至充分搅进空气而涨发.
@濮忠5265：奶酪、芝士和黄油有什么区别
章树17160323826…… 您好,回答如下: 1、芝士和奶酪是一个东西: 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物 2、黄油(Butter)是用牛奶加工出来的.把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用. 望采纳~
章树17160323826…… 奶酪和芝士都是一样的,是发酵的牛奶制品.黄油是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物,主要用作调味品.奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品.
@濮忠5265：奶油、黄油、奶酪、芝士有什么区别啊,分别用在什么地方 -
章树17160323826…… 奶油,是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或制作蛋糕和糖果.黄油是从奶油中进一步分离出来的脂肪,又叫乳脂、白脱油,一般很少被直接食用,通常用作烹调食物的辅料.它们在西餐...
@濮忠5265：芝士、黄油、奶酪的不同是…? -
章树17160323826…… 芝士和奶酪是同一种东西. 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品.就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶. 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的.把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用.
@濮忠5265：黄油、奶酪、奶油、芝士的区别 -
章树17160323826…… 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用.奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的...
@濮忠5265：如何区分黄油,奶油,奶酪 -
章树17160323826…… 看即可区分,黄油黄色,摸起来有滑腻感,奶酪可能白色,可能黄色,有或清或浓的奶香,口感可能微酸,手感软(冷藏或常温情况下),奶油未打发前呈液体,打发后呈固体,可随意变换形状
@濮忠5265：奶油,黄油,奶酪,芝士,都有什么区别呀.... -
章树17160323826…… 奶油和黄油是一样的,都是指从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品.但是一般奶油也包括鲜奶油,就是做生日蛋糕那种,黄油一般就是指黄色块状的奶油.现在还有植物奶油或者植物黄油,就是用植物油催化加氢加色素香精等制成的. 芝士和奶酪是一样的,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品.就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶.
@濮忠5265：奶油,奶酪,黄油有什么区别? -
章树17160323826…… 奶油(清谈)一般常用于做冰淇淋蛋糕或者点心 奶酪(干醇)一般用于欧式的菜肴(如:匹萨,蜗牛等) 黄油一般用于做面包或者点心等
@濮忠5265：芝士,培根,奶酪,黄油,炼乳有什么区别 -
章树17160323826…… 芝士与奶酪是同一种,一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富. 培根是腊肉的一种.是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足. 黄油是从奶油产生的,将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油,黄油里还有一定的水分,不含乳糖,蛋白质含量也极少. 炼乳是“浓缩奶”的一种.炼乳是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品.
@濮忠5265：如何区分芝士、黄油与奶油 -
章树17160323826…… 芝士其实就算奶酪,一般来说奶酪有一种特殊的发酵味道,有一些怪味. 黄油形态是黄色的固体,味道有咸味的口感比较象嚼蜡. 奶油一般来说市面上有固体奶油和液体奶油两种,固体奶油是搅拌好的奶油直接可以食用,而液体奶油是原型需要买回家去用搅蛋器按一个方向充分进行搅打至充分搅进空气而涨发.
@濮忠5265：奶酪、芝士和黄油有什么区别
章树17160323826…… 您好,回答如下: 1、芝士和奶酪是一个东西: 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物 2、黄油(Butter)是用牛奶加工出来的.把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用. 望采纳~
