黄瓜摆盘简单
@干浅6902：超简单的黄瓜盘饰的做法步骤图,怎么做好吃 -
贡唐15840818664…… 黄瓜纵向切两半 将切开的黄瓜扣在案板上切薄片,一边不要切断,随便切几刀都可以,我切了七刀.切完摆好,用菜刀轻压.如果黄瓜比较脆,可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟,使黄瓜软一点.压好后的样子 自己随意摆盘吧.可以多切几刀,连接的一面抹点盐腌一会儿,软后使瓜片往一面倒,做成一个圆.这个是切成10片(尽量切薄点)从中间往两面摁倒,尖部放一个小叶子.上面的小叶子是连切两刀,中间底面不切断,往两面分开就成了.最后用胡萝卜或西红柿做个芯就可以了.
@干浅6902：黄瓜山水拼盘怎么做 -
贡唐15840818664…… 黄瓜山水拼盘的做法 1.洗净的黄瓜一根,先不削皮.切下4厘米长的黄瓜头 2.竖着片下黄瓜横截面的五分之一做主峰,另外一个主峰可以用另一面带皮的部分完成.3.切好主峰后,水果刀切细长的黄瓜条四五条,要又薄又窄,还要带着一点黄瓜...
@干浅6902：黄瓜豆干如何摆盘好看 -
贡唐15840818664…… 黄瓜堆在中间,豆干摆在四周,顶上用两颗红樱桃点缀.
@干浅6902：简易凉拌小黄瓜怎么做 -
贡唐15840818664…… 主料小黄瓜4根 辅料油适量盐适量小葱适量大蒜适量白砂糖适量醋适量生抽适量 步骤 凉拌小黄瓜的做法步骤11.准备四根小黄瓜,洗净,准备两颗大蒜,剥皮 凉拌小黄瓜的做法步骤22.将小黄瓜切片,大蒜切碎 凉拌小黄瓜的做法步骤33.把葱洗干净,切葱花备用 凉拌小黄瓜的做法步骤44.调制调料:生抽,糖,醋,鸡精,盐适量 凉拌小黄瓜的做法步骤55.摆盘,将葱花、蒜泥放在黄瓜上 凉拌小黄瓜的做法步骤66.把调制好的调料倒在黄瓜上 凉拌小黄瓜的做法步骤77.把油烧开 凉拌小黄瓜的做法步骤88.直接倒在黄瓜上,就会听到滋滋的声音 凉拌小黄瓜的做法步骤99.完成啦,上菜
@干浅6902：黄瓜堆的做法和配料
贡唐15840818664…… 用料黄瓜一根,胡萝卜一小根,花生米一把,盐适量,花椒适量八角一个,味达美一汤匙,醋一汤匙,糖少许做法1/12 花生米浸泡四个小时以上,清洗干净.2/12 泡好的...
@干浅6902：夏天想吃凉拌菜,告诉几个简单做的凉拌菜. -
贡唐15840818664…… 凉拌黄瓜:黄瓜加盐味精麻油拌 凉拌萝卜丝:白萝卜切成丝盐味精拌撒上葱花,油热一下撒在上面 凉拌黑木耳:木耳水里灼一下,取出,切成丝,和凉拌萝卜丝一样做法,拍几个大蒜,不用加葱 凉拌豆腐:豆腐,皮蛋,咸蛋,榨菜加盐,味精,麻油,拌 凉拌芹菜,芹菜水里灼一下,取出,加盐味精麻油 凉拌茄子,茄子蒸熟,拉成丝,加盐味精麻油
@干浅6902：鸡排的制做方法?
贡唐15840818664…… 买些鸡胸脯,最好买大块的,然后,拍松,放上盐,鸡精,还有一大堆蒜片,料酒,五香粉,腌二个小时左右. 先用面粉裹第一层,然后用鸡蛋裹第二层,最后用面包渣裹第三层.然后放到二成热的油锅里炸.出锅,散点孜然.(这个放不放都成.)这个鸡排真的好美味的.也很简单.试试吧! 参考资料: http://www.t-canada.com/content.php?fid=TXMS&id=2467275
@干浅6902：黄瓜肉片如何做,肉片嫩滑,黄瓜清脆,好吃又下饭,一盘不够吃?
贡唐15840818664…… 黄瓜肉片如何做,肉片嫩滑,黄瓜清脆,好吃又下饭,一盘不够吃?天气越来越热了,又到了黄瓜很多上市的时节!做为“普通蔬菜水果”,黄瓜不仅脆爽芳香,美味可口...
@干浅6902：拍黄瓜怎么做? -
贡唐15840818664…… 想要做家常拍黄瓜其实很简单. 一、要先选好黄瓜,不能太老,不能太嫩. 二、洗好黄瓜后,放在菜板上,有两种拍法,一个是直接拍,(不过生手都会把黄瓜拍飞),还有一个就是把黄瓜竖着切成两半,再拍. 三、拍完黄瓜后,用刀(刀韧与菜板之间成45度角)把黄瓜斜切成几段.盛放在容器中. 四、配料可以自己选择,一般可以黄瓜配拉皮,黄瓜配蜇头,黄瓜配猪头肉. 也可就是黄瓜. 五、拍黄瓜少不了两样必须的佐料:大蒜和陈醋.蒜也要拍后切成蒜末,才有味道.不要切的太碎. 六、最后,将蒜末,盐,味精,倒入容器中,同黄瓜搅办一会,再倒入陈醋搅办,然后装盘上桌了.(如果喜欢,还可以放点麻酱.)
贡唐15840818664…… 黄瓜纵向切两半 将切开的黄瓜扣在案板上切薄片,一边不要切断,随便切几刀都可以,我切了七刀.切完摆好,用菜刀轻压.如果黄瓜比较脆,可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟,使黄瓜软一点.压好后的样子 自己随意摆盘吧.可以多切几刀,连接的一面抹点盐腌一会儿,软后使瓜片往一面倒,做成一个圆.这个是切成10片(尽量切薄点)从中间往两面摁倒,尖部放一个小叶子.上面的小叶子是连切两刀,中间底面不切断,往两面分开就成了.最后用胡萝卜或西红柿做个芯就可以了.
@干浅6902：黄瓜山水拼盘怎么做 -
贡唐15840818664…… 黄瓜山水拼盘的做法 1.洗净的黄瓜一根,先不削皮.切下4厘米长的黄瓜头 2.竖着片下黄瓜横截面的五分之一做主峰,另外一个主峰可以用另一面带皮的部分完成.3.切好主峰后,水果刀切细长的黄瓜条四五条,要又薄又窄,还要带着一点黄瓜...
@干浅6902：黄瓜豆干如何摆盘好看 -
贡唐15840818664…… 黄瓜堆在中间,豆干摆在四周,顶上用两颗红樱桃点缀.
@干浅6902：简易凉拌小黄瓜怎么做 -
贡唐15840818664…… 主料小黄瓜4根 辅料油适量盐适量小葱适量大蒜适量白砂糖适量醋适量生抽适量 步骤 凉拌小黄瓜的做法步骤11.准备四根小黄瓜,洗净,准备两颗大蒜,剥皮 凉拌小黄瓜的做法步骤22.将小黄瓜切片,大蒜切碎 凉拌小黄瓜的做法步骤33.把葱洗干净,切葱花备用 凉拌小黄瓜的做法步骤44.调制调料:生抽,糖,醋,鸡精,盐适量 凉拌小黄瓜的做法步骤55.摆盘,将葱花、蒜泥放在黄瓜上 凉拌小黄瓜的做法步骤66.把调制好的调料倒在黄瓜上 凉拌小黄瓜的做法步骤77.把油烧开 凉拌小黄瓜的做法步骤88.直接倒在黄瓜上,就会听到滋滋的声音 凉拌小黄瓜的做法步骤99.完成啦,上菜
@干浅6902：黄瓜堆的做法和配料
贡唐15840818664…… 用料黄瓜一根,胡萝卜一小根,花生米一把,盐适量,花椒适量八角一个,味达美一汤匙,醋一汤匙,糖少许做法1/12 花生米浸泡四个小时以上,清洗干净.2/12 泡好的...
@干浅6902：夏天想吃凉拌菜,告诉几个简单做的凉拌菜. -
贡唐15840818664…… 凉拌黄瓜:黄瓜加盐味精麻油拌 凉拌萝卜丝:白萝卜切成丝盐味精拌撒上葱花,油热一下撒在上面 凉拌黑木耳:木耳水里灼一下,取出,切成丝,和凉拌萝卜丝一样做法,拍几个大蒜,不用加葱 凉拌豆腐:豆腐,皮蛋,咸蛋,榨菜加盐,味精,麻油,拌 凉拌芹菜,芹菜水里灼一下,取出,加盐味精麻油 凉拌茄子,茄子蒸熟,拉成丝,加盐味精麻油
@干浅6902：鸡排的制做方法?
贡唐15840818664…… 买些鸡胸脯,最好买大块的,然后,拍松,放上盐,鸡精,还有一大堆蒜片,料酒,五香粉,腌二个小时左右. 先用面粉裹第一层,然后用鸡蛋裹第二层,最后用面包渣裹第三层.然后放到二成热的油锅里炸.出锅,散点孜然.(这个放不放都成.)这个鸡排真的好美味的.也很简单.试试吧! 参考资料: http://www.t-canada.com/content.php?fid=TXMS&id=2467275
@干浅6902：黄瓜肉片如何做,肉片嫩滑,黄瓜清脆,好吃又下饭,一盘不够吃?
贡唐15840818664…… 黄瓜肉片如何做,肉片嫩滑,黄瓜清脆,好吃又下饭,一盘不够吃?天气越来越热了,又到了黄瓜很多上市的时节!做为“普通蔬菜水果”,黄瓜不仅脆爽芳香,美味可口...
@干浅6902：拍黄瓜怎么做? -
贡唐15840818664…… 想要做家常拍黄瓜其实很简单. 一、要先选好黄瓜,不能太老,不能太嫩. 二、洗好黄瓜后,放在菜板上,有两种拍法,一个是直接拍,(不过生手都会把黄瓜拍飞),还有一个就是把黄瓜竖着切成两半,再拍. 三、拍完黄瓜后,用刀(刀韧与菜板之间成45度角)把黄瓜斜切成几段.盛放在容器中. 四、配料可以自己选择,一般可以黄瓜配拉皮,黄瓜配蜇头,黄瓜配猪头肉. 也可就是黄瓜. 五、拍黄瓜少不了两样必须的佐料:大蒜和陈醋.蒜也要拍后切成蒜末,才有味道.不要切的太碎. 六、最后,将蒜末,盐,味精,倒入容器中,同黄瓜搅办一会,再倒入陈醋搅办,然后装盘上桌了.(如果喜欢,还可以放点麻酱.)
